2026届连云港市重点中学中考生物模拟试题含解析

2026届连云港市重点中学中考生物模拟试题考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。1、呼吸系统和消化系统共同所有的器官是（）A．口腔 B．咽 C．喉 D．食道2、下图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中，根据其干重（去除水分后的重量）和鲜重的变化而绘制的两条曲线，你认为表示鲜重的是哪一条？其光合作用开始于哪一点？A．Y、MB．X、OC．Y、OD．X、R3、发霉甘蔗茎杆内呈红色是由节菱孢霉菌造成的。它与细菌的主要区别是（）A．能形成荚膜B．没有叶绿体C．分裂生殖D．有成形的细胞核4、外界环境与血液之间气体交换的场所是（）A．鼻腔B．口腔C．气管、支气管D．肺泡5、关爱生命，关注健康。下列叙述和做法正确的是A．酒精会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，并导致神经衰弱，所以不能饮酒B．带“虫眼”的果蔬没有喷洒农药，我们可以放心购买C．青少年要积极参加体育锻炼，合理营养，适当多吃富含蛋白质的食物D．艾滋病是一种传染病，为了保护自己，不要与艾滋病人握手、交谈6、下列属于生物的是（）①杨树②香菇③珊瑚④珊瑚虫⑤生物化石⑥病毒．A．①②④⑤ B．①②④⑥ C．①③④⑤ D．①②③④⑥7、甲显微镜的目镜为10倍、物镜为10倍，乙显微镜的目镜为16倍，物镜为40倍，则在视野中哪台显微镜看到的细胞数目多（）A．一样多B．甲多C．乙多D．不可判断8、下列有关生物的生殖和发育的叙述错误的是（）A．有性生殖与无性生殖的主要区别是有无两性生殖细胞的结合B．要想在一棵苹果树上结出多种品种的苹果，采取的方式是嫁接C．青蛙的生殖是体内受精，发育是完全变态发育D．人的精子和卵细胞融合的场所是输卵管，胚胎和胎儿发育的场所都是子宫9、如图表示的是人体的屈肘动作。下列有关叙述，错误的是（）A．图中的1、2分别表示肱二头肌和肱三头肌B．前臂骨和上臂骨通过2两端的肌腱连接起来C．完成屈肘动作时，1受神经传来的刺激收缩D．在屈肘动作中1和2是相互配合活动的10、下列关于绿色植物的说法，正确的是()A．鱼缸内壁长出的绿膜是苔藓植物B．卷柏、侧柏的种子外都无果皮包被C．裸子植物和被子植物的种子内都有胚D．满江红、海带、银杏都用孢子繁殖11、下列被称为地球之“肺”的是（）A．热带草原 B．汉丰湖C．热带沙漠 D．热带雨林12、某人的甲血管与心室相通，流的是静脉血，乙血管与心房相通，流的是动脉血，请问他的这两条血管的名称依次是（）A．肺动脉和主动脉 B．上腔静脉和主动脉 C．主动脉和肺动脉 D．肺动脉和肺静脉13、下列诗句中的各种动物，不具备“体表都有外骨骼，足和触角均分节”特征的是()A．谁家新燕啄春泥B．春蚕到死丝方尽C．蝉噪林逾静D．早有蜻蜓立上头14、在青春期，下列相关的叙述中错误的是（）A．在男女变声过程，应少吃辛辣、生冷等刺激性食物B．男女同学应互相帮助、共同进步、建立真诚友谊C．具有了生殖能力就可以结婚生育后代了D．生活要有规律，要多参加文体活动，以促进身体健康成长15、下列对几种植物形态、结构等特征的叙述，正确的是（）A．地钱没有根、茎、叶的分化 B．银杏种子外面包有肉质的果皮C．卷柏有输导组织，是木本蕨类植物 D．石花菜、葫芦藓和肾蕨都是孢子植物16、毛细血管适于物质交换的特点是()①数量多、分布广②管腔大、弹性小③管壁极薄、由一层上皮细胞构成④管内血流速度快⑤管内血流速度极慢A．①②③④ B．①③⑤ C．①②③⑤ D．①③④17、下列现象中，属于生物对环境适应的是（）A．大树底下好乘凉B．地衣加速了岩石的风化C．沙漠中仙人掌的叶特化成刺D．蚯蚓的活动使土壤更加疏松18、如表是常见微生物类群的有关比较，正确的是（）选项种类项目细菌真菌病毒A结构都无成形的细胞核都有真正的细胞核都没有细胞结构B生殖都利于芽孢生殖都进行孢子生殖都不能独立繁殖C营养方式都是异养部分异养，部分自养都是异养D与人类关系可以生产青霉素可以酿酒可使人患流感A．A B．B C．C D．D19、下面是某正常人的血浆、原尿和尿液中主要物质含量（克∕100毫升）的比较表，其中表示葡萄糖含量的一组是（

）A．A组

B．B组

C．C组

D．D组20、下列关于哺乳动物主要特征描述正确的是（）A．卵生、哺乳，体内有膈 B．胎生、哺乳、体内有膈C．卵生、哺乳、体内无膈 D．胎生、哺乳、体内无膈21、中国自古有“酒文化”之说，酿酒原理家喻户晓。小明在老师的指导下学习制作米酒，该过程有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭压实后，在中间挖凹坑，淋上一些凉开水③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，装入清洁的容器中④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净⑤将容器盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方⑥将糯米倒入蒸锅中煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）（1）请写出制作工序的先后顺序：______（用序号表示）。（2）将糯米饭冷却到30℃的目的是______。（3）酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，所以整个过程中会出现“先来水后来酒”这一现象。请联系酵母菌的呼吸特点说明原因：______。（4）在酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是______。（5）有一名同学按工序制作米酒，几天后，却发现糯米饭发霉了，米酒没制成功，原因可能是______（写出一条即可）22、资料1：随着人们生活水平的不断提高，如何提高居住环境的舒适度，不仅是人们所要考虑的问题，也是政府部门在规划城镇建设时要考虑的问题，提高城市的绿化率就是有效方法。植物从地面吸收水分，散失到空气中，使空气的水含量增加，大大改善城市环境质量。资料2：大量绿色植物能吸收空气中的二氧化碳，释放氧气，提高空气的含氧量。各种动物生活在植物下方，形成一个个充满活力的生态系统。植物吸收水分的主要部位是根尖的_____，水分吸收以后主要是通过植物体内的_____运输的叶片，最后通过叶片上的_____散失到大气中。植物吸收二氧化碳、释放氧气是因为植物体的绿色部分细胞有_____，能利用_____，将二氧化碳与_____合成_____，并释放出氧气。植物的作用不用质疑，请你联系所学知识谈谈植物在生物圈中的作用。________（至少写出三个方面的作用）

参考答案1、B【解析】

呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。【详解】可见咽既是呼吸的通道，也是消化的通道，因而吞咽食物和呼吸不能同时进行。故选B。【点睛】解答此题的关键是知道咽既是呼吸的通道，也是消化的通道。2、B【解析】

本题考查绿色植物在光下既能进行光合作用，又能进行呼吸作用，而光合作用和呼吸作用是相反的两个生理过程。【详解】大豆在萌发过程中，由于不断地吸水，因此其鲜重是不断增加的，所以曲线X是表示种子萌发的鲜重；由于大豆幼苗还没长出真叶前，植株不能进行光合作用，不能制造有机物，因此从M点到O点有机物是减少的，即干重下降；一旦大豆幼苗长出真叶，光合作用开始进行，就可以进行光合作用，萌发的种子一直都能进行呼吸作用，从O点开始光合作用的强度大于呼吸作用，所以有机物开始积累，干重增加。【点睛】光合作用和呼吸作用互为相反、互相联系。3、D【解析】霉菌属于真菌，真菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核；细菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、未成型的细胞核。所以真菌和细菌在结构上最大的区别就是真菌有成形的细胞核。4、D【解析】试题分析：肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所．肺泡是进行气体交换的主要部位，肺泡数目多，外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维．肺泡壁和毛细血管壁都很薄，各有一层上皮细胞组成．这些结构特点，都有利于进行气体交换．考点：肺泡内的气体交换5、C【解析】试题分析：（1）喝酒会严重损害人的神经系统，少量饮酒可以促进中枢神经兴奋，在神经系统的作用下心跳加快，出现面红耳赤现象；过量饮酒使小脑中毒，出现走路不稳的现象；过量酒精会使大脑皮层的语言中枢中毒，导致说话不清现象出现；过量饮酒会使大脑皮层的视觉中枢中毒，出现幻觉现象；严重时酒精会使整个神经中枢中毒，导致思维混乱、失去知觉，昏睡。过量饮酒会损伤人的神经系统，使脑处于过度兴奋或麻痹状态，并导致神经衰弱．但少了饮酒可以促进血液循环，活血化瘀、御寒壮骨，因此，可以少量饮酒，A不正确。（2）食品安全是指购买安全食品；防止食品污染；预防食物中毒。蔬菜和水果在生长过程中，有可能受到病虫害的威胁，有的人可能提前喷药预防，并经常喷药，因此蔬菜和水果没有虫害，因此没有虫眼；有的人可能没有预防，后来发现，有了虫害，为了保证质量，提高产量，可能要喷药灭虫，尤其是在后期喷药，农药残留更多．因此有“虫眼”的蔬菜和水果叶可能有农药的残留，甚至更多，B不正确。（3）健康的生活方式．吃营养配餐；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动，青少年要积极参加体育锻炼，合理营养，适当多吃富含蛋白质的食物，有利于促进身体健康成长，C正确。（4）艾滋病全称为获得性免疫缺陷病毒综合征，是由人类缺陷病毒（HIV）引起的一种严重威胁人类健康的传染病．艾滋病的传播途径有三个：性传播、血液传播、母婴传播。HIV主要存在于感染者和病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁中；因此艾滋病的传播途径主要有：性传播、静脉注射吸毒、母婴传播、血液及血制品传播等；但是，交谈、握手拥抱等日常生活接触不会传播HIV，D不正确。考点：本题考查的知识点是传染病流行的基本环节；注意合理营养；关注食品安全；生活方式对健康的影响；酗酒对人体健康的危害。6、B【解析】

生物的特征有：①生物的生活需要营养，②生物能进行呼吸，③生物能排出身体内产生的废物，④生物能对外界刺激作出反应，⑤生物能生长和繁殖，⑥除病毒以外，生物都是由细胞构成的，⑦生物具有遗传变异的特点。【详解】③珊瑚、⑤生物化石都不具有生物的特征，都是非生物；①杨树、②香菇、④珊瑚虫、⑥病毒都具有生物的特征，属于生物，B正确。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握生物的特征，珊瑚是珊瑚虫分泌的石灰质的骨骼，不具有生命。7、B【解析】试题分析：显微镜的放大倍数越大，视野就越小，看到的细胞就越大，但看到的数目较少；显微镜的放大倍数越小，视野就越大，看到的细胞就越小，但看到的数目细胞数目就越多；显微镜的放大倍数的计算是目镜的放大倍数乘以物镜的放大倍数．甲显微镜放大的倍数是10×10=100倍；乙显微镜放大的倍数是16×40=1．甲放大的倍数小，看看到的细胞最小数目最多．故选B．8、C【解析】

此题可根据植物的生殖、两栖动物的生殖和发育、人的生殖过程等知识综合分析解答。【详解】A．有性生殖是指经过两性生殖细胞（精子和卵细胞）的结合成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式。无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合，是由母体直接产生新个体的方式，如嫁接、扦插、压条、组织培养等。有性生殖与无性生殖的主要区别是有无两性生殖细胞的结合，A正确。B．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。因此要想让一棵苹果树上可以结出多种品种的苹果，就可以用几种不同品种的苹果树的枝或芽做接穗，嫁接到一棵苹果树上，B正确。C．青蛙的生殖是体外受精，雄蛙把精子、雌蛙把卵细胞产在水里，在水里形成受精卵；青蛙的发育要经过受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个时期，属于变态发育，C错误。D．人的生殖过程是：精子和卵细胞在输卵管内结合形成受精卵；受精卵不断进行细胞分裂，发育成胚泡；胚泡缓慢的移动到子宫中，继续进行分裂和分化，发育成胚胎；在8周左右发育成胎儿。因此胚胎和胎儿都在子宫内发育，D正确。故选C。【点睛】此题考查的是植物的生殖、两栖动物的生殖和发育、有性生殖与无性生殖的区别、人的生殖过程等知识，注意综合掌握，学会比较。9、B【解析】

人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成，图中1肱二头肌，2肱三头肌。【详解】由图可看出，1是肱二头肌，2是肱三头肌，A正确；

前臂骨和上臂骨通过关节连接起来，B错误；

屈肘时肱二头肌受神经传来的刺激收缩，肱三头肌舒张，C正确；

骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此每一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。例如屈肘动作和伸肘动作的产生。屈肘时肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时肱三头肌收缩，肱二头肌舒张，D正确。【点睛】明确屈肘动作和伸肘动作的产生与骨骼肌在运动中的协作关系是解题的关键。10、C【解析】

生物圈中的绿色植物根据有无种子这一特征可分为孢子植物和种子植物。藻类植物、苔藓植物、蕨类植物，不产生种子，用孢子繁殖，属于孢子植物，裸子植物和被子植物产生种子，用种子繁殖后代，属于种子植物，藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化；蕨类植物有了根、茎、叶的分化，根能吸收大量的水和无机盐，并且体内有输导组织，用孢子繁殖后代；根据种子外面有无果皮包被着，把种子植物分成裸子植物和被子植物两大类。【详解】藻类植物大多生活在水中，鱼缸内壁长出的绿膜是藻类植物，故A错误；侧柏属于裸子植物，种子外无果皮包被；卷柏属于蕨类植物，不能产生种子，用孢子繁殖后代，故B错误；裸子植物和被子植物的种子内都有胚，故C正确；满江红、海带都是孢子植物用，孢子繁殖后代；而银杏属于裸子植物，用种子繁殖后代，故D错误。故选C。【点睛】理解各种植物类群的主要特征是关键。11、D【解析】

本题考查的是生态系统的类型，不同的生态系统具有不同的特点。【详解】森林生态系统涵养水源、保持水土、防风固沙、调节气候、净化空气、消除污染等方面起着重要作用，有“绿色水库”、“地球之肺”之称。在热带草原、汉丰湖、热带沙漠、热带雨林中，只有热带雨林属于森林生态系统。故D符合题意。【点睛】关键是掌握各类生态系统的特征。12、D【解析】

心脏有四个腔：上面是心房，下面是心室。动脉与心室连接，静脉与心房连接；除了肺静脉内流动脉血，肺动脉内流静脉血，其它的血管：动脉内流动脉血，静脉内流静脉血。据此解答。【详解】与心房相连的是静脉，与心室相连的是动脉；在心脏及血液循环路线中，流动在左边的血液是动脉血，流动在右边的血液是静脉血；在肺循环中血液与血管的关系是相反的，在体循环中血液与血管的关系是相同的。如：肺动脉内流动的是静脉血，肺静脉内流动的是动脉血，主动脉内流动的是动脉血，上、下腔静脉内流动的是静脉血等。因此，由甲血管与心室相连，流动着静脉血，判断甲血管为肺动脉；由乙血管与心房连接，流的是动脉血，判断乙血管为肺静脉。可见，选项D符合题意。故选：D。【点睛】心脏各结构所连接的血管和血液循环中各结构所流动的血液的判断可以归纳为：房连静，室连动（血管）；左动右静（血液）；肺反体同（两循环中血液与血管的关系）13、A【解析】

节肢动物具有身体由许多体节构成、体表有外骨骼、足和触角分节等特征。【详解】具备“体表都有外骨骼，足和附肢均分节”特征的动物属于节肢动物。燕子用肺呼吸，前肢变成翼，属于鸟类，故A错误；春蚕的身体分部，而且足和触角分节，属于节肢动物，故B正确；蝉体表都有外骨骼，足和触角均分节，故C正确；蜻蜓属于昆虫，具有身体由许多体节构成、体表有外骨骼、足和触角分节等特征，故D正确。故选A。【点睛】熟记节肢动物身体的特征，而且足和触角分节，有外骨骼。14、C【解析】解：A、青春期是人身体发育的黄金时期，身体会发生很大的变化，首先是身高突增，青春期是人的身体长高最快的时期．其次是男女性器官的发育，并出现第二性征，如男生出现喉结、阴毛、腋毛、胡须等，还出现声音变粗的变声现象．女孩出现阴毛、腋毛，乳房增大，出现月经等，也出现声音变细变高等变声现象，所以为避免刺激，在男女变声过程，应少吃辛辣、生冷等刺激性食物．B、进入青春期的男孩和女孩开始萌动性意识，从疏远异性到逐渐渴望接近异性，或对异性产生朦胧的依恋，这是正常的心理现象，应该主动与异性交往，做到男女相处有礼有节、行为举止大方、谈吐文雅庄重，男女同学相互帮助、共同进步、建立真诚的友谊．青春期正是学知识、长才干、树立远大理想、塑造美好心灵的关键时刻．应当珍惜青春期，为全面提高自身素质做出努力．C、青春期是人的身体长高最快的时期，青春期身体生长快代谢旺盛．其次是生殖器官迅速发育，并出现第二性征．还有体重增加．进入青春期之后，心、肺等器官的功能显著增强，但脑的重量及容量以及脑细胞、神经元的数量变化不大，神经系统的结构已接近成年，思维活跃，对事物的反应能力提高，分析能力、记忆能力增强，由于人体的各个器官还没发育成熟，所以具有了生殖能力也不可以结婚生育后代了．D、健康的生活方式有：作息有规律、保证均衡营养、一日三餐按时就餐，所以生活要有规律，要多参加文体活动，以促进身体健康成长．故选C点评：集中精力，努力学习，积极参加各种活动，同学之间互相帮助，跟师长密切交流，健康地度过这人生的金色年华．15、D【解析】

根据绿色植物的繁殖方式的不同一般把绿色植物分为孢子植物和种子植物两大类，其中孢子植物包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，藻类植物结构简单，无根、茎叶的分化，大都生活在水中；苔藓植物无根，有茎、叶的分化，体内无输导组织；蕨类植物有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的比较高大；藻类植物、苔藓植物、蕨类植物都不结种子，都靠孢子繁殖后代，属于孢子植物。【详解】A、地钱属于苔藓植物，没有根，有茎、叶的分化，A错误。B、银杏属于裸子植物，最外面肉质的部分是种皮，而不是果皮，B错误。C、卷柏有输导组织，是草本蕨类植物，C错误。D、石花菜属于藻类植物，葫芦藓属于苔藓植物，肾蕨属于蕨类植物，它们都是孢子植物，D正确。故选：D。【点睛】熟练掌握植物所属类群的主要特征，即可解答。16、B【解析】

血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管，静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管。【详解】毛细血管数量大，分布广，血管的内径小，仅有8﹣10微米，只允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成；管内血流速度最慢。这些特点有利于血液与组织细胞充分地进行物物交换。因此是①③⑤。【点睛】知道毛细血管的结构与功能相适应的特点是解答此类题目的关键。17、C【解析】

生物生存的环境不仅是指生存的地点，还包括环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，生物必须适应环境才能生存，生物也能影响环境。【详解】大树底下好乘凉，体现是大树这种生物对环境的影响，A错误。“千里之堤，溃于蚁穴”指很长很长的堤坝，因为小小蚁虫的啃噬，最后也会被摧毁的，体现的是生物带给环境的影响，B错误。沙漠中仙人掌的叶特化成刺，能减少水分的蒸发，是对干旱缺水环境的适应，C正确。蚯蚓的活动使得土壤变得肥沃和疏松，是生物对环境的影响，D错误。【点睛】解答此类题目的关键是理解生物适应环境的同时也能影响环境。18、A【解析】

细菌基本结构：单细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞质、无成形的细胞核；特殊结构：荚膜、鞭毛；生活方式有两种寄生和腐生；有利：作为食物或发酵产生人类所需的物质，如放线菌发酵能形成抗生素。有害：使人患病，如痢疾杆菌是人体患痢疾；乳酸菌和枯草杆菌都属于细菌．

真菌有单细胞的也有多细胞的，细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物；生活方式有寄生、腐生两种；与人类的关系有有害的也有有利的方面，有利：酵母菌发酵可以制作面包和馒头；有害：引起人或动物疾病；酵母菌和霉菌都属于真菌。

病毒形态及其微小，用电子显微镜才能看到；无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质核酸；不能独立生活，只能寄生在其他的活的生物体上；有利：寄生细菌体内（噬菌体），有害：引起人或动物疾病；噬菌体、SARS病毒都是病毒。【详解】由分析可知：细菌都无成形的细胞核，真菌都有真正的细胞核，病毒都没有细胞结构，A正确；由分析可知：细菌进行分裂生殖，真菌中的酵母菌可以进行出芽生殖，病毒的结构简单，大多数病毒的遗传物质是DNA，但是有的病毒的遗传物质是RNA，B错误；细菌中也有自养的，如硝化菌等，C错误；真菌中的青霉可以生产青霉素，D错误。【点睛】回答此题的关键是明确各种微生物的形态、结构，生活方式以及与人类的关系。19、B【解析】考点：血液的成分和主要功能，尿液的形成。分析：回答此题的关键是要明确一、尿的成分；二、人体内正常的血糖浓度是多少。解答：尿的形成包括肾小球的滤过和肾小管的重吸收作用：血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。因此，尿液与原尿相比不含有葡萄糖，原尿与血浆相比不含有大分子的蛋白质。因此可以判断A代表蛋白质，B代表葡萄糖。由于胰岛素的调节作用，人体内血糖浓度总是维持在0.1%左右。故选B20、B【解析】哺乳动物区别于其它动物最显著的特征是体内有膈，胎生、哺乳等。可见B是哺乳动物的特征。21、④⑥③①②⑤防止高温将酒曲中的酵母菌杀死酿酒之初,凹坑中有少量的氧气,酵母菌在有氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和水,等氧气耗尽,在无氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精Q糯米杀菌不彻底;所用容器没有充分消毒;酒曲中含有杂菌【解析】

微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制作甜酒时要用到酵母菌，据酒精发酵分析答题。

【详解】（1）在制作酒时，首先要把容器清洗干净，除去杂菌；然后用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净将糯米倒入蒸锅煮熟；蒸熟之后，用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，30℃是酵母菌生活的适宜温度；接着将酒曲粉末与糯米饭拌匀使之充分混合，将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水，最后将糯米饭放入容器中盖好，置入25℃左右的环境中即可。故正确的制作顺序是：④→⑥→③→①→②→⑤。（2）冷却到30℃，30℃是酵母菌生活的适宜温度，并防止温度过高，将酵母菌烫死。（3）酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。在有氧存在时，葡萄糖被