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文档简介
厨师培训合同甲方(培训方):[培训学校/机构名称]法定代表人:[姓名]地址:[地址]联系电话:[电话]乙方(学员):[姓名]身份证号:[号码]联系电话:[电话]住址:[地址]鉴于甲方具备开展厨师职业培训的资质与能力,乙方有意参加甲方的厨师技能培训,双方依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,本着平等、自愿、诚实信用的原则,达成如下协议:第一条培训项目与内容1.培训项目:乙方自愿选择参加甲方开设的[例如:中式烹调师/西式面点/中式热菜/餐饮管理]培训项目。2.培训内容:(1)基础理论:食品安全法、厨房卫生管理、食材营养学、厨房成本核算。(2)基本功训练:刀工、火候、调味技术、食材处理。(3)烹饪技艺:实操课程包括[列举具体菜系或菜品,如:鲁菜经典、西式烘焙等],共计[]个课时。(4)就业指导:餐饮行业礼仪、简历制作、面试技巧。3.培训方式:采用[理论讲授+实操演练+模拟厨房]相结合的教学模式。第二条培训期限与时间表1.培训周期:自[年][月][日]起至[年][月][日]止,共计[]天/月。2.上课时间:每日[]:[]至[]:[],具体排课表由甲方另行通知。3.作息安排:乙方需遵守甲方考勤制度,原则上不安排法定节假日休息(或具体说明节假日安排),如遇特殊情况可调整。第三条费用与支付方式1.收费标准:(1)培训总费用为人民币(大写):[金额]元整(¥[金额])。(2)费用包含:学费、教材费、实操原材料费(含肉蛋奶、蔬菜、面粉等)、证书考核费。(3)费用不包含:乙方在培训期间的个人食宿费、交通费及个人生活用品费用。2.支付方式:(1)乙方应于本合同签订之日起[]日内,通过[银行转账/微信/现金]方式向甲方支付首期款人民币[金额]元。(2)剩余款项[]日内付清。3.发票开具:甲方在收到款项后[]个工作日内向乙方开具等额正规发票。第四条甲方权利与义务1.提供保障:甲方保证拥有符合安全标准的实操厨房、卫生的食材供应、合格的专业师资(厨师长或高级技师任教)及必要的教学设备。2.教学质量:甲方应按照教学大纲保证课时数量,不得随意缩减课程或更换不合格教师。3.证书颁发:培训期满且考核合格者,甲方负责颁发[结业证书/国家职业技能等级证书]。(1)*注:若涉及国家职业技能等级证书,甲方仅负责组织考试及代报名,证书发证机关为[人力资源和社会保障部门/行业协会],甲方不保证100%通过率。*4.就业推荐:甲方承诺建立校企合作单位库,为乙方提供就业推荐服务,协助联系餐饮企业面试。第五条乙方权利与义务1.身份核实:乙方保证提供的信息真实有效,不得冒名顶替。乙方需自行办理健康证(费用自理)。2.遵守纪律:乙方应遵守甲方的规章制度,爱护教学设备,节约原材料,严禁在培训场所吸烟、酗酒或进行其他违法违纪活动。3.出勤要求:乙方累计缺勤(含病假)超过总课时的[]%,视为自动放弃后续培训资格,不予退还剩余费用。4.保密义务:乙方不得泄露甲方独有的商业配方、核心技术秘密及客户信息。第六条退费与变更条款1.开课前退费:合同签订后[]日内,乙方申请退学的,甲方全额退还已收费用(扣除已发生的教材及材料成本)。2.开课后退费:(1)培训开始后[]日内退学的,甲方退还剩余学费的[]%。(2)培训开始后[]日至[]日内退学的,退还剩余学费的[]%。(3)培训开始超过[]日后退学的,不予退还学费。3.变更:乙方需变更培训项目或时间的,应提前[]日书面通知甲方,经甲方同意后方可办理相关手续,涉及费用差额多退少补。第七条违约责任1.甲方违约:(1)甲方无故停课、撤资或师资严重不足,乙方有权解除合同,甲方应退还剩余学费,并赔偿乙方因此产生的直接经济损失。(2)甲方未按约定发放证书或伪造证书的,乙方有权要求赔偿。2.乙方违约:(1)乙方无故中途退学,无权要求退还学费。(2)乙方因个人原因无法按时参加培训,甲方有权不予保留名额。第八条保密条款乙方在培训期间接触到的甲方核心配方、技术资料,无论是否结业,均负有永久保密义务。未经甲方书面同意,不得以任何形式向第三方传授或出售。第九条不可抗力因自然灾害、政府政策调整、突发公共卫生事件等不可抗力因素导致培训无法正常进行的,双方互不承担违约责任。甲方应在不可抗力消除后恢复教学或按比例退还费用。第十条争议解决本合同履行过程中发生争议,双方应协商解决;协商不成的,任何一方均有权向[甲方所在地/培训所在地]人民法院提起诉讼。第十一条其他1.本合同一
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