2025-2026学年炒萝卜儿歌教案

-1-2025-2026学年炒萝卜儿歌教案教学设计课题Xx课型新授课√□章/单元复习课□专题复习课□习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□教材分析一、教材分析本课选自2025-2026学年低年级语文教材“快乐童谣”单元，是一首传统生活儿歌。儿歌以“炒萝卜”为主题，语言简洁明快，句式重复，节奏感强，贴近学生日常生活经验。教材通过本课旨在引导学生识字（如“炒、萝卜、锅”等），培养朗读节奏感，感受童谣的语言趣味，同时渗透热爱生活的情感教育，符合低年级学生以形象思维为主的学习特点。核心素养目标分析二、核心素养目标分析本课通过《炒萝卜》儿歌教学，引导学生感受传统童谣的语言韵律，增强文化自信；在识字朗读中积累生活化语言材料，提升语言运用能力；借助“炒萝卜”的重复句式发展逻辑思维与形象思维；通过节奏感知与趣味创编，培养审美情趣与语言创造力，落实核心素养在低年级语文教学中的具体要求。教学难点与重点三、教学难点与重点1.教学重点：儿歌的朗读节奏与韵律感培养，如“炒萝卜，炒萝卜，炒完萝卜吃萝卜”的重复句式，需引导学生通过拍手、打拍子等方式读出“XXX，XXX，XXXXX”的节奏；识字写字，重点认读“炒、萝卜、锅、香”等生字，掌握“炒”的火字旁结构和“卜”的笔顺；理解儿歌内容，联系生活实际，如“炒萝卜”的过程（洗、切、炒），感受童谣中的生活趣味。2.教学难点：节奏的准确把握，如“香喷喷，宝宝吃了笑哈哈”这句中“香喷喷”的三字节奏与后句的停顿衔接，学生易读得拖沓或断句错误；字形记忆与区分，如“炒”与“抄”的形近字，学生易混淆偏旁“火”与“扌”；情感体会，儿歌中“笑哈哈”体现的快乐氛围，学生需结合自身“吃美食”的经历，才能深入理解童谣传递的生活喜悦。教学资源-硬件资源：多媒体教学一体机、实物萝卜、仿真锅具模型、生字卡片

-软件资源：儿歌《炒萝卜》音频及动画片段、生字书写演示课件

-课程平台：校内数字教学资源库

-信息化资源：节奏游戏互动课件、生活场景图片（厨房、菜市场）

-教学手段：朗读拍手游戏、角色扮演（模拟炒菜）、实物操作（切萝卜）教学过程（一）情境导入，激发兴趣（5分钟）

师：小朋友们，早上好！今天老师带来一个谜语，大家猜猜是什么：“红身子，绿衣裳，心里白又脆，炒着吃来香喷喷。”（停顿，观察学生反应）对啦，就是萝卜！你们平时喜欢吃炒萝卜吗？（引导学生自由发言）今天我们要学一首特别好听的儿歌，名字就叫《炒萝卜》，让我们一起去看看儿歌里的小朋友是怎么炒萝卜的吧！

（二）初读儿歌，整体感知（8分钟）

师：现在请小朋友们竖起小耳朵，认真听老师读一遍儿歌，注意听清楚每个字的读音和儿歌的节奏哦。（播放儿歌音频，教师轻声跟读，语速稍慢，突出节奏）

师：听完啦，谁来说说这首儿歌讲了什么呀？（指名2-3名学生回答，引导说出“炒萝卜的过程”“吃萝卜很开心”等）

师：说得真棒！现在请你们拿出语文书，翻到第X页，自己小声地读一遍儿歌，遇到不认识的字可以看看拼音，或者用笔圈出来，读完后坐好。（巡视学生朗读情况，提醒个别学生指读）

师：好，现在老师想请一组小朋友开火车读，每人读一句，其他小朋友认真听，听听他们读得准不准，节奏好不好。（开火车朗读，教师及时纠正读音，如“炒（chǎo）”“卜（bo）”轻声）

（三）精读儿歌，探究内容（15分钟）

师：小朋友们读得真认真！现在我们一句一句来学这首儿歌，看看里面藏着什么秘密。

师：（出示第一句“炒萝卜，炒萝卜”）谁愿意读给大家听？（指名读）这里“炒萝卜”重复了两遍，你们读的时候有什么感觉呀？（引导学生说出“很有节奏”“像在唱歌”）对了，我们可以这样读：炒萝卜（拍一下手），炒萝卜（再拍一下手），就像给儿歌打拍子一样，我们一起试试！（全班拍手读两遍）

师：（出示第二句“洗萝卜，切萝卜，炒萝卜，吃萝卜”）这里有四个“萝卜”，前面加了不同的动作，你们能找出是哪四个动作吗？（引导学生圈出“洗、切、炒、吃”）现在请你们站起来，跟着老师做动作：洗萝卜（做洗的动作），切萝卜（做切的动作），炒萝卜（做炒菜的动作），吃萝卜（做吃的动作，咂咂嘴）。（师生共同做动作，边做边读）

师：哇，你们做得像小厨师一样！现在老师问你们，炒萝卜之前要先做什么呀？（学生回答“洗萝卜”）洗完呢？（“切萝卜”）切完呢？（“炒萝卜”）炒完呢？（“吃萝卜”）对啦，这就是做菜的顺序，儿歌里用简单的动作告诉我们，多有意思呀！

师：（出示第三句“香喷喷，宝宝吃了笑哈哈”）小朋友们，你们闻到香味了吗？（做闻香气的动作）“香喷喷”是说萝卜炒好之后很香，你们喜欢吃香喷喷的饭菜吗？（引导学生点头）那“宝宝吃了笑哈哈”是什么意思呀？（指名回答，引导说出“宝宝吃了很开心，笑了”）你们吃自己喜欢的东西的时候，会像这样笑吗？（请2-3名学生分享自己的经历，如“我吃了妈妈做的红烧肉，笑得眼睛都眯起来了”）

师：说得真好！现在我们把这句读一读，要读出开心的感觉哦！（师范读，突出“笑哈哈”的欢快语气，全班跟读两遍）

（四）识字写字，夯实基础（12分钟）

师：这首儿歌里有几个生字宝宝，我们今天要认识它们，还要会写呢！（出示生字卡片“炒、卜、锅、香”）

师：（举起“炒”字卡片）这个字念“chǎo”，谁能给它组个词？（引导学生组词“炒菜、炒饭”）观察这个字，它左边是“火”字旁，表示和火有关，炒菜要用火，所以是“火”字旁。我们一起来写一写：先写火字旁（点、撇、撇、捺），再写“少”（竖、点、点）。（教师在黑板田字格范写，学生跟着书空）现在请你们在田字格里各写两个“炒”字，注意“火”字旁要写得窄一点，“少”要写得宽一点。（巡视指导，纠正学生握笔姿势和笔画）

师：（举起“卜”字卡片）这个字念“bo”，轻声，它就是我们吃的“萝卜”的“卜”。观察这个字，它像什么呀？（引导学生说出“像一个小人站在地上”）它的笔顺是：竖、点、横。（师范写，书空）现在请你们在田字格里写两个“卜”，注意竖要写得直，点要写得小一点。（学生练习，教师展示写得好的字）

师：（举起“锅”字卡片）这个字念“guō”，是“锅铲”的“锅”，炒菜要用锅。它左边是“金”字旁，表示金属做的，右边是“呙”，我们一起读“guō”。（师范写，书空）请你们写两个“锅”，注意“金”字旁的三横要写得均匀。

师：（举起“香”字卡片）这个字念“xiāng”，是“香喷喷”的“香”。它上面是“禾”，表示稻谷，下面是“日”，合起来表示稻谷的香味像太阳一样温暖。我们写的时候，上面“禾”的撇要长一点，下面“日”要写得扁一点。（师范写，学生练习）

（五）拓展延伸，深化体验（8分钟）

师：小朋友们，我们已经学会了《炒萝卜》这首儿歌，还会认会写生字了。现在老师想请大家当小诗人，仿照儿歌的句式，编一首新的儿歌，比如“炒青菜，炒青菜，洗青菜，切青菜，炒青菜，吃青菜，香喷喷，宝宝吃了笑哈哈”。谁愿意试试？（指名3-4名学生创编，教师给予鼓励，如“你编得真像一首儿歌！”“这个‘洗切炒吃’用得真好！”）

师：除了炒青菜，我们还可以炒什么呢？（引导学生说出“炒土豆、炒茄子、炒鸡蛋”等）现在请你们和同桌一起，选一样自己喜欢吃的菜，编一首儿歌，等会儿分享。（同桌合作创编，教师巡视指导）

师：好，现在请同桌一起读一读你们编的儿歌。（请2组同桌展示，师生共同鼓掌）你们真棒，都是小诗人！

（六）总结作业，巩固提升（2分钟）

师：今天我们学习了《炒萝卜》这首儿歌，认识了“炒、卜、锅、香”四个生字，还学会了用动作表现儿歌的内容，编了自己的儿歌。这首儿歌告诉我们，做菜要按顺序，吃了自己做的菜会特别开心。

师：今天的作业有两项：第一，回家把《炒萝卜》这首儿歌读给爸爸妈妈听，可以加上动作；第二，画一画“炒萝卜”的过程，比如洗萝卜、切萝卜、炒萝卜的样子，明天带来和小朋友们分享。好了，下课！教学资源拓展1.拓展资源：

（1）其他生活主题童谣：《买菜》《小厨师》《剥豆角》，均为低年级语文教材中常见生活题材儿歌，句式重复、节奏明快，与《炒萝卜》共同构成“生活劳动”主题群，可用于对比阅读，感受不同劳动场景的语言韵律。

（2）传统文化饮食童谣：《十二月菜歌》《节气歌谣》，包含“萝卜”“白菜”等蔬菜在不同季节的饮食文化，渗透传统生活智慧，帮助学生理解《炒萝卜》中“炒萝卜”这一生活行为的文化背景。

（3）跨学科资源：

科学：《常见蔬菜观察手册》（图文版），介绍萝卜的品种（白萝卜、胡萝卜、青萝卜）、生长周期、营养价值，结合教材中“萝卜”的实物认知，深化对食材的科学认知。

美术：《厨房小帮手》绘画步骤图，展示用简单线条绘制“洗萝卜、切萝卜、炒萝卜”的过程，与教材中的动作体验结合，助力学生用图画复现儿歌内容。

（4）实物资源：

厨房工具：儿童安全塑料刀具、迷你炒锅模型、菜板，尺寸适配低年级学生操作，安全模拟“切萝卜、炒萝卜”动作，强化对儿歌中动词的直观感知。

蔬菜实物：新鲜萝卜（带缨与不带缨各一）、萝卜切片，通过观察萝卜的颜色、形状、触感，联系教材中“红身子，绿衣裳”的描述，建立语言与实物的对应关系。

2.拓展建议：

（1）家庭生活实践：

劳动体验：与家长合作完成一道简单的“炒萝卜”菜品，用教材中学过的“洗、切、炒、吃”四个动词，按顺序描述操作过程（如“我帮妈妈洗萝卜，爸爸切萝卜，妈妈炒萝卜，我们一起吃萝卜”），并记录在“家庭劳动日记”中，巩固语言运用能力。

童谣收集：请长辈教一首与“吃”相关的传统童谣（如“拉大锯，扯大锯，姥姥门前唱大戏，接姑娘，唤女婿，小外儿也要去”），录制音频在班级分享，感受不同地域的生活语言趣味。

（2）课堂延伸活动：

创编童谣：以“炒XX”为题（XX为常见蔬菜，如土豆、茄子），仿照《炒萝卜》的“XXX，XXX，XXXXX”句式和“洗、切、炒、吃”动作顺序，小组合作创编新儿歌，如“炒土豆，炒土豆，洗土豆，切土豆，炒土豆，吃土豆，香喷喷，宝宝吃了笑哈哈”，并进行班级展示。

角色扮演：分组扮演“小厨师”“买菜人”“品尝者”，模拟从“买萝卜”到“吃萝卜”的全过程，用教材中的生字（炒、萝卜、锅、香）和句子（“香喷喷，宝宝吃了笑哈哈”）进行对话表演，深化对生活场景的语言表达。

（3）跨学科学习任务：

科学观察：用放大镜观察萝卜的表皮纹理、横切面的纹路，用“______的萝卜”句式描述（如“白白的萝卜”“圆圆的萝卜”），并尝试用数格子方式比较萝卜切片的大小，渗透量感与观察力培养。

美术创作：用彩泥制作“萝卜宝宝”，为萝卜添加眼睛、嘴巴等表情，体现“笑哈哈”的快乐氛围；或用蜡笔画出“炒萝卜”的步骤图，并在图中标注教材中的生字，实现图文结合的识字巩固。

（4）阅读积累：

绘本共读：阅读《妈妈买绿豆》《好饿的毛毛虫》《爷爷一定有办法》等与食物、生活相关的绘本，重点找出其中与“萝卜”“做饭”相关的句子，如“妈妈把绿豆洗干净，放进锅里煮”，与《炒萝卜》中的“洗萝卜，切萝卜”建立语言联系，丰富生活词汇量。

童谣摘抄：制作“我的生活童谣本”，摘抄教材中《炒萝卜》及其他生活童谣，用不同颜色标注重复句式（如“炒萝卜，炒萝卜”）和动作词（如“洗、切、炒、吃”），形成个性化语言积累资源。反思改进措施七、反思改进措施（一）教学特色创新1.生活化情境贯穿始终，用实物萝卜、仿真厨具让学生亲手“洗、切、炒、吃”，把儿歌里的动词变成真实动作，学生在玩中记住了“炒萝卜”的过程，比单纯朗读记得牢。2.多感官融合学习，读儿歌时拍手打节奏，做动作时闻“香味”（香薰模拟），听儿歌音频看动画，耳朵、眼睛、身体都用起来，低年级孩子学得更投入。（二）存在主要问题1.拓展创编环节部分学生参与度低，能力强的孩子能编出完整儿歌，但基础弱的孩子只会重复“炒萝卜，炒萝卜”，有点跟不上。2.识字教学对形近字区分不够，“炒”和“抄”偏旁“火”和“扌”，有几个孩子还是写混，课堂上没时间一个个纠正。（三）改进措施1.分层设计创编任务，基础弱的孩子给“洗萝卜”“切萝卜”配动作，能力强的孩子编“炒青菜”“炒土豆”，让每个孩子都能跳一跳够得着。2.增加形近字对比游戏，课前做“火字旁扌字旁找朋友”卡片，课堂上用“猜字谜”区分“炒（用火炒菜）”“抄（用手抄写）”，课后让家长帮忙做生字卡片，每天抽5分钟认一认，反复巩固。板书设计①**儿歌核心句式与节奏**

炒萝卜，炒萝卜（重复结构）

洗萝卜，切萝卜，炒萝卜，吃萝卜（动词链：洗→切→炒→吃）

香喷喷，宝宝吃了笑哈哈（情感表达：香+笑）

②**识字重点与字形对比**

生字：炒（火字旁）、卜（竖点横）、锅（金字旁）、香（禾+日）

形近字：炒（火）—抄（扌）偏旁区分

③**生活实践与情感升华**

动作顺序图示：萝卜→洗→切→炒→吃（箭头流程）

情感关键词：香喷喷（味觉）、笑哈哈（表情）

延伸联系：家庭劳动（帮厨）、健康饮食（蔬菜营养）教学评价1.课堂评价：通过提问检测学生对儿歌内容的理解，如“炒萝卜的顺序是什么？”“‘香喷喷’形容的是什么？”，观察学生动作表演（洗、切、炒、吃）的准确性及节奏感（拍手读是否整齐），随机抽查生字认读（“炒”“卜”“锅”“香”），重点观察形近字“炒”“抄”的区分情况；在创编环节，通过小组展示评价学生语言运用能力，关注基础薄弱学生是否能模仿句式说出“洗XX，切XX”等短语，及时给予口头鼓励，如“你把‘切土豆’的动作做得很像！”。

2.作业评价：对“家庭劳动日记”重点批改