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文档简介
蔬菜水果农残问卷一、个人基本信息1.您的性别是?A.男B.女2.您的年龄是?A.18岁以下B.1825岁C.2635岁D.3645岁E.4655岁F.56岁及以上3.您所在的城市属于?A.一线城市(如北京、上海、广州、深圳等)B.二线城市(省会城市、经济发达地级市)C.三线城市(中小城市)D.四线及以下城市(县城、乡镇)4.您的职业是?A.企业员工B.公务员/事业单位人员C.个体经营者D.学生E.退休人员F.自由职业者G.其他(请注明)5.您的家庭月收入大概是?A.3000元以下B.30015000元C.50018000元D.800112000元E.1200120000元F.20000元以上二、蔬菜水果消费习惯1.您平均每周购买蔬菜水果的次数大概是?A.12次B.34次C.56次D.每天都买2.您通常购买蔬菜水果的地点是?(可多选)A.大型超市B.农贸市场C.社区便利店D.网上生鲜平台E.水果店F.其他(请注明)3.您在购买蔬菜水果时,更注重哪些因素?(可多选)A.价格B.新鲜度C.营养价值D.外观(大小、色泽等)E.品牌F.是否有机、无农药残留4.您每周食用蔬菜水果的频率大概是?A.几乎每天都吃B.56天C.34天D.12天E.很少吃5.您家里食用最多的蔬菜水果种类是?(可多选)A.绿叶蔬菜(如菠菜、生菜、小白菜等)B.茄果类蔬菜(如西红柿、茄子、辣椒等)C.根茎类蔬菜(如胡萝卜、土豆、山药等)D.瓜类蔬菜(如黄瓜、冬瓜、南瓜等)E.柑橘类水果(如橙子、橘子、柚子等)F.浆果类水果(如草莓、蓝莓、葡萄等)G.核果类水果(如桃子、李子、杏子等)H.热带水果(如香蕉、芒果、菠萝等)三、对蔬菜水果农残的认知1.您是否了解蔬菜水果农药残留的危害?A.非常了解B.了解一些C.不太了解D.完全不了解2.您认为蔬菜水果农药残留可能会导致以下哪些健康问题?(可多选)A.胃肠道不适(如腹痛、腹泻等)B.过敏反应C.影响儿童生长发育D.增加患癌症的风险E.其他(请注明)3.您觉得目前市场上蔬菜水果的农药残留情况如何?A.非常严重B.比较严重C.一般D.不太严重E.很轻微4.您是否关注过政府或相关机构公布的蔬菜水果农药残留检测结果?A.经常关注B.偶尔关注C.很少关注D.从不关注5.您认为导致蔬菜水果农药残留超标的主要原因有哪些?(可多选)A.农民违规使用农药B.农药使用方法不当C.农药残留标准过低D.监管不力E.气候条件影响农药分解F.其他(请注明)四、农残检测相关情况1.您是否知道有哪些蔬菜水果农残检测方法?(可多选)A.快速检测法(如农药残留速测卡等)B.实验室检测法(如气相色谱、液相色谱等)C.感官检测法(如观察外观、闻气味等)D.不知道有哪些检测方法2.如果有条件,您是否愿意对自己购买的蔬菜水果进行农残检测?A.非常愿意B.愿意C.不确定D.不愿意E.非常不愿意3.您认为以下哪些机构可以承担蔬菜水果农残检测的工作?(可多选)A.政府食品监管部门B.第三方检测机构C.超市、农贸市场等经营场所D.消费者自己E.科研院校4.您觉得目前蔬菜水果农残检测存在哪些问题?(可多选)A.检测方法不准确B.检测成本过高C.检测覆盖范围有限D.检测结果不公开透明E.缺乏专业检测人员F.其他(请注明)5.您认为政府在蔬菜水果农残检测方面应该采取哪些措施?(可多选)A.加大检测投入,提高检测频率和覆盖范围B.完善检测标准和方法C.加强对检测机构的监管D.及时公布检测结果E.对违规使用农药的生产者进行严厉处罚F.其他(请注明)五、蔬菜水果清洗处理方式1.您在食用蔬菜水果前,通常会采取哪些清洗处理方式?(可多选)A.用清水冲洗B.用盐水浸泡C.用洗洁精或果蔬清洗剂清洗D.去皮E.焯水F.其他(请注明)2.您认为哪种清洗处理方式对去除蔬菜水果农药残留最有效?A.用清水冲洗B.用盐水浸泡C.用洗洁精或果蔬清洗剂清洗D.去皮E.焯水F.其他(请注明)3.您每次清洗蔬菜水果的时间大概是多久?A.12分钟B.35分钟C.610分钟D.10分钟以上4.您是否会按照蔬菜水果的种类选择不同的清洗处理方式?A.总是会B.经常会C.偶尔会D.很少会E.不会5.您是否了解不同清洗处理方式对不同种类农药残留的去除效果?A.非常了解B.了解一些C.不太了解D.完全不了解六、购买决策与农残关系1.如果得知某一种蔬菜水果农药残留超标,您还会购买吗?A.绝对不会B.可能不会C.不确定D.可能会E.肯定会2.如果市场上有价格稍高但声称无农药残留的蔬菜水果,您会选择购买吗?A.一定会购买B.经常会购买C.偶尔会购买D.很少会购买E.不会购买3.您是否愿意为无农药残留的蔬菜水果支付更高的价格?A.非常愿意,只要能保证无农残,价格高一些无所谓B.可以接受比普通蔬菜水果高10%20%的价格C.可以接受比普通蔬菜水果高20%30%的价格D.只能接受比普通蔬菜水果高10%以内的价格E.不愿意支付更高的价格4.在购买蔬菜水果时,商家提供的农残检测报告对您的购买决策影响大吗?A.影响非常大,有检测报告才会购买B.影响较大,会优先考虑有检测报告的产品C.有一定影响,但不是决定因素D.影响较小,不太关注检测报告E.完全没有影响5.您希望商家在销售蔬菜水果时提供哪些与农残相关的信息?(可多选)A.农残检测报告B.农药使用情况说明C.产地信息(是否为农药使用较少的地区)D.认证标志(如有机认证等)E.其他(请注明)七、对减少农残的期望与建议1.您认为农民应该采取哪些措施来减少蔬菜水果的农药残留?(可多选)A.采用生物防治、物理防治等绿色防控技术B.严格按照农药使用说明和安全间隔期使用农药C.加强对农民的培训,提高其科学用药意识D.推广使用低毒、低残留农药E.其他(请注明)2.您认为政府在减少蔬菜水果农药残留方面还可以采取哪些措施?(可多选)A.加强对农药生产、销售的监管B.建立健全蔬菜水果质量追溯体系C.加大对绿色农业的扶持力度D.加强对
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