【 生物 】观察鸡卵的结构课件2025-2026学年人教版八年级下册生物

观察鸡卵的结构人教版八年级下册生物为什么踩在鸡蛋上鸡蛋没有碎?

情境导入学习目标：（一）知识目标:

通过观察图片、实物、动手实验，了解鸡卵的结构及各部分的功能，初步树立结构和功能相统一的辩证观点。（二）能力目标:

通过鸡卵的探究实验，培养学生合作探究、动手操作、观察的能力及表达交流、分析解决问题的能力。（三）情感态度价值观目标:

通过“探卵壳、探气孔、探鸡卵结构”三项活动，建构“鸟卵的复杂结构使胚胎发育受到良好的保护，从而增加了对陆地环境适应性”的概念。

1.鸟卵的受精发生在

。2.受精卵在输卵管内下行的过程中，被输卵管壁分泌的

、

和

所包裹。

3.在

上有一个白色的结构叫

，

4.只有

才能孵出雏鸟。

5.鸟类的胚胎是在

发育的，卵内不仅有丰富的

，卵外还有坚固的外壳保护胚胎，并防止卵内的水分蒸发。卵壳具有

，

利于卵的

。自学：阅读课本18页，完成下列填空并勾画要点。输卵管上端卵白壳膜卵壳卵黄胚盘受精的卵体外卵黄透气性气室气体交换（1）学会观察鸡卵的结构并认识鸡卵各部分结构；（2）理解鸡卵各部分结构的功能。观察鸡卵的结构新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、解剖针、放大镜。1、实验目的：2、实验器材：3、实验方法：按照由外到内的顺序依次观察鸡卵的结构。探究一观察鸡卵的外部结构

1、观察鸡卵，并描述它的外形特征。2、用手掌握住鸡卵，均匀的用力感受卵壳的硬度和承受力。3、用放大镜观察卵壳表面是否光滑？你还能看到什么？

实验步骤：呈卵圆形，一端为尖端，另一端为钝端。坚硬，保护鸡卵的内部结构。卵壳较为粗糙，凹凸不平，上面布满了细密的小孔（气孔）。思考并完成实验：

如果我们把鸡卵放入温水中，可以看见什么现象？这说明什么？说明气孔可以和外界进行气体交换。

据统计，一颗鸡卵的表面大约有7000个气孔，尤其在钝端分布较多。

你还能有什么方法证明鸡卵上有小孔？探究一观察鸡卵的外部结构

4、将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳和外壳膜除去，观察下面是否有一个小空腔。实验步骤：小结：鸡卵的外部结构内卵壳膜卵壳气室外卵壳膜卵壳膜探究二观察鸡卵的内部结构

将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳和外壳膜除去，将内容物倒入培养皿中，再由外到内观察：实验步骤：卵白→系带→卵黄膜→卵黄→胚盘卵细胞注意事项3、如果看不到胚盘，可以用镊子轻轻翻动卵黄。4、观察完请将物品归位整理好。1、待夹去1/3左右面积的卵壳后，直接将卵白卵黄等倒入培养皿中观察。2、切勿将镊子插入过深，导致戳破卵黄。卵白胚盘（含细胞核）卵壳膜气室系带卵黄卵黄膜卵壳小结：鸡卵结构及功能16345782（提供营养和水分）（悬挂卵黄、减震）（鸡卵的主要营养部分）（保护胚盘）（气体交换）（保护，减少水分散失）（保护，减少水分散失）1.鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪一部分是孵化小鸡的部位？2.哪些部分为胚胎发育提供营养物质？3.哪一部分为胚胎发育提供空气？4.根据系带的位置想一想系带有什么功能？胚盘气室卵黄和卵白悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化考考你自己生活链接1.小明的奶奶养了几十只母鸡，每天能下许多鸡蛋。小明想从奶奶家拿几只鸡蛋孵小鸡，你认为能孵出小鸡吗？为什么？不能，因为没有公鸡不能形成受精卵。2.如果在鸡蛋的外壳涂上胶水，能不能孵化出小鸡？试分析原因。不能。