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文档简介

企业采购与供应商管理七大实战技能

【课程名称】企业采购与供应商管理七大实战技能

【所属体系】生产与物流类

【主讲专家】胡松评

★讲师简介

胡松评

☆☆中国资深采购与物流专业培训师

☆☆中国管理科学学会高级会员

☆☆上海市企业管理咨询协会顾何

☆☆香港利发公司总经理

☆☆曾服务的客户有:诺基亚、马士基、索尼、可口可

乐、GM、IBM、GE、《利浦、西门子、柯达、摩托罗拉、肯德基、

上海宝钢等国内外著名企业

☆☆曾服务的客户有:诺基亚、马士基、索尼、可口可乐、GM、

IBM、GE、飞利浦、西门子、柯达、摩托罗拉、肯德基、上海宝钢

等国内外著名企业

★课程意义

——为什么要学习本课程?(学习本课程的必要性)

你是否经常因为企业的采购难题而一筹莫展?你是否总是无法选择适合自己企业的供应商而

苦恼?

☆本课程就是为您量身定做的神奇解药,针对我国企业普遍存在的实际问题,借助中外知名

企业实例和ERP系统、流程再造、价值分析等前沿理论,从实战应用的角度,深入浅出地分析了企

业采购与供应商管理的七大主要方法。通过学习此课程,相信您-一定能够成为采购与供应商管理专

家。

★课程目标

——通过学习本课程,您将实现以下转变

1.了解采购管理发展新趋势

2.掌握国际采购谈判的策略

3.掌握采购的多种实战技能

4.掌握供应商管理实战技能

5.提高招标采购的管理能力

6.

★课程对象

——谁需要学习本课程

★★采购经理

★★主管

★★采购员

★课程提纲

・通过本课程,您能学到什么?

第一讲采购实战技能之一:招标采购

1.前言

2.三种招标采购实战方法

3.招标采购作业流程及其优缺点分析

4.招标采购实战经验借鉴

第二讲采购实战技能之二:集中采购

1.引言

2.从分散到集中采购的特点与作业流程分析

3.我国企业集中采购的实际困难及其解决方法

4.惠普公司的集中采败策略

第三讲采购实战技能之三:即时制采购

]引言

2.即甫•制采购的战略优势及其前提条件

3.即时制采购的流程步骤

4.实施即时制采购的成功案例

第四讲采购实战技能之四:国际采购谈判技巧

1.引言

2.国际采购谈判的流程化管理

3.国际采购谈判策略

4.国际采购谈判案例分析

第五讲供应商管理实战技能之一

——如何调研选择供应商

1.引言

2.供应商调研认证流程化管理

3.扩大供应商选择余地的五大现实途径

4.选择供应商案例研讨

第六讲供应商管理实战技能之二

—如何量化考评供应商

1.引言

2.供应商综合考评体系

3.加权法特点与案例分析

4.成本比较法特点与案例分析

5.TCL科学考评供应商

第七讲供应商管理实战技能之三

—如何与供应商建立合作关系

1.引言

2.建立合作关系的现实途径(一)

3.建立合作关系的现实途径(二)

第八讲采购与供应商管理的发展趋势

1.引言

2.耐克全球化采购经验借鉴

3.微软电子化采购经验借鉴

4.GE的采购价值分析

4.GE的采购价值分析

第1讲采购实战技能之一:招标采购

【本讲重点】

三种招标采购买战方法

招标采购作业流程分析

招标采购实战经验借塞

三种招标采购实战方法

你首先要知道的是一

什么是招标采购?

招标采购是由招标人(采购方)

发出采购招标公告或通知,邀请投

标人(潜在供应商)前来投标,最

后由招标人通过对投标人所提出的

价格、质量、交期、技术、生产能

力和财务状况等冬种因素进行综合

比较分析,确定其中最合适的投标

人作为中标人,并与其签订供货合

同的整个过程。

招标和投标是招标采购过程的两个

方面,分别代表了采购方和供应商

的交易行为。

招标采购选择潜在供应商时,不仅要了解其财务状况以确保按质按量按期地交货,还要确

保其市场信誉,更要考虑其供货历史。总之,要尽力查清其“祖宗三代”,以确保招标和投标

的“婚姻”的质量。

这样做对供需双方都有好处:通过招标采购,采购方可以在更大范围内选择理想的最佳潜

在供应商,以更合理的价格、稳定的质量进行采购;而供应商也可以在公开、公平、公正的条

件下参与竞争,不断自律自强、降低成本、提高经营管理的综合质量。

1.公开招标

公开招标一"大海榜鱼、择优录月”

公开招标是一种“无限竞争性”的招标

方式,由招标人(采购方)通过报刊、电视、

电子网络等媒体手段,刊登招标公告,吸引

投标人(潜在供应商)前来竞争投标。

公开招标可以是国际性的,也可以只限于国内,两者各有千秋,采购企业应按照各自的实

际情况来定夺.

公开招标的最大优势是大海捞鱼,资源丰富、利于采购方能在更大范围内择优录用理想的

最佳潜在供应商。其特点表现为“三公原则”,即公开、公平、公正,对供应商一视同仁,所

有有潜力的供应商、承包商和服务提供商都能一律平等地投标,标准统一,不偏不袒。

2.邀请招标

邀请招标——“锁定目标、速战速决”

邀请招标是一种“有限竟争性”的招标

方式,由招标人(采购方)选择一定数目(3〜

10家)的投标人(潜在供应商),向其发出投

标邀请函。

邀请招标的最大优势是可以缩小范围、锁定目标、速战速决,这样不仅节省了招标人的招

标费用,还有效地提高了投标人的中标机会。但由于限制了充分竞争,应对选择的投标人提出

更高的要求。尽量避免由邀请招标再转入公开招标,以免太过费时、费力、费钱了。

3.议标采购

议标采购一"化整为吞、邀请协商”

议标采购是一种“谈判招标”的招

即先通过有限制性的招标,

投标者。

议标采购主要有以下三种议标方式:

♦直接邀请

直接邀请某一-供应商进行单独协商,达成协议后签订采购合同。如果一家不成,再邀它家,

直到成功。

♦比价议标

将投标邀请函送给几家供应商,邀请他们在约定的时间内报价,然后择优录用。

♦方案竞赛

方案竞赛是企业进行I:程规划设计任务招标时常用的一种议标方式。

①由招标人提出工程规划设计的基本要求和投资控制的数额、可行性研究报告或设t-任务

书、场地平面图、有关场地的条件和环境要求等各方面的详细内容,以及规划设计部门的其它

有关规定。

②参加竞标的单位据此提出自己的规划或设计的初步方案,并阐述方案的优点、人员配置、完成时

间和进度安排、总投资估算等,一并报送招标人。

③最后由招标人邀请有关专家组成评审委员会来选出优胜单亿招标人与优胜者签订合同,补偿未中

标单位。

招标采购作业流程分析

招标准备与投标

招标准备主要有两项工作:

评标

招标人

签于合同

图招标采购作业流程分析图

1.准备招标书

招标书是潜在供应商进行准备和参加投标、采购方评标和签订合同的共同依据,以便潜在

供应商填写招标书上规定的要求他填写的相关内容,准备投标,并把已填写完整的招标书在规

定的时间、地点送达招标人。包括以下内容:招标通知(含招标人和准备内容)、投标须知、

合同条款、技术规格、投标书的填写要求、投标保证金、英货一览表、报价表、工程量清单。

2.发布投标资格预审通告

经过资格预审,缩小潜在供应商的范围,以避免对不合格供应商的无效劳动和不必要的支

出,同时也节省了招标人的时间和精力,提高了招标效率。

开标

检查投标文件的密封情况后,按招标通知书中规定的时间、地点,邀请投标方代表参加开

标会,当众宣读供应商名单、有无撤标情况、提交投标保证金的方式是否符合要求、投标项目

的内容、价格等内容,并合理地解释投标文件中还不甚明痢的地方。以电传•、电报等方式来投

标的,不予开标。

开标时应做好开标记录,内容包括:项目名称、招标号、刊登招标通告的日期、购买招标

书的单位及其报价、收到其招标书的日期及其处理情况。

四大评标方法

E二

理大瞒方法:

A一一以最低评标价为基础的评标

B综合评标

C一一以采购物品使用寿命周期为

基础的评标

D------打分法

1.以最低评标价为基础的评标

把评标价格(不是供应商报价)看作是评标的惟一因素,即合理的利润加上以下两种成本

中的其中一种:

♦进口货物的到岸价,即成本+保险+运费;

♦国产货物的出厂价,即原材料及零部件采购成本+生产成本+税款(不包含销售税)。

若原材料、零部件已从国外进口并已放在境内的,应报仓库交货价,含进口关税,但不包

含销售税。

2.综合评标

综合评标是一种以价格加其它因素为基础的评标方法:尤其在采购耐用物品,如车辆、发

动机及其它设备时特别适用。

综合评标主要考虑以卜六大要素:

♦内陆运费和保险费

♦交货期(提早不忧惠,推迟要罚款)

♦付款条件(多项选择,淘汰不符合者)

♦零配件供应和售后服务情况(采购方服务加费)

♦招标货物的性能、生产能力、配套性、兼容性

♦设备安装、调试的技术服务和培训费(加在报价上)

3.以寿命周期为基础的评标

以寿命周期为基础的评标方法特别适用于整套厂房、生产线、设备和车辆等运行期内的各

项后续费用(如零配件、油料、燃料、维修等费用)很高的设备采购。

评标时在标书报价的基础上,加上•定的运行期内的各项费用,再减去•定年限后设备的

残值,即扣除这几年折旧费用后的设备残余值,并按投标书中规定的贴现率来折算成净现值。

4.打分法

要打分的要素有:投标价格、内陆运费、保险费、交货期、偏离合同条款规定的付款条

件、备件价格及售后服务、设备性能、质量、生产能力、技术服务和培训费用。

各要素比值分配如下:投标价60〜70分,零配件10分,技术性能、维修、运行等3种费

用共10分,售后服务5分,标准备件5分,以上各项合计共100分。

考虑的要素、分值的分配、打分标准均应在招标书中做出明确规定。

决标与签订合同

决标就是将合同授予最低评标价的投标人,并要求在投标有效期内进行。决标后,在向中

标者发中标通知书时,也要通知其他没有中标者,并及时退还投标保证金。

签订合同有两种方法:

♦在发中标书的同时,将合同文本邮寄给中标者,要求其在规定的时间内签字退回;

♦二是中标者收到中标通知书后,在规定时间内,派人前来签订合同。

签订合同及中标者按要求提交了履行保证金后,合同就正式生效,采购工作就进入了合同

实施阶段。

招标采购优缺点

表1-1招标采购分析表

优点保障措施适用范困

(1)公平、公正、公・必须有完善的招标法律保障和①全球范围内的企业、

开,一视同仁,杜绝腐道德或信誉的保证,并已形成有政府都已普遍采用

效的监督机制

(2)充分竞争,优中选・必须有良好的经济环境⑵采购量足以吸引投

优:提高质量,降低价・必须有足够的供货渠道和供应标人参标

格(最佳性价比)能力

・必须有社会认同的技术规范或

标准

・必须有专家队伍

・有足够公开的媒体

【自检】

请做下面连线题:

①综合评标A.是一种以价格加其它因素

为基础的评标方法

②打分法B.特别适用于各项后续费用很高的设

备采购

③以寿命周期为基础的评标C.考虑的要素、分值的分配、打分标冶均应

招标书中做出明确规定

④以最低评标价为基础的评标D.把

评标价格(不是供应商报价)看作是评标的

惟--因素

见参考答案1一1

招标采购实战经验借鉴

实战经验一

背景情况

A供应商接到B公司的上海分公司打来电话,说要购买10台笔记本电脑,不久又接到B

公司总部电话询问100台电脑的价格,其中有10台是笔记本电脑,他们分别咨询了型号和配

置的详细情况。供应商了解到这家公司2003年有大的采购项目,频频添置新设备,于是就立

即派人员到B公司总部。A供应商感觉到B公司整体的采购力被分散了、被浪费了,价格五花

八门,没有任何优势。B公司的电脑牌子多而杂,经常维修、升级,采购价格无优势,服务低

水准,管理混乱,舞弊成风,形象受损.

实战经验二

解决过程

现在B公司也已意识到了这些问题,并采取了改进措施:

首先由使用人提出采购申请,提交需求的数量、型号和报价。所有申请由部门经理根据预算批准后,再交

财务总监批准。然后统一交由IT部门汇总,再根据公司有关的采购规定和工作需要来决定配备的机型、配

器、操作系统、软件和品牌。B公司采购部根据汇总的数量、金额及具体要求,决定竞标的名单。IT部门提

交竞标内容,采购部组成招标委员会或评标小组,邀请IT部门经理、工程师参加评审。

采购部按采购流程开展采购活动,与参加投标的供应商分别地一一谈判,不仅仅是价格,

也包括售后服务、交货和索赔的条款、升级服务等等。

评标委员会按事先商定的评定标准,评判参加投标的供应商,推出中标者,向中标者发出

中标通知,向败标者发出感谢信。采购部与中标方签署合同,监督供应商的供应。

鲁抗医药生团公司“223制”招标采购

(1)鲁抗医药公司成立于1966年,是全国三大

抗生素生产基地之一。

(2)二二三制招标采购模式:

两个委员会:

价格审定和采购招标的委员会

2工两个管理文件:

《集团公司购销价格管理条例》和《物资定点采

购管理办法》和管理文件

三项基本制度:

①集团和子公司两级检查制度;

②中标方动态管理制度;

③价格通报2制度。___r

实战经验三

结果

B公司的供应商会得到一个公平的竞争环境,采购员的谈判能力及IT经理的专业能力也相应地得到了提

升。

同时,B公司也获得了采购部门努力换来的竞争优势:即较低的合理价格、良好的售后服

务、升级承诺及供应商的及时信息反馈。

最后,B公司的钱被好钢用在刀刃般地花出去发挥其最大作用了。最重要的是B公司认识

到招标采购不仅有效地降低了采购成本,还把采购部门变成了成本控制和利润的中心。

江苏洋河集团公司动态招标采购

(1)“洋河大曲”是全国8大名酒之一.洋河集团下属5家全

资子公司和7家控股子公司.集团使用2000多种原辅料,年

采购价值3亿元人民币.

(2)动态招标采购模式:

1L严格的资格审查、现场皴覆次、最高报价限定。

2工常用原料周汇总、一次性招标、统一评分标准。

3?,‘灵活的中标单位确定方法和会后深入调研调整。

4)JS标评审人员随机确定和坚持“三公”原则.

5工事前、事中、事后的公示制度和全员参与,群众监督.

6工对供应商进行动态的科学分类,级别清晰,可升可降。

7工质检三道关、职代旗组的随时检查、监督、牵制。

【本讲小结】

招标采购是需求方企业在自由竞争和保证质量交期的前提下,以较低的价格取得成效最佳的采购物品的活

动,换句话说招标采购的目的是追求综合最低价。

一般来说,当供应源分散或来源不明时,企业往往采用招标的方式进行采购,即以公开的

方式通知所有可能供货的供应厂商,在某一时间内前来竞标。

但是,除非较大规模的采购,一般不采用公开的招标方式,从鲁抗医药和江苏洋河两家公

司的实践中可以清晰地看出:招标虽能防止腐败,但还需专家监督和媒体机制,成本实在不

低。

【心得体会】

第2讲采购实战技能之二:集中采购

【本讲重点】

分散和集中采购的特点与作业流程分析

北京某企业集中采购的实际困难与解决办法

惠普公司的集中采购策略

分散和集中采购的特点与作业流程分析

集中采购的特点及其作业流程

1.集中采购

集中采购

集中采购的优点:

可获得规模效益,降低采购和物流的成本

可发挥采购特长,提高效率

易于稳定与供应商的关系,实现成效最佳的长期合作

公开采购、集体决策,可有效地防止腐败

集中采购的被点:

手续较多,过程过长

专业性强,责任重大

集中采购的适用性:

大宗和批量的物品易出现问题的物品

价值较高的物品定期采购的物品

关键的零部件连锁经营,原设备制造商,特殊经营的采购

保密性高的物品

2,集中采购作业流程

任何一项作业都要实现流程化管理,这是当代企业管理对企业提出的一个比较高的要求。

集中采购的流程化包括以卜3个步骤:①要分析国内外的形势和竞争对手的状况,在这两组分

析数据的基础上制订集中采购的策略;②再制订采购计划,制订采购计划时,要考虑到销售和

生产的现状;③根据现有的库存、市场供应的信息来相应地做具体的采购管理工作;最后,执

行计划,进行结算。

整个作业是一个流程,环环相扣,每一环都是下一环的基础、都有不可替代的作用,一定

0

市场供应信息N------►采购管理<--------7-库存现状

执行0计划、一

结算

图2-1霸采购作业沆程图

分散采购的特点及其作业流程

1.分散采购

分散采购

分数采购的优点:

可有效地完善和补充集中采购有利于采购环节与存货售

可增强基层工作的责任心,积货蝴等环节的协调配合

极性高占用资金少

占用库存空间小保管简单方便

手续简单、过程短问题反馈直接快速

分数采购的被点:

权力分散,不利于采购成本的有效降低

决策层次低,易产生暗箱操作

对供应商的政策可能不一致

市场调研分散,难于培养采购专家

分敬采购的适用性:

小批量价值低市场资源有保证

易于送达距离总部较远各基层有采购和检测的能力

异国异地供应研发试验物品

不影响正常生产或销售

2.分散采购作业流程

国内外形势竞争时手状况

7^4制定分散采购策略4^1^^

结算

图2—2分散采购作业流程图

【自检】

请做下列的归类题,将属于集中和分散的采购内容分别归入A和B的桶中。

①决策层次低,易产生暗箱操作

②手续较多,过程过长

③易于稳定与供应商的关系,实现长期的成效最佳的合作

④各基层有采购和检测的能力

⑤手续简单,过程短

⑥不影响正常的生产或销售

⑦可充分发挥采购特长,提高效率

⑧可获得规模效益,降低采购和物流的成本

⑨适用于易出现问题的物品

⑩适用于保密性高的物品

见参考答案2—1

北京某企业集中采购的实际困难与解决办法

1.企业概况

北京东方俱乐部是一家健身俱乐部,在北京共有19家连锁健身中心,总部设在海泥区。

俱乐部为私人所有,已有15年历史。公司没有专门的采购部,只有一位专门负责采购事务的

人员,在该公司内部推行实施了一套集中采购计划。

2.原来的分散采购模式

为了维持各健身中心的运作,东方俱乐部需要许多不同的物品,包括机器和设备的部件,

例如自行车配件、磨砂灯泡、办公和卫生等各种用品。

每一家俱乐部各自负责自己的采购事务,绝大多数的健身中心不设自己的库存而是随需随

买,例如需要办公用品时就随时到附近的商店购买。

在总部也曾经有一位兼职人员负责采购和库存控制,不过他只负责总部而不负责其它健身

中心的物品采购,对其它健身中心的物品采购仅仅只是做些采购记录而已。

3.现在的集中采购模式

经过调查分析,俱乐部采购管理人员得出,以前所使用的以各健身中心为主的随需随买的

采购体系问题很大,应该采用效果最佳的集中采购体系。

集中采购体系确实可以为俱乐部节省一大笔开支。例如,可找到一家供应商,俱乐部向其

批量购买卫生用品,这家供应商可以优惠地把价格降低一半。于是,采购人员开始寻找更多的

提供不同物品的供应商,并制订了集中采购体系的一系列细则。

这套集中采购体系基本上把所有的采购都集中到公司总部,

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