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文档简介

酸菜鱼连锁区域独占特许经营合同甲方(特许人):________________________地址:________________________统一社会信用代码:________________________乙方(被特许人):________________________地址:________________________统一社会信用代码:________________________鉴于甲方系合法注册的酸菜鱼连锁品牌运营主体,拥有“________”酸菜鱼商标(注册号:________)、商号、核心配方、经营模式及相关知识产权;乙方拟在约定区域内独占使用甲方特许经营权,双方经平等协商,达成如下协议:第一条特许经营权授予1.1甲方授予乙方在【______省______市______区(具体四至范围:东至______,西至______,南至______,北至______)】内独占经营“________”酸菜鱼的权利,甲方不得在该区域内再授权任何第三方使用本合同项下特许经营权。1.2特许经营期限为______年,自乙方取得《食品经营许可证》并正式开业之日起计算;期满前______个月,双方可协商续签,乙方享有同等条件下的优先续约权。1.3乙方仅可在本合同约定的单一经营场所内使用特许经营权,不得擅自增设分店或变更经营地址。第二条特许经营费用2.1加盟费:乙方应于本合同签订之日起______日内,向甲方一次性支付加盟费人民币______万元(¥______),该费用为特许经营权的一次性授权费用,不予退还。2.2保证金:乙方应于本合同签订之日起______日内,向甲方支付保证金人民币______万元(¥______);合同终止且乙方无违约行为的,甲方应于终止后______日内全额退还(不计利息)。2.3持续使用费:乙方应按每月营业额的______%向甲方支付持续使用费,每月______日前结算上月费用并支付至甲方指定账户;营业额以乙方收银系统数据为准,甲方有权不定期核查。2.4费用逾期:乙方逾期支付任何费用的,每逾期一日按未付金额的万分之五支付违约金;逾期超过______日的,甲方有权暂停供应核心食材;逾期超过______日的,甲方有权单方解除合同,保证金不予退还。第三条双方权利义务(一)甲方权利义务3.1.1权利:(1)对乙方经营场所的食材质量、制作流程、服务标准、卫生状况进行不定期检查(每月不少于______次);(2)要求乙方对不符合标准的事项限期整改(整改期限不超过______日);(3)收取本合同约定的各项费用;(4)在乙方严重违约时,单方解除合同并追究违约责任。3.1.2义务:(1)提供“________”商标、商号的合法使用授权,及《酸菜鱼制作技术手册》《门店运营管理手册》《食品安全规范》等全套经营资料;(2)向乙方供应独占区域内的核心食材(酸菜、秘制调料、专用鱼品),供应价格不得高于甲方同期向其他加盟商的价格,且需随附合格检验报告;(3)提供开业前培训:厨师培训不少于______天(含配方实操、火候控制),店长培训不少于______天(含运营管理、客户投诉处理),培训费用包含在加盟费中,乙方承担参训人员差旅食宿;(4)每季度提供至少______次新品研发或经营技巧更新培训;(5)开展全国性品牌广告宣传,区域性广告由乙方承担,甲方可提供设计支持;(6)协助乙方办理《食品经营许可证》等证照(提供品牌授权文件、卫生标准等资料)。(二)乙方权利义务3.2.1权利:(1)在约定区域内独占使用甲方特许经营权;(2)要求甲方按约定供应核心食材及提供培训支持;(3)对甲方不合理的费用调整提出异议。3.2.2义务:(1)严格执行甲方《酸菜鱼制作技术手册》,不得擅自更改配方、比例、制作流程,确保口味与甲方标准店一致;(2)自行采购的辅助食材(蔬菜、食用油、调味品等)需符合国家食品安全标准,且经甲方书面认可后方可使用;(3)办理经营所需的全部证照(营业执照、食品经营许可证、健康证等),并确保证照合法有效;(4)维护“________”品牌声誉,不得从事任何损害品牌形象的行为(如使用过期食材、虚假宣传等);(5)不得在约定区域外经营同类酸菜鱼业务,或向第三方转让、授权本合同项下特许经营权;(6)建立员工健康档案(每年体检一次),落实门店消毒制度(每日营业前后各一次),留存食材采购凭证不少于______个月;(7)配合甲方检查,对整改要求无正当理由不得拒绝;(8)不得注册与“________”相同或近似的商标,不得侵犯甲方任何知识产权。第四条食品安全责任4.1若因甲方供应的核心食材导致食品安全事故,甲方承担全部赔偿责任(包括消费者损失、行政处罚等),并赔偿乙方因此产生的停业损失(按乙方前______个月平均日营业额×停业天数计算)。4.2若因乙方采购辅助食材不合格、未按规范操作导致食品安全事故,乙方承担全部责任,且需向甲方支付违约金人民币______万元(¥______),若甲方品牌声誉受损,乙方还需赔偿商誉损失(按事故影响程度,由双方协商或第三方评估确定)。第五条保密条款5.1双方对本合同内容、对方商业秘密(甲方:配方、经营数据、客户信息;乙方:营业额、成本数据等)承担保密义务,不得向任何第三方披露。5.2保密期限为合同履行期间及合同终止后______年;违反保密义务的,违约方需向守约方支付违约金人民币______万元(¥______),并赔偿实际损失。第六条合同解除6.1协商解除:双方书面协商一致可解除合同。6.2甲方单方解除:乙方有下列情形之一的,甲方有权解除合同:(1)逾期支付费用超过______日;(2)擅自更改配方、跨区域经营或转让特许经营权;(3)发生食品安全事故且造成严重影响;(4)营业执照、食品经营许可证被吊销或注销;(5)连续______个月营业额低于甲方区域平均水平的______%且无合理理由。6.3乙方单方解除:甲方有下列情形之一的,乙方有权解除合同:(1)核心食材供应中断超过______日,导致乙方无法营业;(2)未按约定提供培训或培训内容存在重大缺陷;(3)甲方商标、商号被依法撤销,导致乙方无法经营。6.4合同解除后的处理:(1)乙方立即停止使用“________”商标、商号,拆除门店招牌及所有品牌标识;(2)乙方返还甲方所有经营资料(手册、授权文件等);(3)乙方结清所有未付费用,处理完客户投诉及员工工资;(4)甲方按约定退还保证金(无违约情形)。第七条争议解决因本合同产生的争议,双方协商解决;协商不成的,提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第八条其他条款8.1本合同自双方签字盖章之日起生效,附件《酸菜鱼制作技术手册》《食材供应清单》为本合同组成部分,与本合同具有同等效力。8.2不可抗力(如疫情、政策调整、自然灾害等)导致合同无法履行的,双方互不承担责任,但需及时通知对方并协商解决方案。8.3本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖

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