消防安全知识培训目录

消防安全知识培训目录培训模块层级详细培训内容第一章消防安全核心基础认知（一级模块）本模块核心目标是帮所有参训人员建立对火灾的正确认知，打破“火灾离我很远”的侥幸心理，掌握基础逻辑1.1火灾的本质与常见分类（二级模块）燃烧发生需要同时满足三个条件，也就是可燃物、助燃物、引火源，日常消防安全防控的核心逻辑就是切断三个条件中的任意一个，从根源避免火灾发生。我们通常根据可燃物的类型和燃烧特性，将火灾分为6类，每一类都对应明确的起火场景和灭火要求，不能混淆：1.A类固体物质火灾：这类可燃物大多属于有机物，燃烧后会产生灼热余烬，日常最常见的就是纸张、木材、棉麻织物、装修板材、普通塑料橡胶引发的火灾，这类火灾可以用水、干粉灭火器、水基型灭火器正常扑救；2.B类液体/可熔化固体火灾：比如汽油、柴油、食用油、石蜡、沥青引发的火灾，这类火灾绝对不能直接用水扑救，因为多数可燃物密度小于水，会浮在水面随水扩散，反而扩大燃烧范围，需要用干粉或者泡沫灭火器扑救；3.C类气体火灾：比如天然气、液化石油气、煤气泄漏引发的火灾，扑救这类火灾首先要切断气源，再用干粉、二氧化碳灭火器灭火，不能在未切断气源的情况下长时间灭火，避免气体积聚引发爆炸；4.D类金属火灾：比如钾、钠、镁、铝镁合金等活泼金属引发的火灾，这类火灾只能用专用的D类干粉灭火器或者干砂扑救，绝对不能碰水，水和活泼金属反应会产生氢气，直接引发爆炸；5.E类带电火灾：也就是电器线路、用电设备带电燃烧的火灾，扑救首先要切断电源，未断电前不能用水和泡沫灭火器，只能用干粉、二氧化碳灭火器，防止发生触电事故；6.F类烹饪物火灾：也就是家庭、餐饮场所的动植物油脂火灾，这类火灾最忌讳泼水降温，水会让热油飞溅，扩大火势甚至造成人员烫伤，正确方法是隔绝空气灭火。1.2火灾的发展阶段与核心危害（二级模块）火灾从起火到熄灭一共分为五个阶段，其中最关键的就是黄金扑救逃生期：起火后3-7分钟是初起阶段，这个阶段燃烧面积小，烟气排放慢，温度上升幅度不大，绝大多数初起火灾都可以依靠在场人员用常规灭火器材扑灭，是处置火灾的最佳时间；接下来是发展阶段，燃烧面积快速扩大，温度快速上升，开始大量产生有毒烟气，这个阶段已经很难依靠个人力量扑灭，优先选择逃生；之后是猛烈燃烧阶段，这个阶段房间内所有可燃物会在短时间内同时燃烧，也就是业内常说的“轰燃”，室内温度会瞬间上升到800-1000℃，所有可燃物都会剧烈燃烧，这个阶段进入火场几乎没有生存可能，必须在轰燃发生前完成逃生；最后是衰减和熄灭阶段，燃烧消耗完可燃物后温度逐渐下降，火灾逐步熄灭。火灾的核心危害不止烧伤，根据全国火灾致死原因统计，超过80%的火灾死亡人员是因为吸入有毒烟气窒息中毒，而非直接烧伤。火灾燃烧产生的一氧化碳会抢占人体血液中的血红蛋白，导致快速缺氧昏迷，同时燃烧塑料、布艺、装修材料还会产生氰化氢等剧毒气体，吸入几口就会失去意识。除此之外，高温烟气会造成呼吸道烫伤，轰燃、回燃会瞬间吞噬生命，建筑构件被火烧后会发生坍塌，都会造成人员伤亡，因此火灾防控和逃生的核心就是防烟气。1.3常见火灾起火原因统计分析（二级模块）根据近年来全国火灾统计数据，超过75%的火灾都是人为因素引发，不存在所谓的“意外起火”，大多都是可以提前预防的。其中占比最高的是电气故障类火灾，占比超过35%，常见的电气故障包括：线路老化绝缘层破损短路、插座过载发热、不合格电器元器件发热起火、充电设备过充过热、电动车电池故障爆炸等，尤其是近年电动车火灾占比逐年上升，每年因为电动车违规充电引发的火灾造成上百人死亡，电动车电池一旦起火，30秒内就会产生大量有毒烟气，3分钟温度就能上升到上千摄氏度，完全燃烧只需要不到10分钟，一栋30层的高层，有毒烟气不到1分钟就能从一楼扩散到楼顶，致死率非常高。占比第二的是用火不慎，占比超过25%，比如卧床吸烟、烟头未掐灭丢入废纸篓、蚊香靠近窗帘布艺、炖菜做饭离人忘记关火、祭祀用火引发山林建筑火灾等，一个未掐灭的烟头中心温度能达到700-800℃，远远超过纸张、木材的燃点，只要接触到可燃物，十几分钟就能阴燃起火，很多人都是睡着之后才起火，根本没有反应时间。占比第三的是违规作业引发的火灾，占比超过15%，比如焊割作业时未清理周边易燃物、企业违规生产操作、装修现场违规吸烟动火、危险品混放等，这类火灾往往火势大，蔓延快，容易造成群死群伤。剩下不到10%是放火、雷击、自燃等其他原因，整体占比很低。第二章日常火灾隐患排查治理（一级模块）消防安全的核心是预防，99%的火灾都可以通过提前排查整改隐患避免，本模块明确不同场景下可落地的隐患排查整改要求2.1办公场所常见隐患排查与整改（二级模块）办公场所人员密集，电器多，可燃物多，最常见的隐患和整改要求如下：1.用电隐患：最常见的是一个插排同时插接多个大功率电器，比如微波炉、咖啡机、空调、热水器同时插在一个10A插排上，超过插排的负载，导致插排线路发热绝缘层融化短路；还有的插座被文件、纸张、快递箱堆盖住，影响散热，长期积热起火；很多人下班只关电脑主机，不关显示器、饮水机、充电器的电源，设备长期处于待机状态，劣质元器件持续发热也会引发火灾；部分办公区线路老化，外皮开裂裸露，碰到金属或者可燃物就会短路起火。整改要求：大功率电器必须单独走墙插，不能和其他电器共用插排；插座周边不能堆放可燃物，必须保证散热；每天下班必须做到“人走电断”，拔掉所有非必要电源，关闭总开关；每半年对所有插座、线路做一次检查，使用超过3年的劣质插排直接更换，线路开裂裸露立即维修更换。2.可燃物隐患：很多办公区楼道、消防通道堆放过时的文件、废弃的家具、快递纸箱，既占用疏散通道，又增加了可燃物；储物柜里存放过期的充电宝、一次性打火机，夏天办公室空调关闭后温度上升，充电宝漏液、打火机爆炸都能引发火灾；吸烟区烟头随意丢入废纸垃圾桶，未掐灭的烟头很快引燃废纸。整改要求：任何时候都不能占用、堵塞消防通道和疏散楼梯，所有杂物必须及时清理；储物柜不能存放充电宝、打火机这类易燃易爆物品，下班必须带走；烟头必须丢入带水的烟灰缸，不能丢入废纸垃圾桶，所有人员必须在指定吸烟区吸烟，禁止在办公区吸烟。2.2住宅区域常见隐患排查与整改（二级模块）住宅火灾和每个人的生命财产安全直接相关，最需要排查整改的隐患包括：1.电动车相关隐患：电动车进楼入户停放充电、从楼上私拉飞线充电是近年高层住宅火灾的主要诱因，飞线长期风吹日晒，绝缘层很快老化开裂，短路起火，下雨还会造成漏电，很多人飞线给电动车充电一充就是一夜，过充导致电池发热爆炸。部分车主把电动车停在楼梯间，一旦起火，整个单元的疏散通道都会被烟气封堵，所有人都跑不出去。整改要求：电动车必须停放在指定的室外车棚或者地下停车场充电区充电，绝对不能推回家、推到楼道，不能私拉飞线充电，发现邻居违规要及时劝阻，劝阻无效向物业和消防部门举报。2.厨房用火隐患：很多人做饭的时候炖着汤就出门买菜、接孩子，水烧干之后引发油锅、抽油烟机起火；燃气胶管使用三五年都不更换，老化开裂漏气，遇到明火就爆炸；抽油烟机长期不清理，油污积的很厚，遇到高温就会自燃起火。整改要求：做饭的时候绝对不能长时间离人，必要出门必须关火关燃气；燃气橡胶软管每18个月更换一次，最好直接更换成不锈钢波纹管，使用寿命长还防鼠咬；抽油烟机每三个月清理一次油污，避免积油过多引发火灾。3.其他常见隐患：蚊香放在窗帘、床单、沙发旁边，晚上睡觉引燃可燃物；卧床吸烟，睡着之后烟头掉在床上引发火灾；把公共消防阳台封闭改成自家储物柜，起火之后没法疏散逃生；高层住宅防盗网全封闭不留逃生口，火灾逃生门被堵的时候没法逃生。整改要求：蚊香必须放在金属支架上，远离所有布艺可燃物，睡觉前检查确认；禁止卧床吸烟，醉酒后吸烟要特别注意；绝对不能封闭、占用公共消防阳台，防盗网要预留1米×1米的逃生口，方便紧急情况逃生。2.3公共经营场所常见隐患排查与整改（二级模块）公共经营场所人员多，流动性大，一旦起火容易造成群死群伤，核心隐患包括：1.疏散通道隐患：很多商家为了防盗，把疏散门反锁，或者在疏散通道堆货、摆展台，把消防通道完全堵死，一旦起火，人员根本没法疏散，很多群死群伤火灾都是这个原因造成的；部分商家改动原有建筑结构，把原有疏散楼梯封掉改成商铺，减少了疏散通道数量，延长了逃生距离。整改要求：任何时候疏散通道、安全出口必须保持畅通，禁止锁闭、堵塞，日常检查要做到每天开门确认，应急照明、疏散指示标志坏了必须24小时内更换，不能带病运行。2.装修材料隐患：很多KTV、网吧、影院为了隔音效果，用泡沫塑料这种易燃材料做保温隔音，泡沫塑料燃烧速度快，还会产生大量有毒烟气，几分钟就能把整个空间充满，根本没法逃生。整改要求：公共聚集场所装修必须用A级不燃或者B1级难燃材料，禁止使用易燃可燃的泡沫塑料做保温隔音，原有装修用了不合格材料的必须限期更换。3.用火用电隐患：很多餐饮场所燃气操作不规范，液化气罐违规存放，超过规定储量，焊割、炸炉操作没有防护，很容易引发火灾，部分场所停电之后用蜡烛照明，引燃周边可燃物。整改要求：燃气必须按照规定存放，每天下班检查关闭气源，炸炉、煎炉等加热设备必须有人看管，停电之后优先用手电筒照明，禁止用蜡烛、酒精炉明火照明。第三章初起火灾处置实操要点（一级模块）抓住初起火灾的黄金3分钟，就能把火灾损失降到最低，避免小火酿成大灾3.1火灾发生后的标准处置流程（二级模块）火灾发生后千万不能慌乱，按照以下流程处置，不会出错：第一步：立即报警，很多人觉得火势小自己就能灭，不用报警，结果处置不当火势变大，耽误了消防队到场的时间，所以只要发生火灾，不管大小都要先报警，报警的时候要说清楚详细地址：哪条路哪栋楼，几层，哪个房间，什么东西着火，火势大概多大，有没有被困人员，留下你的联系电话，不要报警只说“我这着火了”不说地址，消防队找不到地方，耽误救援。除了报119，还要立即通知周边的人疏散，大声呼救，让更多人知道起火了，及时撤离。第二步：判断火势，能灭就灭，不能灭赶紧逃，如果是初起火灾，燃烧面积不大，烟气不多，周边有灭火器材，你也会用，那就可以上前扑救，如果火势已经开始蔓延，烟很大，温度很高，你没有把握扑灭，千万不要逞强，立即关门撤离，关闭起火房间的门，能阻挡烟气蔓延，为其他人逃生争取时间，绝对不能贪恋财物，回去拿手机、钱包、银行卡，很多人就是因为耽误了几十秒，就被烟气困住失去了生命，财物没了可以再买，命没了什么都没了。第三步：在安全地带等候消防队，引导消防员到达起火点，不要已经跑到安全地方又回去救人拿东西，造成不必要的伤亡。3.2常用灭火器材操作方法与适用场景（二级模块）日常最常用的是手提式干粉灭火器，操作方法可以总结为“提拔握压”，但有很多细节需要注意：第一步拔：拔掉灭火器顶部的保险销，很多灭火器保险销卡的比较紧，需要用力捏一下压把才能拔出来，不要拔不动就放弃；第二步提：手提灭火器的提把，保持灭火器竖直，不要横拿倒拿，防止干粉喷不出来；第三步瞄：站在上风方向或者侧风方向，距离火源1-2米的位置，把喷嘴对准火焰的根部，不是对准火焰的上部，很多人喷错位置，灭不了火，火焰的根部是可燃物和空气接触的位置，对准这里喷才能切断燃烧；第四步压：用力压下握把，左右摆动喷嘴，覆盖整个燃烧区，直到火完全扑灭，灭火之后也要停留几分钟，确认没有复燃再离开。除了干粉灭火器，灭火毯也是非常实用的器材，主要用来灭油锅火灾和身上着火，使用的时候把灭火毯打开，盖住着火的油锅或者身上，隔绝空气就能灭火，灭火毯没有保质期，放家里可以用十几年。消火栓是单位场所主要的灭火器材，使用的时候两个人配合，一个人打开消火栓门，拿出水带，把水带接口接在消火栓出水口，另一个人打开阀门，拿着水枪对准火焰根部喷水，注意水枪不能打弯，防止水压不够喷不出来。3.3不同初起火灾的处置禁忌（二级模块）不同的初起火灾有不同的处置要求，很多错误操作反而会扩大火势：1.电器火灾：绝对不能直接用水泼，水导电，会造成触电，首先要拉闸断电，然后用干粉或者二氧化碳灭火器灭火，如果断电之后火势不大，也可以用水灭火；2.油锅火灾：绝对不能泼水，泼水会让热油飞溅，扩大火势，还会烫伤人，正确方法是立即关闭燃气阀门，拿锅盖或者湿抹布盖住油锅，火很快就灭，也可以把切好的冷蔬菜倒进锅里，降温灭火，千万不要端着油锅跑，容易把油洒出来引燃其他东西；3.酒精火灾：很多人用酒精消毒，酒精撒了着火，绝对不能用水浇，酒精会随水扩散，扩大燃烧面积，用干粉灭火器或者湿抹布、灭火毯盖住灭火就可以；4.身上着火：千万不能跑，跑的时候风大，会让火烧的更旺，正确方法是就地打滚，压灭身上的火，或者用厚重的衣服、被子盖住身上，隔绝空气灭火，如果有水池也可以跳进去，但是如果已经烧伤就不要跳，防止感染。第四章火场逃生自救与互救技能（一级模块）掌握正确的逃生技能，就能在火灾中最大程度保护自己，避免伤亡4.1火场烟气防护核心方法（二级模块）前面说过，80%的火灾死亡是有毒烟气造成的，所以逃生首先要做好烟气防护：第一，用湿毛巾捂口鼻，湿毛巾折叠8层左右，对一氧化碳的过滤效率能达到60%以上，不要把毛巾弄的太湿，太湿透气性差，你会透不过气，达不到防护效果；如果没有湿毛巾，用湿衣服、湿餐巾纸也可以，总比没有好。第二，低姿前进，烟气比空气轻，大部分都聚集在房间的上半部分，距离地面1米以下的区域烟气少，温度低，所以逃生的时候要弯腰匍匐前进，不要直立行走，减少烟气吸入。第三，开门前先摸门把手，门把手如果发烫，说明外面的走廊已经着火了，千万不要开门，开门之后烟气和火会瞬间冲进房间，把你困住，这个时候要立即把房门缝用湿毛巾、湿床单堵住，防止烟气进来，然后到窗户边或者阳台呼救，打电话告诉消防员你的位置，等待救援，不要贸然冲出去。如果门把手不发烫，可以慢慢开一条小缝，观察外面有没有烟气，没有问题再快速通过。4.2不同被困场景的逃生方法（二级模块）1.高层建筑逃生：绝对不能乘坐电梯，火灾发生后很容易断电，把你困在电梯里，而且电梯井是天然的烟井，烟气会很快灌进去，很容易中毒窒息，所以必须走疏散楼梯逃生；如果疏散楼梯已经被烟气封堵，没法下去，就回到自己的房间，关紧门，堵好门缝，到阳台或者窗户边呼救，千万不要跳楼，三楼以上跳楼的死亡率超过90%，很多人跳楼摔死，其实火还没烧到房间，完全可以等待救援，只有二楼以下，迫不得已的时候才能跳楼，要往草坪、绿化带这种软的地方跳，往下扔床垫沙发缓冲，然后再跳。2.公共场所逃生：进入商场、影院、酒店这些公共场所，首先要留意安全出口和疏散通道的位置，养成习惯，万一起火就能快速撤离；起火之后不要跟着人流盲目乱跑，要跟着疏散指示标志走，避开拥挤的人流，防止发生踩踏，如果被人流挤倒，要立即蜷缩身体，双手抱头，保护好胸部和颈部，避免被踩伤窒息；如果安全出口被堵，就躲到卫生间这种有窗户、有水的房间，关紧门，堵好门缝，发出求救信号等待救援。3.浓烟中逃生：如果烟很大，看不见路，可以用手摸着墙前进，避免走错方向，找不到疏散通道，一直捂着口鼻，不要说话，减少烟气吸入。4.3常见逃生误区梳理（二级模块）很多人对逃生有错误认知，这些误区往往会致命：误区一：贪恋财物回去拿东西，耽误几十秒就可能被烟气困住，失去逃生机会，记住生命永远比财物重要；误区二：乘坐电梯逃生，刚才说了，电梯容易困人，容易进烟，绝对不能坐；误区三：盲目跟着别人跑，很多人看见别人往哪跑就跟着往哪跑，结果跑到死路，一定要自己认准疏散指示，找对出口；误区四：躲在床底、衣柜里，很多人尤其是小孩喜欢躲在这些地方，烟气很容易积累进去，而且消防员很难发现你，耽误救援时间；误区五：向上跑到楼顶躲避，很多人觉得火从下面来，往楼顶跑就安全了，结果楼顶的疏散门被锁，困在楼顶无处可逃，只有当底层疏散通道被完全封堵的时候，才能往楼顶跑，平时优先往下逃到室外；误区六：穿过火区的时候屏住呼吸快跑，火区温度很高，就算屏住呼吸，高温也会烫伤呼吸道，最好用湿衣服把全身裹住，低姿快速通过，不要裸露皮肤。第五章单位消防安全常态化管理要求（一级模块）消防安全不是一劳永逸的，需要常态化管理落实责任，才能长期安全5.1消防安全责任制落实要求（二级模块）按照消防法要求，单位的法定代表人或者主要负责人是本单位消防安全第一责任人，对本单位的消防安全负总责，每个部门、每个岗位的负责人是本岗位消防安全责任人，要落实“一岗双责”，干业务工作也要管本岗位的消防安全，做到“谁主管谁负责，谁在岗谁负责”，不能出了问题找不到责任人。单位要建立防火巡查、防火检查制度，防火巡查由保安或者值班人员每天做，重