新教科版六年级下册科学实验教案

新教科版六年级下册科学实验教案一、课题名称物质发生了什么变化二、所属单元第二单元《物质的变化》三、课时安排1课时四、学情分析六年级学生已经具备了一定的科学探究能力，对周围世界的物质变化现象有初步的感性认识，例如水的结冰与融化、蜡烛的燃烧等。他们乐于动手操作，对实验探究抱有浓厚兴趣。但对于物理变化和化学变化的本质区别，以及如何通过观察现象判断物质变化的类型，尚缺乏清晰、系统的认知。部分学生可能会将物质形态的改变简单等同于产生了新物质。本课时将通过一系列对比鲜明的实验活动，引导学生从现象观察入手，逐步深入到对变化本质的思考。五、教学目标1.科学概念：*知道物质的变化可以分为物理变化和化学变化两类。*能说出物理变化和化学变化的主要区别：是否产生了新的物质。*能列举生活中常见的物理变化和化学变化的实例。2.过程与方法：*能按照规范的实验步骤进行操作，如加热、混合、观察等。*学习通过观察、比较、分析实验现象，推断物质变化的类型。*培养细致观察、准确记录和规范表达的能力。3.情感态度与价值观：*激发对物质变化现象的探究兴趣和好奇心。*培养实事求是的科学态度和严谨细致的实验习惯。*认识到物质变化在生活中的普遍性和重要性。六、教学重难点*重点：通过实验观察，理解物理变化和化学变化的主要特征及区别。*难点：如何引导学生从“是否产生新物质”这一本质特征来判断物质变化的类型，并将此概念应用于解释生活中的现象。七、教学准备*教师准备：多媒体课件（包含实验步骤、安全提示、现象参考图等）、实物投影、相关实验材料一套（用于演示或备用）。*学生分组材料：*实验一（加热白糖）：白糖、不锈钢勺子（或蒸发皿）、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网（或陶土网）、培养皿、抹布、护目镜。*实验二（混合沙和豆子）：沙子、豆子（如绿豆或黄豆）、烧杯（或透明塑料杯）、搅拌棒、筛子（可选）、白纸（用于承接分离物）。*实验三（铁钉生锈观察，此为课前准备或长期观察项目，课堂可作为引入或讨论点）：铁钉、水、潮湿的棉花、透明密封袋或杯子。*实验四（小苏打与白醋反应）：小苏打、白醋、烧杯（或透明塑料杯）、小气球、玻璃片（或硬纸片）、药匙、搅拌棒。*其他：实验记录单（每人一份）、铅笔、橡皮。八、教学过程（一）创设情境，导入新课(约5分钟)*谈话引入：同学们，我们的生活中充满了各种各样的变化。比如，水烧开了会冒气，冬天湖面会结冰，铁钉放久了会生锈，做饭时米会变成饭。这些变化有什么不同呢？今天，我们就一起来深入探究“物质发生了什么变化”（板书课题）。*提问聚焦：看到这个课题，你有什么想知道的吗？（引导学生提出关于物质变化的疑问，如“物质会怎么变？”“变化后还是原来的东西吗？”等）（二）实验探究，感知变化(约25-30分钟)我们将通过几个对比实验来仔细观察物质的变化，并思考这些变化有什么不同。在实验开始前，请大家明确：实验时要听从老师指挥，注意安全，仔细观察，并及时记录你们看到的现象。1.探究活动一：混合与分离——沙和豆子的变化*提出问题：如果我们把沙子和豆子混合在一起，会发生什么变化呢？它们还是原来的沙子和豆子吗？*学生预测：引导学生说出自己的想法。*实验指导：*取适量沙子和豆子分别放入烧杯中，观察它们各自的特点（颜色、形状、大小等），记录在实验单上。*将沙子和豆子倒入同一个烧杯中，用搅拌棒充分搅拌混合。*观察混合后的物质，与混合前相比，有什么变化？（引导学生关注“是否有新东西产生”）*思考：如何将混合后的沙子和豆子分离开来？（可以用筛子筛，或利用颗粒大小差异用手捡等）*尝试分离，并观察分离后的沙子和豆子，与混合前相比，它们的性质改变了吗？*学生分组实验，教师巡视指导，强调观察重点。*交流研讨：*混合后，沙子和豆子的样子有变化吗？（形态、颜色等是否改变）*分离后，沙子还是沙子，豆子还是豆子吗？它们有没有变成别的东西？*小结：像沙和豆子混合与分离这样，仅仅是物质的形态、大小或位置发生了变化，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。（板书：物理变化——没有产生新物质）2.探究活动二：加热白糖——“甜蜜”的蜕变*提出问题：刚才我们研究了混合与分离。如果对物质进行加热，又会发生什么变化呢？比如，我们来加热这勺白糖。大家预测一下，白糖加热后会怎样？*安全提示：使用酒精灯时，要注意正确的点燃和熄灭方法，不要用手触摸加热后的物体，防止烫伤。请戴好护目镜。*实验指导：*取少量白糖放入干燥的不锈钢勺子中。*仔细观察加热前白糖的状态、颜色、气味。*将勺子放在酒精灯火焰上（外焰）慢慢加热，持续观察白糖的变化（状态、颜色、气味、是否冒烟等）。*当白糖颜色明显改变并开始冒烟时，及时移开酒精灯，停止加热。*将勺子放在培养皿中冷却，观察冷却后的物质。*学生分组实验（或教师演示，学生重点观察），强调安全和细致观察。*交流研讨：*加热过程中，白糖发生了哪些变化？（开始融化变成液体——颜色逐渐变深（黄、褐、黑）——产生气泡——冒烟——有焦糊味——最后变成黑色固体）*加热后的黑色物质还是白糖吗？它还甜吗？（提醒学生不要品尝实验后的物质）它还能变回原来的白糖吗？*小结：加热白糖，最终产生了一种黑色的、有焦糊味的新物质，这种物质与原来的白糖有本质的不同。像这样产生了新物质的变化，我们称为化学变化。（板书：化学变化——产生了新物质）*追问：在加热白糖的过程中，有没有发生物理变化？（白糖融化是物理变化，但后续的变黑、产生气体等是化学变化。引导学生认识到一个复杂过程中可能同时存在两种变化）3.拓展探究（或演示）：小苏打与白醋的“激情碰撞”*提出问题：我们再来看看一个更具活力的变化。这是小苏打（出示），这是白醋（出示）。如果把它们混合在一起，会怎么样呢？*学生预测。*实验指导（可由教师演示，学生观察记录）：*在烧杯中倒入适量白醋。*取一小勺小苏打，小心放入白醋中，立即观察现象（是否有气泡产生、气泡多少、是否有声音等）。*可以用玻璃片盖住烧杯口，稍后移开玻璃片，闻一闻气味。*（可选）在瓶口套一个气球，观察气球的变化。*交流研讨：*小苏打和白醋混合后，最明显的现象是什么？（产生大量气泡，有气体生成）*这种气体和原来的小苏打、白醋一样吗？这说明了什么？（产生了新的气体，属于化学变化）*小结：小苏打和白醋混合，产生了新的气体，这是一种典型的化学变化。（三）归纳总结，深化理解(约5分钟)*比较辨析：回顾刚才做的几个实验（沙和豆子混合、加热白糖、小苏打和白醋反应），哪些变化产生了新物质，哪些没有？*概念梳理：*物理变化：物质的形态、大小、状态等发生改变，但没有产生新的物质。（举例：水结冰、玻璃破碎、铁丝弯曲）*化学变化：物质发生了改变，产生了新的、与原来不同的物质。（举例：蜡烛燃烧、铁生锈、食物变质）*本质区别：是否产生了新的物质。（板书：本质区别：是否产生新物质）*生活联系：你能举出生活中一些物理变化和化学变化的例子吗？（引导学生举例，并说明判断理由）（四）巩固应用，拓展延伸(约5分钟)*判断与讨论：教材中或课件中呈现若干生活中的变化现象（如：折纸、削铅笔、燃放烟花、水沸腾、面包发霉、铁钉生锈等），让学生判断属于哪种变化，并简述理由。*思考：物理变化和化学变化，哪种变化对我们生活更重要？（引导学生认识到两种变化都很重要，各有其应用价值）*（课前布置）观察铁钉生锈：我们课前布置了观察铁钉生锈的实验，现在请大家分享一下你们的观察结果。铁钉生锈是物理变化还是化学变化？为什么？（铁锈是新物质）（五）课堂小结(约2分钟)*通过今天的学习，你有哪些收获？（学生自由发言，回顾本节课核心知识点）*教师总结：今天我们通过动手实验，认识了物质变化的两种基本类型——物理变化和化学变化，知道了它们的本质区别在于是否产生新物质。希望同学们今后能带着科学的眼光去观察生活中的各种变化，继续探索物质世界的奥秘。九、板书设计物质发生了什么变化变化类型主要特征实例（课堂实验）:-----------:-----------------------:-------------------**物理变化****没有产生新物质**沙和豆子混合与分离（形态、状态、大小等改变）白糖加热初期的融化**化学变化****产生了新物质**加热白糖后变黑（常伴随颜色、气味改变、产生气体、沉淀等）小苏打和白醋混合产生气体**本质区别：是否产生新物质**十、教学反思（课后填写）*本节课的实验设计是否能有效帮助学生理解物理变化和化学变