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生蚝筏式养殖育肥技师考试试卷及答案一、填空题(共10题,每题1分,共10分)1.生蚝的学名是______。2.筏式养殖常用筏架材质有木材、______、钢管等。3.生蚝育肥适宜水温范围为______℃。4.育肥期天然饵料主要是浮游藻类和______。5.常用附着基有网片、贝壳串、______等。6.吊绳长度需根据______调整。7.育肥海域溶氧量应不低于______mg/L。8.筏式育肥周期通常为______个月。9.常见敌害生物有贻贝、藤壶、______等。10.收获生蚝壳长一般需达______cm以上。二、单项选择题(共10题,每题2分,共20分)1.筏架最佳排列方向是()A.东西向B.南北向C.任意向D.斜向2.附着基优先考虑()A.成本低B.附着面积大C.重量轻D.易获取3.育肥适宜盐度()A.10-15‰B.15-30‰C.25-35‰D.35-40‰4.饵料最佳浓度()A.1-2mg/LB.3-5mg/LC.5-8mg/LD.8-10mg/L5.吊绳间距()A.0.5-1mB.1-2mC.2-3mD.3-4m6.海域适宜流速()A.0.1-0.3m/sB.0.3-0.5m/sC.0.5-0.8m/sD.0.8-1m/s7.防藤壶有效方法()A.定期清洗B.投药C.增饵D.降温8.最佳收获时机()A.水温最低B.体重最大C.壳色最亮D.藻量最多9.筏架浮力计算考虑()A.筏架重B.生蚝重C.附着基重D.以上都是10.病害预防关键()A.增密度B.少换水C.测水质D.多投饵三、多项选择题(共10题,每题2分,共20分)1.筏式养殖优点()A.空间利用大B.管理方便C.底质影响小D.成本低2.育肥关键环境因子()A.水温B.盐度C.溶氧D.流速3.常用附着基()A.网片B.贝壳串C.塑料片D.水泥块4.育肥饵料类型()A.浮游藻B.有机碎屑C.人工饵D.鱼粉5.常见敌害()A.贻贝B.藤壶C.蟹类D.海星6.育肥管理措施()A.定期检查B.调吊绳长C.清敌害D.投饵7.收获前处理()A.暂养净化B.洗外壳C.分级D.低温存8.常见病害()A.弧菌病B.寄生虫病C.软体病D.病毒病9.筏架维护要点()A.查浮力B.修破损C.调排列D.清附着10.海区选择条件()A.水质清B.流速宜C.盐度稳D.无污染四、判断题(共10题,每题2分,共20分)1.水温越高育肥越快。()2.盐度越低越有利育肥。()3.附着基越密越好。()4.溶氧越高越好。()5.筏架方向无影响。()6.人工饵可完全替代天然饵。()7.定期洗附着基减少敌害。()8.周期越长品质越好。()9.蟹类是主要敌害。()10.收获无需暂养。()五、简答题(共4题,每题5分,共20分)1.筏架搭建基本步骤?答案:①选海区:水深适宜、流速稳定;②搭框架:木材/钢管,长10-20m、宽1-2m;③装浮力:泡沫浮球/塑料桶,保证漂浮;④固定筏架:锚绳系海底,锚重足够;⑤挂吊绳:间距1-2m,长度随水深调,末端系附着基(1-3m水层)。2.饵料投喂注意事项?答案:①水温调整:15-25℃增投,<10℃/>30℃减投;②饵料搭配:天然藻为主,配人工饵;③投喂频率:透明度<50cm减投,>100cm增投;④均匀撒播,防局部过浓;⑤测残留,防水质恶化;⑥用新鲜饵,避变质。3.常见敌害及防治?答案:①贻贝:定期清附着基;②藤壶:附着期(18-25℃)洗附着基,用低毒防剂;③蟹类:设防蟹网,投蟹笼捕;④海星:人工打捞;⑤保持海区清洁,减少敌害滋生。4.育肥周期影响因素?答案:①水温:15-25℃快,低温/高温慢;②饵料:充足则短;③密度:适宜(30-50个/㎡)则短;④水质:溶氧≥5mg/L、盐度稳则快;⑤敌害:少则短;⑥品种:太平洋牡蛎比褶牡蛎周期短。六、讨论题(共2题,每题5分,共10分)1.如何提高育肥成活率?答案:①海区选清、流速0.3-0.5m/s、盐度稳的区域;②筏架浮力足,吊绳固定牢;③附着基选耐用材料,密度30-50个/㎡;④定期测溶氧(≥5mg/L)、盐度、pH;⑤清敌害,设防蟹网;⑥观察生蚝状态,避变质饵,早发现病害。2.水质调控关键措施及原理?答案:①换水:补新鲜海水,降代谢废物;②增氧:溶氧低时用增氧设备;③控饵:依透明度调投喂量,防过剩;④清污:清残饵、粪便及敌害,减耗氧。原理:生蚝滤食需溶氧,代谢产氨氮,水质恶化会影响呼吸摄食,适宜水质保证生理活动,促育肥。---答案部分一、填空题1.牡蛎2.竹3.15-254.有机碎屑5.塑料片6.水深7.58.3-69.蟹类10.7二、单项选择题1.B2.B3.C4.B5.B6.B7.A8.B9.D10.C三、多项选择题1.ABC2.ABCD
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