《国际旅游业》思考题及答案

第1章【思考题】何谓国际旅游业？答案：国际旅游业指为国际游客旅游活动的开展创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业。如何从技术角度对国际游客进行界定？答案：从技术角度，国际游客指到一个不是自己惯常居住的国家去旅行，连续停留时间不超过一年，主要目的不是去从事某种从到访国家获取报酬活动的人。国际旅游业不同于国内旅游业的特征是什么？答案：地理空间范围超越国界；涉及相关部门更加复杂；产生影响更加国际化。国际旅游业的主要构成部门有哪些？答案：旅游吸引物部门、交通运输部门、旅游住宿部门、旅行服务部门、休闲餐饮部门、休憩购物部门、旅游娱乐部门。5.20世纪国际旅游业的发展主要分为哪些阶段？答案：20世纪蓬勃发展阶段、两次世界大战期间的衰退阶段、第二次世界大战结束后的快速发展阶段。6.21世纪国际旅游业波折发展的主要影响因素有哪些？答案：美国9·11恐怖袭击事件、2008年的世界金融危机、全球新冠肺炎疫情。7.目前全球五大旅游区的发展呈现出哪些特点？答案：欧洲旅游大区和美洲旅游大区旅游业较发达、占比较高，但整体增速放缓，美洲旅游大区内部各地区呈现较大的不平衡；亚太旅游大区国际旅游发展迅速；非洲旅游大区国际旅游欠发达；中东旅游大区国际旅游发展非常活跃。8.当今世界主要的旅游目的地国家或地区有哪些？答案：从国际入境旅游人次来看，全球前五名为法国、西班牙、美国、中国（不含港澳台）和意大利（2019年数据）。从国际旅游收入来看，全球前五名为美国、西班牙、法国、泰国和英国（2019年数据）。9.国际旅游业发展呈现出哪些趋势？答案：发展格局多元化、发展路径数字化、发展环境复杂化。第2章【思考题】国际城市型旅游目的地有哪些类型？答案：按空间范围大小分为大型城市旅游目的地、中型城市旅游目的地、小型城市旅游目的地；按照旅游资源类型分为历史文化名城型、自然风光型、现代都市型、休闲娱乐型、宗教文化型、商务会展型。影响国际旅游城市发展的因素有哪些？答案：区位条件、经济实力、政治力量、旅游吸引物。国际乡村型旅游目的地有哪些类型？答案：景区依托型、都市近郊型、古村落型、特色农业型、农场庄园型、民俗风情型、少数民族特色村寨型、新农村展示型。乡村型旅游目的地有哪些特色要素？答案：乡村文化、乡村旅游吸引物、乡村氛围。全球海岛旅游目的地分布最集中的区域在哪里？答案：主要分布在热带和亚热带地区，最集中的四大区域是地中海、加勒比海、太平洋和东南亚地区。国际生态型旅游目的地有哪些特性？答案：脆弱性、两难性、可持续性、综合性。请列举5个世界著名的遗产型旅游目的地。答案：意大利、中国、德国、法国、西班牙等。国际康养型旅游目的地有哪些类型？答案：生态养生型、旅居养老型、运动休闲型、健康保健型、文化静修行。什么是专项型旅游目的地？答案：专项型旅游目的地是以满足旅游者特殊兴趣需求，提供专项旅游产品和服务，并有统一的目的地机构进行管理的特定地域空间。国际著名旅游目的地的案例对你有什么启发？答案：言之有理即可。第3章【思考题】简述欧洲成为世界最大、最稳定客源市场的原因及其对中国的启示。答案：原因：雄厚的经济实力、丰富的自然人文旅游资源、申根国家互访便利。启示：增强交通等基础设施的建设，提高旅游接待服务水平，加强营销效果，完善管理机制，重视社区参与、旅游教育与研究，重视旅游资源保护，增强经济、科技手段刺激旅游业的发展以及区域旅游合作。简述欧洲的英、法、德、荷、意等国国际出、入境都较发达的原因。中国应该怎样发展同这些国家的旅游合作关系。答案：欧洲的出入境旅游以周内为主，一方面，欧洲本身旅游业最发达，有发达的旅游基础设施，为人们外出旅游提供了方便；另一方面，欧洲各国、各民族有较相近的文化背景、语言背景，相互旅游陌生感较弱；此外，欧洲本身具有较丰富的旅游资源，能吸引大量的旅游者，尤其是地中海沿岸、阿尔卑斯山麓等风景名胜地，都是欧洲旅游者最向往的地方。中国发展与欧洲国家旅游合作关系的方式：加强政策沟通与协调、提升旅游便利化、丰富旅游产品、加强市场营销、促进地方合作、加强旅游基础设施建设、推动旅游教育与培训、促进旅游科技创新、加强旅游安全合作、深化文化交流等（合理即可）。简述俄、英、德、法、荷、意和西等国旅游业的发展经验。答案：旅游需求旺盛，管理规范，营销得力，重视社区参与、旅游教育与研究，重视旅游资源与环境保护，能用经济、高科技手段刺激旅游业的发展以及区域旅游合作。简述北美旅游市场与拉美旅游市场在自然地理环境、经济发展特征、历史与文化等方面的异同。答案：相同点：北美旅游市场和拉美旅游市场地形丰富、气候多样，自然资源丰富；移民文化是美洲地区主要的人文特征，居民的宗教信仰、语言和生活习惯与其祖先的出生地密切相关。不同点：自然地理环境：北美地形包括平原、山脉、沙漠、森林、湖泊和河流等；北部地区气候多样，南部较为温暖。拉美地形包括安第斯山脉、亚马逊平原和巴西高原等。气候具有热带雨林气候、温带气候等，生物多样性极为丰富。经济发展特征：北美经济高度发达，实力雄厚，农业、畜牧业、渔业、采矿业等产业发展水平很高。拉美经济发展不平衡，巴西、墨西哥、阿根廷等国已成为具有相当发展水平的新兴工农业国家，但整体上发展不充分。历史与文化：北美大多数居民是来自英、法等欧洲国家移民的后代，因此社会经济制度、宗教、文化及生活习俗等与欧洲密切相关。拉美以西班牙语和葡萄牙语为主要语言，文化中具有欧洲、印第安和非洲文化元素，社会结构和文化传统与北美具有较大差异。简述东亚太地区现代旅游业迅速崛起的原因及其对中国的影响。答案：东亚太地区具有优质丰富的旅游资源、多元而紧密联系的文化圈，且在过去的30多年，东亚太地区一直处于经济快速增长时期，形成了“东北亚——东南亚——澳大利亚、新西兰”的东亚太工业带，同时形成了北起东京、首尔、北京，中间经上海、香港、台北、马尼拉、曼谷、新加坡、雅加达，直至墨尔本、悉尼、珀斯的东亚太巨型城市带，从而为东亚太地区提供了广阔的客源市场。中国在东亚太地区的区位资源优势明显，并有广阔的华侨市场。21世纪，东亚太地区将仍然是中国国际入境旅游的主体市场和重点市场简述澳大利亚和新西兰发展现代旅游业的历史地理背景及旅游资源环境特征。答案：大洋洲位于太平洋西南部和南部的赤道南北广大海域中，西北与亚洲接壤，东北和东部与美洲大陆相对，西部与太平洋接壤，南部与南极洲相望。陆地面积约897万平方千米，约占世界陆地面积的6%。大洋洲是由1万多个岛屿组成的群岛区域，在澳大利亚东北部沿岸的大洋中形成了由3000多个珊瑚礁体组成的绚丽大堡礁奇观，新西兰则是著名的地热温泉国家。大洋洲大部分地区位于北回归线之间，属于热带和亚热带气候，其南太平洋各群岛区域与马来群岛毗连，气候景观相近，唯澳大利亚内陆气候炎热干燥，属热带沙漠气候。从历史发展的进程来看，澳大利亚和新西兰至今仍属于英联邦内的独立主权国，与东亚太其他地区具有不同的文化背景，形成各色文化景观，构成了不同的文化体系。澳大利亚和新西兰都属于发达国家，具有高品位的文化城市景观，例如澳大利亚的墨尔本，悉尼的圣玛丽大教堂等。在网上搜寻并统计西亚与中亚各国前三年的国际出、入境旅游的人数及收入与花费，并归纳出其发展特点。中国怎样才能开拓好西亚与中亚各国客源市场？答案：符合事实、言之有理即可。8.简述非洲旅游资源丰富但旅游业发展落后的原因？如何看待非洲旅游业的发展前景?答案：由于长期遭受殖民统治，经济落后，是非洲现代旅游业起步晚，发展不平衡。非洲旅游业具有发展速度较快但总体水平不高、国际客源市场以欧美地区为主、旅游业和旅游市场发展的区域差异明显等趋势与特征。非洲有着丰富的历史文化遗产、迷人的自然风光和奇异的动植物资源，旅游业发展潜力巨大，发展前景十分广阔。第4章【思考题】餐饮业态的丰富性，向我们昭示了国际旅游业发展的什么趋势及其特征？答案：昭示了餐饮需求高精化、餐饮设备智能化、餐饮业态多元化的发展趋势，和文化的多样性、品类的多元性、时间的随意性的特征。国际上的黑暗餐饮业态是否适合中国的本土化？答案：言之有理即可国外休闲餐饮对国内同行业或跨行业的发展启示是什么？答案：言之有理即可全球餐饮业在后疫情时代如何实现协同创新与重振？答案：言之有理即可在国际餐饮业发展过程中管理团队的作用与角色定位是如何的？答案：言之有理即可中外餐饮文化的变迁与异同特征是什么？答案：言之有理即可如何通过海峡两岸的休闲餐饮文化交流增强民族认同感与凝聚力？答案：言之有理即可学习国际餐饮业的成功经验，将对我们的未来就业或创业产生什么影响？答案：言之有理即可如果我们去设计与运营一家黑暗主题餐厅，应该注重哪些因素？答案：言之有理即可第5章【思考题】中国邮轮产业发展的现状是什么？答案：国际邮轮公司加快布局中国市场、中国国产邮轮建造能力提升、中国构建起本土邮轮供应链体系、中国邮轮配套产业园逐步完善、本土邮轮运营能力提升、本土邮轮船队规模扩大、中国邮轮港口布局日趋完善、邮轮产业政策支持力度持续加大。医疗旅游的内涵是什么？答案：医疗旅游是以医疗护理、疾病与健康、康复与修养为主题的旅游服务，集医疗、保健、养生、旅游、娱乐于一体，寓休闲于治病，寓治病于休闲。开展医疗旅游需要哪些条件？答案：语言交流能力强、物美价廉、特色鲜明、旅游资源丰富探险旅游的内涵是什么？答案：探险旅游是一种结合自然、文化和体育活动的探险体验，通过连接、洞察和理解等促进自然和历史资源保护，是一种可持续的旅游形式。如何对探险旅游进行安全管理、提供保障机制？答案：探险旅游的安全管理步骤：避免危机出现、准备应付危机、识别危机、控制危机、化解危机、评估危机。组织角度的探险旅游保障机制：具体方案包括加强游客安全教育，帮助游客深度理解探险旅游的危险性；做好充分的准备工作，选择适合的探险旅游项目；出发前制定计划，加强对旅游者的体能和心理训练；建立民间和政府“合作”的救援组织。行政管理部门角度的探险旅游保障机制：做好安全预警制度、建立探险旅游申报制度、做好安全风险管理黑色旅游有什么样的内涵和功能？答案：黑色旅游是指人们到死亡、灾难、痛苦、恐怖事件或悲剧发生地旅游，它利用人们对这些灾难的敏感和深刻记忆来激发旅游兴趣。黑色旅游具有教育功能，包括生命教育功能、历史教育功能、爱国主义教育功能、防灾减灾教育功能；还有助于保存历史记忆和黑色遗迹。黑色旅游动机和体验有哪些？答案：动机：精神追求、民族主义、休闲放松、家庭朝圣、友谊；良知、自我理解、必看之地、好奇心、排他性；推力动机：对地震的兴趣、追求新奇、逃避和放松、享受声望、社交以及娱乐和休闲；推力动机：对地震的兴趣、追求新奇、逃避和放松、享受声望、社交以及娱乐和休闲。体验：认知性体验、情感性体验、恢复性体验主题公园和国家公园的内涵是什么？答案：主题公园是指以盈利为目的新建的，占地投资达到一定规模，实行封闭管理，具有一个或多个特定文化旅游主题，为游客有偿提供休闲体验、文化娱乐产品或服务的园区。国家公园是指大面积的自然或接近自然的区域，用于保护大尺度生态过程以及这一区域的物种和生态系统特征，同时提供语气、环境和文化相融的精神享受、科学教育、娱乐和参观机会。主题公园开发策略有哪些？答案：研策先行，打造主题公园特色化设计；环艺包装，营造沉浸式体验氛围；衍生塑品，“做精、做特”主题商品销售；演绎助力，强化互动与体验结合；做精宿品，尽享景区溢出价值红利；品牌布局，实现价值和收益的最大化；创新研发，开拓文娱产业新蓝海10.国家公园体制有哪些？答案：美国国家公园管理体制：管理机构设置、体系规划、单一国家公园的管理、国家公园的资金机制；新西兰国家公园管理体制：新西兰国家公园管理机构的设置及职责、新西兰国家公园的法律政策和保护规划、新西兰国家公园的优先工作领域。第6章【思考题】

国际旅游对经济有哪些方面的影响？答案：促进国民经济增长、获取外汇收入、增加就业和促进劳动力发展、增加就业和促进劳动力发展、加快国际区域经济合作国际旅游创汇的优势表现在哪些方面？答案：换汇成本低的优势，换汇能力强的优势，创汇空间大的优势国际旅游对社会有哪些方面的影响？答案：促进国际社会团结与和平发展，包括国际旅游维护国际团结与和平、国际旅游是世界和平发展的试金石。增强国民幸福感，包括国际旅游提高国民生活满意度、国际旅游提升国民积极情感、国际旅游降低国民消极情感。社区影响，国际旅游发展对社区的积极影响包括改善社区的基础设施、保护与传承社区文化、提升社区居民的旅游感知；国际旅游发展对社区的消极影响包括社区认同的改变或丧失、社区文化冲突、旅游获利分配不均、社区资源开发利用过度。国际旅游如何促进社区参与？答案：社区参与旅游发展决策、社区参与旅游活动、社区参与旅游获益、社区参与旅游教育培训。国际旅游对文化有哪些方面的影响？答案：文化发展和变迁（一）国际旅游与物质文化的发展与变迁：国际旅游对设施的影响、国际旅游对建筑和景观的影响、国际旅游对服饰穿戴的影响；（二）国际旅游与制度文化的发展与变迁：国际旅游对政策法规的影响、国际旅游对组织机构的影响、国际旅游对伦理道德和行为规范的影响；（三）国际旅游与精神文化的发展与变迁：国际旅游对思维方式的影响、国际旅游对伦理观念的影响、国际旅游对审美能力的影响二、增强国家文化软实力（一）国际旅游与文化吸引力（二）国际旅游与文化竞争力（三）国际旅游与文化生产力三、文化交流与文化共荣（一）国际旅游对文化交流的影响（二）国际旅游对文化共荣的影响国际旅游增强国家文化软实力表现在哪些方面？答案：国际旅游对国家文化软实力的影响主要体现在文化吸引力、文化竞争力和文化生产力三个维度。7.国际旅游对环境有哪些方面的影响？答案：国际旅游对环境的消极影响包括旅游开发对环境资源的消耗、国际旅游业对环境的干扰和破坏、国际旅游对生态系统和结构的影响；国际旅游对环境的积极影响包括为环境保护提供经济和物质支持、激发环境教育意识、开发环境友好的旅游方式。第7章【思考题】旅游安全对国际旅游业发展有哪些影响？答案：安全是一切旅游活动的重要前提，也是旅游业发展的生命线。安全影响着游客的旅游动机和旅游决策，也决定着旅游业可持续发展。全球性传染病已成为旅游业高质量发展的一大障碍，为旅游业的发展带来警示。旅游安全问题已成为全球共同关注的热点，旅游安全管理也成为政府、学界和业界共同面临和应对的议题。政府如何有效地管理旅游安全问题？答案：政府制定和出台一系列旅游安全方面的政策、办法和意见，构建稳定的旅游安全管理体系，规范和保障旅游业发展。总体而言，旅游安全管理体系主要包含旅游安全政策法规系统、旅游安全预警系统、旅游安全控制系统、旅游安全救援系统等。旅游公共卫生对国际旅游业发展有哪些影响？答案：旅游业是以人的流动为基础的产业，全球性公共卫生事件的发生直接制约了人的流动，国际旅游业几乎处于停滞状态，旅游企业亏损甚至破产倒闭的现象不断发生，这给国际旅游业带来了颠覆性影响。政府如何在有效预防旅游公共卫生安全问题？答案：各地建立旅游公共卫生预警机制，常态化监督区域内旅游公共卫生状况，监测游客的旅游信息和健康信息，避免游客行为导致当地公共卫生潜在事件的发生，降低公共卫生事件大范围传播的概率。同时，各地须从专业的视角制定公共卫生预警机制。此外，明确旅游地可能发生的旅游公共卫生事件严重程度和等级，分门别类的建构预警指标体系，制定不同等级的预警方案和应急方案，并借助智慧旅游平台快速组织实施旅游公共卫生应急行动。同时，旅游目的地依托智慧旅游平台，及时发布区域内旅游信息，定时向旅游客推送区域内旅游卫生信息，在第一时间发现异常并快速实施解决方案。游客如何在预防旅游公共卫生安全方面发挥作用？答案：游客应提升对健康卫生的自觉性、对他人负责的意识和健康保护意识，熟知公共卫生传染源、传播途径、传播后果以及危害性等内容。旅游信息技术对国际旅游业发展有哪些影响？答案：旅游管理部依托信息技术建立智慧旅游管理平台，全面高效地管理区域内所有旅游经营单位，促进旅游信息快速流通，旅游管理效率快速提高。旅游经营单位依靠信息技术创新营销方式、创新旅游产品开发、持续提高服务效率和管理效率。游客享受旅游信息化带来的酒店预订、门票预购、旅游线路预制等便利，大大提高了游客的旅游满意度，也提高了旅游景区和旅游目的地的服务质量和水平，从而全面推动国际旅游业的发展。旅游信息技术如何通过国际旅游业发展为智慧中国建设发挥作用？答案：旅游管理系统、旅游解说系统、旅游目的地信息系统、旅游网站、旅游预警系统等。旅游信息化建设的内容为智慧中国建设发挥作用。旅游人力资源对国际旅游业发展有哪些影响？答案：旅游人力资源是旅游业发展的人才基础，是激发旅游业发展活力、促进旅游业创新发展的动力。中国作为世界重要的旅游目的地，加强旅游人力资源管理与开发，不断提高旅游人才的培育质量，塑造一支高水平、国际化、复合型的旅游人才队伍，是当前和未来中国旅游业发展的时代使命。高校如何为旅游人力资源开发发挥作用？答案：高校可加快旅游人才分类培养，包括创新人才培养模式、明确人才培养的职业方向，并大力提高旅游人才专业素养和综合素质。政府如何为旅游人力资源开发发挥作用？答案：政府做好发展规划，发挥人才引领作用，包括编制旅游人力资源发展规划、做好旅游人力资源发展服务。第8章【思考题】世界旅游组织工作的主要原则有哪些？答案：通过创新和引领行业的数字化转型，使旅游业变得更加智能；通过促进投资和创业，使旅游业在各个层面都更具竞争力；创造更多更好的就业机会并提供相关培训；建立弹性并促进安全和无缝的旅游；利用旅游业的独特潜力来保护文化和自然遗产，并在经济和社会方面支持社区。国际旅馆协会的主要职责包含哪些？答案：监测与旅游业相关的主要国际组织提出的问题；在政策制定者面前代表行业的集体利益；游说以更好地认可全球酒店业，游说以反对破坏性或代价高昂的行业监管；围绕行业主题创建全球委员会，找出解决方案；听取成员意见，确保所有问题都得到解决；创建为行业服务的计划；为会员提供了一个网络平台，以获取全球行业的相关信息；策划一系列理事会和董事会会议以及年度大会；在需要时提供支持，以重视地方和区域的问题旅游业管理体制是什么？答案：旅游业管理体制是指政府、私营部门和其他社会团体进行协调和有效合作，改善旅游系统，将需求转化为机遇，并分析旅游业可持续发展的管理模式（过程）。简述英国、德国、法国的旅游业管理体制。答案：英国旅游业体制：英国旅游业主要的管理部门是数字文化、媒体和体育部，该部门的职责是保护文化和艺术遗产与促进文化和艺术遗产的利用和发展，并通过投资和创新促进企业和社区的发展，以及提高英国作为旅游目的地在全球的地位。VisitBritain是英格兰、苏格兰和威尔士的国家旅游机构，负责在全球推广英国旅游，并为国内游客和旅游行业提供信息和支持。VisitBritain不仅与英国贸易投资总署和航空公司、旅游运营商、全球品牌保持密切合作，而且与伦敦、英格兰、苏格兰和威尔士的官方旅游机构保持合作伙伴关系。英国旅游局的五个战略重点是：增加旅游业对经济的价值、支持旅游业的生产力、推动旅游价值向其他国家和地区传播、推动英国的旅游业增长、为英国政府和行业增长方面提供咨询。德国旅游业体制：德国联邦政府层面的主要任务是为德国旅游业搭建良好的框架，关注联邦政府在世界旅游组织或经合组织层面的利益，保持与其他国家的多边关系，以及帮助中小旅游企业提高盈利能力和竞争力。16个联邦州负责开发、制定和促进旅游政策，各州部委负责设计、实施和资助政策，以促进旅游业发展。每个联邦州都有一个代表其利益的区域目的地管理组织和地方/市政组织。当地旅游局负责协调小型的当地企业，推广产品设计并承担相关营销活动。联邦州旅游委员会每年举行两次会议，旨在促进信息交流和协调涉及两个或多个州的措施。法国旅游业管理体制：一直以来，法国没有旅游部，法国的旅游业管理体制记录在国家旅游法典之中。自2014年欧洲部委和外交部共同负责旅游政策，由经济和财政部负责实施。自2022年