园林技术专业人才培养方案(中职)

园林技术专业人才培养方案

一、专业名称及代码

园林技术（610202）

二、入学要求

初中毕、业生或具有同等学力者

三、基本学制

三年

四、职业面向

本专业所属专业大类、对应职业（岗位）、专业方向依据颁布的

《职业教育专业目录》和《中等职业学校专业教学标准》制定。

本专业职业面向表

对应职业职业专项职业资格

所属专业大类对应行.业专业方向

（岗位）能力证书证书

测量员、绘图员花卉栽培

61农林牧渔大类林业有害生

园林园艺植物养护、植物栽培园林技术切花装饰

6102林业类物防治员

园林绿地设计与施工工程测量

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

以思想为指导，坚持立德树人,把学生培养成为爱党爱国、拥有梦想、遵

纪守法,具有良好道德品质和文明行为习惯的合格公民，成为敬业爱岗、

诚信友善，具有工匠精神、创新精神和实践能力，德、智、体、美、劳全

面发展的高素质劳动者和技术技能人才，成为事业合格建设者和可靠。学

生毕业后能掌握本专业知识和技术技能，面向园林企业、景观公司、苗

圃、种苗公司等,能够从事植物养护、植物栽培、园林绿地设计与施工

等工作。

（二）培养规格

1.本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：

2.素质

（1）坚定拥护中国领导和我国制度，在思想指引下，践行核心价值观，

具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳

动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、。

（4）勇于奋斗、乐观向匕具有自我管理能力、职业牛涯规划的意识，

有较强的集体意识和团队合作精神。

3.具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1-2项运动

技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯。

4.具有一定的审美和人文素养，能够形成1-2项艺术特长或爱好。

5.知识

（1）掌握的思想理论、科学文化基础知识和中华传统文化知识c

（2）熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

（3）掌握本地区主要园林植物识别特征。

（4）掌握园林测量仪器的使用方法和维拧措施。

（5）掌握园林植物栽培养护与整形修剪的基本知识。

（6）掌握园林工程施工管理的基本知识。

6.能力

（1）具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。

（3）具有文字、表格、图像的计算机处理能力，本专业的计算机应用基础

应用能力。

（4）具备绘制园林手绘表现图的基本技能。

具备熟练使用计算机绘图软件和正确识读各类园林图纸的能力；熟练使用和养

护水准仪、经纬仪和全站仪等园林测量工具的操作能力，能够绘制园林测量图

纸，能够进行园林工程项目定位放线工作。

具备主要园林植物（含花卉、草种）养护和栽培的基本技能，能够熟练使

用和养护各种园林植物修剪工具和器械，能够对园林植物进行整形修剪

和造型修剪。

具备园林工程施工现场管理能力，能够进行园林工程项目定位放线，能

够及时处理园林工程施工现场出现的问题，能够及时准确地向工程师进

行汇报。

六、课程设置和要求

本专业的课程主要包括为公共基础课程和专业技能课程两类。

（一）公共基础课

公共基础课包括、职业道德与法治、哲学与人生、心理健康与职业生涯、

体育与健康、语文、数学、英语、信息技术、艺术、历史、化学等公共课

在。

序号课程名称主要教学内容和要求学时

依据《中等职业学校课程标准》开设，以思想为指导，阐

释的开创与发展，明确进入的历史方位，阐明建设“五位一

体”总体布局的基本内容，引导学生树立对主义的信仰、对

1的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信36

心。

依据《中等职业学校职业道德与法治课程标准》开设，

着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养，对学生进

职业道德行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总

260

与法治目标和基本要求，了解职业道德和法律规范，增强职业道德

和法治意识，养成爱岗敬业、依法办事的思考方式和行为

习惯。

依据《中等职业学校哲学与人生课程标准》开设，注重

培养学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方

3哲学与人生法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发36

展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世

界

观、人生观和价值观等在本专业中的应用能力。

心理健康与依据《中等职业学校心理健康与职业生涯课程标准》开

436

职业生涯设，基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出

依据《中等职'业学校信息技术课程标准》开设，课程通过多

样化的教学形式，帮助学生认以信息技术对当今人类生产、

生活的重要作用，理解信息技术、信息社会等概念和信息社

会特征与规范，掌握信息技术设备与系统操作、网络应用、

图文编辑、数据处理、程序设计、数字媒体技术应用、信息

信息技术

8安全和人工智能等相关知识与技能，综合应用信息技术144

解决生产、生活和学习情境中各种问题:在数字化学习与创新

序号课程名称主要教学内容和要求学时

过程中培养独立思考和主动探究能力，不断强化认知、合作、

,为职业能力的提升奠定基础。

,为职业能力的提升奠定基础。

依据《中等职业学校体育与健康课程标准》开设，通过

学习本课程，学生能够喜爱并积极参与体育运动，享受体育

运动的乐趣:学会锻炼身体的科学方法，掌握1〜2项体育

运动技能，提升体育运动能力，提高职业体能水平：树立健

康观念，掌握健康知识和与职业相关的健康安全知识，形成

体育与健康

9健康文明的生活方式:遵守体育道德规范和行为准则，发扬168

体育精神，塑造良好的体有品格，增强责任意识、规则意识

和团队意识。帮助学生在体育锻炼中享受乐趣、增强体质、

健全人格、锤炼意志，使学生在运动能力、健康行为和体育

精神三方面获得全面发展。

依据《中等职业学校艺术课程标准》开设。坚持落实立

10艺术德树人根本任务，使学生通过艺术鉴赏与实践等活动发展艺36

术感知、审美判断、创意表达和文化理解的艺术的核心索

养。

依据《中等职业学校历史课程标准》开设，本课程的任务是

在义务教育历史课程的基础上，以唯物史观为指导，中等职

业学校学生进一步了解人类社会形态从低级到发展的基本脉

络、基本规律和文化成果；从历史的角度了解和思考人与

人、人与社会、人与自然的关系，增强历史使命感和社会责

任感;进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以创新为核

心的时代精神，培育和践行核心价值观；树立正确的历史

11历史观、民族观、国家观和文化观:塑造健全的人格，养成职业精72

神，培养德智体美劳全面发展

的建设者和。

依据《中等职业学校化学教学大纲》开设，使学生认识

和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律，提高学生的

12化学72

科学素养和综合职业能力，为其职业生涯发展和终身学习奠

定基础。

（二）专业（技能）课程

专业技能课程主要包括：植物生产与环境、园林植物识别、园林美术、

园林制图、园林测量、计算机辅助设计、园林植物栽培与养护、花卉生产技

术、园林植物有害生物防治、园林规划设计。

序号课程名称主要教学内容和要求学时

主要教学内容：植物体结构与功能；环境因素对植物的影

响；植物生产与光能利用、温度调控、科学用水、土壤培

植物生产与环肥、合理施肥及农业气象等。

1要求：了解植物体的机构与功能：掌握影响植物生长与生130

境

产的各因素，并能够根据植物生长情况采取调节措施。

产的各因素•，并能够根据植物生K情况采取调节措施。

主要教学内容：园林植物的形态术语、分类、识别要点及

园林植物分类检索表的使用；常见园林植物的形态特征。

要求：掌握描述园林植物的形态术语；掌握分类的基本知识；

2识别172

能识别常见的园林植物种类；会使用植物分类检索表；会

采集和制作植物标本。

主要教学内容：石育儿何体、静物、花卉、风景素描写生；

速写、调色、色彩临摹、色彩写生训练；色彩表现；色彩设计制

作；色彩情感表现等。

要求：会园林绘画常用工具材料的使用；会绘画构图取景；基本掌

3园林美术握绘画中的及表现；会园林绘画的基本技法和主要表现手法；会园144

林景观表现构成元素的表现技法；初步掌握运用色彩基本知识进行

色彩表现；会园林绘画与其他艺术之间的

相互关系及相互借鉴。

主要教学内容：园林制图的基本理论；园林要素的画法；园林

平面图绘制；园林施工图识读等。

4园林制图要求：掌握园林设计图、图的绘制技法；能以图86

充分表现园林设计的艺术效果；能够识读简单的园林施工图。

主要教学内容：测量仪器的使用、测量误差、地形图及其

应用、园林道路测量基本知识等。

5园林测量要求：能小范围平面图的测绘、地形图的应用；掌握罗盘86

仪、水准仪、经纬仪操作技能及与本专业有关的工程测量技术。

主要教学内容：Autocad绘图与修改、对象特性管理、文字

与图案填充、控制图形显示、图块、尺寸标注、设计中心与辅

助工具、图纸布局与打印输出；photoshop基本操作与图像编

辑、图像色调与色彩调整、图层的应用与管理、文字的创建与编

计算机辅助设

辑、彩平图制作与效果图后期处理技巧。

660

计

要求：能熟练使用AutoCAD绘制各类园林规划设计图，包括设计

方案的总平面图、园林竖向设计图、植物种植设计平面图：能熟

练使用AutoCAD绘制各类园林工程施工图，包括园路

工程图，水景工程图，假山工程图、园林建筑与小品施工图；

工程图，水景工程图，假山工程图、园林建筑与小品施工图；

序号课程名称主要教学内容和要求学时

能对各类园林设计图和施工图进行熟练排版并打印。能熟悉

Photoshop软件运行界面；能CAD图纸导入Photoshop上色。

主要教学内容：苗圃建立，苗圃作业区区划，种实采集、

调制与贮藏；园林植物播种育苗、杆插育苗、嫁接育苗、组织

培养育苗、分生压条育苗、大苗培育、苗木出面、保护地栽

培、设施培育、容器育苗等育苗生产技术和技能；园林植物常

用养护措施；园林植物整形修剪、造型修剪；常用园林机具使

用基本知识和技能；种苗工基本知识和技能。

要求：了解苗圃选择、建立和区划相关知识；会调控园林植物生

园林植物栽培长环境：会本地区主要园林植物种子生产技术，会园林植物种子

7质量检验技术；会本地区主要园林植物播种育苗、营养育苗、88

与养护

大苗培育和苗木出圃技术；会本地区各类主要园林植物栽植前准

备和栽培施工技术；基本掌握常用园林机具的使用方法和保养技

巧；能进行各类园林绿地的季节养护工作；能进行园林植物整形

修剪、造型修剪以及古树名木的养护、复壮工作。具备种苗工、

种苗生产技术员、绿化工、植物造型

师上岗就业的能力。

主要教学内容：主要花卉的栽培技术；鲜切花生产的有关

知识；花卉的分类方法；花卉栽培设施环境的调控途径；

各类花卉的应用方式及方法；

8花卉生产技术要求：掌握鲜切花贮藏保鲜技术。注意吸收新技术、新方88

法。

主要教学内容：昆虫标本采集与识别；病害标本采集与

识别；其它有害生物主要种类识别；有害生物主要防治技术；

园林植物有害农药的安全使用；主要有害生物的综合治理措施

要求：了解昆虫和病害基本知识；昆虫和病害发生与环境的关

9生物防治88

系；掌握本地区主要有害生物综合治理技术；能识别昆虫口器

类型、病害症状和本地主要发生的有害生物；会正确选

择和使用化学药剂除治有害生物。

主要教学内容：园林规划设计基础知识、城市道路绿地设

计、广场绿地设计；居住区绿地设计；单位附属绿地设

计；小型园林方案设计与施工图设计。

园林规划设计

10要求：具有中小型主要类型园林绿地的规划设计能力。能88

够具备景观设计员的职业能力。

七、教学进程总体安排

每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），累计假期12周，

周学时一般为28学时，顶岗实习按每周30小时（1小时折合1学

时）安排，三年总学时数3384,总学分188o军训、社会实践、入学教

育、毕业教育等活动，以1周为1学分，共5学分，教学实训每周计

2学分。

公共基础课程学时数1194,占总学时的35.29%。、职业道德与法

治、哲学与人生、心理健康与职业生涯、语文、数学、英语、信息

技术、体育与健康、历史、艺术为必修课。学校根据需要，可开设

关于抗击新冠疫情、劳动教育、中华传统文化、国家安全、文明礼

仪、环境保护、现代科学技术、职业素养等方面的选修课程或专题

讲座（活动）。

专业（技能）课程学时数2190,占总学时的64.72%O实践性教学学

时数1850,总学时的54.67%,其中，顶岗实习累计时间一般为6个

月，可根据实际情况集中或分阶段安排实习时间。各类选修课程学时

数为364,占总学时的10.76%。

八、实施保障

（一）师资队伍

1.队伍结构

2.学生数与本专业专任教师数比例不高于20:1,“双师型”教师占专业教师比例70%,专

任教师队伍考虑职称、年龄，符合合理的梯队结构。

3.专任教师

4.专任教师具有中等职业学校教师资格；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱

之心；具有园林相关专业本科及以上学历；具有扎实的本专业相关功底和实践能力；具

有较强信息化教学能力，能够开展课程教学和科学研究；每5年累计不少于6个月的

企业实践经历。

5.专业带头人

专业带头人具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了

解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在

本区域或本领

域具有一定的专业影响力。

6.外聘教师

外聘教师均从本专业相关的行业企业聘任,具备良好的思想素质、职业道

德和工匠精神,具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验,具有中级及

以上相关专业职称,能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展

规划指导等教学任务。

（二）教学设施

教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教

室、校内实训室和校外实训基地等。

1.专业教室

2.专业教室一般配备教学一体机、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或

Wi-Ei环境，并实施网络安全防护措施：安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急

疏散要求，标志明显，保持逃生通道畅通无阻。

3.校内实训室

校内实训室主要有：植物识别实训室、植物生产与环境实训室、种子检验实训室、植物组织培养实

训室、林业有害生物控制实训室、园林测量实训室、植物栽培实训室、计算机辅助设计实训室、园

林工程综合实训基地、花艺实训室、园林美术实训室、园林制图实训室，主要设施设备及数量见下

表。

放大镜30个

干燥殖1台

培养第1台

分光光度计10台

天平10台

便携式电导率仪1台

红外线C02气体分析仪1台

电导仪1台

酸度计10台

光合作用速测箱2台

电子风速风向表6个

土壤综合分析仪1台

2植物生产与环境实训室干湿球温度表6个

海拔仪10个

分析天平1台

恒温干燥箱1台

电动震荡机1台

小百叶箱1台

大百叶箱1台

日照计1/6个

雨量计1/6个

照度计1/6台

C02分析仪1台

S02气体测定仪1台

电子风速风向表6台

普通声级计1台

土壤酸度测定仪1台

土壤养分速测仪1台

人工气候箱1个

PCR技1台

电子天平3台

电泳仪1台

高速冷冻离心机1台

酸度计6个

微波炉1台

电冰箱1台

生物显微镜10台

体视显微镜1台

3种子检验实训室

分析天平(1/1000)6台

分析天平(1/100)12台

扭力天平10台

种子发芽箱1台

水分快速测定仪1台

电子水分测定仪1台

种子分样器1台

手提式高压锅1只

电热干燥箱1台

干燥箱1台

电热恒温培养箱1台

高压灭菌锅1只

超净工年台1个

电冰殖1台

高压灭菌锅1台

超净工华台1个

电冰箱1台

4植物组织培养实训室接种器械3套

空调第1台

屯了天平1台

培养架30个

生物显微镜10台

电热恒温培养箱1台

电热消毒锅1个

真菌接加箱1个

分析天平1台

背负机动喷雾器3台

5林业有害生物控制实训室风力灭火机3台

昆虫标本100种

鸟兽标本50种

树木病害蜡叶标本50种

体视显微镜1台

投影生物显微镜1台

多功能体视显微镜1台

萤光显微镜1台

石蜡切片机1台

电热干燥箱1台

离心机1台

电冰第1台

手提消毒箱1台

摇床1台

高压灭火器1台

测微尺30台

血球计数板30只

计数器30只

水浴锅1台

超净工作台1个

多媒体投影仪1台

扭力天平6台

喷烟机1台

汽油机1台

排风扇1台

全站仪2台

经纬仪16台

水准仪16台

6园林测量实训室

罗盘仪16台

简易立体镜3个

测高器6个

角规30个

生长锥30个

轮尺10个

国尺10个

地形图（1:5万）1幅

地形图（1:1万）1幅

电子求积仪1台

光学中平板仪6台

反光立体镜1台

转绘仪1台

自动改平角规1只

卫星像片1幅

判读模片1套

测量仪器配套用品视需要

航空像片1张

枝剪50把

高枝剪3把

手锯20把

梯子1个

7植物栽培实训室嫁接刀50把

叶绿素快速测定仪1台

手持糖量计1台

分子杂交仪1台

双稳定时电泳仪1台

电脑30套

制图软件30套

扫描仪1套

8计算机辅助设计实训室

彩色打印机1套

绘图仪1套

数码相机1套

建设具有地形丰富多变的

各式园林以及园路铺地、水景

工程、景观建筑、园林小品、假

9园林工程综合实训基地

山工程、给排水工程、植物配500W

置和工地模拟等项目的园林工

程实训现场。

多媒体教学设备1套

插花操作台30套

10花艺实训室

学生座椅30套

枝剪、剪刀、花器30套

画板、画架30套

11园林美术实训室

教物模型、静物台30套

制图工具30套

12园林制图实训室

绘图桌、绘图椅30台

4.校外实训基地

5.我校园林技术专业校外实训基地有：沙县官庄国有林场、福建和一园林有限公司、清流

向阳红农科技发展有限公司、福建江海苑园林工程有限公司等。学校与企业建立了经常

性的联系，为学生就业、实习实训及社会实践创造有利条件。园林技术专业校外实训基

地实训设施齐备，实训齿位明确，能提供园林测量、园林设计及园林绿化等相关实训岗

位；可接纳一定规模的学生实训；能够配备相应数量的指导教师对学生实训进行指导和

管理；有保证学生实训顺利进行的规章制度，有安全、保险保障。

6,支持信息化教学方面

学校建有学业水平测试教学资源库，具有学测所有科目完整的的知识

点和相关试题资源,支持线上无纸化考试,并能智能分析考试结果；具备

丰富的信息化教学资源和多种教学平/,教师可开展线上线下混合式教学，

创新教法与学法，引导学生利用信息化教学条件自主学习，提升教学效果。

园林技术专业建有VAS园林工程施工仿真软件实训室,设置了园林工程

的常见施工模块，可进行园林工程施工仿真教学。

（三）教学资源

教学资源主要包拈能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学

实施所需的教材、图书文献及数字教学资源等。

1.教材选用

2.严格执行《职业院校教材管理办法》、《福建省职业院校教材管理实施细则》，原则上

选用国家规划教材，并编写校本教材作为教辅材料，禁止不合格的教材进入课堂。已编

写完成校本教材有：《福建花木生产技术》、

3.《园林技术综合实训教程》、《福建园林植物病虫害防治》、《福建森林旅游植物》、

《植物雕塑》、《森林文化》等。建立专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用

机构，完善教材选用制度，经过规范程序择优选用教材。

4.图书文献配备

5.图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。

专业类图书文献主要包括：有关园林技术专业理论、技术、方法、思维、历史以及实务

操作类图书等。

6.数字教学资源配置

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、

虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，应种类丰富、形式多样、使

用便捷、动态更新，能满足教学要求。已建成网络课程有：《插花技艺》、

《花卉生产技术》、《园林规划设计》、《园林植物》、《园林植物病虫害

防治》、《园林植物栽培与养护》、《园艺作物种子生产与管理》。

（四）教学方法

1.公共基础课

公共基础课程教学要符合有关教育教学基本要求，按照培养学

2.生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位，重在从素质养成的

角度来把握职业教育的德育与文化知识教学本质，以“做中学、做中教”为基本形态，

在教学方法、教学手段、教学模式及教学组织形式上进行创新，为学生综合素质的提高、

职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

3.专业技能课

专业技能课程教学,按照测量员、绘图员、植物养护、植物栽培、园林绿地

设计与施工等岗位（群）的能力要求，强调理论实践一体化，突出“教、学、

做一体”的职教特色，采用项目教学、案例教学、任务教学、生产情境教学

等方法,创新课堂教学,深化课堂。

（五）学习评价

1.理论学习效果评价方式

2.采用灵活多样的评价方式，包括笔试、作业、课堂提问、课堂出勤、上机操作考核以及参加

各类型专业技能大赛成绩等。

3.实践学习效果评价方式

（1）实习（实训）评价

（2）采用实习报告与实践操作水平相结合、实训过程与设备熟悉程度考查相结合、多种实

习（实训）项目备选考核、实习（实训）项目熟练程度考核等形式，如实反映学生对