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文档简介
烘焙原料冷链仓储服务合同烘焙原料冷链仓储服务合同甲方(委托方):____________________统一社会信用代码:________________地址:____________________________联系人:__________________________联系电话:________________________乙方(受托方):____________________统一社会信用代码:________________地址:____________________________联系人:__________________________联系电话:________________________鉴于甲方系烘焙原料生产/经营企业,需委托乙方提供符合食品卫生及冷链要求的仓储服务;乙方系具备合法食品冷链仓储资质的企业,同意接受甲方委托。甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》《食品安全法》等法律法规,经平等协商,达成如下协议:一、服务内容与期限1.仓储原料:甲方委托乙方仓储的烘焙原料包括但不限于(需明确具体品类,如乳制品、油脂、巧克力、预拌粉、速冻面团等),具体以每次入库单为准。2.仓储地址:乙方指定位于__________的冷链仓库(需明确具体地址),该仓库需持有《食品经营许可证》《冷链物流备案证明》等合法资质,符合GB/T30449《食品冷链物流冷库温度要求》等国家标准。3.服务期限:自____年__月__日起至____年__月__日止;合同期满前30日,双方无异议可自动续签1年,续签次数不限。二、冷链仓储技术要求乙方需严格按照以下标准执行仓储服务,温度监控数据需实时留存不少于6个月:|原料品类|温度范围|湿度要求|备注||----------------|----------------|----------------|--------------------------||冷藏类(淡奶油、黄油等)|0℃~4℃|60%~70%|分区存放,避免交叉污染||冷冻类(速冻面团、馅料等)|-18℃以下|50%~60%|单独专区,防解冻结霜||控温类(巧克力、坚果等)|15℃~20℃|55%~65%|避光、防潮|附加要求:1.仓库需安装24小时不间断温度/湿度监控系统,设置偏离阈值报警(如温度偏离设定值±2℃持续1小时触发报警),报警后1小时内乙方需到场处理并记录;2.仓库每月至少消毒1次(含地面、货架、工具),消毒记录需甲方可查;3.乙方员工需持有效健康证上岗,仓储区域严禁存放非食品类物品。三、仓储管理流程(一)入库1.甲方送货前24小时通知乙方,需提供原料《出厂检验报告》《检疫合格证明》(如涉及)及入库清单(含品名、规格、批次、数量、保质期);2.乙方现场核对:原料包装完好无破损、标签清晰、检验报告有效、温度符合要求(冷藏/冷冻原料到货温度需在设定范围内),不符合要求的乙方有权拒收,拒收记录需双方签字;3.入库后乙方按“原料品类+温度区+保质期”分区存放,建立电子库存台账(含入库日期、批次、数量、保质期、存放位置),每日更新并同步甲方。(二)出库1.甲方需凭加盖公章的《出库单》(或授权人签字)提货,授权人名单需提前书面告知乙方;2.乙方核对出库单与库存台账一致后,按“先进先出”原则发货,出库时需检查原料状态(无变质、无破损),双方签字确认出库数量;3.甲方提货需在乙方规定的装卸时间内完成(如8:00-18:00),超时需支付超时费____元/小时。(三)库存管理1.每月5日前双方联合盘点,盘点表需双方签字确认;库存短少的,乙方需在3日内补足或按甲方采购价赔偿;溢余的甲方有权要求乙方退回或按约定处理;2.乙方需提前7日(或双方约定天数)书面/短信提醒甲方某批次原料临近保质期(剩余保质期不足15日);若甲方未在保质期前3日提取,乙方有权按《食品安全法》要求销毁,销毁记录需同步甲方,费用由甲方承担。四、费用结算1.费用构成:-仓储费:冷藏区____元/吨/天,冷冻区____元/吨/天,控温区____元/吨/天;-装卸费:入库____元/吨,出库____元/吨;-其他费用:温度监控费(已包含在仓储费中)、消毒费(已包含在仓储费中)、超时费(按第三条第(二)款执行)。2.结算周期:每月1-5日乙方提供上月对账单,甲方7日内核对确认,无异议后10日内通过银行转账支付;乙方需提供增值税专用发票(税率按国家规定)。3.保证金:合同签订后甲方支付____元保证金,合同终止后无违约行为3日内退还(不计息)。五、双方权利义务甲方权利义务1.有权检查乙方仓库资质、温度监控记录及仓储环境;2.需提供合格原料,包装符合冷链运输要求;3.按时支付仓储费用,逾期需承担违约责任;4.需明确授权提货人,变更需提前3日书面通知乙方。乙方权利义务1.有权拒收不合格原料,有权要求甲方按时付款;2.需保证仓库资质合法有效,不得擅自转租仓库或变更仓储地址;3.不得擅自挪用、调换甲方原料,不得将原料与有毒有害物品混放;4.若发生火灾、鼠虫污染等事故,需立即通知甲方并采取补救措施。六、风险承担1.入库前:原料运输途中的变质、短少风险由甲方承担;2.入库后:因乙方温度失控、管理不善导致原料变质、短少、损坏的,由乙方按甲方采购价100%赔偿;3.不可抗力:因自然灾害、政府禁令等不可抗力导致无法履行合同的,双方互不承担责任,但需及时通知对方并采取补救措施;不可抗力导致原料损失的,各自承担自身损失(乙方需协助甲方转移原料,转移费用双方协商);4.甲方原因:因甲方未及时提货导致原料过期、或提供原料本身不合格的,风险由甲方承担。七、违约责任1.甲方逾期付款:按逾期金额的日万分之五支付违约金,逾期超过15日的,乙方有权停止服务并解除合同;2.乙方未按温度要求仓储:导致原料变质的,除赔偿损失外,需按变质原料价值的10%支付违约金;3.乙方未及时提醒临近保质期:导致原料过期的,乙方需承担过期原料价值的50%赔偿;4.乙方擅自挪用原料:按挪用原料价值的2倍赔偿,甲方有权解除合同;5.任何一方违约导致合同解除的,需赔偿对方直接损失(如甲方重新找仓库的费用、乙方的预期收益损失等)。八、合同变更与解除1.经双方书面同意可变更合同内容;2.甲方逾期付款15日以上的,乙方可解除合同;3.乙方丧失冷链资质或发生重大食品安全事故的,甲方可解除合同;4.合同解除后,乙方需在3日内协助甲方清库,甲方结清所有费用。九、争议解决因本合同发生争议,双方协商解决;协商不成的,提交__________人民法院诉讼解决(或提交__________仲裁委员会仲裁)。十、其他1.本合同附件包括:《授权提货人名单》《原料温度要求明细表》,与本合同具有同等法律效力;2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效;
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