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2025年中考语文现代文阅读(记叙文)解题技巧指导卷考试时间:______分钟总分:______分姓名:______阅读下面的文字,完成后面题目。老街的清晨,总是被一阵阵此起彼伏的叫卖声唤醒。我至今还记得,那时巷口张爷爷的豆腐摊,是整条街最早亮起的光。张爷爷个子不高,微胖,脸上总是挂着憨厚的笑。他的豆腐摊简单得只有一张磨盘、一口大锅和几块木板搭成的台子。但无论天气多么寒冷,或是酷暑难当,他总是准时出现在巷口。张爷爷的豆腐,是街坊邻里口中的“一绝”。他用的都是本地优质黄豆,加水、石膏,一点点精心制作。你看那豆腐,白嫩嫩的,像婴儿的肌肤,放在竹筐里,轻轻一碰,就泛起细密的波纹。他做的不仅是豆腐,更是一种匠心。无论是家常的豆腐花,还是需要耐心煎制的老豆腐,他都能做得恰到好处。街坊们常说:“张爷爷的手艺,吃得出真功夫。”我小时候,最爱看张爷爷做豆腐。他先用石磨将黄豆研磨成浆,然后小心翼翼地倒入大锅,加入适量石膏水。锅里的浆慢慢沸腾,发出咕嘟咕嘟的声音,白色的泡沫像一朵朵小小的花。接着,他用手轻轻搅动,让石膏水均匀地融入豆浆中。待豆浆冷却后,用布袋仔细过滤,挤出豆腐脑。最后,将豆腐脑倒入模具中,压上重物,等待豆腐成型。整个过程看似简单,却需要极大的耐心和经验。张爷爷做这一切时,都显得那么从容不迫,仿佛不是在制作豆腐,而是在进行一场庄严的仪式。清晨的巷口,是张爷爷最忙碌的时候。他的豆腐摊前总是围满了人。邻居们排着队,有提着篮子的,有捧着碗的,等着购买新鲜豆腐。张爷爷一边忙碌着,一边和街坊们打着招呼,问寒问暖。他会给孩子们一块小小的豆腐花,惹得孩子们欢声笑语。他的声音洪亮,笑声爽朗,驱散了清晨的寒意,也温暖了每一个人的心房。有时,他还会根据客人的口味,免费加赠一点调料,或是建议今天的老豆腐特别适合煎着吃。然而,随着城市的发展,老街渐渐变得冷清。高楼取代了低矮的房屋,车水马龙取代了自行车铃声。张爷爷的豆腐摊,也在某个清晨,消失了。听说他搬去了城里,开始了新的生活。每当夜深人静时,我总会想起巷口那盏昏黄的灯,想起张爷爷那憨厚的笑容,想起他亲手制作的、带着温度的豆腐。那份匠心,那份温暖,如同老街的清晨,早已深深地烙印在我的记忆里,成为我心中一道永不褪色的风景。请根据文章内容,回答下面的问题。1.文章开头描写老街清晨的景象,有什么作用?2.结合文章第②段和第③段,概括说明张爷爷制作豆腐“是街坊邻里口中的‘一绝’”的原因。3.文章第④段画线的句子运用了哪些描写方法?有什么表达效果?4.结合文章第⑤段内容,谈谈你对“张爷爷做的不仅是豆腐,更是一种匠心”这句话的理解。5.文章结尾处写道“那份匠心,那份温暖,如同老街的清晨,早已深深地烙印在我的记忆里”。请结合全文,谈谈这句话在文中有怎样的表达作用。试卷答案1.渲染了老街清晨热闹、充满生活气息的氛围,引出下文对张爷爷豆腐摊的描写,也为塑造张爷爷的人物形象做了铺垫。2.原因:①用的黄豆优质,制作工艺讲究;②豆腐品质上乘,白嫩可口;③手艺精湛,各种豆腐都能做得恰到好处。3.描写方法:运用了动作描写(研磨、倒入、搅动、过滤、倒入、压上)、声音描写(咕嘟咕嘟的声音)和状态描写(白色的泡沫像一朵朵小小的花)。表达效果:生动形象地写出了张爷爷制作豆腐的过程,表现了他做豆腐时的专注和熟练,以及豆腐制作过程的神奇和美丽。4.张爷爷的“匠心”体现在:①制作豆腐时耐心细致,技艺精湛,将制作过程视为一种“仪式”;②对街坊邻居热情友善,用心经营,用声音和笑容温暖他人;③坚持使用优质原料,用心做好每一块豆腐。他的匠心不仅体现在做豆腐的技艺上,更体现在他对待生活的态度和与人相处的方式上,传递了温暖和正能量。5.表达作用:①总结全文,点明主旨,强调了张爷爷的匠心和带给“我”的温暖,是“我”记忆中永不褪色的风景;②深化主题,升华了文章的思想内涵,
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