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文档简介
员工食堂用餐满意度调查问卷亲爱的同事:您好!为持续优化员工食堂的服务质量,匹配不同岗位员工的用餐需求,行政部特组织本次匿名满意度调研,所有调研结果仅用于食堂服务升级的决策参考,不会与您的个人绩效、考勤等任何职场评价挂钩,请您根据真实用餐体验如实填写,您的每一条反馈都是我们改进的重要依据。本次调研预计占用您10-15分钟时间,填写完成后可提交至行政部指定收集端口,所有提交问卷的员工均可获得10元食堂餐费补贴,补贴将在调研结束后3个工作日内自动发放至您的食堂消费账户。序号调查维度调查问题选项设置备注说明1【一、受访人员基本信息调研】1.1岗位属性您所属的部门类型是?□行政人力类□研发技术类□生产运营类□市场销售类□后勤支持类□其他(可注明:____)该信息仅用于分类统计不同岗位员工的用餐需求差异,不会定位到具体个人,若您所属部门有特殊用餐场景(如倒班、外勤等)可在选项后补充说明2【一、受访人员基本信息调研】1.1岗位属性您的岗位类型是?□办公室文职岗□一线操作岗□外勤奔波岗□中层及以上管理岗□实习/试用期岗不同岗位的用餐时间、饭量需求、用餐优先级存在差异,该信息将帮助我们针对性调整供餐节奏与餐品分量,例如为一线操作岗提供更大分量的主食选项3【一、受访人员基本信息调研】1.2个人属性您的年龄区间是?□18-25岁□26-35岁□36-45岁□46岁及以上该信息用于匹配不同年龄层的口味偏好与饮食健康需求,例如为40岁以上员工增加低油低盐菜品供给、为年轻员工增加特色风味餐供给4【一、受访人员基本信息调研】1.2个人属性您的入职年限是?□3个月以内□3-12个月□1-3年□3-5年□5年以上该信息用于对比新老员工对食堂的评价差异,识别长期存在的未解决问题与新员工感知到的新增问题5【一、受访人员基本信息调研】1.3用餐习惯您每周在员工食堂的用餐频次是?□几乎不在食堂用餐□每周1-3次□每周4-8次□每周9-15次□每周16次及以上该信息用于划分核心用餐人群与非核心用餐人群,针对高频用餐人群的需求优先调整服务内容6【一、受访人员基本信息调研】1.3用餐习惯您最常使用食堂的哪个供餐时段?(可多选)□早餐(7:00-9:00)□午餐(11:30-13:30)□晚餐(17:30-19:30)□加班餐/夜宵(20:00-22:00)□周末/节假日值班餐该信息用于调整不同时段的餐品供给量与服务人员配置,减少冷门时段的食材浪费、热门时段的供给不足问题7【一、受访人员基本信息调研】1.3用餐习惯您是否有特殊饮食需求?(可多选)□无特殊需求□清真餐需求□全素/半素餐需求□低糖低油的控糖/控脂需求□过敏原规避需求(可注明过敏原:____)□其他特殊需求(可注明:____)若您有以上特殊饮食需求但食堂尚未提供对应服务,可在后续开放式建议栏说明您的具体诉求,我们将评估后尽快落地对应餐品供给8【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂餐品的整体口味满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意口味评价可涵盖咸淡程度、火候控制、风味还原度、食材入味程度等多个维度,若您对某类菜品的口味有明确调整建议,如川菜降低辣度、素菜减少重油炒制等,可在最后开放式建议栏详细说明9【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂荤菜类菜品的口味满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意荤菜包括畜禽肉类、水产类、蛋类菜品,若您认为某款荤菜的加工方式、调味存在问题,可在建议栏注明具体菜品名称10【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂素菜类菜品的口味满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意素菜包括绿叶菜、根茎类菜、菌菇类、豆制品类菜品,若您对素菜的烹饪方式有偏好,如水煮、清炒、凉拌等,可在建议栏说明11【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂主食类产品的满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意主食包括米饭、馒头、花卷、面条、杂粮类产品等,若您希望增加特定主食供给,如玉米、红薯、杂粮饭、特色面食等,可在建议栏说明12【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂汤品/免费饮品的满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意汤品/免费饮品包括每日免费例汤、早餐豆浆、季节性免费饮品等,若您希望调整汤品浓度、增加特定饮品供给,可在建议栏说明13【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂餐品种类的丰富度满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意丰富度评价可涵盖不同菜系覆盖、特色餐供给、每日菜品更换频率等维度,目前食堂每日提供12款荤菜、8款素菜、3款主食,若您认为该配置无法满足需求可具体说明14【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂每周新菜品的上新频率满意度是?□非常满意,上新频率远超预期□满意,上新频率符合预期□一般,上新频率基本满足需求□不满意,上新频率低、新菜吸引力弱□非常不满意,几乎没有新菜更新目前食堂的上新规则为每周推出2-3款全新菜品,若您有想要尝试的菜品类型可在建议栏推荐,我们将优先安排研发上线15【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂餐品的分量充足度满意度是?□非常充足,完全吃不完□充足,符合个人饭量需求□刚好,能吃饱但无剩余□不足,吃不饱需要额外加餐□非常不足,分量远低于需求后续我们将试点推出大小份分级定价的餐品配置,若您支持该方案或有其他调整分量的建议,可在建议栏说明16【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂餐品的温度适宜度满意度是?□非常满意,温度刚好入口□满意,温度略微偏高/偏低但可接受□一般,温度偶尔偏凉但不影响食用□不满意,大部分时候餐品偏凉□非常不满意,餐品经常冰凉无法入口若您常在用餐时段的末尾到店用餐遇到餐品凉的问题,可在建议栏说明具体到店时间,我们将调整保温措施与补餐节奏17【二、核心用餐体验调研】2.1餐品质量您对食堂餐品的营养搭配合理性满意度是?□非常满意,荤素搭配合理、营养均衡□满意,整体搭配符合健康需求□一般,偶尔出现全荤/全素的搭配问题□不满意,高油高盐菜品过多、营养结构不合理□非常不满意,完全没有营养搭配的考虑若您有特定的营养搭配需求,如增加高蛋白菜品、增加高纤维菜品等,可在建议栏具体说明18【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂餐品整体定价的合理性满意度是?□非常满意,定价远低于预期□满意,定价符合预期□一般,定价基本合理□不满意,定价偏高□非常不满意,定价远高于合理范围若您认为某类菜品定价过高,可在建议栏注明具体菜品名称及您认为合理的价格区间,我们将联合采购部门进行成本核算后调整19【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂荤菜类菜品的定价合理性满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意目前荤菜定价区间为6-12元,若您认为该区间不合理可具体说明20【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂素菜类菜品的定价合理性满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意目前素菜定价区间为2-5元,若您认为该区间不合理可具体说明21【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂主食类产品的定价合理性满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意目前主食定价区间为0.5-3元,若您认为该区间不合理可具体说明22【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂付费饮品、小吃类产品的定价合理性满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意目前付费饮品、小吃定价区间为3-8元,若您认为该区间不合理可具体说明23【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂充值、支付流程的便捷度满意度是?□非常满意,支持刷脸、刷卡、扫码等多种支付方式,充值实时到账□满意,支付方式够用、充值流程便捷□一般,偶尔出现支付失败、充值延迟到账的问题□不满意,支付方式单一、充值流程繁琐□非常不满意,经常出现支付、充值故障若您在支付、充值过程中遇到过问题,可在建议栏说明具体场景,我们将协调技术部门优化系统24【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对公司餐费补贴的发放与使用规则合理性满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意目前餐费补贴为每月500元,仅可在食堂消费、年末清零,若您希望调整补贴金额、使用规则可在建议栏说明25【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格与周边同品质的社会餐饮相比,您认为食堂的价格优势如何?□优势很大,价格远低于周边餐饮□有一定优势,价格略低于周边餐饮□基本持平,价格与周边餐饮差不多□略有劣势,价格略高于周边餐饮□劣势很大,价格远高于周边餐饮该信息将帮助我们调整定价策略,强化食堂的福利属性26【二、核心用餐体验调研】2.2餐品价格您对食堂餐品的整体性价比满意度是?□非常满意,性价比极高□满意,性价比较高□一般,性价比基本符合预期□不满意,性价比较低□非常不满意,性价比极低若您认为性价比低的核心原因是餐品质量差还是价格高,可在建议栏具体说明27【二、核心用餐体验调研】2.3餐品安全卫生您对食堂餐品的整体卫生状况满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意餐品卫生状况包括食材清洁度、加工过程卫生、餐具卫生等维度,若您曾遇到卫生问题可具体说明28【二、核心用餐体验调研】2.3餐品安全卫生您在食堂用餐时是否吃到过异物?□从来没有遇到过□累计遇到过1次□累计遇到过2-3次□累计遇到过4-5次□累计遇到过5次以上异物包括头发、虫子、砂石、塑料碎屑等,若您遇到过可在建议栏说明异物类型、发生时间、当时的处理结果是否满意29【二、核心用餐体验调研】2.3餐品安全卫生若您曾遇到餐品卫生问题,您对投诉处理的效率与结果满意度是?□无相关经历□非常满意,处理速度快、补偿到位□满意,处理结果符合预期□一般,处理速度慢但结果可接受□不满意,处理不及时、没有补偿□非常不满意,投诉无反馈若您曾遇到异物问题但未得到妥善处理,可在建议栏留下您的联系方式(可选),我们将有专人对接处理并给予您相应的餐费补偿,所有个人信息将严格保密30【二、核心用餐体验调研】2.3餐品安全卫生您对食堂食材的新鲜度满意度是?□非常满意,所有食材都很新鲜□满意,大部分食材新鲜□一般,偶尔遇到不新鲜的食材□不满意,经常遇到不新鲜的食材□非常不满意,食材几乎都不新鲜若您遇到过不新鲜的食材,可注明具体食材类型、发生时间,我们将核查采购与存储流程,杜绝此类问题发生31【二、核心用餐体验调研】2.3餐品安全卫生您是否见过食堂公示的食材采购溯源凭证、每日消杀记录、餐品留样记录等信息?□经常看到,公示位置醒目、内容更新及时□偶尔看到,有公示但关注度不高□从来没看到过,不知道有公示□没关注过,不了解相关情况后续我们将在食堂入口设置专门的公示栏,每日更新相关安全记录,若您有其他监督建议可说明32【二、核心用餐体验调研】2.3餐品安全卫生您对食堂的餐品留样、餐具消毒流程的信任度如何?□非常信任,流程规范透明□比较信任,没有出现过问题□一般,不清楚具体流程□不太信任,担心存在消毒不到位的问题□非常不信任,曾遇到过餐具不干净的问题若您曾遇到餐具不干净的问题,可在建议栏具体说明33【二、核心用餐体验调研】2.4就餐环境与卫生您对食堂整体就餐环境的整洁度满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意环境整洁度包括桌面、地面、墙面、打餐台的整洁程度,若您认为有需要优化的区域可具体说明34【二、核心用餐体验调研】2.4就餐环境与卫生您对桌面清洁的及时性满意度是?□非常满意,每桌客人离开后立刻有人清理□满意,高峰时段最多等待2分钟就有人清理□一般,高峰时段清理不及时,需要自己擦桌子□不满意,大部分时候桌面都有残留垃圾没人清理□非常不满意,几乎没有清洁人员清理桌面目前清洁人员配置为6人,若高峰时段清理不及时我们将增加临时清洁人员配置35【二、核心用餐体验调研】2.4就餐环境与卫生您是否遇到过食堂地面有油污、积水的情况?□从来没有遇到过□偶尔遇到过,清理很及时□高峰时段经常遇到,但有警示标识□经常遇到,没有警示标识,容易滑倒□每次去都有油污/积水若您曾因地面问题差点滑倒或受伤,可在建议栏说明具体情况,我们将优化地面清洁频次与防滑措施36【二、核心用餐体验调研】2.4就餐环境与卫生您对食堂的通风、排烟状况满意度是?□非常满意,没有油烟味、空气流通好□满意,基本没有异味□一般,偶尔有油烟味但可接受□不满意,油烟味重、闷热不通风□非常不满意,异味很重,吃完饭后衣服上全是味道若您认为通风排烟存在问题,我们将协调工程部门新增通风设备、优化排烟管道37【二、核心用餐体验调研】2.4就餐环境与卫生您对食堂就餐座位的充足度满意度是?□非常满意,随时都有位置□满意,高峰时段也不需要等位□一般,高峰时段需要等2-5分钟才有位置□不满意,高峰时段需要等10分钟以上才有位置□非常不满意,高峰时段根本找不到位置目前食堂共有座位420个,若座位不足我们将考虑扩容或调整错峰用餐规则38【二、核心用餐体验调研】2.4就餐环境与卫生您对食堂的噪音控制、照明舒适度满意度是?□非常满意,照明充足、噪音小□满意,照明和噪音都在可接受范围□一般,偶尔有噪音过大、照明过暗/过亮的问题□不满意,噪音很大、照明不舒服□非常不满意,环境嘈杂、照明刺眼/昏暗若您对环境布置有建议,如增设隔音挡板、调整照明亮度、增加充电插座、设置亲子用餐专区等,可在后续建议栏说明39【二、核心用餐体验调研】2.5服务人员服务质量您对食堂服务人员的整体服务态度满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意若您遇到过服务人员态度恶劣的情况,可在建议栏说明具体时间、涉事人员特征,我们将核查后处理40【二、核心用餐体验调研】2.5服务人员服务质量您认为服务人员打餐时的分量把控是否公平?□非常公平,所有人的分量都一致□比较公平,偶尔有差异但可接受□一般,明显有熟人多打、生人少打的情况□不公平,经常出现分量差异过大的情况□非常不公平,分量完全看服务人员心情后续我们将加强对服务人员的打餐标准培训,若您遇到明显不公平的情况可随时向值班管理人员投诉41【二、核心用餐体验调研】2.5服务人员服务质量您对服务人员的个人卫生状况满意度是?□非常满意,所有人都规范佩戴口罩、帽子、手套,个人卫生良好□满意,大部分人都符合卫生规范□一般,偶尔有人不戴口罩/手套□不满意,经常有人不遵守卫生规范□非常不满意,服务人员个人卫生很差若您遇到服务人员不遵守卫生规范的情况,可随时拍照投诉,一经核实将给予投诉人50元餐费奖励42【二、核心用餐体验调研】2.6用餐效率您在高峰时段打餐的平均排队时长是?□1分钟以内□1-3分钟□3-5分钟□5-10分钟□10分钟以上目前午餐高峰时段为12:00-12:30,若排队时长超过5分钟我们将考虑增设临时餐线、推行错峰用餐制度43【二、核心用餐体验调研】2.6用餐效率您对食堂打餐动线的合理性满意度是?□非常满意,动线清晰、没有拥堵□满意,基本不会出现拥堵□一般,高峰时段偶尔出现拥堵、逆行的情况□不满意,动线混乱、经常拥堵□非常不满意,完全没有动线规划,打餐效率极低若您对动线优化有具体建议,可在建议栏说明44【二、核心用餐体验调研】2.6用餐效率您对线上预约点餐、取餐的流程便捷度满意度是?□无相关使用经历□非常满意,流程顺畅、取餐无需等待□满意,基本符合预期□一般,偶尔出现取餐出错、餐品不齐的问题□不满意,流程繁琐、经常出错□非常不满意,完全无法使用若您没有使用过线上预约功能,可说明原因,如不知道有该功能、操作太复杂等45【三、增值服务与需求期望调研】3.1现有服务评价您对食堂现有增值服务的满意度是?□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意现有增值服务包括免费微波炉加热、免费餐巾纸提供、免费打包盒、充电宝租借、失物招领等46【三、增值服务与需求期望调研】3.2新增服务需求您希望食堂增设以下哪些特色餐线?(可多选)□地方特色餐线(如川菜、粤菜、西北面档、东北菜等)□轻食减脂餐线(沙拉、水煮菜、粗粮餐等)□快餐简餐线(盖饭、汉堡、炸鸡等)□火锅/冒菜/麻辣烫餐线□烘焙/甜品餐线□异国风味餐线(韩式料理、日式料理等)□其他(可注明:____)我们将根据投票结果优先选择票数最高的2类餐线进行试点落地47【三、增值服务与需求期望调研】3.2新增服务需求您希望食堂延长/增设哪些供餐时段?(可多选)□延长早餐供餐时间(目前结束时间为9:00,希望延长至____)□延长午餐供餐时间(目前结束时间为13:30,希望延长至____)□延长晚餐供餐时间(目前结束时间为19:30,希望延长至____)□增设周末供餐服务□增设节假日值班供餐服务□增设常态化夜宵供餐服务(目前仅针对加班人员提供)□其他(可注明:____)我们将根据需求调研结果调整供餐时间,满足不同时段的用餐需求48【三、增值服务与需求期望调研】3.2新增服务需求您希望食堂增加以下哪些便民服务?(可多选)□免费提供姜茶、酸梅汤等季节性饮品□免费提供打包服务□增设儿童餐食供给(针对带娃到岗的员工)□增设食材半成品售卖服务(员工可购买食材带回家加工)□增设节日定制餐食(端午粽子、中秋月饼、冬至饺子等)□设置用
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