2024-2025学年度化验员真题附答案详解（B卷）

化验员真题考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（单选题）鸡蛋存放时间越长，其卵黄指数就越

A.小

B.大

C.可能大也可能小

D.不变化

正确答案：A

2、（单选题）化验室用水稀释硫酸的正确方法是

A.将水缓慢加入硫酸中，并不断搅拌

B.将水和硫酸缓慢加入另一个容器中，并不断搅拌。

C.将硫酸倒入水中，搅拌均匀。

D.将硫酸沿敞口容器壁缓慢加入水中，并不断搅拌。

正确答案：C

3、（单选题）常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是

A.硝酸银滴定法

B.凯氏定氮法

C.索氏提取法

D.高锰酸钾法

正确答案：B

4、（单选题）洛合滴定中常用的掩蔽方法有沉淀掩蔽法、氧化还原掩蔽法和（）

A.络合掩蔽法

B.伏尔哈德法

C.法扬司法

正确答案：A

5、（单选题）“野兔热”是由下列（）引起的。

A.土拉杆菌

B.兔瘟病毒

C.钩端螺旋体

D.弓形虫

正确答案：A

6、（单选题）个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差异称为

A.相对误差

B.相对偏差

C.绝对偏差

D.绝对误差

正确答案：C

7、（单选题）“兔瘟”的病原体是

A.病毒

B.巴氏杆菌

C.支原体

D.魏氏梭菌

正确答案：A

8、（单选题）煤中全硫测定有艾士卡法、库仑法和（）

A.高压燃烧中和法

B.高温燃烧中和法

C.取代燃烧中和法

正确答案：B

9、（单选题）肉腐败后的pH值要比新鲜的

A.高

B.v

C.相等

D.不能确定

正确答案：A

10、（单选题）下列物质那种蛋白质含量最高A.牛肉B.猪肉C.大豆D.稻米正确答案：C第Ⅱ卷（非选择题70分）二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）1、（填空题）恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。

正确答案：0.3mg

2、（填空题）在质量分析方法验证中，准确度的表示方法常用（）表示。

正确答案：回收率

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（判断题）有毒或剧毒的试剂，不管浓度大小，使用多少就配制多少，剩余少量可直接倒掉。

正确答案：

错误

2、（判断题）称取某样品0.0250克进行分析，最后分析结果报告为百分之96.24(质量分数)是合理的。

正确答案：

错误

3、（判断题）将7.63350修约为四位有效数字的结果是7.634。

正确答案：

正确

4、（判断题）在氟离子选择性电极法测氟的试验中，根据能斯特方程可知，被测溶液的电位差与氟离子浓度的对数成反比。

正确答案：

错误

5、（判断题）给水不用考虑其含油量

正确答案：

错误

6、（判断题）20℃时，酒精质量与同体积纯水质量之比值，即为酒精密度。

正确答案：

正确

7、（判断题）锅炉水中应维持一定量的PO42-,目的是为了钙垢。

正确答案：

正确

8、（判断题）粗灰分的检测结果一般用质量分数来表示。

正确答案：

正确

9、（判断题）污水处理厂的设备、地下管道是在没有被注意的情况下缓慢的被锈蚀，所有必须进行每年一度的防腐。

正确答案：

正确

10、（判断题）容器和溶液的体积都随温度的改变而改变

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）1、（问答题）E1cm1%是什么意思？

正确答案：当溶液浓度为1%(g/ml)，溶液厚度为1cm时的吸光度数值，即百分吸收系数。

2、（问答题）炽灼残渣是什么？

正确答案：有机药物经炭化或挥发性无机药物加热分解后，高温炽灼，所产生的非挥发性无机杂质的硫酸盐。

3、（问答题）写出盐酸普鲁卡因注射液含量测定方法及所用仪器。

正确答案：测定方法：精密量取本品适量（约相当于盐酸普鲁卡因0.1g），置于烧杯中，加水40ml与盐酸溶液（1→2）15ml，而后置于电磁搅拌器上，搅拌使其溶解，再加溴化钾2g，插入铂-铂电极后，将滴定管的尖端插入液面下约2/3处，用亚硝酸钠滴定液（0.1mol/L