《手工皮雕皮具设计与制作》课程标准

《手工皮雕皮具设计与制作》课程标准课程名称：手工皮雕皮具设计与制作课程代码：0801011062开课部门：艺术设计学院适用对象（专业）：皮具艺术设计专业学时：90学分：5参与制（修）企业：课程类型：理实一体化制一、课程定位1.课程性质本课程是皮具艺术设计专业开设的专业核心课程；属于必修课。2.课程作用本课程是基于皮具设计师职业岗位能力开发的职业能力核心课程，课程以传统文化传承创新应用为主线，以模拟企业真实项目为载体，以培养学生的劳动精神和工匠精神精神的技术技能人才为目标开展教学。学生通过对皮具企业手工皮雕皮具产品开发与制作流程的学习，初步了解手工皮雕皮具设计与制作的基本知识，掌握手工皮雕皮具设计创新思维方法和规律，能够应用手工皮雕皮具的制作工艺，结合现代制作技术对产品进行设计开发，制作和推广，达到能够完成手工皮雕皮具产品的项目开发的工作岗位要求。3.课程衔接在课程设置上，前导课程有艺术设计基础、平面设计基础、设计手绘与构成，设计思维与方法，后续课程有计算机辅助设计2D，箱包设计与企业实践，鞋靴设计与企业实践，皮衣设计与企业实践，面料设计与制作、产品专项设计、顶岗实习与毕业设计。二、教学设计思想本课程以模拟企业手工皮雕皮具产品真实项目为载体，根据皮具行业独立设计师和高端个性定制的新业态特征与企业合作开发4个典型的工作任务作为学习情境；课程设计以学生为中心，结合“三全育人”、“劳动教育”“工匠精神”理念，将思政元素、文化传承创新深入融合教学全过程，以培养职业能力为目的、以教学学情为实施基础，采用基于工作任务系统化和项目化的课程设计，采用行动导向项目教学的教学模式；根据皮具设计师岗位（群）工作任务要求，结合课程在人才培养方案中的地位和作用，确定教学目标，选取教学内容；本课程采用行动导向、项目教学、案例教学等教学模式；基于混合式教学理念组织教学，坚持以学生为中心，结合信息化技术手段，真正做到教、学、做、评融为一体。三、教学目标本课程遵从“职业性、实践性、开放性”高职教育理念，通过本课程的学习与训练，要求学生具备手工皮雕皮具产品设计的基础知识、设计思维、图形创意，品牌理念、审美修养等，掌握手工皮雕皮具产品制作方法，工艺流程、皮雕图案设计方法、工具使用、概念描述、系列产品开发等专业技能。培养学生动手操作能力，图形设计能力，手工皮具产品开发能力，同时通过项目化学习提升执行能力、创新能力、拓展能力等关键职业能力。具体目标：（1）知识目标■掌握手工皮雕皮具设计基本理论知识；■掌握手工皮具设计元素（造型、色彩、材质、结构、工艺等）；■掌握皮雕设计元素（风格、图形、线条、色彩等）；■掌握手工皮具产品的设计流程及方法；■掌握手工皮雕的设计流程及方法；■熟悉手工皮具的基本款式与结构；■了解知识产权保护的相关知识。（2）能力目标■能完成手工皮具创新设计调研、需求分析；■能开展用户（客户）研究，确定项目设计目标，完成设计定位；■能完成手工皮具产品的版型绘制和出格；；■能完成皮雕图案的设计与绘制；■能根据皮雕设计图案在植鞣革上完成皮雕的制作；■能完成设计方案的产品事物制作；（3）素质目标■树立正确的世界观、人生观、价值观和高尚的审美情趣；■提升对优秀传统文化的文化自信及多元文化的认同感；■培养良好的团队合作意识、人际关系、处事方式和协调能力；■培养良好的职业道德、具有精益求精的工匠精神，遵纪守法、诚实守信；■树立正确的劳动观念，养成劳动习惯；■形成高度社会责任感，善于以创新设计服务区域经济发展；四、课程内容和教学安排在内容选取上，根据人才培养目标、岗位要求和前后续课程的衔接，统筹考虑和选取教学内容。以皮具企业手工皮雕皮具设计与制作工作流程为主线，通过手工皮具制作基础知识的介绍、案例作品分析、教师示范与学生实训等教学环节，在逐渐完成每个典型工作任务的教学过程中，真正体现工学结合的一体化教学形式，让学生在学中做、学后做、做中学、做后学，将教师指导和学生实操有机结合起来。表1教学内容和教学安排表序号单元名称（工作任务、教学单元或模块）教学内容教学要求（按知识、能力、素养（含课程思政）三方面进行描述）参考理论课时参考实践课时1皮雕及手工皮具产品基础知识认识手工功能皮雕皮具制作材料及工具熟悉植鞣革材料特点掌握皮雕工具的使用方法31了解皮雕特点、分类、风格特征了解皮雕的审美提点熟悉皮雕风格的样式31认识手工皮具产品及风格了解手工皮具产品的风格21了解手工皮雕皮具制作基础知熟悉手工皮具的工艺制作流程熟悉皮雕的工艺制作流程312小皮件设计与制作了解手工皮具的基础知识了解手工皮具皮件的款式和结构特点31小皮件的纸板版制作掌握小皮件的纸版绘制、裁剪技巧24出格并制作完成产品及展示懂得制作工艺能够独立完成皮件产品的制作2123皮雕图案设计与制作传统唐草设计与制作掌握刻刀的使用方法掌握印花工具的使用方法掌握皮雕染色技法312皮雕创意设计与制作能够根据主题设计图案能够独立完成皮雕图案制作3124手工皮包设计与制作手工皮包产品设计调研掌握市场调研的方法36确定设计主题了解确定设计主题的要素36定稿与选材能够绘制设计稿、能够根据设计稿进行配件选配33出格并制作完成手工皮雕皮具产品及展示能够应用制作工艺独立完成皮具产品的制作能够对作品进行进行拍摄和排版展示312五、教学重难点1.教学重点及处理方法教学重点：（1）手工皮具制作工艺应用，（2）皮雕制作技巧，处理方法：（1）课前推送线上教学平台视频学习，提前预习相关知识点；（2）课中创设任务情景，运用案例分析、对任务进行分解和分步示范，引导学生解决知识点，从而形成知识迁移，注重学生在实践中体验、反思、总结；(;)课后发布课后拓展任务，巩固已学知识。2.教学难点及处理方法：传统文化创意应用教学难点：手工皮雕皮具产品市场定位处理方法：（1）全信息多媒体信息化技术辅助教学；（2）案例分析教学法，结合手工皮雕皮具产品教学案例展示，激发学生的兴趣，分层启发学生思维并实践，使学生们更加容易理解难点问题；（3）任务分解示范，教师通过把教学难点进行分步解说及示范，逐一突破每个知识技术难点。六、教学策略1.教学模式：实施工作坊混合教学教学模式。参照手工皮雕皮具设计工作室、建立校内皮雕工作坊，按照工作坊教学流程，实施项目化、任务式教学，实现教、学、做一体化。2.教学方法：采取线上、线下结合的教学方式，线下教学主要采用教师讲授法、教师示范、动画模拟演示、学生实操、小组讨论、案例分析、企业实地调研考察、竞赛与展览等多种方法。3.教学手段运用多媒体教学的信息化教学手段，利用多媒体教学，图文并茂，能够使学生更加直观的接受，学生对学习的内容能够更好地理解学习。运用在线课堂，课程网站上提供了课程的电子教案、课件、教学录像、教学辅助资料等，同时还发布教学信息，网上讨论、相关设计网站的链接等等，达成资源共享、在线互动，扩展学习空间，为学生自学、课外复习提供方便，随时随地的有效利用课程网站丰富的资源进行学习，不受时间、地点的限时。运用翻转课堂教学，学生先通过老师制作的教学视频自学，上课时，再安排一些实践性的练习，利用学到的知识解决问题，翻转课堂大大提高了学生学习的主动性。4.课程思政实施策略以小组形式进行市场调研、方案研讨、作业练习，学生的团队意识与合作精神得以培养。通过箱包制作、工作坊设备维护、卫生清扫，增加了学生的劳动意识。在出格与样板制作中培养了学生严谨的工作态度，遵守工作规范和工艺标准的良好习惯，在实操和作业练习中，认识操作的精确性和规范性，学生领悟了精益求精、追求卓越的工匠精神。七、教学组织与实施按照“课前准备、课中导学、课后拓展”流程，组织教学活动。把授课班级学生分成5个小组，在教师指导下，开展学习活动，每个小组在教师的讲解与示范案例的基础上，完成不同的设计主题项目的实践。每个教学项目的课中导学按“课程回顾、项目导入、任务分析、要点讲授、示范演示、小组探究、实操练习、任务小结”等教学环节，详细设计了教师活动和学生活动。八、教材及课程资源1.教材及教学参考书电子教材《皮革工艺》作者：日本STUDIOTACCREATIVE参考书：1、《时尚箱包设计与制作流程》李春晓化学工业出版社2017、112、《包袋板房师傅》姜沃飞华南理工大学出版社2014.43、《箱包制版与工艺》钟扬中国纺织出版社2019、14、《皮艺技法全书》作者：日本STUDIOTACCREATIVE2.教学资源《手工皮雕皮具设计与制作》线上课程网址：3.教学实施条件教学场地与环境以校内实训室（皮雕工作坊）为主要场地，该工作坊参照企业标准建设了设计区、区和展示区，以校外箱包企业生产车间和大师工作室为辅助场地。九、课程评价强调教学全过程数据采用及过程评价。教学模块工作项目任务评价方式评价标准分值皮雕及手工皮具产品基础知识认识手工功能皮雕皮具制作材料及工具个人评价小组互评教师评价能自己独立搜集与分析学习资料，基础知识测试（笔试）5了解皮雕特点、分类、风格特征认识手工皮具产品及风格了解手工皮具制作基础知皮雕图案设计与制作传统唐草设计与制作个人评价小组互评教师评价能自己独立搜集与分析图案资料，造型具有创意性，个人作品制作工艺完整。10皮雕创意设计与制作10小皮件设计与制作小皮件的样版制作个人评价小组互评教师评价企