2025-2026学年葡萄熟了教案中班

PAGE课题2025-2026学年葡萄熟了教案中班设计意图一、设计意图结合中班幼儿认知特点，以“葡萄熟了”为主题，通过观察实物葡萄、触摸感知外形特征、品尝味道等活动，联系课本中“秋季水果”单元，引导幼儿认识葡萄的颜色、形状，发展观察力与语言表达能力，在动手操作中体验探索乐趣，渗透健康饮食教育，贴合幼儿生活实际，增强教学实用性。核心素养目标二、核心素养目标通过观察葡萄的外形、颜色、触感，培养幼儿的细致观察能力与语言表达能力；在触摸、品尝等多元体验中，激发对秋季水果的探究兴趣，初步感知植物生长与季节的联系；通过分享葡萄，发展社会交往能力，萌发对自然的喜爱与珍惜之情，落实新教材中“亲近自然、乐于探究”的核心素养要求。教学难点与重点三、教学难点与重点1.教学重点：认识葡萄的外形特征（颜色、形状）与基本用途。例如，引导幼儿观察葡萄是紫色或绿色，圆圆的、小小的，一串一串生长；通过实物或图片，知道葡萄可以直接吃，还能做成葡萄干、葡萄汁，联系课本中“秋季水果”的食用功能。2.教学难点：区分葡萄不同品种的颜色差异，并用完整语言描述特征。例如，部分幼儿易将青提（绿色）与紫葡萄混淆，需通过对比实物强化认知；幼儿描述时可能仅说“圆圆的”，需引导使用“圆圆的、滑滑的、一串串的”等更具体词汇，提升语言表达能力。教学资源准备四、教学资源准备1.教材：确保每位幼儿有《秋季水果》单元课本，重点阅读“葡萄”相关页面。2.辅助材料：准备紫色、绿色葡萄实物图片、葡萄生长过程视频、葡萄干和葡萄汁实物。3.实验器材：安全放大镜若干，供幼儿观察葡萄细节。4.教室布置：自然角摆放新鲜葡萄串，操作区放置绘画纸、蜡笔，供幼儿创作葡萄主题画。教学流程2.新课讲授（25分钟）（1）认识葡萄的外形特征（10分钟）教师分发新鲜葡萄串，引导幼儿分组观察：“看看葡萄是什么颜色的？形状像什么？”教师举起紫色和绿色葡萄串，结合课本P12“葡萄的颜色”插图，引导幼儿说出“紫葡萄像小宝石”“青葡萄像小翡翠”。请幼儿用小手轻轻触摸葡萄皮，描述触感：“葡萄皮滑滑的、硬硬的。”教师总结：“葡萄有紫色和绿色，圆圆的、小小的，一串一串长在藤上，这是葡萄的外形特征。”（重点：外形特征，联系课本插图强化认知）（2）了解葡萄的生长过程（8分钟）播放葡萄生长过程视频（开花→结果→成熟），结合课本P13“植物的生长”图示，教师讲解：“葡萄先长出绿色的小芽，然后开小花，小花谢了结出小青果，慢慢长大，秋天就变成紫葡萄或绿葡萄了。”提问：“葡萄什么时候成熟？”引导幼儿回答：“秋天成熟。”（联系课本季节知识，突破生长过程难点）（3）探索葡萄的用途（7分钟）教师展示葡萄、葡萄干、葡萄汁实物，结合课本P14“水果的用途”图片，提问：“葡萄可以怎么吃？”幼儿回答：“直接吃”“晒成葡萄干”“榨成葡萄汁”。教师切开葡萄，让幼儿观察果肉：“葡萄里面有很多小籽，甜甜的、酸酸的。”总结：“葡萄可以直接吃，还能做成葡萄干、葡萄汁，很有营养。”（重点：用途，联系生活实际）

3.实践活动（25分钟）（1）“葡萄观察画”（10分钟）幼儿分组领取放大镜、绘画纸、蜡笔，用放大镜观察葡萄的细节（果皮纹路、果粒排列），教师引导：“看看葡萄粒之间是怎么排列的？”幼儿用蜡笔画出葡萄串，鼓励给葡萄涂上紫色或绿色。教师巡回指导，帮助幼儿用“一串串”“圆圆的”等词汇描述自己的画。（突破难点：颜色区分，通过绘画强化特征认知）（2）“葡萄分类小能手”（8分钟）教师准备紫色、绿色葡萄图片各10张，放在操作区。幼儿分组合作，将图片按颜色分类放入对应篮子（紫色篮子、绿色篮子）。分类完成后，请每组代表说说：“我们分出了几颗紫葡萄？几颗绿葡萄？”教师表扬分类正确的幼儿，巩固颜色认知。（重点：颜色区分，通过游戏突破混淆难点）（3）“葡萄品尝会”（7分钟）幼儿洗净小手，品尝新鲜葡萄、葡萄干、葡萄汁。教师提问：“葡萄是什么味道的？葡萄干和新鲜葡萄有什么不同？”幼儿回答：“新鲜葡萄甜甜的、有水分；葡萄干软软的、更甜。”教师引导：“葡萄的味道和它的成熟有关，熟透的葡萄更甜。”（联系课本“水果的味道”，发展味觉感知和语言表达）

4.学生小组讨论（5分钟）教师提出讨论问题，幼儿4人一组讨论，每组选代表回答：（1）“你看到的葡萄是什么颜色的？像什么？”举例回答：“我的葡萄是紫色的，像一串小宝石。”（2）“葡萄可以做成哪些好吃的？”举例回答：“葡萄可以榨汁喝，甜甜的，我妈妈经常给我做。”（3）“葡萄是怎么长大的？”举例回答：“葡萄先开花，然后结小果，慢慢长大，秋天就熟了。”（突出语言表达和知识巩固，体现核心素养）

5.总结回顾（5分钟）教师用提问方式总结：“今天我们认识了葡萄的哪些特点？”幼儿回答：“葡萄有紫色和绿色，圆圆的，一串一串的。”“葡萄可以怎么吃？”幼儿回答：“直接吃、做葡萄干、葡萄汁。”教师强调：“葡萄是秋季成熟的水果，外形特征是颜色、形状，用途有很多，我们要多吃葡萄，补充营养。”最后，幼儿一起唱《葡萄熟了》儿歌，结束本课。（总结重点外形和用途，突破难点颜色区分，用时总控45分钟）教学资源拓展1.拓展资源

（1）葡萄品种实物图卡：收集巨峰（紫黑、果粒大）、阳光玫瑰（黄绿、带尖）、夏黑（紫黑、无籽）等常见葡萄品种的清晰实物图卡，标注颜色、形状、大小特征，对应教材“葡萄的颜色”插图，帮助幼儿区分不同品种的外形差异，强化颜色认知难点。

（2）葡萄生长阶段图卡：补充葡萄“发芽→展叶→开花→坐果→着色→成熟”六阶段图卡，每阶段配简短文字说明（如“开花时是黄绿色小花，很小很小”），结合教材P13“植物的生长”图示，细化生长过程，突破“葡萄生长阶段”的认知难点。

（3）葡萄制品实物套装：准备葡萄干、葡萄汁、葡萄酱、葡萄果冻等葡萄制品实物，包装上标注“由葡萄制作”，对应教材P14“水果的用途”图片，拓展幼儿对葡萄用途的认知，联系生活实际，理解“葡萄可以变成很多好吃的东西”。

（4）葡萄主题儿歌与绘本：提供《葡萄一串串》《葡萄熟了》等简短儿歌歌词（如“紫葡萄，圆又圆，一串一串挂藤上”），及《小熊的葡萄园》《葡萄的味道》等绘本故事片段，内容围绕葡萄外形、生长、用途，符合中班幼儿语言发展水平，渗透语言表达核心素养。

2.拓展建议

（1）家庭葡萄品种观察任务：请家长带幼儿去超市或水果店，购买2-3种不同品种的葡萄（如紫葡萄、青葡萄），用教材中学到的“颜色、形状、大小”特征进行观察，完成“葡萄观察卡”（画一画葡萄的样子，写一写或说一说颜色和形状），家长拍照记录，带到幼儿园分享，巩固“区分葡萄颜色差异”的教学难点。

（2）亲子葡萄制品制作活动：在家与家长一起制作简易葡萄干——将新鲜葡萄洗净，用纸巾擦干，放在阳台通风处晒2-3天，观察葡萄从“硬硬的”到“软软的”变化，品尝自制葡萄干，与新鲜葡萄对比味道（“葡萄干更甜，没有水分”），联系教材“葡萄的用途”，深化对“葡萄可加工”的理解。

（3）葡萄生长过程绘画延伸：回忆教材中葡萄生长的视频和图示，用蜡笔在纸上画出葡萄从“小芽”到“成熟果实”的6个阶段，给每个阶段涂上对应的颜色（如小芽是浅绿色，成熟果实是紫色或绿色），在教师指导下将画贴在“自然角”展示，强化“植物生长与季节联系”的核心素养。

（4）“水果店”角色扮演游戏：在班级活动区设置“葡萄专卖店”，幼儿扮演店员和顾客，用葡萄实物图卡、葡萄制品实物进行买卖对话（如：“老板，我要一串紫葡萄。”“好的，紫葡萄甜甜的，很有营养哦。”），运用课堂所学的葡萄特征和用途词汇，发展社会交往与语言表达能力，贴合教材“秋季水果”的生活应用场景。课后作业七、课后作业1.观察描述题：请幼儿观察家里或超市里的葡萄，用“葡萄是______色的，形状像______”的句式描述，并画下来。答案示例：葡萄是紫色的，形状像小圆球，一串一串的。2.绘画创作题：根据课本P12葡萄插图，用蜡笔画出你最喜欢的葡萄，给葡萄涂上正确的颜色，并写上“葡萄熟了”。答案要点：葡萄粒为圆形，紫色或绿色，排列成串，画面整洁。3.连线匹配题：将葡萄和它的用途用线连起来。新鲜葡萄—直接吃；葡萄干—晒干的葡萄；葡萄汁—榨出来的汁水。答案：新鲜葡萄连“直接吃”，葡萄干连“晒干的葡萄”，葡萄汁连“榨出来的汁水”。4.简答题：葡萄在哪个季节成熟？答案：秋天。5.彩泥手工题：用彩泥制作一串葡萄，说说你做的葡萄是什么颜色。答案示例：用紫色彩泥搓成小球，粘成串，我的葡萄是紫色的。课堂小结，当堂检测课堂小结：本节课通过观察葡萄实物、观看生长视频、分类游戏和品尝活动，幼儿认识了葡萄的外形特征（紫色/绿色、圆形、一串串）、生长过程（发芽→开花→结果→成熟）及用途（直接吃、制葡萄干/汁），重点强化了颜色区分和语言表达。通过“葡萄分类”游戏突破“品种颜色混淆”难点，在“品尝会”中联系课本“水果味道”知识，落实“亲近自然”核心素养。

当堂检测（5分钟完成）：

1.连线题：将葡萄和对应用途连起来。

新鲜葡萄——直接吃

葡萄干——晒干的葡萄

葡萄汁——榨出来的汁水

答案：新鲜葡萄连“直接吃”；葡萄干连“晒干的葡萄”；葡萄汁连“榨出来的汁水”。

2.简答题：葡萄在哪个季节成熟？

答案：秋天。

3.绘画题：根据课本P12葡萄插图，画一串你喜欢的葡萄，涂上正确颜色。

答案要点：葡萄粒为圆形，紫色或绿色，排列成串，画面整洁。反思改进措施（一）教学特色创新

1.多感官体验式学习，通过看葡萄颜色、摸葡萄皮触感、尝葡萄味道，让幼儿从视觉、触觉、味觉多角度认识葡萄，比单纯看课本图片记得牢。

2.游戏化教学贯穿始终，像“葡萄分类小能手”游戏，幼儿在玩中区分紫色和绿色葡萄，比直接讲解更符合中班孩子好动特点。

（二）存在主要问题

1.部分幼儿语言表达不够完整，描述葡萄时只会说“圆圆的”，很少用“