漯河食品工程职业大学2026年单独招生《文化素质考试》模拟试题

漯河食品工程职业大学2026年单独招生《文化素质考试》模拟试题适用对象：中职毕业生、社会考生

考试时长：90分钟

总分：200分（语文80分、数学80分、英语40分）

考试形式：笔试第一部分语文（共80分）一、基础知识（每小题4分，共20分）下列词语中，加点字的读音完全正确的一项是（）

A.发酵（xiào）恪守（kè）叱咤风云（zhà）

B.粗糙（cāo）堤坝（dī）载歌载舞（zǎi）

C.哺育（bǔ）桎梏（gù）相形见绌（chù）

D.纤维（qiān）狩猎（shòu）妄自菲薄（fěi）答案：C

解析：A项“发酵”应读“jiào”；B项“载歌载舞”应读“zài”；D项“纤维”应读“xiān”。下列词语中，没有错别字的一项是（）

A.松弛精粹川流不息谈笑风声

B.坐镇宣泄迫不及待一如既往

C.防碍寒暄再接再厉蛛丝马迹

D.竣工九洲义不容辞出类拔萃答案：B

解析：A项“谈笑风声”应为“谈笑风生”；C项“防碍”应为“妨碍”；D项“九洲”应为“九州”。下列句子中，加点成语使用恰当的一项是（）

A.他在演讲时夸夸其谈，赢得了台下观众的阵阵掌声。

B.面对突如其来的疫情，全国人民众志成城，共克时艰。

C.他的作文内容丰富，文不加点，得到了老师的高度评价。

D.这家公司的产品质量参差不齐，却依然畅销市场。答案：B

解析：A项“夸夸其谈”是贬义词，指说话浮夸不切实际，与语境不符；C项“文不加点”形容文思敏捷，写作技巧纯熟，不是不加标点；D项“参差不齐”形容水平不一或很不整齐，不能形容产品质量。下列句子中，没有语病的一项是（）

A.通过这次社会实践活动，使我们磨炼了意志，增长了见识。

B.能否保持积极乐观的心态，是我们战胜困难的重要保障。

C.漯河食品工程职业大学是一所以食品科学为特色的综合性高等院校。

D.为了防止这类交通事故不再发生，我们加强了交通安全教育。答案：C

解析：A项缺少主语，删去“通过”或“使”；B项两面对一面，删去“能否”；D项否定不当，删去“不”。下列文学常识表述有误的一项是（）

A.《诗经》是我国第一部诗歌总集，收录了从西周到春秋时期的诗歌305篇。

B.李白是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”。

C.苏轼是宋代豪放派词人，代表作有《念奴娇・赤壁怀古》等。

D.《红楼梦》的作者是明代的曹雪芹，是我国古代小说的巅峰之作。答案：D

解析：《红楼梦》的作者曹雪芹是清代小说家，并非明代。二、古诗文默写（每空2分，共10分）补写出下列句子中的空缺部分。

（1）人生自古谁无死，**********。（文天祥《过零丁洋》）

（2）**********，柳暗花明又一村。（陆游《游山西村》）

（3）落红不是无情物，**********。（龚自珍《己亥杂诗》）

（4）三人行，**********。（《论语》）

（5）______，长河落日圆。（王维《使至塞上》）答案：（1）留取丹心照汗青（2）山重水复疑无路（3）化作春泥更护花（4）必有我师焉（5）大漠孤烟直

解析：本题考查古诗文名句默写，注意易错字“汗”“疑”“焉”“漠”的书写。三、现代文阅读（共25分）阅读下面的文字，完成7-10题。食品的安全与文化①食品是人类生存的基本物质，也是文化传承的重要载体。从原始社会的茹毛饮血到现代社会的精致烹饪，食品的发展历程不仅反映了人类生产力的进步，更承载着不同地域、不同民族的文化记忆与情感认同。②食品安全是食品文化的基础。随着工业化、城镇化的快速发展，食品产业链不断延长，食品安全问题日益受到关注。从农药残留、添加剂超标到假冒伪劣，每一次食品安全事件都牵动着公众的神经。保障食品安全，不仅是对消费者健康的负责，更是对食品文化传承与发展的守护。只有安全的食品，才能真正传递文化的温度与内涵。③食品文化蕴含着丰富的人文精神。中国的饮食文化源远流长，“民以食为天”的理念深入人心。不同地域形成了各具特色的菜系，如川菜的麻辣、粤菜的清淡、鲁菜的厚重、苏菜的精致，每一种菜系都体现了当地的自然环境、历史传统与生活习俗。节日饮食更是食品文化的集中体现，春节的饺子、中秋的月饼、端午的粽子，不仅是美味佳肴，更承载着团圆、思念、祈福等美好情感，成为连接民族情感的重要纽带。④食品文化与产业发展相互促进。漯河作为中国食品名城，拥有众多知名食品企业，形成了完整的食品产业链。这不仅得益于当地优越的自然条件与产业基础，更离不开深厚的食品文化底蕴。食品文化为产业发展提供了精神支撑与创新灵感，而食品产业的壮大又进一步推动了食品文化的传播与弘扬。越来越多的漯河食品走向全国、走向世界，让更多人感受到中国食品文化的独特魅力。⑤传承和发展食品文化，需要我们兼顾安全与创新。一方面，要严格把控食品安全关，加强监管、规范生产，让消费者吃得放心；另一方面，要在继承传统的基础上勇于创新，结合现代科技与消费需求，开发更多符合时代特色的食品产品，让传统食品文化焕发出新的生机与活力。下列关于原文内容的理解和分析，正确的一项是（）（5分）

A.食品的发展历程只反映了人类生产力的进步，与文化无关。

B.食品安全是食品文化的基础，保障安全才能传承文化。

C.中国各地菜系的差异仅由自然环境决定。

D.食品产业的发展与食品文化的传播没有关联。答案：B

解析：A项错误，原文第一段指出食品发展既反映生产力进步，也承载文化记忆；C项错误，第三段提到菜系差异体现自然环境、历史传统与生活习俗多方面因素；D项错误，第四段明确二者相互促进。下列对原文论证的相关分析，不正确的一项是（）（5分）

A.文章采用总分总的结构，围绕食品的安全与文化展开论述。

B.文章第二段通过列举食品安全问题，论证了食品安全的重要性。

C.文章第三段以中国菜系和节日饮食为例，论证食品文化的人文内涵。

D.文章第五段提出传承食品文化只需注重创新，无需关注传统。答案：D

解析：第五段明确提出要“兼顾安全与创新”“在继承传统的基础上勇于创新”，并非只需创新、无需关注传统。结合原文内容，概括食品文化的重要意义。（8分）

答案：①食品文化是文化传承的重要载体，承载地域、民族的文化记忆与情感认同；②蕴含丰富人文精神，体现各地自然、历史、生活习俗，承载美好情感，连接民族情感；③为食品产业发展提供精神支撑与创新灵感，促进产业发展；④推动地域文化传播，提升文化影响力。

解析：从文化传承、人文精神、产业促进、文化传播四个角度概括，对应原文各段落核心内容。结合漯河“中国食品名城”的地域特色，谈谈如何传承和发展当地食品文化。（7分）

答案：①依托漯河食品产业基础，严格把控食品安全，打造安全优质的食品品牌；②挖掘当地传统食品文化资源，整理传统技艺、特色美食，传承饮食文化精髓；③推动食品文化与产业融合，以文化赋能产品创新，开发具有漯河特色的食品；④加强食品文化宣传推广，通过展会、文化活动等形式，传播漯河食品文化；⑤结合现代科技，在传统食品基础上创新品类、优化工艺，让食品文化与时俱进。

解析：结合原文第五段观点，联系漯河食品名城特色，从安全、传承、融合、宣传、创新五个方面作答。四、写作（25分）阅读下面的材料，根据要求写作。

“民以食为天，食以安为先”。食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全，也关系到社会的稳定与发展。作为新时代的青年，我们既是食品安全的受益者，更应成为食品安全的守护者。

请以“食品安全，从我做起”为主题，写一篇不少于600字的文章。

要求：题目自拟，立意自定，文体不限（诗歌除外），不得抄袭、套作。参考例文：守护食品安全，青春勇担责任“民以食为天，食以安为先。”食品是我们生活的基石，而安全则是食品的底线。从田间地头到餐桌舌尖，每一个环节都关乎着我们的健康。作为新时代的青年，我们不仅要享受安全食品带来的福祉，更要扛起守护食品安全的责任，让食品安全的理念扎根心底，用行动筑牢安全防线。守护食品安全，需要我们树立正确的认知。如今，市场上食品种类繁多，各种添加剂、防腐剂让人眼花缭乱，虚假宣传、假冒伪劣产品也时有出现。我们要主动学习食品安全知识，了解食品的配料成分、生产日期、保质期，学会辨别合格产品与问题产品。不盲目追求“网红食品”，不轻信不实宣传，擦亮双眼，做理性的消费者。同时，要主动向家人、朋友普及食品安全常识，让更多人树立“安全第一”的饮食观念。守护食品安全，需要我们践行绿色健康的生活方式。很多食品安全问题，源于不良的生活习惯。我们要拒绝“三无食品”、过期食品，远离垃圾食品，养成科学饮食、均衡营养的习惯。在日常生活中，选择新鲜、天然的食材，减少加工食品的摄入；注重饮食卫生，饭前便后洗手，餐具定期消毒，从细节上杜绝病从口入。健康的生活方式，不仅能守护自身健康，更能引导社会形成绿色、安全的饮食风尚。守护食品安全，需要我们主动参与监督，敢于维权。食品安全不是某一个人的事，而是全社会的共同责任。当我们发现问题食品、违规经营的商家时，不漠视、不纵容，要及时向有关部门举报，用法律武器维护自身权益。同时，积极参与食品安全公益活动，宣传食品安全法律法规，监督食品生产、加工、销售的各个环节，让违规行为无处遁形。食品安全无小事，责任担当在青年。我们是祖国的未来，是社会的中坚力量，守护食品安全，既是我们的权利，更是我们的义务。让我们从自身做起，从点滴做起，用知识武装头脑，用行动践行责任，共同守护舌尖上的安全，为建设健康中国、平安社会贡献青春力量！评分标准：一类文（21-25分）：紧扣主题，立意深刻，内容充实，结构完整，语言流畅，书写工整，字数达标。二类文（16-20分）：符合主题，立意明确，内容较充实，结构完整，语言通顺，书写规范。三类文（11-15分）：基本符合主题，立意较浅，内容单薄，结构基本完整，语言基本通顺。四类文（10分以下）：偏离主题，立意不明，内容空洞，结构混乱，语言不通顺，字数不足。第二部分数学（共80分）一、选择题（每小题5分，共30分）已知集合A=1,2,3,4，B=2,4,6,8，则A∩B=（）

A.1,3

B.2,4

答案：B

解析：交集是两个集合的公共元素组成的集合，A、B的公共元素为2、4，故选B。函数f(x)=x-2的定义域为（）

A.(-∞,2)

答案：D

解析：二次根式有意义的条件是被开方数非负，即x-2≥0，解得x≥2，定义域为已知向量a→=(1,2)，b→=(3,-1)，则a→+b→=（）

A.(4,1)答案：A

解析：向量加法坐标运算：对应坐标相加，(1+3,2+(-1))=(4,1)，故选A。不等式2x-4>0的解集为（）

A.x|x>2

B.x答案：A

解析：移项得2x>4，两边同时除以2，不等号方向不变，得x>2，解集为已知等差数列an中，a1=1，d=2，则a5=答案：C

解析：等差数列通项公式an=a1+(n从3名男生和2名女生中任选1人，则选中女生的概率为（）

A.15

B.25

C.35答案：B

解析：总共有5种选法，选中女生的选法有2种，概率P=25二、填空题（每小题5分，共20分）计算：23+答案：10

解析：23=8，log2⁡4=2（因为已知直线y=2x+1答案：2

解析：一次函数y=kx+b中，k为斜率，本题中k=2若sin⁡α=12，且α答案：30°

解析：根据特殊角的三角函数值，sin⁡30°=12，且30°已知圆的方程为(x-1答案：3

解析：圆的标准方程(x-a)2+(y-b)2三、解答题（每小题10分，共30分）计算：x2-1答案：x

解析：已知函数f(x)=x2-2答案：（1）x=1；（2）-4

解析：

（1）二次函数f(x)=ax2+bx+c的对称轴为x=-b2a，本题中a=1，b=-2，故对称轴某食品加工厂生产一批食品，原计划每天生产200箱，15天完成任务。实际每天多生产50箱，实际多少天完成任务？答案：12天

解析：

首先计算总任务量：200×15=3000（箱）

实际每天生产量：200+50=250（箱）

实际完成天数：3000÷250=12（天）

答：实际12天完成任务。第三部分英语（共40分）一、单项选择（每小题2分，共10分）Thisis______usefulbook.Ilikeitverymuch.（）

A.a

B.an

C.the

D./答案：A

解析：useful以辅音音素开头，泛指“一本”用不定冠词a，故选A。—______isyourbirthday?

—It'sonJune1st.

A.What

B.Where

C.When

D.Why答案：C

解析：答句回答时间，问句应用when（何时）提问，故选C。Iusually______TVwithmyfamilyintheevening.（）

A.watch

B.watches

C.watched

D.watching答案：A

解析：usually是一般现在时标志，主语I为第一人称，动词用原形watch，故选A。Thefilmisvery______.Iwanttoseeitagain.（）

A.boring

B.interesting

C.tired

D.sad答案：B

解析：根据“想再看一次”可知电影很有趣，interesting（有趣的）符合语境，故选B。Heisill,______hecan'tgotoschooltoday.（）

A.but

B.or

C.so

D.because答案：C

解析：前后句为因果关系，生病所以不能上学，so（因此）表结果，故选C。二、完形填空（每小题2分，共10分）阅读下面短文，从短文后各题所给的A、B、C、D四个选项中，选出最佳选项。

MynameisLiMing.Iamastudent.IstudyatLuoheFoodEngineeringVocationalUniversity.Ilike6verymuch.Myfavoritefoodisnoodles.Iofteneatnoodlesforbreakfast.Ithinktheyare7.Myfavoritedrinkismilk.It'sgoodformy8.

Ihavemanyfriendsatschool.Weoftenplaybasketballafterclass.It'smyfavorite9.Weareveryhappyeveryday.Ilovemyschoolandmy10.A.musicB.foodC.sportsD.booksA.deliciousB.dirtyC.expensiveD.coldA.timeB.workC.healthD.moneyA.subjectB.colorC.foodD.sportA.teachersB.parentsC.friendsD.classmates答案：6.B7.A8.C9.D10.C

解析：

6.后文提到favoritefood，故选B（food）。

7.喜欢面条，所以觉得面条美味，delicious（美味的）符合，故选A。

8.牛奶对健康有益，health（健康）符合，故选C。

9.打篮球是运动，sport（运动）符合，故选D。

10.前文提到manyfriends，此处呼应friends（朋友），故选C。三、阅读理解（每小题3分，共12分）阅读下面短文，从每题所给的A、B、C、D四个选项中，选出最佳选项。

FoodSafety

Foodsafetyisveryimportantforeveryone.Itisrelatedtoourhealthandlife.Inourdailylife,weshouldpayattentiontofoodsafety.

First,weshouldchoosefreshfood.Freshvegetablesandfruitsaregoodforourhealth.Weshouldn'teatfoodthatisbadorexpired.

Second,weshouldkeepourkitchenclean.Wemustwashourhandsbeforecooking.Thedishesandcuttingboardsshouldbeclean,too.

Third,weshouldreadthelabelscarefullywhenwebuyfood.Wecanknowtheingredients,productiondateandshelflifefromthelabels.

Ifwefollowtheserules,wecaneatsafelyandkeephealthy.Whatisthepassageabout?（）

A.Foodsafety

B.Favoritefood

C.Kitchencleaning

D.FoodlabelsWhyshouldwechoosefreshfood?（）

A.Becauseitischeap.

B.Becauseitisdelicious.

C.Becauseitisgoodforhealth.

D.Becauseitisbeautiful.Whatshouldwedobeforecooking?（）

A.Eatsomefood.

B.Washourhands.

C.WatchTV.

D.Readbooks.WhichofthefollowingisTRUE?（）

A.Wecaneatexpiredfood.

B.Wedon'tneedtocleanthekitchen.

C.Foodsafetyisnotimportant.

D.Weshouldreadfoodl