2021畜禽专业高考真题及答案附高频考点总结

2021畜禽专业高考真题及答案附高频考点总结

一、单项选择题（总共10题，每题2分）1.下列动物中，属于单胃草食动物的是（）A.猪B.牛C.马D.鸡2.鸡的消化器官中，具有研磨食物功能的是（）A.腺胃B.肌胃C.嗉囊D.十二指肠3.母猪的妊娠期平均为（）A.114天B.150天C.280天D.330天4.下列饲料中，属于能量饲料的是（）A.豆粕B.骨粉C.玉米D.鱼粉5.口蹄疫的主要传播途径是（）A.垂直传播B.消化道传播C.接触传播D.呼吸道传播6.奶牛的初乳是指产后（）内的乳汁A.1天B.3天C.7天D.10天7.蛋鸡产蛋期最适宜的光照时间为（）A.8小时B.12小时C.16小时D.20小时8.猪瘟的病原是（）A.细菌B.病毒C.寄生虫D.真菌9.羊的胎盘类型属于（）A.弥散型B.子叶型C.带状D.盘状10.青贮饲料制作的关键是（）A.保持高温B.控制氧气C.添加抗生素D.提高pH值二、填空题（总共10题，每题2分）1.动物体内最主要的消化腺是________。2.家禽的呼吸系统中，具有气体交换功能的器官是________。3.种蛋孵化的最适温度范围是________℃。4.猪的正常体温范围是________℃。5.奶牛的乳脂率一般为________%（填写数值范围）。6.猪的典型繁殖障碍病“伪狂犬病”的病原是________。7.反刍动物的四个胃中，真正的消化胃是________。8.饲料中粗蛋白质的缩写是________。9.鸡的人工输精常用的方法是________法。10.牛的正常呼吸频率为________次/分钟（填写数值范围）。三、判断题（总共10题，每题2分）1.牛的瘤胃具有微生物发酵功能。（）2.鸡的输卵管分为漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和阴道部。（）3.猪的采精常用假阴道法。（）4.青贮饲料的pH值应控制在4.0以下。（）5.羊痘是由细菌引起的传染病。（）6.奶牛的干奶期一般为60天左右。（）7.蛋鸡开产后应立即增加光照强度。（）8.猪丹毒的病原是病毒。（）9.反刍动物可以利用非蛋白氮（如尿素）作为蛋白质来源。（）10.雏鸡的断喙主要是为了防止啄癖。（）四、简答题（总共4题，每题5分）1.简述猪、牛、羊消化系统的主要差异。2.列举三种常见的猪繁殖障碍性疾病及其病原。3.简述饲料添加剂的主要类型及其作用。4.简述鸡新城疫的主要症状及防控措施。五、讨论题（总共4题，每题5分）1.结合生产实际，分析规模化猪场夏季防暑降温的关键措施。2.从营养调控角度，讨论提高蛋鸡产蛋率的技术要点。3.某养殖场犊牛出现腹泻，可能的原因有哪些？如何防治？4.论述青贮饲料制作的原理及质量评定指标。答案及解析一、单项选择题1.C（马为单胃草食动物，牛为复胃草食，猪为单胃杂食，鸡为单胃禽）2.B（肌胃（砂囊）负责研磨食物）3.A（母猪妊娠期约114天）4.C（玉米为能量饲料，豆粕、鱼粉为蛋白饲料，骨粉为矿物质饲料）5.C（口蹄疫主要通过接触传播）6.B（初乳为产后3天内的乳汁）7.C（蛋鸡产蛋期光照16小时/天）8.B（猪瘟病原为猪瘟病毒）9.B（羊胎盘为子叶型，猪为弥散型）10.B（青贮关键是厌氧环境，控制氧气）二、填空题1.肝脏2.肺3.37.5-38.54.38-39.55.3.2-4.56.伪狂犬病毒7.皱胃8.CP9.泄殖腔外翻10.10-30三、判断题1.√2.√3.×（猪采精常用徒手采精法）4.√5.×（羊痘为痘病毒引起）6.√7.×（应逐渐增加光照）8.×（猪丹毒病原为猪丹毒杆菌）9.√10.√四、简答题1.猪为单胃杂食动物，胃为单室，肠道长；牛、羊为复胃草食动物，有瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃四室，瘤胃为微生物发酵场所；牛、羊盲肠发达，猪盲肠较小；牛、羊具有反刍行为，猪无。2.（1）猪细小病毒病（细小病毒）；（2）猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病病毒）；（3）伪狂犬病（伪狂犬病毒）；（4）猪瘟（猪瘟病毒）（任选三种）。3.类型：维生素添加剂（补充维生素）、微量元素添加剂（补充铁、锌等）、氨基酸添加剂（平衡氨基酸）、酶制剂（提高消化率）、益生菌（调节肠道菌群）、防霉剂（防止饲料霉变）等。作用是补充营养、改善饲料品质、促进生长、提高抗病力。4.症状：呼吸困难（呼噜声）、拉绿色稀便、神经症状（转圈、头颈扭曲）、产蛋率下降。防控：疫苗免疫（新城疫活苗+灭活苗）、严格生物安全（消毒、隔离）、淘汰病鸡、加强饲养管理（营养均衡）。五、讨论题1.关键措施：（1）环境降温：安装水帘-风机系统，屋顶喷水或覆盖隔热材料；（2）调整饲喂：增加夜间喂料，减少热应激期采食量；（3）饮水管理：提供清凉饮水，保证充足水源；（4）营养调控：添加维生素C、电解质（如小苏打）缓解应激；（5）密度控制：降低饲养密度，减少群体产热；（6）通风管理：加强纵向通风，及时排出舍内热量。2.技术要点：（1）能量与蛋白平衡：产蛋高峰期提高粗蛋白（16-18%）和代谢能（2700-2800kcal/kg）；（2）钙磷补充：产蛋期钙水平3.5-4.0%，有效磷0.4-0.45%，避免软壳蛋；（3）氨基酸平衡：重点补充蛋氨酸、赖氨酸，提高蛋白质利用率；（4）维生素添加：维生素A、D、E促进生殖系统发育；（5）控制采食量：避免过肥或过瘦，维持适宜体况；（6）添加酶制剂或益生菌：提高饲料消化率，减少肠道疾病。3.可能原因：（1）病原感染：大肠杆菌、轮状病毒、球虫等；（2）饲养管理：初乳喂量不足、奶温过低、饲料突变；（3）环境因素：圈舍潮湿、温度过低；（4）营养因素：奶质差、过量饲喂。防治：（1）病原防控：使用抗生素（如恩诺沙星）或抗病毒药物，球虫病用磺胺类药；（2）补液：口服补液盐（ORS）防止脱水；（3）调整饲养：保证初乳及时足量（出生后1-2小时），奶温38-40℃，少量多次饲喂；（4）环境改善：保持圈舍干燥、温度15-20℃；（5）预防：产前母牛免疫（如大肠杆菌疫苗），加强消毒。4.原理：通过厌氧环境下乳酸菌发酵，将饲料中的糖分转化为乳酸，降低pH值（3.8-4.2），抑制腐败菌生长