《病原生物学》教学大纲

病原生物学

PathogenicBiology

一、课程基本信息

学时：32

学分：2

考核方式：

主要采用闭卷考试方式，考试范围涵盖所有讲授内容。

成绩：平时成绩40%+闭卷考试60%。

中文简介：

病原生物学是水产养殖专业的基础选修课程之一。本课程主要讲授病原微

生物、寄生虫的生物学性状、感染与免疫的机理以及特异性诊断和防治的学

科。其基本理论包括细菌学部分、病毒学部分、真菌学部分、寄生虫部分。使

学生掌握病原生物学基本理论，了解病原生物学的研究方法和手段，为进一步

学习与实践奠定必要的理论基础。

二、教学目的与要求

通过本课程学习使学生掌握病原细菌学部分、病毒学部分、真菌学部分和

寄生虫部分的基础理论、基础知识和基本技能，为进一步学习微生物学、动物

疾病学等有关课程和本病原生物所致疾病的诊断、预防及治疗奠定基础。

三、教学方法与手段

教学方法：教师课堂讲授为主，学生讨论为辅

教学手段：本课程采用文字教材（课本）、音像教材（光盘、录像等）、

课件PPT等教学媒体。

四、教学内容及目标

教学内容教学目标（掌握、¥

理解、了解，三选时

一）分

配

第一章绪论

1.微生物的概念及其分类地位；

2.病原微生物概述；

理解2

3.病原微生物学的研究进展；

4.病原微生物的研究对象与内容；

5.学习病原微生物学的基本要求。

重点与难点（每章最后）:微生物、病原微生物的概念与种类特点；病原微生物的

研究进展。

衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）:掌握微生物的定义和分类，病原微生

物的概念；了解各类微生物的生物学特性，病原微生物的研究对象与内

容。

第二章细菌

1.细菌的形态与结构

①细菌的形态，大小；②细菌的基本结构（细

胞壁、细胞膜、细胞质等）；③细菌的特殊结

构介绍（芽抱、糖被、鞭毛、菌毛等）。

2.细菌的生理

①细菌的理化性状；②细菌的营养与生长繁

殖；③细菌的新陈代谢产物；④细菌的人工培

养。

3.细菌的遗传与变异

①细菌染色体的特点；②细菌耐药性变异的机

理；③细菌的基因转移与重组；④细菌遗传变

异的意义；⑤噬菌体的概念，噬菌体与宿主菌

的关系；⑥噬菌体的生物学性状；⑦噬菌体的

应用

4.消毒与灭菌

①消毒，灭菌，防腐，无菌的概念；②影响消

毒、灭菌的因素；③热力灭菌的原理；④影响

消毒剂作用的因素；⑤消毒、灭菌常用的物理

方法，化学方法

5.细菌感染

①细菌的致病因素，正常菌群，条件致病菌；

②病原生物的致病作用，病原生物的感染类

型；③感染的途径；④菌群失调，菌群失调

症；⑤内外毒素的区别，感染的来源。

6.抗细菌感染免疫

①抗菌免疫的特点；②抗菌免疫的机理；③非

特异免疫的机制。

7.细菌感染的诊断和防治

①病原生物的特异性预防；②病原生物的诊

断；③病原生物感染的治疗。

8.主要的病原细菌

①弧菌属；②气单胞菌属；③链球菌属；④爱

德华氏菌属；⑤假单胞菌属；⑥放线菌状；⑦

支原体、衣原体、立克次氏体

重点与难点（每章最后）:细菌的形态结构、特征、理化性状及营养类型，细菌鉴

定相关的步骤与方法；细菌的基因转移与重组；细菌免疫和变异的特点

衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）:细菌的基本形态，细胞壁的基本结

构，革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁的区别；细菌生长繁殖的条件，方式与速

度；掌握细菌耐药性变异的机理，细菌的基因转移与重组；掌握噬菌体的概

念，噬菌体与宿主菌的关系；掌握消毒，灭菌，防腐，无菌的概念，抗菌免疫

的特点；掌握几种常见的致病菌代表种的基本生物学性状。了解细菌的培养与

鉴定相关方法，细菌变异的现象，病原生物的特异性预防

第三章真菌

1.真菌学概述

①真菌的主要生物学性状、②真菌的致病性、

微生物学检查法；③防治原则。掌握4

2.常见病原真菌

①水霉属；②绵霉属；③丝囊霉属；④鲤霉

属；⑤镰刀菌属等病原真菌。

重点与难点（每章最后）:真菌的形态、结构、繁殖方式：不同真菌结构上的异

同。

衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）:掌握真菌的形态、结构、繁殖和生活

史；掌握几种常见的病原真菌代表种的基本生物学性状。

第四章病毒

掌握8

1.病毒的基本性状

①病毒的基本特征、结构、化学组成及功能；②病毒的增殖特

点、干扰现象；③理化因子对病毒的作用；④病毒

的分类

2.病毒的感染与免疫

①细胞对病毒感染的反应；②病毒的感染途

径、水平传播、垂直传播；③显性感染、隐性

感染、持续感染；④抗病毒免疫：干扰素的类

型、特性、意义；⑤体液免疫、细胞免疫的抗

病毒作用。⑥病毒的发病机理。

3.病毒性感染的诊断与防治

①病毒感染诊断标本的采集与运送；②、病毒

分离培养方法、感染性测定，测定方法；③血

清学诊断方法。

4.亚病毒

①类病毒；②拟病毒；③肮病毒。

5.常见的病原病毒

①疱疹病毒科；②虹彩病毒科；③杆状病毒

科；④呼肠孤病毒科；⑤弹状病毒科等

重点与难点（每章最后）:病毒的形态结构与组成、病毒增殖方式；病毒的感染类

型与传播途径；病毒的干扰现象；病毒分离纯化与培养方法。

衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）:掌握病毒的基本特征、结构、化学组

成及功能；掌握病毒的增殖特点、干扰现象。掌握病毒的感染途径、类型。掌

握病毒感染诊断标本的采集与运送、病毒分离培养方法。掌握几种常见的病原

病毒代表的基本生物学性状；了解病毒的发病机理；了解常用的血清学诊断方

法。

第五章寄生虫

1.寄生虫的生物学概述

①寄生现象；②寄生虫和宿主的种类、寄生虫

与宿主的类别；③寄生虫与宿主的与相互作

用；④寄生虫的营养代谢及分类。掌握

2.控制微生物的物理方法

①寄生虫抗原的特点；②寄生虫感染的免疫应

答类型；③免疫逃避

3.寄生虫的流行与防治

①寄生虫病流行的基本环节及特点；②寄生虫

病的防治原则。

4.蠕虫类寄生虫

①概述；②线虫；③吸虫；④绦虫

5.原虫类寄生虫

①概述；②原虫；③鞭毛虫；④胞子虫；⑤纤

毛虫

6.其他寄生虫

①节肢动物类；②昆虫类；③蛛形纲；④抱子

虫；⑤纤毛虫

重点与难点（每章最后）：寄生虫、宿主、中间宿主、终宿主、寄生虫生活史、感

染阶段等基本概念；寄生虫与宿主的相互作用；寄生虫感染的免疫应答类型；

寄生虫病流行的基本环节及防治原则；常见寄生虫代表种类。

衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）：掌握寄生、寄生虫、宿主、中间宿

主、终宿主、寄生虫生活史、感染阶段、以及寄生虫与宿主的相互作用。掌握

寄生虫感染的免疫应答类型、带虫免疫和伴随免疫等概念。掌握寄生虫病流行

的基本环节及防治原则；掌握常见寄生虫代表种类的基本生物学特性。了解寄

生虫的营养代谢及分类；了解寄生虫抗原的特点及寄生虫免疫逃避的机制；了

解寄生虫病的流行的特点和因素

五、推荐教材和教学参考资源

[1]罗恩杰主编.病原生物学[M].北京：科学出版社，2008.

⑵肖克宇，陈昌福主编.水产微生物学[M].北京：中国农业出版社，2004.

⑶焦荣华主编.病原生物学与免疫学基础[M].北京：华中科