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上海思博职业技术学院《畜牧学概论》2025-2026学年期末试卷一、单项选择题（本大题共10小题，每小题5分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪项不属于畜牧生产的基本要素？（）

A.劳动力B.土地C.资金D.畜禽品种

2.下列哪种饲料不属于能量饲料？（）

A.玉米B.大麦C.豆饼D.米糠

3.下列哪种疾病不属于传染病？（）

A.口蹄疫B.牛瘟C.鸡新城疫D.畜禽流感

4.下列哪种方法不属于畜牧业生产中的育种方法？（）

A.选择育种B.杂交育种C.人工合成D.诱变育种

5.下列哪种饲料不属于蛋白质饲料？（）

A.豆粕B.鱼粉C.米糠D.菜籽饼

6.下列哪种动物不属于家畜？（）

A.牛B.羊C.马D.鸽子

7.下列哪种动物不属于家禽？（）

A.鸡B.猪C.羊D.鸭

8.下列哪种饲料不属于矿物质饲料？（）

A.石灰石B.磷酸氢钙C.食盐D.玉米

9.下列哪种动物不属于草食动物？（）

A.牛B.羊C.马D.猪

10.下列哪种动物不属于家禽？（）

A.鸡B.猪C.鸭D.鹅

二、多项选择题（本大题共5小题，每小题5分，共25分）

1.畜牧业生产的主要环节包括哪些？（）

A.育种B.饲养C.疾病防治D.产品加工E.市场营销

2.畜禽品种改良的方法有哪些？（）

A.选择育种B.杂交育种C.诱变育种D.人工合成E.生物技术

3.畜禽饲料的种类有哪些？（）

A.能量饲料B.蛋白质饲料C.矿物质饲料D.维生素饲料E.水分

4.畜牧业生产中的疾病有哪些？（）

A.传染病B.寄生虫病C.营养代谢病D.外伤E.老年病

5.畜牧业生产的效益有哪些？（）

A.经济效益B.社会效益C.环境效益D.资源效益E.生态效益

三、论述题（本大题共1小题，共15分）

1.简述畜牧业生产中饲料配制的重要性及其基本原则。（15分）

四、案例分析题（本大题共2小题，共20分）

材料一：

某养殖场在饲养过程中，发现部分猪出现食欲减退、体重下降、皮肤苍白等症状，经兽医诊断，怀疑为猪瘟。养殖场立即采取隔离、消毒等措施，但仍有一定数量的猪发病。请问：

（1）猪瘟的传播途径有哪些？（5分）

（2）如何预防猪瘟？（5分）

（3）针对此次疫情，养殖场应采取哪些措施？（5分）

材料二：

某养殖户饲养的鸡群出现呼吸道症状，咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等，部分鸡出现眼结膜红肿、流泪等症状。养殖户怀疑为鸡新城疫。请问：

（1）鸡新城疫的传播途径有哪些？（5分）

（2）如何预防鸡新城疫？（5分）

（3）针对此次疫情，养殖户应采取哪些措施？（5分）

五、论述题（本大题共2小题，共25分）

材料一：

随着我国畜牧业的快速发展，畜牧业生产中的环境污染问题日益突出。为了保护生态环境，我国政府采取了一系列措施，如推广清洁生产技术、加强畜禽粪便处理等。请问：

（1）畜牧业生产中环境污染的主要来源有哪些？（5分）

（2）如何减少畜牧业生产中的环境污染？（5分）

（3）政府应如何加强对畜牧业生产的环境监管？（5分）

材料二：

近年来，我国畜牧业生产中饲料安全问题备受关注。为了保障饲料安全，我国政府采取了一系列措施，如加强饲料生产监管、推

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