2026版化学步步高大二轮专题复习-专题九　微点突破2　多官能团有机物性质的预测

微点突破2多官能团有机物性质的预测1.重要反应及现象(1)与溴水、酸性高锰酸钾溶液反应官能团无—OH—CHO物质类别烯烃炔烃苯苯的同系物醇酚醛溴水加成褪色加成褪色萃取褪色萃取褪色不褪色取代沉淀氧化褪色KMnO4(H+)氧化褪色氧化褪色不褪色氧化褪色氧化褪色氧化褪色氧化褪色注意α⁃碳上要有氢的苯的同系物和醇才能使KMnO4(H+)褪色。(2)与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应官能团—OH物质类别醇酚羧酸酯酰胺卤代烃与Na反应放出H2不反应与NaOH不反应中和反应中和反应水解反应与Na2CO3反应反应不反应不反应不反应与NaHCO3不反应产生CO2注意醇、酚、羧酸中羟基氢原子活泼性依次增强。2.常考官能团反应中的定量关系(1)与H2反应1mol官能团—CHO消耗H21mol2mol3mol1mol1mol注意①苯环不是官能团。②羧基、酯基、酰胺键不发生催化加氢。(2)与溴单质的反应1mol官能团—OH(酚)消耗Br21mol2mol邻对位取代注意酚类物质与溴取代时，若(酚)羟基邻对位没有氢，则不取代。(3)与NaOH溶液反应1mol官能团—OH(酚)—COOH消耗NaOH1mol1mol醇酯1mol酚酯2mol1mol1mol注意中—R为苯环结构时属于酚酯，否则为醇酯，酚酯水解生成羧酸钠和酚钠，消耗2molNaOH，醇酯水解生成羧酸钠和醇，消耗1molNaOH。(4)与[Ag(NH3)2]OH溶液或新制Cu(OH)2反应1mol官能团—CHO消耗[Ag(NH3)2]OH2mol，生成2molAg、1molH2O、3molNH3消耗Cu(OH)22mol，生成1molCu2O、2molH2O注意若为甲醛，可最多消耗4mol[Ag(NH3)2]OH或4molCu(OH)2。1.(2025·河北，6)丁香挥发油中含丁香色原酮(K)、香草酸(M)，其结构简式如下：下列说法正确的是()A.K中含手性碳原子B.M中碳原子都是sp2杂化C.K、M均能与NaHCO3反应D.K、M共有四种含氧官能团答案D解析M中苯环和羧基中碳原子为sp2杂化，甲基上的碳原子为sp3杂化，B错误；M中含有羧基，故M可与NaHCO3反应，K不能与NaHCO3反应，C错误；K、M共有羟基、醚键、酮羰基、羧基4种含氧官能团，D正确。2.(2024·黑吉辽，7)如下图所示的自催化反应，Y作催化剂。下列说法正确的是()A.X不能发生水解反应B.Y与盐酸反应的产物不溶于水C.Z中碳原子均采用sp2杂化D.随c(Y)增大，该反应速率不断增大答案C解析根据X的结构简式可知，其结构中含有酯基和酰胺基，因此可以发生水解反应，A错误；有机物Y中含有亚氨基，其水溶液呈碱性，可以与盐酸发生反应生成盐，在水中的溶解性较好，B错误；有机物Z中含有苯环和碳碳双键，无饱和碳原子，其所有的碳原子均为sp2杂化，C正确；Y在反应中起催化作用，随着体系中c(Y)增大，反应初始阶段化学反应速率会加快，但随着反应的不断进行，反应物X的浓度不断减小，且浓度的减小占主要因素，反应速率又逐渐减小，即不会一直增大，D错误。3.(2025·黑吉辽蒙，10)人体皮肤细胞受到紫外线(UV)照射可能造成DNA损伤，原因之一是脱氧核苷上的碱基发生了如下反应。下列说法错误的是()A.该反应为取代反应B.Ⅰ和Ⅱ均可发生酯化反应C.Ⅰ和Ⅱ均可发生水解反应D.乙烯在UV下能生成环丁烷答案A解析由Ⅰ和Ⅱ的结构可知，Ⅰ中的碳碳双键发生加成反应生成Ⅱ，A错误；Ⅰ和Ⅱ中均含有羟基，均可发生酯化反应，B正确；Ⅰ和Ⅱ中均含有酰胺基，均可发生水解反应，C正确；根据题中反应的反应机理可知，2分子乙烯在UV下能发生加成反应生成环丁烷，D正确。4.(2025·湖南，10)天冬氨酸广泛应用于医药、食品和化工等领域。天冬氨酸的一条合成路线如下：下列说法正确的是()A.X的核磁共振氢谱有4组峰B.1molY与NaOH水溶液反应，最多可消耗2molNaOHC.天冬氨酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐D.天冬氨酸通过加聚反应可合成聚天冬氨酸答案C解析X是对称结构，两个亚甲基等效，两个羧基等效，核磁共振氢谱有2组峰，A错误；1molY中2mol羧基、1mol碳溴键均能与NaOH水溶液反应，最多可消耗3molNaOH，B错误；天冬氨酸含有羧基，能和碱反应生成羧酸盐，含有氨基能和酸反应生成铵盐，属于两性化合物，C正确；天冬氨酸可通过缩聚反应合成聚天冬氨酸，D错误。5.金银花具有抗菌、抗病毒等功效，它的一种提取物的结构为。(1)1mol该物质可与molNa2CO3反应。

(2)1mol该物质与足量溴水反应，最多消耗molBr2。

答案(1)2(2)5解析(1)1mol该物质分子中含有2mol酚羟基，可与2molNa2CO3反应。(2)1mol该物质