1.1.3开花和结果教案-人教版生物七年级下册

1.1.3开花和结果教案-人教版生物七年级下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）1.1.3开花和结果教案-人教版生物七年级下册设计思路一、设计思路以学生为主体，通过观察桃花实物和课本图片，引导学生认识花的结构；小组合作解剖花，观察雄蕊和雌蕊，培养动手能力；结合视频演示传粉和受精过程，突破抽象概念；联系生活实际，分析果实和种子的形成，体现从感性到理性的认知规律，落实生物学科核心素养。核心素养目标二、核心素养目标通过分析花的结构与功能，形成生物体结构与功能相适应的生命观念；通过探究传粉与受精过程，培养逻辑推理与模型建构的科学思维；通过解剖花、观察果实形成，提升观察与实验探究能力；结合人工授粉实例，认同生物科学在农业生产中的应用价值，增强社会责任意识。教学难点与重点1.教学重点，①花的结构（雄蕊、雌蕊、花药、胚珠等）及其功能；②传粉和受精的过程；③果实和种子的形成（子房发育成果实，胚珠发育成种子）。2.教学难点，①受精过程中精子与卵细胞融合的动态过程；②花的结构与繁殖功能的对应关系；③果实各部分（果皮、种皮、胚）的发育来源。教学资源准备四、教学资源准备1.教材：确保每位学生有人教版生物七年级下册教材，重点查阅“开花和结果”相关内容。2.辅助材料：准备桃花结构图片、传粉与受精过程视频、果实发育示意图等，对应课本知识点。3.实验器材：每组配备新鲜桃花、镊子、解剖针、培养皿，确保器材安全完整。4.教室布置：设置分组讨论区，摆放实验操作台，便于小组合作解剖观察。教学过程（一）创设情境，导入新课（5分钟）

我举起一束盛开的桃花，问同学们：“你们看，这朵桃花多漂亮啊！它现在开得这么灿烂，那你们知道它最终会变成什么吗？”有同学说：“会结桃子！”我点头：“对，那你们有没有想过，从一朵花到一颗果实，中间发生了什么神奇的变化呢？今天我们就一起走进‘1.1.3开花和结果’，揭开这个生命过程的奥秘。”（板书课题）

（二）探究新知：花的结构（15分钟）

我给每组同学发放一朵新鲜桃花和镊子、解剖针、培养皿，说：“首先，我们要认识花的结构。请同学们先观察整朵花，从外到内依次有哪些部分？它们分别有什么特点？”同学们开始观察，我巡视指导：“注意看最外层的绿色小片，像小盾牌一样保护着花的是萼片；紧挨着萼片的是鲜艳的花瓣，它们的作用是什么？对，吸引昆虫传粉。”

接着，我示范解剖方法：“用镊子轻轻取下萼片和花瓣，放在培养皿里，然后观察中间的部分。你们会看到很多细长的结构，顶端膨大的是花药，里面有什么？对，是花粉。这叫雄蕊。中间最粗壮的部分是雌蕊，它顶端有黏液的部分是柱头，下面像细管子的是花柱，最底部膨大的部分是子房。现在请同学们用解剖针小心划开子房壁，看看里面有什么？哦，是小小的胚珠！”同学们兴奋地举起手：“老师，我看到了胚珠！”我及时总结：“所以花的主要结构是雄蕊和雌蕊，因为它们与繁殖直接相关。”（板书：花的结构——萼片、花瓣、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房、胚珠））

（三）合作探究：传粉和受精过程（20分钟）

我播放传粉过程的视频：一只蜜蜂落在桃花上，身上沾满了黄色花粉，又飞到另一朵花上，把花粉抖落在柱头上。同学们看得津津有味，我问：“蜜蜂在花之间飞来飞去，对植物有什么重要意义呢？”同学们七嘴八舌：“帮助花粉传递！”“对，这就是传粉。传粉是指花粉从花药里散出来，落到雌蕊柱头上的过程。”我展示风媒花（玉米）和虫媒花（桃花）的图片，问：“这两种花的传粉方式有什么不同？为什么玉米的花没有鲜艳的花瓣？”同学们讨论后回答：“玉米靠风传粉，花粉多、轻；桃花靠昆虫传粉，花瓣鲜艳、有香味。”我补充：“传粉方式有自花传粉和异花传粉，异花传粉更常见，能提高植物后代的生存能力。”

（四）深化理解：果实和种子的形成（15分钟）

我展示桃花和桃子的对应图片，问：“同学们看，桃花的子房发育成了什么？胚珠发育成了什么？”同学们指着图片说：“子房变成了桃子，胚珠变成了桃子里的种子！”我总结：“对，受精完成后，花的各部分会发生显著变化：花瓣、雄蕊、柱头、花柱会凋落，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。”我拿出一个桃子，切开让同学们观察：“这就是桃子的果皮，里面的是种子，种皮是褐色的，里面还有胚。所以，果实包括果皮和种子，果皮保护种子，帮助种子传播。”（板书：果实和种子的形成——子房→果实，子房壁→果皮，胚珠→种子，受精卵→胚）

（五）巩固练习，突破难点（10分钟）

我出示几个问题，让同学们小组讨论：

1.如果一朵花的雄蕊被虫子吃掉了，这朵花还能结果实吗？为什么？

2.我们吃的苹果主要是由花的哪部分发育来的？葡萄的果肉呢？

同学们讨论后，小组代表发言：“第一个问题，不能结果实，因为雄蕊提供花粉，没有花粉就无法受精；第二个问题，苹果的果肉是由子房壁发育来的，葡萄的果肉也是子房壁发育来的。”我及时点评：“同学们分析得很对！这说明花的结构与功能是相适应的，雄蕊和雌蕊是花的主要结构，没有它们就无法完成繁殖。”

（六）课堂小结，梳理知识（5分钟）

我引导同学们回顾本节课的重点：“今天我们学习了哪些内容？”同学们回答：“花的结构、传粉和受精过程、果实和种子的形成。”我总结：“核心是‘开花和结果’的过程，从花的结构，到传粉受精，再到果实形成，每一步都离不开生物体的结构与功能相适应。记住，雄蕊产生花粉，雌蕊发育果实，受精是连接开花和结果的桥梁。”

（七）布置作业，拓展延伸（5分钟）

我布置作业：

1.画一幅花的结构示意图，标注各部分名称，并说明雄蕊和雌蕊的功能。

2.观察家里或校园里的一种植物（如月季、油菜），记录它的开花过程，推测它的传粉方式，并尝试用今天学的知识解释果实形成的过程。

3.查阅资料，了解人工授粉在农业生产中的应用，下节课分享。

同学们记下作业后，我微笑着说：“今天我们一起探索了开花和结果的奥秘，生命的神奇就在我们身边。希望大家课后多观察、多思考，发现更多生物的奥秘！”下课铃声响起，同学们带着满满的收获离开了教室。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.拓展阅读材料

（1）《植物的繁殖策略》选段：不同植物的花朵形态与其传粉方式高度适应。例如，风媒花如玉米，花朵小而密集，花瓣退化，花丝细长，花粉轻多，便于随风传播；虫媒花如油菜，花瓣鲜艳，有蜜腺和香味，花粉较大且黏附昆虫体表，提高传粉效率。兰花的传粉更为特殊，其花朵形态模拟雌性昆虫，吸引雄虫传粉，实现高度专一性繁殖。

（2）《果实与种子的旅行》摘录：果实通过不同结构帮助种子传播。肉质果实如樱桃，果皮鲜艳多汁，吸引鸟类取食，种子随粪便排出；干果如蒲公英，冠毛形成“降落伞”，借助风力传播；蒴果如棉花，果实成熟时开裂，种子弹射而出。这些结构是长期进化形成的适应特征，确保植物种群扩散。

（3）《人工授粉的应用》：农业生产中，人工授粉可弥补自然传粉不足。例如，向日葵花期遇阴雨天气时，用毛刷在花盘间轻扫，帮助花粉传递；果园中，对花期不一致的品种，采集花粉涂抹到柱头，提高坐果率。技术要点包括选择适宜时间（盛花期）、花粉活力检测（黄色新鲜花粉）及避免柱头损伤。

2.课后自主探究设计

（1）校园植物传粉方式调查：分组观察校园内至少3种开花植物（如月季、柳树、油菜），记录花朵形态（花瓣颜色、有无香味、蜜腺）、传粉媒介（昆虫种类、风力大小），分析其结构与传粉方式的适应性。撰写调查报告，附照片或绘图说明。

（2）果实发育观察实验：选取一种常见果实（如番茄、辣椒），从开花到成熟每周观察记录一次，拍摄子房大小、颜色变化，成熟后解剖观察果皮、种子结构，验证“子房发育成果实，胚珠发育成种子”的结论。实验报告需包含观察时间线、结构变化图及与课本知识的对应分析。

（3）人工授粉模拟实践：在家中选择盆栽植物（如矮牵牛、黄瓜），尝试人工授粉。用毛笔蘸取雄蕊花粉，轻刷雌蕊柱头，标记处理花朵，与自然传粉花朵对比坐果率。记录操作步骤、现象差异，思考人工授粉在农业生产中的意义，下节课分享实践心得。

（4）果实类型分类探究：收集10种不同果实，根据果皮来源（如桃子、苹果为真果，草莓、梨为假果）和传播方式（动物传播、风力传播、水力传播、机械弹射）进行分类，制作分类表。查阅资料解释假果的形成原因（如苹果的可食部分主要由花托发育而来），深化对“果实发育”的理解。内容逻辑关系①花的结构与功能对应关系

重点知识点：雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房、胚珠）

核心词句：“雄蕊产生花粉，雌蕊发育果实”

课本关联：P10“花的结构示意图”标注各部分名称及功能

②传粉与受精的动态过程

重点知识点：自花传粉、异花传粉、双受精

核心词句：“花粉管进入胚珠，精子与卵细胞融合”

课本关联：P11传粉方式分类及P12受精过程文字描述

③果实形成与子房发育的因果联系

重点知识点：子房→果实、子房壁→果皮、胚珠→种子

核心词句：“受精后，花瓣、雄蕊凋落，子房膨大成果实”

课本关联：P13桃子发育示意图与“果实形成”结论性语句课后作业八、课后作业

1.**填空题**

花的主要结构是______和______，其中______产生花粉，______发育成果实。

答案：雄蕊；雌蕊；雄蕊；雌蕊

2.**简答题**

为什么说“花瓣和萼片不是花的主要结构”？

答案：花瓣和萼片与繁殖无关，主要起保护或吸引传粉者的作用；雄蕊和雌蕊直接参与生殖过程。

3.**分析题**

玉米的花朵没有鲜艳花瓣，但花粉数量多且轻，这与什么传粉方式相适应？请说明理由。

答案：风媒传粉。理由：风媒花需借助风力传