2026年政府饭堂用工合同（1篇）

2026年政府饭堂用工合同（1篇）甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基础上，根据《中华人民共和国民法典》等有关规定，就乙方向甲方提供政府饭堂用工服务事宜协商一致，订立合同如下：

一、服务内容

乙方向甲方提供政府饭堂用工服务，包括但不限于食堂食材采购、食品加工、餐饮服务、清洁卫生、餐厨垃圾处理等各项工作。乙方应严格按照甲方制定的规章制度和操作流程，确保饭堂的食品安全、卫生和服务质量。乙方需配备足够数量的工作人员，并保证工作人员的健康状况符合食品安全要求，定期进行健康检查，持有有效的健康证明。乙方应建立完善的食品安全管理制度，包括食材采购验收制度、食品储存管理制度、食品加工操作规程、餐具消毒制度、食品留样制度等，并确保制度得到有效执行。乙方应配备必要的食品安全设施设备，如冷藏冷冻设备、消毒设备、食品加工设备等，并定期进行维护保养，确保设施设备的正常运行。乙方应配合甲方进行食品安全管理，接受甲方的监督检查，及时整改存在的问题。

二、服务方式

1、乙方向甲方提供用工服务的地点：__________________。

2、具体服务范围包括：食材采购与验收、食品储存与保管、食品加工与烹饪、餐具清洗与消毒、餐厅清洁与卫生、餐厨垃圾处理、人员配备与管理等。

3、用工人数：_______人，具体岗位及人数分配如下：厨师_______人，服务员_______人，清洁工_______人，采购员_______人。

4、乙方承诺为甲方提供每日三餐的餐饮服务，具体服务时间为早餐______：______至______：______，午餐______：______至______：______，晚餐______：______至______：______。乙方应确保按时提供餐饮服务，保证菜品的种类、数量和质量符合甲方的需求。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、双方权利义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方应明确饭堂的餐饮服务标准，包括菜品的种类、数量、质量、价格等，并提前向乙方提供菜单。

2、甲方应为乙方提供必要的场地、设施设备和工作条件，包括食材存放空间、食品加工场地、餐厅场地、清洁工具等。

3、甲方有权对乙方的用工服务进行监督、检查，包括对食材采购、食品加工、餐厅卫生、服务质量等方面的检查，并有权提出改进意见。

4、甲方应按照合同约定及时向乙方支付用工服务费，并配合乙方进行发票的开具和报销。

5、如甲方因特殊原因需要调整菜单或增加服务内容，应提前与乙方协商，并签订补充协议。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应具备提供餐饮服务的合法资质，包括食品经营许可证、卫生许可证等，并确保所有工作人员持证上岗。

2、乙方应建立完善的用工管理制度，包括员工培训制度、绩效考核制度、奖惩制度等，并确保制度得到有效执行。乙方应定期对工作人员进行食品安全、卫生和服务技能的培训，提高工作人员的素质和服务水平。

3、乙方应严格按照甲方制定的规章制度和操作流程进行工作，确保饭堂的食品安全、卫生和服务质量。乙方应建立食品安全追溯体系，确保食材的可追溯性。

4、乙方的用工服务应符合国家相关的法律法规和标准，不得使用过期、变质、不合格的食材，不得使用有毒有害物质，确保食品的安全卫生。

5、乙方的用工工作人员应着装整齐、干净，佩戴工牌，保持良好的精神面貌，文明礼貌地为甲方提供服务。乙方应配备必要的防护用品，如工作服、厨师帽、口罩、手套等，并要求工作人员正确佩戴。

6、乙方应负责餐厨垃圾的收集、清运和处理，确保餐厨垃圾得到及时、规范的处理，不得随意丢弃，造成环境污染。

7、乙方应建立应急预案，应对突发事件，如食物中毒、火灾、停电等，并定期进行应急演练，提高应对突发事件的能力。

四、用工服务费及支付方式

1、用工服务费实行月付制，乙方每月为甲方提供正规发票，甲方自收到发票后10日内向乙方付款。

2、用工服务费不含税金额为每月_______元（大写：人民币_______元整），全年不含税金额合计为_______元（大写：人民币_______元整）。如需开具增值税专用发票，需另行协商价格。

五、违约责任

1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同，将构成违约，违约方需向对方支付违约金，违约金数额为三个月的用工服务费。

2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行向乙方支付用工服务费的义务，每逾期一日，应按照逾期金额的万分之一向乙方支付违约金；若甲方累计逾期三个月仍未支付用工服务费，乙方有权解除合同。

3、因乙方提供的服务不符合食品安全、卫生标准，导致甲方或任何第三方财产损失或人身损害的，乙方应承担相应的赔偿责任。如发生此种情况，甲方有权提前10天以书面形式通知乙方解除合同。

4、若乙方工作人员故意或重大过失行为导致甲方或任何第三方财产损失或人身损害的，乙方应承担相应的赔偿责任。

六、其他事项

1、本合同履行过程中如发生任何争议，双方应首先通过友好协商解决；若协商无果，任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式陆份，双方各执叁份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

甲方代表：