上海健康医学院《中药炮制学》2025-2026学年期末试卷

自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密封线第1页，共3页上海健康医学院《中药炮制学》2025-2026学年期末试卷专业_______班级_______学号_______姓名_______题号一二三四五六七八九十成绩复核签字得分登分签字说明：本试卷共100分；答题要求：按要求答题考生须知:1.姓名、学号、系、专业、年级、班级必须写在密封线内指定位置。2.答案必须用蓝、黑色钢笔或圆珠笔写在试卷上，字迹要清晰，卷面要整洁，写在草稿纸上的一律无效。得分评分人一、单项选择题（本大题共12小题，每小题3分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.中药炮制的根本目的是什么？A.提高药物有效成分B.改变药物性质C.美化药物外观D.降低药物毒性

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

2.下列哪种炮制方法属于水制法？A.炒黄B.煎煮C.焙炒D.醋炙

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

3.炮制时常用的辅料有哪些？A.醋B.酒C.盐D.以上都是

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

4.中药炮制过程中，哪一步是必不可少的？A.洗净B.切割C.干燥D.炒制

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

5.下列哪种药材适合用酒炙法炮制？A.黄芪B.附子C.白芍D.阿胶

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

6.炮制过程中，哪一步主要是为了降低药物的毒性？A.炒黄B.煎煮C.焙炒D.醋炙

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

7.下列哪种药材适合用盐炙法炮制？A.杜仲B.肉苁蓉C.巴戟天D.以上都是

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

8.炮制过程中，哪一步主要是为了改变药物的性质？A.洗净B.切割C.干燥D.炒制

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

9.下列哪种炮制方法属于火制法？A.水飞B.煎煮C.焙炒D.拌料

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

10.炮制过程中，哪一步主要是为了提高药物的疗效？A.洗净B.切割C.干燥D.炒制

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

11.下列哪种药材适合用姜炙法炮制？A.黄连B.黄芩C.厚朴D.以上都是

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

12.炮制过程中，哪一步主要是为了便于贮藏？A.洗净B.切割C.干燥D.炒制

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

二、多项选择题（本大题共6小题，每小题5分，共30分）

1.中药炮制的主要目的有哪些？A.降低毒性B.提高疗效C.改变性质D.美化外观

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

2.常用的中药炮制方法有哪些？A.水制法B.火制法C.酒制法D.盐制法

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

3.炮制过程中，哪些步骤是必不可少的？A.洗净B.切割C.干燥D.炒制

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

4.常用的中药炮制辅料有哪些？A.醋B.酒C.盐D.蜜

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

5.炮制过程中，哪些药材适合用酒炙法炮制？A.黄芪B.附子C.白芍D.阿胶

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

6.炮制过程中，哪些药材适合用盐炙法炮制？A.杜仲B.肉苁蓉C.巴戟天D.以上都是

选项AB.选项BC.选项CD.选项D

三、简答题（本大题共3小题，每小题10分，共30分）

1.简述中药炮制的意义和作用。

2.简述中药炮制过程中常用的方法及其特点。

3.简述中药炮制过程中常用的辅料及其作用。

四、论述题（本大题共2小题，共30分）

材料一：

中药炮制是中药传统工艺的重要组成部分，对于提高中药疗效、降低毒性、便于贮藏等方面具有重要意义。在中药炮制过程中，常用的方法有水制法、火制法、酒制法、盐制法等。这些方法各有特点，适用于不同的药材。例如，水制法主要用于洗净药材，火制法主要用于改变药物性质，酒制法主要用于提高药物疗效，盐制法主要用于降低药物毒性。

材料二：

中药炮制过程中，辅料的选用对药材的炮制效果有重要影响。常用的辅料有醋、酒、盐、蜜等。这些辅料在炮制过程中起到不同的作用。例如，醋炙法主要用于降低药物的毒性，酒炙法主要用于提高药物疗效，盐炙法主要用于增强药物的补肾作用，蜜炙法主要用于增强药物的润肺作用。

1.试述中药炮制过程中不同炮制方法的应用及其对药材的影响。

2.试述中药炮制过程中常用辅料的作用及其对药材的影响。

五、案例分析题（本大题共2小题，共30分）

材料一：

某药材经过水制法炮制后，其有效成分得到提高，毒性得到降低，便于贮藏。该药材在炮制过程中采用了水飞法，其主要目的是为了提高药材的有效成分，降低药材的毒性，便于贮藏。水飞法是一种常用的水制法，适用于一些质地较重的药材。在炮制过程中，该药材经过水飞法炮制后，其有效成分得到了显著提高，毒性得到了明显降低，便于贮藏。

材料二：

某药材经过酒炙法炮制后，其疗效得到提高，毒性得到降低。该药材在炮制过程中采用了酒炙法，其主要目的是为了提高药材的疗效，降低药材的毒性。酒炙法是一种常用