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文档简介

新疆准东油田工程技术股份有限企业

建筑施工安全检查表

安全环境保护部

2023—09—01公布实行

前言

根据HSE管理体系的规定,安全环境保护部总结企业HSE管理实践经验,根据有关原则,制定了《建

筑施工安全检查表》。

本《检杳表》是企业是施工项目管理安全生产管理过程H勺控制表格,各单位必须严格执行。

目次

1总则

2术语

3检查评估项目

3.1表1安全管理检查评分表

表1.1消防安全

表1.2交通安全

表1.3职业健康

3.2表2文明施工检查评分表

表2.1物资仓储

表2.2营地和饮食卫生

3.3表3施工作业检查评分表

表3.1停工及重点违章

3.4表4许可作业检查评分表

3.5表5施工用电检查评分表

表5.1临时用电

3.6表6高处作业、三宝四口及临边防护检查评分表

表.1高处作业吊篮

3.7表7起重吊装检杳评分表

表7.1塔式起重机

表7.2物料提高机

3.8表8土方(挖掘)与基坑支护检查评分表

3.9表9施工机具检查评分表

3.10表10脚手架检查评分表

表10.1门式钢管脚手架

表10.2扣件式钢管脚手架

表10.3满堂脚手架

表10.4悬挑式脚手架

表10.5模板支架

4检查评分措施

5检查评估等级

1引用原则名目

实际检查评估中应根据国家'行业'有关方的各项规定;下列原则是本检查表重要根据日勺原则,但不限

于这些原则:

1《施工升降机安全规程》GB10055

2《建筑基坑工程监测技术规范》GB50497

3《塔式起重机安全规程》GB5144

4《施工升降机》GB/T10054

54施工现场临时用电安全技术规范》JGJ46

6《龙门架及井架物料提高机安全技术规范》JGJ88

74建筑基坑支护技术规程》JGJ120

8《建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范》JGJ128

9《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》JGJ130

10《建筑施工现场环境和卫生原则》JGJ146

11《施工现场机械设备检查技术规程》JGJ160

12《建筑施工模板安全技术规范》JGJ162

13《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》JGJ166

14《建筑施工土石方工程安全技术规范》JGJ180

15《建筑施工塔式起重机安装、拆卸安全技术规程》JGJ196

16《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》JGJ202

17《建筑施工升降机安装、拆卸安全技术规程》JGJ215

18《建筑施工承插型盘扣式钢管支架安全技术规程》JGJ231

19《起重机械安全规程》GB6067

20《石油工程建设施工安全规定》SY6444-2023

21《野外施工营地卫生和饮食卫生规范》Q/SY1307-2023

22《安全帽生产与使用管理规范》Q/SY1129-2023

23《个人防护管理规范笫1部分:防坠落用品》Q/SY1515.1-2023

24《安全带》GB6095-2023

25《作业场所职业健康监督管理暂行规定》(2023年9月1口起施行)、

26《新疆油田安全生产管理规定》

27《新疆油田企业交通安全管理规定》油新安字[2023]37号

28《新疆油田企业动火作业许可管理实行细则》(油新安字(2023)17号)

29《新疆油田企业进入受限空间许可管理实行细则》(油新安字(2023)17号)

30《物资仓储管理规范》Q/SY1281-2023

31《物资仓储技术规范》Q/SY1123-2023

32《常用物资保管保养管理规范》Q/SY1033-2023

33《用电安全导则》GB/T13869-2023

34《施工现场临时用电安全技术规范》JGJ46-2023

35《电动气动工具安全管理规范》Q/SY1368-2023

36《手持式电动工具的管理、使用、检查和维修安全技术规程》GB/T3787-2023

37《建筑灭火器配置验收及检杳规范》GB50444-2023

38《机动工业车辆安全规范》GB10827

39《便携式梯子使用安全管理规寇》Q/SY1370-2023

40《气瓶使用安全管理规范》Q/SY1365-2023

41《砂轮机安全防护技术条件》JB/T8799-1998

42《高处作业吊篮》GB19155-2023

43《钢丝绳夹》GIJ-T5976-2023

44《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》JGJ202-2023

45《脚手架作业安全管理规范》Q/SY1246-2023

46《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》JGJ130-2023

4检查评估项目

表1安全管理检查评分表

单位:工程名称:负责人:

序应实

检查项目扣分原则得扣分原因

号得

1.未建立安全生产责任制扣10分

2.安全生产费任制未经负贡入签字确认扣3分

3.未制定各工种安全技术操作规程扣10分

■1.未按规定配置专职安全员扣10分

安全5工程场FI部承包协议中未明确安全生产考核指标扣8分

1生产6.未制定安全资金保障制度扣5分10

员任制7.未编制安全资金使用计划及实行扣2〜5分

&未制定安全生产管理目的(伤亡控制、安全达标、文明施工)扣5分

9.未进行安全责任目的分解的扣5分

10.未建立安全生产责任制、责任目内考核制度扣5分

11.未按考核制度对管理人员定期考核扣2〜5分

1.施工组织设计中未制定安全措施扣10分

2.未编制《作业指导书》《作业计划书》和《检查表》扣10分

施工3.危险性较大的分部分项工程未编制安全专邈施工方案,扣3〜E分

2组织4.未按规定对专题方案志行专家论证扣10分10

设计5.施工组织设计、专题方案未经审批扣10分

6.安全措施、专题方案无针对性或缺乏设计计算扣6-8分

7.未按方案组织实行扣5〜10分

证1,未采用书面安全技术文底扪10分

安全

项2.交底未做到分部分项扣5分

目3.交底内容针对性不强扪3〜5分

310

交1.交底内容不全面扣1分

5.交底未履行签字手续扣2〜4分

6.未交底货令停工项内容扣10分

1.未建立安全检查(定期、季节性)制度扣5分

安全2.未留有定期、季节性安全检查记录扣5分

410

检查3.事故隐忠向整改未做钊定人、定期间、定措施扣2〜6分

-1.对重大事故除患改告知书所列项目未按期整改和电查扣8分

1.未建立安全培训、教育制度扣10分

安全2.新入场工人未进行三级安全教育和考核扣10分

5教育3.未明确详细安全教有内容扣6〜8分10

4.变换工种时未进行安全教育扣10分

5.施工管理人员、专•职安全员未按规定进行年度培训考核扣5分

1.未制定安全生产应急预案扣10分

2.未建立应急救援组织、配置救援人仍扣3〜6分

应急

63.未配置应急救援器材或无专人保管扣5分10

预案

4.急救包内药物过期扣「3分

5.未进行应急救援演习扣5分

小计

分包1.分包单位资质、资格、分包手续不全或失效扣10分

安2.未签定HSE协议或安全生产协议书扣5分

7

理10

管3.分包协议、安全协议书,签字盖章手续不全扣2〜6分

4.分包单位未按规定建立安全组织、配置安全切扣3分

特种作1.一人未经培训从事特种作业扣4分

8业持证2.一人特种作业人员资珞证书未延期发核扣4分10

上岗3.一人未持操作证上岗扣2分

1.牛•产安全事故未按规定汇报扣3〜5分

目事故

92.生产安全事故未按规定进行调查分析处理,制定防备措施扣1C分10

处理

3.未办理工伤保险扣5分

安全1.重要施工区域、危险郤位、设施未按规定悬桂安全标志扣5分

10标2.未绘制现场安全标志布置总平面图扣5分10

3.未按部位和现场设施为变化调整安全标志设置扣5分

检查项目合计100

检查人:检查时间:

备注:安全管理检杳,包括《安全管理检杳评分表》权重60%,《消防安全》权重20%,《交通安全》权重10%,

《职业健康》权重10%等四项检查评分表;

表1.1消防安全

堆位:工程名称:负货人:

序应实

目内容与规定扣分原因

号得得

本项不符合每处扣5-10分

防1.消防安全管理制度(包括消防安全教育与培训制度,可燃及易燃易爆危险品管理制度,用火、

全用电、用气管理制度,消防安全检查制度,应急假案演习制度)。

1理2.应编制施工现场防火技术方案(包括施工现场重大火灾危脸源辨识,施工现场防火技术措施,10

度临时消防设施、临时疏散设施限置,临时消防设施和消防警不标识布置图).

3.应编制施工现场灭火及应急疏敌预案。

4.教育培训、技术交底、泊防检杳及应急疏散演习贯彻状况。

本项不符合每处扣13分

1.火火器有出厂合格证,铭牌、生产日期和维修日期等标志应齐全

2.灭火器的类型、规格、灭火级别和数壮应符合配置设计规定,

3.灭火器的筒体应无明显缺陷和机械损伤,灭火器的铅封、销闩等保险装故应完好,灭火器压

力指示器的指针不应在红区范用内,推车式灭火器行驶机构应完好,灭火料箱不应被遮挡。

4.灭火器设置点附近应无障碍物,取用灭火涔以便,摆放应稳固,且不得轮哨人员安全疏散。

灭火

25.灭火器的设置点应通风、干燥、洁挣,其环境温度不得超过灭火器的使用温度范围。设置在10

室外的灭火器应采用防湿、防娈、防晒等对应保护措施

6.推车式灭火器宜设置在平坦场地,不得设咫在台阶上。

7.在同一灭火器配置单元内,采用不一样类型灭火器时,其灭火剂应能相容

8.的灭火器应设置明显部位,箱体正面和灭火器设置点附近的墙面上应设有夜光功能的标志

9.灭火器每周至少进行一次检查,仃灭火瞄检杏记录,保证灭火器仃效11附件完好行效.

10.干粉灭火潜、洁净气体灭火器、二氧化碳灭火器出厂满5年;每年送检;

本项不符合每处扣3-5分

1.在建工程内不得兼作办公室、民工宿舍、仓库。

生活2.生活区搭设应符合规定,且必须贯彻防雷设施。

3区3.生活区内不得寄存易燃易爆物吊。15

防火4.生活区需要按规定配置消防器材.

5.生活区内严禁乱拖乱接简易插座,电线必域套管敷设.

6.严禁宿舍、仓库内生火煮食,严禁明火取暖.泮禁使用电炉、电热器具及不小于60W的灯泡。

本项不符合每处扣3-5分

1.动火作业必须贯彻动火审批制度。动火作业必须配置监护人员。

2.施工现场必须合理、有效地配置消防设施或合格的消防器材,11有专人管理。消防器材配置

现场

4数量或间距必须符合规定。15

防火

3.特种作业人员(动火作业人员)必须持证上岗。

,I.施工现场不得在吸烟区以外区域吸烟。

5.用于在建工程的保温、防水、装饰及防腐等材料的燃烧性能等级,应符合设计规定.

本项不符合每处扣3-5分

1.焊割现场必须配出消防器材。

工2.焊割部位与箱气瓶、乙快瓶、乙快发生器以及多种易燃、可燃材料必须有效隔离.

接3.焊割与油漆、喷漆、脱漆、木工等易燃操作不得同步间、同部位上下交叉作业。

510

火4.氧气瓶、乙烘瓶间距不得不不小于5m,与明火之间间距不得不不小于10n,不得放于焊割部

位下方或放于高卜压架空线路下方、变压器旁。

5.乙燃瓶、氧气瓶必须设置防揄击措施。乙快瓶、氧气瓶不得平放卧倒使用,不得直接曝晒。

6.在高空焊剂必须采用措施控制火花凝落,

本项不符合每处扣5-10分

电气

61.配电线路、配电设备应符合设计及规范规定。10

防火

2.宿舍严禁使用电炉,灯具'开关应符合规定.

本项不符合每处扣3-5

临时1.炉范围外或市政消火拴的数班不•满足规定期,临时Hi房建筑面积之和不小于1000»2或在建

消防工程单体体积不小于I0000m3时,应设置临时室外消防给水系统。

7绐水2.建筑高度不小于24m或单体体枳超过30000m3的在建工程,应设置临时定内消防给水系统。10

系统3.工程内临时消火栓的充实水柱未能抵达工程内任何部位啊必须按规定配置消防器。

4.当外部消防水源不能满足施工现场的临时消防用水量规定期,应在施工现场设置临时贮水池,

其有效容积不应不不小于施工现场火灾延续时间内一次灭火的所有消防用水量。

本项不符合每处扣5-10分

燃1.库存物品应分类、分垛存储,油漆库与调料间必须分开设置,,室要通道宽度不得少于2m。

物2.寄存易燃液体、气体场所必先采用防爆型电器设备及照明I:具.不得在库房内使用明火.

8防10

SS3.乙块发生器、乙焕瓶、液化石油气艘和氧气瓶在内寄存时.必须设置专用房间单独分开寄存、

设专人管理11配置消防器材,设置消防标志.

4.(废弃)易燃液体应用密封容渊盛装,妥善处理,易燃物对方场与明火之间应有安全赳离。

消防本项不符合每处扣5-10分

通1.建筑物内外道路和通道必须保持畅通,施工现场应设置临时消防车道。

9救2.疏散走道、楼梯、坡道应保持畅通,不得堆放材料、机具等。10

设3.火灾事故照明和瓶敬指示灯不罪自动投合使用。

4.在地下工程内不得使用或寄存中压式乙块发生器“

检查项目

100

合计

检查人:检查时间:

表1.2交通安全

单位:工程名称:负责人:

序号检行项目检查内容应得实得扣分原因

本项不符合每处扣10分

1.成建制车队应配置专职交通安全管理人员:

1管理机构10

2.非成建制车队或分散机动车辆所在单位应明确专人负贡交通安全管

本项不符合每处扣5-10分

1.实行驾驶员上岗证管理.上岗证明行年审制度,驾驶员应有安全行车

档案

2驾驶员管理20

2.单位领导(包括驻外机构)上岗证,须报企业主管领导同意

3.聘任机动车辆驾驶员,聘任即1位应与聘任驾驶员签订《安全贡任协议

书》

本项不符合每处扣5-10分

1.制定使用机动车辆管理措施

2,应建立机动不辆技术档案(机动车辆履历,历次维护保养时间、更换

零部件状况,轮胎卡片等;

3.各类运送车辆应安装使用汽车行驶记录仪及GPS监控终端,制定管理

规定

4.实行长途行车审批制度,冬季16:00后的长途车有单位主管领导许可

3车辆皆理30

5.车辆在市区(限速40公里如卜》道路行驶时•与帙负和前排乘员必

须系安全带;在市区以外道路行驶时.驾驶员、前持乘员和后排乘员都

必须系安全带

6.执行“三交一封”制度,回场机动车辆“三交”率须到达io(n)

7.车辆只铺在规定的范围相路线内行驶

8.配置有效的灭火器和故障车反光警告标志

9.机动车辆配置安全带齐全完好,行车中前后排均须系好安全带.

本项不符合每处扣5-10分

1.乍队应具有安全管理制度

2.客运车辆应配置三角锤

1车队管理10

3.专门用于运送易燃和易爆物品的车辆,应在车顶上安装危隐品标志

灯,车辆尾部应安装接地装置

4.车库、车场按照规定配置灭火器

本项不符合每处扣10分

1签.订租赁使用机动车辆也•议,明确双方的货任、权利和义务(含安全

5外雇车辆责任条款)30

2.使用单位不得使用挂靠经营的危险品车辆、客车(大、中型客车)及

大型吊车

检查项目合计100

检查人:检杳时间:

表1.3职业健康

单位:工程名称:负责人:

二】检查项目检查内容实得扣分原因

本项不符合每处扣35分

1.如实申报本单位啊职业危舍原因.

2.为从业人员提供符合国家和行业原则口勺职业危害防护用品。

3.应设有专人负贡作业场所职业危害原因平常监测,保证监测系统处在正常

工作状态。

4.存在职业危害ITJ单位每年至少进行一次职业危杏原因检测,每三年至少进

行一次职业危害现实状况评价。定期检测、评价成果应当存入本单位的职业

危害防治档案,向从业人员公布,并上报。

机构设置

5.不得将产生职业危宙的作业转移给不具有职业危害防护条件的单位和个

1及管理规30

人。

6.对从业人员应进行上岗前、在岗期间的职业健康培训.

7.对接触职业危害的从业人员(含临时雇佣人员),应组织上岗前、在岗期间

和离岗时的职业健康检查,建立职业健康监护档案,并将检查成果如实告知

从业人共。对发既有职业禁忌病症的m1:应予以必要的调换,对己确诊为职

.业病的员工应及时安排治疗.

&不得安排孕期、哺乳期的女职工从事对本人和胎儿、婴儿有危害的作业。

9.对也许产生职业病危害原因的新建、改建、扩建工程项目,动工前应进行

职业危害强评价,竣工验收前应进行职业危害原因控制效果评价。

本项不符合每处扣1-3分

制度和操1.企业应建立职业危吉防治责任、告知、申报、职业健康宣传教育培训、防

210

作规程护设施维护检修、从业人员防护用品管理、职业危击平常监测、从业人员职

业健康监护档案管理等制度以及周位职业健康操作规程.

本项不符合每处扣5-10分

L作业场所与生活场所分开,作业场所不得住人.

2.有与职业危害防治工作相适应的有效防护设施.

3.对职业危害防护设施应当进行常常性的维护、检修和保养,定期检测其性

能和效果,保证其处在正常状态。

4.对产生职业危害原因的作业场所,应设巴醒目的公告栏,公布职业危害原

因检测成聚:在职业危害工作场所.应设置警示标牌.然作规程及发生职业

危害事故后的应急救援措施<•

3作业场所5.从业人E应按照使用规则对时限戴、使用职业危害防护用品。职业危害防60

护用品应进行常常性的维护、保养,保证防护用品仃效.

6.作业场所职业危害原因的强度或名•浓度应符合国标、行业原则的规定,否

则应当立即采用措施进行整改和治理,保证其符合职业健康环境和条件的规

定。

7.也许产生职业危吉啊设备的,应当有中文阐明书,并在设备的醒目位置设

置警示标识和中文警示阐明.

8.使用放射源设施的单位,必须按规定办理购置和使用证,定期进行检测、

环境评价。从事探伤作业的员工要保■戴个人剂员计。

检查项目合计100

检查人:检查时间:

单位:工程名称:负责人:

表2文明施工检查评分表

检筏项目扣分标准扣分原因

1.在市区重要路段的工地周围未设置高于2.5m内封闭围挡扣10分

现场围2.一般路段的工地周围未设置高「1.8m的封闭围挡扣10分

110

挡3.困挡材料不结实、不稔定、不整洁、不美观扣5〜7分

4.国挡没有沿工地四面持续设艮扣3~5分

1.施工现场出入口未设置大门扣3分

2.未设置门卫室扣2分

封闭管

23.未设门卫或未建立门卫制度扣3分10

4.进入施工现场不限戴工作卡扣3分

5.施「.现场出入口未标芍企业名称或标识.且未设置车辆冲洗设髓扣3分

1.现场重要道路未进行硬化处理扣5分

2.现场道路不畅通、路而不平整坚实扣5分

3.现场作业、运送、寄存材料等采用的防尘措施不齐全、不合理扣5分

施工场

34.排水设施不齐全或排水不畅通、有积水扣4分10

5.未采用防止泥浆、污水、废水外流或堵塞下水道和排水河道措熊扣3分

6.未设置吸烟处、随意吸烟扣2分

7.温暖季节未进行绿化布置扣3分

1.建筑材料、构件、料具不按总平面布局码放扣4分

2.材料布局不合理、堆放不整洁、未标明名称、规格扣2分

现场材

43.建筑物内施工垃圾的清运,未采用介理器具或随意凌空抛掷扣5分10

4,未做到工完场地清扣3分

5.易燃易爆物品未采用庙护措施或未进行分类寄存扣4分

L在建工程、伙房、库房兼做住宿扣8分

2.施I:作业区、材料寄存区与办公区、生活区不能明显划分扣6分

3.宿舍未设置可后动式窗户扣4分

现场住

54.未设置床铺、床铺超过2层、使用通铺、未设置通道或人员超编扣6分10

宿

5.相舍未采用保暖和防煤气中毒措施扣5分

6.宿舍未采用消暑和防蚊蝇措施扣5分

7.生活用品接放混乱、环境不卫生扣3分

1.木制定消防措施、制度或木配置灭火器材扣10分

2.现场临时设施的材质加选址不符合环境保护、消防规定扣8分

6现场防

3.易燃材料随意码放、灭火器材布局、配置不合理或灭火器材失效扣5分10

4.未设置消防水源(高层建筑)或不能满足消防规定扣8分

5.未办理动火审批手续或无动火监护人员扣5分

小计60

1.生活区未给作业人员设置学习和娱乐场所扣4分

治安综

72.未建立治安保卫制度、货任未分解到人扣3〜5分8

合治理

3.治安防备措通不利,常发生失盗事件扣3〜5分

1.大门口处设置向“五屏一图”内容不全、跳一项扣2分

施工现2.标牌不规范、不整洁扣3分

88

场标牌3.未张挂安全口号扣5分

4.未设置宣传栏、读报栏、黑板报扣4分

1.食堂与厕所、垃圾站.有毒有宙场所距离较近扣6分

Z.食堂未办埋总生许可证或未办理炊事人员健康证扣3分

3.食堂使用的燃气螺未他独设置寄存间或寄存间通风条件不好扣,1分

4.食堂的卫生环境差、未配置排风、冷藏、隔油池、防区等设施扣4分

生活设

95.厕所的数量或布局不满足现场人仙需求扣6分8

一施

般6.厕所不符合卫生规定拉4分

项7.不能保证现场人员卫生饮水扣8分

目&未设置淋浴室或淋浴室不能满足现场人m需求扣4分

9.未建立卫生责任制度、生活垃圾未装容器或未及时清理扣3〜5分

1.现场未制定对应的应急预案,或预案实际操作性差扣6分

保健急2.未设置经培训的急救人员或未设置急救器材扣4分

108

救3.未开展卫生防病宣传效育、或未提供必得防护用品扣1分

4.未设置保健医药箱扣5分

L夜间未经许可施工扣8分

小区服2.施工现场焚烧各类废弃物扣8分

118

务3未采用防粉生、防喷在、防光污染措施扣5分

4.未建立施工不扰民措施扣5分

小计40

检查项目合计100

检查人:检查时间:

备注:文明施工检查,包括《文明施工检查评分表》权重60%,《物资仓储》权重20%,《营地和饮食卫生》

权重20%等三项检查评分表:

表2.1物资仓储

单位:工程名称:负责人:

应实

序号检查项目检查内容扣分原因

本项不符合每处扣5-10分

L配置专(«)职的安全管理人员

2.有岗位安全环境保护责任制、消防管理制度、岗位培训、岗位安全

操作、值班和巡检查(衣)及事故应急救援预案等对应的安全环境

保护管理规范和操作规程

3.建立重要危险原因台帐,针对各项危害原因制定贯彻风险消减控制

措施

1管理规定30

4,确定现场危险点源,所有危险点源应明确专人管理,列出精确的危

险点源图示,重要危险点源应有明显标识,制定并贯彻风险控制措施

5.库房、料场和料棚有明显标识

G.仓库内严禁携带火种,濡存易燃易爆物资的库房有明确的警示标志

和防火标志

7.在醒目位置标识库房逃生路线图,制定消防应急预案.定期开展消

防应急演习

本项不符合每处扣10分

1.物资性质有冲突或互相起化学反应的物资不一样库

2储存规定2.消防灭火措施不一样内物资不一样昨30

3.料场苫盖材料应符合防火规定

(化学危险品口勺存储参照《常用化学危险品贮存通则》

本项不符合每处扣5-10分

1.确定作业现场负贡人,明确现场指挥

2.对曳杂的搬运工作,如交叉作业、多台设备协调作业或从未搬

运过的产船.应进行危出京因识别,制定作业方案

3.搬运人员穿戴对应的劳动保护用品

装卸搬运4.作业过程中现场应设置明显的作业区安全标识,非作业人员不可以

340

规定进入作业区

5.吊装较长或较重恻材时应加挂游绳

6.装和搬运钢板时,应用专用卡子

7.对于铁桶装的液体化工产品,搬运装卸时应下垫较松软的隔点物后

方可作业.如发现包装物破损、漆漏,应及时更换

8.对两种能互为抵触的物料,不得在同一作业区同步装卸搬运

检查项目合计100

检查人:检查时间:

表2.2营地和饮食卫生

单位;工程名称;负责人:

-

检查实

序号检查内容上扣分原因

项目得

本项不符合每处扣3-5分

1.从上风恻起,营地布局依次为厨房、宿舍、卫生间与垃圾点,其中室外露天厕所、垃圾点

营地

与厨历宿舍间距不低于30m

1布10

2.具有处理垃圾的对应措施,各而舍应设置垃圾桶,营省区设置垃圾上存容器

3.发配电站或发电机设在居住区50m以外

4.营地周围建有畅通的雨水排水谟施

本项不符合每处扣3-5分

的房

1.厨房应位于向阳、干燥区域。应与有毒、有害场所保持30m以上的更离,且处在有毒、有

卫生

2害场所的J上风向10

规划

2.应设有食品储存库、加工间、餐厅

3.加工问和瞥厅地面、地壁、顶棚应由防水材料构成,便于清洗

本项不符合每处扣3-5分

I.加工间应配有对应的消毒、盥洗、采光、照明、通排风(烟)、防腐、防尘、防蝇、防鼠、

用洗涤、污水排放、寄存处理垃圾和废弃物的设施

设2.库房应通风良好,配置足够的货架.并离地、离境20cm以上,配置物理防鼠器具

3

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