扬州大学广陵学院《家政学》2025-2026学年期末试卷

扬州大学广陵学院《家政学》2025-2026学年期末试卷一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.家政服务的核心价值在于满足家庭的基本需求，以下哪项不属于家政服务的基本功能范畴？

A.提供专业的育儿指导和儿童教育服务

B.保障家庭饮食健康与营养搭配

C.管理家庭财务和投资规划

D.维护家庭环境的清洁与安全

2.在家政服务中，沟通技巧占据重要地位，以下哪项最能体现有效沟通的关键要素？

A.单向传递信息，避免反馈

B.使用专业术语，避免通俗表达

C.积极倾听，尊重服务对象的意见

D.强调个人权威，不容置疑

3.家政服务中的职业道德规范，不包括以下哪项要求？

A.严格保守服务对象的隐私

B.随时接受服务对象的额外付费要求

C.提供符合行业标准的专业服务

D.保持良好的职业形象和仪态

4.家庭管理中的时间管理策略，以下哪项最为科学合理？

A.优先处理紧急但不重要的事务

B.将所有任务平均分配到每一天

C.根据任务的重要性和紧急性进行排序

D.仅关注长期目标，忽略短期安排

5.在家庭营养管理中，以下哪项说法最为准确？

A.高脂肪饮食有助于增强体质

B.严格限制碳水化合物摄入可快速减肥

C.每日蛋白质摄入量应控制在体重公斤数的比例内

D.多吃保健品可以替代均衡饮食

6.家政服务中的儿童教育服务，以下哪项最能体现科学的教育理念？

A.通过惩罚建立规则意识

B.强制孩子参加所有兴趣班

C.根据孩子的兴趣和发展阶段设计教育内容

D.忽视孩子的情感需求

7.家庭环境清洁的标准，以下哪项最为全面？

A.地面无明显污渍，表面物品摆放整齐

B.空气清新，无异味，定期消毒

C.清洁剂使用越多越好

D.只需保持视觉上的整洁即可

8.在家政服务中，以下哪项最能体现服务的专业性？

A.严格按照合同约定提供服务

B.偶尔接受服务对象的特殊要求

C.主动提出超出合同范围的服务方案

D.避免与服务对象进行深入交流

9.家庭财务管理中，以下哪项属于合理的理财规划？

A.将大部分收入用于短期消费

B.不设置任何储蓄目标

C.根据风险承受能力配置资产

D.仅依赖单一投资渠道

10.家政服务中的突发事件处理，以下哪项最为重要？

A.立即向雇主报告所有问题

B.严格按照应急预案执行

C.尝试自行解决所有问题

D.忽略较小的问题，集中处理重大事件

二、多项选择题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

1.家政服务中的法律法规，主要包括以下哪些方面的内容？

A.服务合同的签订与解除

B.服务报酬的支付标准

C.服务过程中的意外伤害责任

D.服务对象的隐私保护

2.家政服务中的职业素养，以下哪些属于重要表现？

A.良好的沟通能力

B.专业的服务技能

C.严格的职业道德

D.灵活的应变能力

3.家庭营养管理中，以下哪些因素需要综合考虑？

A.家庭成员的年龄和健康状况

B.当地的饮食习惯

C.食材的获取渠道和成本

D.营养师的专业建议

4.家政服务中的儿童教育服务，以下哪些属于科学的教育方法？

A.通过游戏培养孩子的学习兴趣

B.建立合理的作息时间表

C.鼓励孩子自主探索

D.对孩子的行为进行量化奖励

5.家庭环境清洁的标准，以下哪些属于关键指标？

A.空气质量达标

B.物品摆放有序

C.表面无污渍

D.无卫生死角

三、简答题（本大题共4小题，每小题5分，共20分）

1.简述家政服务中的职业道德规范的主要内容。

2.家庭管理中的时间管理策略有哪些具体方法？

3.在家庭营养管理中，如何制定个性化的饮食方案？

4.家政服务中的突发事件处理，有哪些关键步骤？

四、材料分析题（本大题共2小题，共30分）

材料一：

小明一家四口居住在市中心，父母工作繁忙，孩子正在上小学。他们聘请了一位家政服务人员，负责日常的清洁工作、孩子的接送和部分饮食准备。在服务过程中，家政服务人员发现小明有挑食的习惯，且经常在放学后独自玩耍，缺乏户外活动。家政服务人员与小明父母沟通，建议增加孩子的户外活动时间，并尝试制作多样化的菜肴。然而，小明父母认为家政服务人员没有权力干涉孩子的饮食和作息，导致沟通产生矛盾。

材料二：

李女士是一位职场妈妈，她聘请了一位育儿嫂照顾孩子。在服务初期，育儿嫂与小女士建立了良好的工作关系。然而，随着孩子的成长，育儿嫂发现孩子存在一些行为问题，如脾气暴躁、不善于与人交往。育儿嫂尝试与李女士沟通，提出需要调整教育方法，但李女士认为育儿嫂缺乏专业经验，坚持按照自己的方式教育孩子。最终，育儿嫂选择辞去工作，双方产生纠纷。

1.分析小明一家在家政服务过程中遇到的矛盾，并提出解决方案。（10分）

2.分析李女士与育儿嫂之间的纠纷，并探讨如何避免类似问题的发生。（10分）

3.结合材料，谈谈家政服务中的沟通技巧对服务质量和家庭关系的影响。（10分）

五、论述题（本大题共1小题，共15分）

材料一：

张先生是一位企业高管，他聘请了一位家庭管家，负责家庭日常事务的管理。家庭管家在服务过程中，不仅完成了清洁、饮食准备等工作，还主动协助张先生处理一些工作上的事务，如预约会议、整理文件等。张先生对家庭管家的服务非常满意，不仅按时支付了服务报酬，还给予了一些额外的奖励。家庭管家的工作也得到了其他家庭成员的认可，家庭氛围更加和谐。

材料二：

王女士是一位全职妈妈，她聘请了一位家政服务人员，负责日常的清洁和烹饪工作。然而，家政服务人员工作态度消极，经常迟到早退，且对家庭成员缺乏尊重。王女士多次尝试与家政服