月考教学设计中职基础课-服务类 职业模块-高教版（2021）-(英语)-52

月考教学设计中职基础课-服务类职业模块-高教版（2021）-(英语)-52教学课题课时备课时间授课时间教材分析月考教学设计中职基础课-服务类职业模块-高教版（2021）-(英语)-52。本章节主要围绕日常服务场景下的英语表达展开，内容包括问候、介绍、请求帮助等日常用语。教材内容贴近实际生活，有助于提高学生的英语口语表达能力，增强其在服务行业中的沟通能力。核心素养目标分析本章节旨在培养学生的语言运用能力、跨文化交流意识和职业素养。学生将通过学习日常服务用语，提升听、说、读、写技能，增强在实际服务场景中的沟通效果。同时，培养学生尊重文化差异的全球视野，以及适应服务行业需求的职业礼貌和沟通技巧。教学难点与重点1.教学重点，

①熟练掌握日常服务场景下的英语表达，如问候、介绍、请求帮助等；

②能够运用所学词汇和句型进行简单的对话，如点餐、询问路线、表达感谢等；

③了解并能够运用礼貌用语和职业用语，提高在服务行业中的沟通效果。

2.教学难点，

①在实际情境中灵活运用所学词汇和句型，尤其是在面对不同文化背景的顾客时；

②正确理解并回应顾客的提问，尤其是在听力理解方面；

③克服语言表达中的语音、语调障碍，使口语表达更加自然、流畅。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材《高教版英语》服务类职业模块。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如服务场景图片、服务用语示例视频等。

3.教学工具：准备录音笔、投影仪等教学设备，以便播放音频和视频材料。

4.教室布置：设置分组讨论区，以便学生进行角色扮演和小组活动；确保教室环境安静、舒适，有利于学生集中注意力。教学过程设计基本内容一、导入环节（5分钟）

1.播放一段服务场景的视频，如酒店前台接待、餐厅服务等，引导学生关注视频中人物的英语对话。

2.提问：视频中出现了哪些服务用语？这些用语在哪些情境下使用？

3.学生回答后，教师总结并导入本节课的主题——日常服务场景下的英语表达。

二、讲授新课（15分钟）

1.教学目标：掌握日常服务场景下的问候、介绍、请求帮助等英语表达。

2.教学内容：

a.问候用语：Goodmorning/afternoon/evening,Hello,Howareyou?等。

b.介绍用语：Mynameis...,I'mfrom...,Nicetomeetyou.

c.请求帮助用语：Couldyouhelpmewith...,Ineed...,Whereis...,Please...

3.教师讲解并示范每个句型的用法，同时强调语音、语调的重要性。

三、巩固练习（15分钟）

1.分组练习：将学生分成小组，每组扮演不同的角色，如顾客和服务员，进行对话练习。

2.针对每组练习，教师给予指导和纠正，确保学生掌握正确的表达方式。

3.集体练习：全班同学一起进行情景模拟，如点餐、询问路线等，巩固所学知识。

四、课堂提问（10分钟）

1.教师提问：在服务场景中，如何用英语表达感谢和道歉？

2.学生回答后，教师总结并给出正确的表达方式。

3.教师提问：如何用英语询问顾客的需求？

4.学生回答后，教师给出正确的回答方式，并强调注意礼貌用语。

五、师生互动环节（10分钟）

1.教师提问：在服务行业中，如何提高自己的沟通能力？

2.学生回答后，教师总结并给出建议，如多听、多说、多练习等。

3.教师提问：在实际工作中，如何处理与顾客的纠纷？

4.学生回答后，教师给出应对策略，如保持冷静、倾听顾客意见、积极解决问题等。

六、核心素养能力的拓展要求（5分钟）

1.教师提问：在服务行业中，如何体现自己的职业素养？

2.学生回答后，教师总结并强调以下素养：

a.尊重顾客，礼貌待人。

b.主动服务，耐心解答。

c.熟练掌握业务知识，提高工作效率。

d.良好的团队合作精神，共同解决问题。

七、总结与作业布置（5分钟）

1.教师总结本节课的重点内容，强调学生在服务场景中应具备的英语表达能力。

2.布置作业：要求学生课后复习所学内容，并完成以下任务：

a.模拟服务场景，进行英语对话练习。

b.搜集更多服务用语，整理成册。

c.思考如何在实际工作中运用所学知识，提高自己的职业素养。

总用时：45分钟拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《服务行业英语口语手册》：这本书详细介绍了服务行业常用的英语口语表达，包括问候、介绍、请求帮助、处理投诉等场景，适合学生课后自学和复习。

-《英语情景对话集》：收录了各种日常生活场景的对话，有助于学生提高实际运用英语的能力。

-《跨文化交流指南》：介绍了不同文化背景下的交际习惯和礼仪，帮助学生更好地理解外国文化，提高跨文化交流能力。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以收集并整理服务行业英语表达，制作成卡片或小册子，方便随时查阅和复习。

-鼓励学生观看英语服务行业相关的电影或电视剧，学习其中的英语表达和沟通技巧。

-组织学生进行角色扮演活动，模拟真实的服务场景，提高学生的实际操作能力。

-引导学生参与社区服务活动，将所学知识应用于实际工作中，提升自己的职业素养。

3.知识点拓展：

-服务行业英语表达中的常用词汇和短语，如“recommend”，“reserve”，“confirm”等。

-不同服务行业（如酒店、餐厅、医院、机场等）的专业术语和常用表达。

-服务行业英语沟通中的礼貌用语和禁忌用语。

-跨文化交流中的文化差异和沟通技巧。

4.实用性强的活动建议：

-学生可以组织英语角活动，邀请服务行业的从业者分享工作经验和英语表达技巧。

-鼓励学生参加英语演讲比赛或辩论赛，提高英语口语表达能力和思辨能力。

-组织学生参观服务行业企业，了解实际工作环境，增加实践经验。

-鼓励学生参与志愿服务活动，提升自己的社会责任感和团队协作能力。板书设计1.重点知识点：

①日常服务场景下的英语问候用语

-Goodmorning/afternoon/evening

-Hello

-Howareyou?

②介绍用语

-Mynameis...

-I'mfrom...

-Nicetomeetyou.

③请求帮助用语

-Couldyouhelpmewith...

-Ineed...

-Whereis...

-Please...

2.重点词汇：

①Greeting

②Introduction

③Request

④Assistance

3.重点句型：

①CanIhelpyou?

②WhatcanIdoforyou?

③Doyouneedanyhelp?课后作业1.完成以下对话，注意使用适当的礼貌用语。

-A:___________

-B:___________

答案：

-A:Goodmorning,sir/madam.HowcanIhelpyou?

-B:Goodmorning.Iwouldliketobookatablefortwofordinnertonight.

2.写一段简短的介绍自己，包括姓名、来自哪里，以及为什么选择这个服务行业。

-Mynameis___________.Iamfrom___________.Ichosetoworkinthe___________industrybecause___________.

答案：

-MynameisAlice.IamfromChina.IchosetoworkinthehotelindustrybecauseIenjoyinteractingwithpeoplefromdifferentcultures.

3.创设一个服务场景，用英语写出顾客请求帮助的对话。

-Customer:___________

-Employee:___________

答案：

-Customer:Excuseme,couldyoupleaseshowmethewaytotherestroom?

-Employee:Ofcourse,it'srightaroundthecorner.Gostraightaheadandtakethesecondleft.

4.编写一段对话，假设你是餐厅服务员，向顾客推荐菜品。

-Waiter:Goodevening,welcometoourrestaurant.Wouldyouliketoseeourmenu?

-Customer:___________

-Waiter:Wehaveaspecialdishtoday,theGrilledSalmon.Howdoesthatsoundtoyou?

答案：

-Customer:Yes,Iwouldliketoseethemenu,please.I'minterestedinsomethinglight.

5.想象你是一位顾客，在酒店前台办理入住手续，完成以下对话。

-Receptionist:Goodevening,welcometoourhotel.HowmayIassistyou