企业项目策划书

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企业项目策划书集锦篇1

一、创业经营宗旨和理念

西餐厅的经营宗旨为：”著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽

雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1.选址方面：西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都

作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质

的服务。

2.格调方面：西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵

族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费

观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单

纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校

大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，

让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是

怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度

所运用的营销方法也是多种多样的。

分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了

54.7%,正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：

S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生

W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不

那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了

0：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合西餐厅

设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，西餐厅开业后会有更受欢迎

的可能性。

T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

L尊重餐饮业人员的独立人格

2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意

见或见解

3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让

员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性

4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

四、产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局坂、皇牌主食套餐，小食

天地、美颜甜品、水吧饮料等未满足消费者的需求：

1.推出皇牌主食宣餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喔猪

颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油

菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐

例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、

中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西

米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美

饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1.品牌策略：

“西餐厅”这个店名易记，易读，好听。一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

2.价格策略：

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方

面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系歹人

使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3.促销策咯

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比

较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，

在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企

业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4

方面：

A.求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、

低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是

多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上

发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

B.求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受

为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口

味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

C.求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就

能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而

受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改

造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西窿厅，做到出奇制胜。

D.求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅，回望中国西餐厅绝大多数是

“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不

大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，

上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发

放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息

流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1.按照直营店的实施情况来执行：

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将

会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划,

经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做

科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人

员装修开始着手招聘培训。层次定位在XX元的人均消费，创业初期计划所需资

金为XX万人民币。

2.西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理

念的推广。

3.人员与制度

1）店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的

监督，做好西餐厅与学校的交流工作

工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意

见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见

及要求，向下传递学校所要求的工作

2）行政人事

主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理,

员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

企业项目策划书集锦篇2

一、概述

企业管理的中心工作是岗位角色管理，企业的效益最终得靠企业组织的岗位

角色来创造。而岗位角色管理的核心却是企业员工绩效考核。不仅企业的选人、

用人和核发工资、奖金要由它提供基本的依据，而且它本身还具有为努力工作、

积极贡献的员工带来自我价值满足，激励员工的作用。但要使企业员工绩效考核

起到这一作用，其前提却是企业员工绩效考核管理规范，能保证使每一个员工的

努力和贡献都能得到“公正、公平、客观、准确、全面”的评价。

所谓企业员工绩效考核体系建设，也就是实现企业员工绩效考核管理的规范

化，即根据企业的实际，在恰当地解决考核目的、考核内容、考核主体、考核频

率、考核方法等五个方面的问题的基础上，拟订保障达成企业员工绩效考核的

“十字”标准的操作办法，并健全、完善能保障其全面贯彻落实的管理制度。

二、项目实施可解决的问题

1、对于员工的工作没有真正意义上的绩效考核，员工的努力和贡献的难有

客观公正评价，功过不明，干好干坏一个样，员工工作热情和主动性低；

2、员工绩效考核没有事先的量化评价标准，对员工的绩效考核变成了上司

主管依自己的主观偏好打压或拉笼下属的最佳机会，员工对绩效考核不仅不支持

而且反感；

3、员工绩效考核要素设置过于抽象笼统，仅仅依靠上司主管的个人印象打

分，不能真正反映员工的工作努力程度和贡献的大小；

4、员工绩效考核的重点不明确，为了量化而量化，把一些与企业发展关系

不直接的个人问题列入作考核要素，考核内容与企业发展目标脱节，把对企业发

展有作用的人考跑了；

5、员工绩效考核导向错位，重态度，轻贡献，吹牛拍马，只作表面文章的

人得高分，踏实工作，努力贡献的人相反受冷落;

6、不同职类、不同单位部门的员工绩效考核，相互之间没有关联，成绩没

有横向可比性；

7、员工绩效考核对员工的意志行为选择起不到导向作用，其考核只能起到

为员工工资奖金的发放提供一个不太能服人的依据：

8、不顾企业行业特点，照搬其它企业的绩效考核方法，不能体现自己企业

的各类员工工作努力的实际；

9、员工绩效考核是作过场走形式，按比例分配单位和部门的优秀和不合格

名额，内部人员轮流当认；

10、员工绩效考核量化考核要素设定不合理，诱导员工产生短期行为，使员

工只顾目前职责履行的过关，不求工作质量和效果的稳定提升，制约了企业的稳

定发展。

三、项目工作内容

1、讨论确定企业员工绩效考核体系的框架，总体上解答企业员工绩效考核

的五个常规书面的形式提交公司。公司对这些资料的管理可以避免因业代及经销

商的流失而造成的终端流失。

4.促销。

1）广告：诉求点

2）人员推销：

a）人员的培训

b）人员的岗位界定

c）人员的考核

d）人员的激励

3）营业推广

a）对顾客。i稳定主打产品价格；ii对品牌的宣传

b）对零售商。稳定价格，保证促销后价格能够恢复，销量得以维持；或者在

短时间内抢先占领货架

c）对中间商。尽量减少短期大力度促销活动，一方面会破坏市场，影响终端

价格体系，另一方面经销商对终端很可能没有落实，从中截取，成为其“灰色收

入”。

4）公共关系。事件营销：把握正确的营销事件，直接告知消费者的营销事件

应当包含消费者利益点，并且该信息是以直接明了的方式告知消费者利益点的

企业项目策划书集锦篇3

公司的发展往往需要很多的方法，举行很大的策划活动和发展活动当然是最

普遍和有效的事情了，这是一种扩大公司的影响力和扩张力的很大的表达方法。

做好一次活动对公司来说，并不是很难，但是在活动的同时如何才能提升品牌成

为很重要的一环，这样的活动才成为成功。

活动策划方案是公司或企业在短期内提高销售额，提高市场占有率的有效行

为，如果是一份创意突出，而且具有良好的可执行性和可操作性的活动策划案，

无论对于企业的知名度，还是对于品牌的美誉度，都将起到积极的提高作用。

活动策划案是相对于市场策划案而言的，严格地说它是从属与市场策划案的,

他们是互相联系，相辅相成的。它们都从属与企业的整体市场营销思想和模式，

只有在此前提下做出的市场策划案和活动策划案才是具有整体性和延续性的广告

行为，也只有这样，才能够使受众群体一个同意的品牌文化内涵，而活动策划案

也只有遵从整体市场策划案的思路，虚拟主机，才能够使企业保持稳定的市场销

售额。

对于一些刚接触广告，或者刚接触策划的业内朋友来说，可能他们在书写活

动策划案的时候往往很难达到预期的效果，甚至是一些从事多年策划的广告人，

有时候也难免犯错，那么，怎么样才能写出一份理想的活动策划案呢？我觉得需

要注意以下几点：

1、变换写作风格

一般来说，策划人员在策划案的写作过程中往往会积累自己的一套经验，当

然这种经验也表现在策划书的写作形式上，所以每个人的策划书可能都会有自己

的模式。但是往往是这样的模式会限制了策划者的思维，没有一种变化的观点是

不可能把握市场的。而在策划书的内容上也同样应该变换写作风格，因为如果同

一个客户三番五次地看到你的策划都是同样的壳子，就很容易在心理上产生一种

不信任的态度，而这种首因效应有可能影响了创意的表现。

2、切忌主观言论

在进行活动策划的前期，市场分析和调查是十分必要的，只有通过对整个市

场局势的分析，才能够更清晰地认识到企业或者产品面对的问题，找到了问题才

能够有针对性地寻找解决之道，主观臆断的策划者是不可能做出成功的策划的。

同样，在策划书的协作过程中，也应该避免主观想法，也切忌出现主观类字眼，

因为策划案没有付诸实施，任何结果都可能出现，策划者的主观臆断将直接导致

执行者对事件和形式的产生模糊的分析，而且，客户如果看到策划书上的主观字

眼，会觉得整个策划案都没有经过实在的市场分析，只是主观臆断的结果。

3、主题要单一，继承总的营销思想

在策划活动的时候，首先要根据企业本身的实际问题（包括企业活动的’时间、

地点、预期投入的费用等）和市场分析的情况（包括竞争对手当前的广告行为分

析、目标消费群体分析、消费者心理分析、产品特点分析、等）做出准确的判断,

并且在进行swot分析之后，扬长避短地提取当前最重要的，也是当前最值得推

广的一个主题，而且也只能是一个主题。在一次活动中，不能做所有的事情，只

有把一个最重要的信息传达给目标消费群体，正所谓“有所为，有所不为"，这

样才能把最想传达的信息最充分地传达给目标消费群体，才能引起受众群关注，

并且比较容易地记住你所要表达的信息。

4、直接地说明利益点

在确定了唯一的主题之后，受众消费群体也能够接受我们所要传达的信息，

但是仍然有很多人虽然记住了广告，但是却没有形成购买冲动，为什么呢？那是

因为他们没有看到对他们有直接关系的利益点，因此，在活动策划中很重要的一

点是直接地说明利益点，如果是优惠促销，就应该直接告诉消费者你的优惠额数

量，而如果是产品说明，就应该贩卖最引人注目的卖点，只有这样，才能使目标

消费者在接触了直接的利益信息之后引起购买冲动，从而形成购买。

5、活动要围绕主题进行并尽量精简

很多策划文案在策划活动的时候往往希望执行很多的活动，认为只有丰富多

彩的活动才能够引起消费者的注意，其实不然，其一，容易造成主次不分。很多

市场活动搞得很活跃，也有很多人参加，似乎反响非常热烈，但是在围观或者参

加的人当中，有多少人是企业的目标消费群体，而且即使是目标消费群体，他们

在参加完活动之后是否纷纷购买产品？目前一些策划者经常抱怨的一个问题就是

围观者的参与道德问题，很多人经常是看完了热闹就走，或者是拿了公司发放的

礼品就走了。其实这里的问题就在于活动的内容和主题不符合，所以很难达到预

期效果，在目前的市场策划活动中，有一些活动既热闹，同时又能达到良好的效

果，就是因为活动都是仅仅围绕主题进行的。其二，提高活动成本，执行不力。

在一次策划中，如果加入了太多活动，不仅要投入更多的人力物力和财力，直接

导致活动成本的增加，而且还有一个问题就是容易导致操作人员执行不力，最终

导致案子的失败。

6、具有良好的可执行性

一个合适的产品，一则良好的创意策划，再加上一支良好的执行队伍，才是

成功的市场活动。而执行是否能成功，最直接和最根本地放映了策划案的可操作

性。策划要做到具有良好的执行性，除了需要进行周密的思考外，详细的活动安

排也是必不可少的。活动的时间和方式必须考虑执行地点和执行人员的情况进行

仔细分析，在具体安排上应该尽量周全，另外，还应该考虑外部环境｛如天气、

民俗｝的影响。

企业项目策划书集锦篇4

一、目的及意义：

十周年是一个企业发展的里程碑，恰是时候回顾历史，展望未来。而且借此

契机提升企业知名度，大力打造企业和品牌形象，可谓师出有名，机遇难得；借

助活动平台，宣传总经理荣获“中国MBA英雄”，塑造公司管理层的统帅风范和

领导魅力；促进公司和俱乐部目标会员的感情交流，为即将成立的俱乐部奠定基

石，对俱乐部的传播和推广大有裨益；为现代城网罗人气和客户资源，以便顺利

打开市场；高尔夫是健康时尚的体育运动，历来为高端人士所推崇，举办高尔夫

球比赛能够充分彰显XX公司和城的不凡品位。

二、主题和口号：

主标语：网聚现代商务英雄一一采用的标语与现代城推广主题语相互呼应，

突现与会者在现代商界的尊贵地位，同时表明这是一次精英的会聚。

参考标语：

1、商务英雄聚精之源

2、重塑现代商务文明

三、时间：200X年7月25日（有待最后确定）；

地点：高尔夫球场，宾馆（新闻发布会及联谊会地点）

四、活动对象和规模：

本次活动的主要对象是在商界出类拔萃的高层人物和具备消费能力及购买能

力的客户。为了发挥媒体和口介的传播作用，邀请一定数量的新闻记者和原XX

公司所开发项目的业主（如湾、花园、等）。

1、商界领袖人物（人数）

2、意向大客户（人数）

3、湾业主（人数）

4、新闻媒介记者（人数）

5、XX公司企业员工（人数）

6、代理商工作人员（人数）

总计：若干人

五、活动组织及内容：

活动安排大致分为三个部分，即上午举行新闻发布会，下午高尔夫比赛，晚

上举行。形式多样。内容丰富。

1、出于提高权威性、扩大影响力的考虑，建议本次活动中的高尔夫球赛由

XX企业家协会作为主办单位，XX公司作为承办单位。

2、本次活动面向商界领袖人物、意向大客户、业主、新闻媒介朋友、开发

商工作人员和代理商公司员工

3、活动采用新闻发布会、户外高尔夫球竞赛活动、联谊三种形式贯穿进行:

A.新闻发布会：邀请XX企业家协会领导致辞，由开发商代表回顾企业I-年

成就，并对XX项目和俱乐部做宣传介绍，建议邀请有广东知名俱乐部组建经验的

权威人士或是属于某俱乐部成员的名流畅谈俱乐部。

B.高尔夫球赛：高尔夫运动具有浓烈的商务性质和绅士气质，能够完美地

诠释本活动对象的不凡品质。参赛者在挥杆比赛激烈角逐中，深化友谊，促进交

流，览尽山迷人风光。凡是对高尔夫感兴趣的活动参与者特别是意向大客户都可

以报名参加比赛，此次球赛意在为俱乐部成立和项目销售做好铺垫。

C.联谊：目的在于在轻松的氛围中拉近感情距离.上由企业领导对比赛颁奖,

推荐XX项目。企业家协会成员、媒体记者等与会者在会上自由交流沟通。

4、活动大体流程如下：

参与人员报到（宾馆）新闻发布会（XX企业家协会领导致辞、开发商代表发

言、项目推荐、广东嘉宾论俱乐部，宾馆）中午作息（宾馆）高尔夫比赛（高尔

夫球场）联谊（领导总结陈述、联欢，以上活动中穿插颁奖和项目推荐，宾馆）

全天活动结束

六、组织渠道：

XX企业家协会发函召集会员参加的方式是本次活动主要的组织途径，除此

之外，补充采用其它方式。

1、以XX企业家协会名义通过直邮向协会成员、媒体记者发放本项目概念楼

书及邀请函。

2、开发商以信函、电话等方式邀约其商界友人、湾客户。

七、宣传方式：

本次活动主要选择XX房地产界著名杂志，和发行量最大影响力最大的报纸

《早报》两大平面媒体，结合电视台节目夹送折页现场推广等方式进行有效推广。

1、活动前期宣传：

A、发布活动预告，采取软文形式全面介绍XX公司、公司总经理“中国MBA

英雄”、俱乐部，重点提及现代城。

B、结合项目形象宣传，《早报》底版发布预告，图文结合简介总经理、现代

城。

C、以直邮方式发放销售楼书和邀请函。

2、现场推广：

A、新闻发布会：陈述业绩以表明企业的雄厚实力；广东嘉宾动员与会者加

入俱乐。，现场布置喜庆又不失庄重、气势宏伟，与企业的文化底蕴相结合。企

业领导对项目和俱乐部作引见。

B、高尔夫竞赛：球赛场地通过拱门，悬挂项目和俱乐部的宣传布幅、双叶

广告，重点投放，少而精，避免喧宾夺主，重在烘托高雅严肃的休闲活动氛围；

C、联谊：发放项目以及俱乐部相关宣传资料,现场宣传营造出喜庆活跃、

大气蓬勃的气氛，象征企业十年的辉煌以及蒸蒸日上的成绩，预示活动的顺利圆

满。

3、活动后期宣传：

A、报道活动开展情况，公布获奖名单。

B、《早报》底版整版文章结合图片报道活动情况，公布名单，介绍现代城。

D、高尔夫俱乐部配赠一次电视台节目，节目中引导观众关注现代城。

八、物料筹备

项目内容要求及说明完成时间执行和跟踪负责人备注。

1、新闻发布会遨请函。

场地布置拱门、横幅、背景等。

2、高尔夫球赛接送车。

场地布置拱门、双叶易拉宝等。

奖品奖章、证书。

茶点

3、联谊会场地布置背景、横幅等。

4、其他物料折页

海报

楼书

俱乐部资料（具体操作时间和数量视情况而定）

九、费用预算

项目内容单价数量金额备注

1、新闻发布会

邀请函

国大宾馆会议室

记者邀请

场地布置

媒体广告发布

2、高尔夫球赛

场地租借

奖品

接送车

场地布置

3、联谊会国大宾馆xx厅

场地布置

4、其他物料折页

楼书

俱乐部资料

海报

总计：

企业项目策划书集锦篇5

一、项目概述

主题餐厅，顾名思义就是有主题的餐厅。与一般的餐厅相比，主题餐厅往往

针对特定的消费群体，不单提供饮食，还提供以某种特别文化为主体的服务。

"后"的消费意识与能力都较强，客观上形成了巨大的市场，开办这个主题

餐厅的目的就是能够让怀旧文化与xx年代一代人的“特殊“身份在“后“主题

餐厅得到共鸣。本餐厅主要通过一些个性的装饰和差异化的服务，为那些具有个

性消费、时尚消费、品牌消费、体验消费特点的后提供独特的服务，以满足他们

个性化的需求，最终达到盈利的目的。

二、项目简介

餐厅名称：

店面选址：南营子大街，周边主要是银行、商场、服装店、化妆品店等，店

面约八十平米。

目标人群：后。入店前会检查身份证，若是后，不允许进去，因为后会觉得

里面的东西幼稚，后理解不了。

布局规划：装修风格融合小学初中教室，内部展示主要通过物品及墙面展示

来渲染，分布区主要由黑板收银区、课桌点菜区等。

企业定位：紧紧围绕后主题餐厅文化这个理念建设一个高档次形象的餐厅，

并且使之成为一处著名的主体休闲娱乐餐厅。

三、餐厅布局设计

餐厅布局主要分为外部和内部两部分：

1、店头以涂鸦的形式写着“8号学苑”，店头横幅写上"8号学苑开学了，

欢迎新老同学前来报名”，给人以比较新奇又怀旧的感觉。店外布置一把彩条小

太阳伞，下面放四把老椅子，坐在伞阴下，可以喝下午茶再看看书，或者三两老

友闲来聊天叙旧，为那些上班一族的后提供一个放松悠闲的环境。

2、店内整体布局是学校课堂风格的，白墙绿漆，装饰的简单而怀旧，主要

分为几个部分：

a.收银台后面的墙上是一个大黑板，上面写有校规、测验题、课程安排（营

业时间），最上面插面小国旗；

b.餐厅后面布置一个黑板报，大标题是“开学啦"，黑板上面是“优秀班级”

的奖状；

c.餐桌类似课桌的摸样，只不过中间挖空了放电磁锅，椅子都是老式课桌椅

摸样的。

d.每个“课桌”上面都有一个课程标志，比如历史、化学、数学、语文等，

作为桌号；

e.烟灰缸是变形金刚形状的（只在抽烟区有放），餐具是后小时候常用的那

些，搪瓷缸、搪瓷盘等，给人一种追忆往事的感觉：

f.店里两侧挂有鲁迅、雷锋、爱迪生等名人头像，也可以是名人名言。

g.其他从各个细节着手，布置各种小玩意儿，如孩提时用的铁制文具盒、后

小时候玩的霸王游戏机卡带、七巧板、铁皮青蛙、溜溜蛋、万花筒、小人书、俄

罗斯方块掌机、龙式照相机、老式录音机、迈克尔杰克逊和猫王的黑胶唱片、老

的手工木匠的工具箱和各种动画片的照片等。

四、菜品设计

后主题餐厅主要是以火锅为主，同时有炒菜及其他饮品，在菜品上主要包括

普通涮菜，“班长”推荐菜，餐厅特色菜三大部分，在餐厅的菜品设计上主要突

出两方面：第一是菜名有创意且种类齐全，尽量加入一些后的元素。第二是价格

合理，工薪消费，在量和价格上做好平衡。

五、服务特色

1、把服务员叫做值日生，佩戴中队长的袖标，撑经理为班长。收桌子是大

扫除，点菜成为做选择题，提交菜单叫交卷子，结账时交学费，按学号上菜。

2、要办学生证的话，需要答一份“考试卷子”，有英语阅读、物理、化学,

都是初中内容，全部答对免学费（会员费），学生证里面夹着中小学生守则和会

员卡，班级是统一的“一年级二班”。会员卡可以用来订位、积分。

3、营业时间：休息时间可以忽略，中间有下课铃。

周一到周五：10：00-14：30语文；16：30-19：00自习；19：10-22：00数

学。

周六日：9：00-14：30历史；14：40-19：00地理；19：10-23：00自习。

4、通过店内的整个布局营造一个属于后记忆里的小世界，让每位近点消费

的顾客在切身体验中享受独特的服务。

六、费用预算

1、店铺租金：xx元/月（12个月）xx元

日常必需品（碗，刀叉，杯子等）xx元

装修及桌椅xx元

推广费用XX元

电器及厨房大型设备XX元

人员服装费XX元

初期流水资金XX元

餐饮卫生许可等证件的申领费用XX元

销售促进和开业庆典XX元

其他费用XX元

合计XX元

2、运营阶段的费用：员工的工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，固

定资本，折旧率，杂项开支等。

经理xl人（每人XX元/月）XX元

厨师x3人（每人xx元/月）xx元

服务员X10人（每人XX元/月）XX元

清洁工xl人（每人XX元/月）XX元

采购员xl人（每人XX元/月）XX元

合计XX元

电费

夏天XX元/月

冬天XX元/月

其他费用XX元

七、市场推广策略

1、店面条幅

开业当天在店面门头悬挂条幅，宣传新店开张，优惠多多，欢迎进店试吃之

类的标语。

2、宣传页广告

在开业当天在店内发放宣传单页，并介绍开业优惠信息，也可在广场附近向

过往行人（年龄介于20-30之间）发放。对过往行人的宣传单发放可持续10天。

3、免费供应

凡进店消费者，皆可免费享受餐厅提供的酸梅场，酸梅汤由搪瓷茶缸盛装，

充满了xx年代的怀旧信息。

4、代金券返还

开业当天凡消费满一百元的顾客，均可获赠10元代金券，代金券不可本次

使用，以后任何时候消费皆可使用。

5、积分升级

凡进店消费顾客，都会有消费记录，每消费十元可积一分，积够十分从学前

班升到一年级，以后以此类推，每积十分升一级，升到五年级后可颁发毕业证。

企业项目策划书集锦篇6

一、项目前景：

日前我省的牛肉大部分来自于广西、山东省，本省肉牛供应量处于较低水平。

而广东近年来，随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再

养牛；许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动

量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有的农村社会治安不好，农

民怕牛丢失、被盗，不敢养牛；过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，

随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛。

20xx年的肉牛价格再创新高，市场上活牛价格高达28〜32元/公斤，育肥牛

为34〜36元/公斤，牛肉价格为42〜46元/公斤。一头牛育肥3〜5个月，纯利润

达1000-1700元。农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛，就能收入

1500〜1800元。

二、市场分析：

现省内肉牛供应主要来源于广州从化，粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少

的一部分。省外的以牛肉供应为主，主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的

困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省为肉牛的养殖成本最低。

三、风险分析：

肉牛养殖的风险主要是三方面：

1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，牛

肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。

2、疾病风险：目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对

象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。

3、自然灾害风险：水灾、气温等风险系数不高。

四、经营选址：

广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2

个多小时的路程，至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目

前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾，再者河源有充足的土地资料

和饲料资源。

五、养殖方式：

国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、

皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工

厂化养殖；秦川牛，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应

性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首，适合小规模

养殖；西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产孔产肉性能好，饲料报酬高，

遗传性能稳定，是养牛业首推品种。

立体养殖是最好的养殖方式：种植新型皇竹草===＞西门塔尔牛架子牛（牛

类）==＞鱼、黄鳍、蚯蚓==＞鸭

新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草，对牛的口适性好，产量

高，能量转化率高，一亩皇竹草可养育肉牛5—7头；牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳍、

晒干养蚯蚓；蚯蚓可养鱼，养鸭。既可减少污染保护环境，也可增加收入。

六、成本分析：略

企业项目策划书集锦篇7

市场分析

1、销售环境分析

企业家、外国人、港台人士政府官员和一二线城市的都市白领是红酒的主要

消费人群。就中国而言，随着人们的生活水平日益提高，越来越多的中国人开

始喜欢，并且经常饮用葡萄酒。因为葡萄酒是健康的纯天然绿色的低度酒精饮料,

喝葡萄酒有利于身体健康，当然葡萄酒文化也是礼仪文化的重要组成部分，喝葡

萄酒是一种品位及阶层的形象，可以提高生活品味：扩大自己的交友圈子，喝葡

萄酒是一种享受生活的方式。

2、自我剖析和销售比较

“人头马”葡萄酒品质精良，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。

选取法国干邑地区最中心地带一一大香槟区和小香槟区的葡萄，保证了人头马特

优香槟干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索，成就了人头马特优香

槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。

“人头马”是国内知名的法国红酒品牌，根据我们在中国的市场调查问卷得

知，“人头马”旗下的王朝排名靠前，购买人数很多，购买原因，一是品牌效应,

而是因为质量上乘。而中国近期内的市场调查数据如下：

冠军：张裕葡萄酒

亚军：长城葡萄酒

第三位：王朝葡萄酒

第四位：百利生葡萄酒

第五位：怡园酒庄

第六位：银色高地酒庄

第七位：贺兰晴雪酒庄

第八位：香格里拉葡萄酒

第九位：威龙葡萄酒

第十位：云南红葡萄酒

虽然“张裕”、“长城”、“百利生”等品牌也因为其品质和价格差距等特

点在中国市场中各领风骚，但“人头马”旗下的“王朝”这一中法合营公司旗下

品牌还是占据了一定的中国红酒市场。

3、消费者分析

地域特色结合“人头马”概念，差异化分产品、分品牌推出，打破单一产品

局限，全面拓宽市场空间。全新概念“人头马一开，好运自然来”，以“生活态

度”引导消费，前所未有的产品个性，品牌极具成长潜力，与世界知名葡萄产区

紧密合作，严格按照欧洲名酒标准生产，优异品质为中国带来全新干邑标准。优

异的品质，尊贵身份的体现。

4、竞争对手分析

根据对其他品牌的调查我们得知，消费者选择“香格里拉”红酒的原因是因

为他在中国知名度不高，选择“威龙”、“云南红”的原因是这两种红酒,价格定

位在主要在中抵挡。相对以上品牌而言，张裕、长城、王朝这几个品牌的价位基

本都属于中高档，其竞争相当激烈。“人头马”旗下的王朝能够吸引消费者，在

于它的以葡萄酒为主，多酒种全面发展；以中、高档产品为主，高中低档产品全

面推进，继续实施细分市场和分类营销的差异化战略，优化产品结构和渠道结构,

稳步提高中高档产品销售比重；同时，公司将选择部分产品推进批发流通销售体

系建设，推出适合市场需要的中低价位葡萄酒，逐步缩小公司在中、低档产品销

量上与竞争对手的差距，进一步提高市场占有率。再看“张裕”和“长城”，他

们的葡萄和水也很有特色，销量排名超过王朝。那么，王朝有什么特色能够让其

紧跟在张裕和长城之后呢？又如何利用这一特色促进销售？这都需要仔细分析。

广告策略

下面我们更详细的说明：

1、广告方式

首先，选用电视媒体。在央视一套和天气预报之间的黄金时段，这是是收视

率的高峰时期，能够迅速提高知名度。

其次，选用报纸媒体。在全国一二线重点城市中选择主流报纸，能够直接面

对社会大众，曝光率高，展示画面大，吸引眼球。

再次，就是选用加1〉广告。主要是一二线重点城市的商场超市，可以吸引消

费者视线，刺激其购买欲望，唤起消费者潜在购买意识。

然后，选用路牌广告。户外媒体能够很好的树立和强化品牌广告，保持品牌

一个良好的形象和市场份额，让目标受众能够感受到品牌的实力和人气。

最后，选用网络广告。互联网广告传播范围更加广泛，可直达产品核心消费

群，具有强烈的互动性，互联网广告富有创意，感官性强，更加节省成本，另外,

互联网广告可准确统计广告效果。

2、广告定位

诉求点：品牌大，品位高。广告语：人头马一开，好运自然来。

3、广告表现

Flash脚本、POP牌

广告总策划

（1）广告目标：主要通过电视广告吸引消费者对“人头马”品牌的关注度，

初步树立品牌形象；通过节日特别是春节的酒类销售最高峰，深度引导消费者；

等商务事宜渐入正轨后加大针对性宣传。3-5年占领中国红酒市场30%的份额。

（2）广告时间:

A、POP广告、路牌广告、网络同时铺开，广告时间为1月到2月中旬，为期

45天；

B、报纸广告为下半年内间断投放36次；

C、电视广告为1月到2月中旬，为期45天。

（3）广告预算：

报纸：2700万元电视媒体：9000万元POP广告：500万元路牌广告：3000

万元网络■：1000万元

总费用：1.62亿元

Flash广告脚本

（场景：晚会上）

一群商务人士在喝着人头马，一位女歌唱家在唱着歌，接着镜头切换到一瓶

人头马被打开，歌唱家拿着羽毛并把它在一位商务人士的脖子上对其唱歌，周围

的人走在笑，商务人士也笑了，她老婆后来也笑了，接着又一瓶人头马打开了。

（场景：房间里）

一群人在打麻将，突然一个人自摸了，但是拍桌子的时候把桌子拍倒了，麻

将都乱了，其他人很高兴，喝起了人头马来庆祝。

（场景：大街上）

一个中年人士在投币的时候，正转身要走，突然装硬币的箱子自己打开了，

硬币都掉在了地上。

（画面字体：人头马一开，好运自然来）

说明：这是个故事性广告，一般采用正面镜头来表现，第一个镜头较长，第

二个次之，第三个最短。配乐使用的时粤语歌曲。

这个广告的主旨是：“人头马”红酒是符合中国人重亲情、节日合家团圆的

喜庆气氛是中国最看重的社会文化，而且喜庆之日必备美酒助兴。才是人头乌写

出了迎合中国人心理的广告语：“人头马一开，好运自然来”。

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企业项目策划书集锦篇8

一、产品代理制

20xx年5月，集团公司营销系统领导与各省公司经理云集重庆南山召开紧急

会议，这是一次批评反思的会议，会议主题是研究急支糖浆低价窜货影响销售的

问题。

急支糖浆的教训，使我们认识到药品分销制这一模式已经走到尽头，因为这

种模式是厂家在同一市场把药交给多家经销商代销，以竞争的方式销售，经销商

不惜拿出利润以杀价的方式铺货及抢市场，而厂家一般是抓大放小，鼓励大客户，

给予更多让利，最后使货物到处窜，价格一片混乱，经销商无利润，厂家为保护

经销的利润，不得不拿出利润让给主要经销商，这种方式难以维护市场秩序，r

家与经销商难以形成战略伙伴关系，产品生命周期必然缩短。

怎么办？走药品代理制？这种模式曾有一些产品采用过，由于中国市场药品

经销商多而散，他们的市场开发管理较弱。全国市场或一个省市交给一个经销商,

必然导致部分城市无产品销售和销售不力，而更重要的是，一旦代理商把市场做

大，反过来牵制厂家，提出各种各样的要求。事实上，在不规范、不成熟的中国

市场照搬国外的代理制仍然行不通。

摆在我们面前的是必须走出一条有中国特色的代理制模式。经过反复斟酌，

经销权保证金+总经销协议是规范代理商行为，确保经销商利益的最佳法律手段。

但是中国市场的药品经销商们习惯了代销、赊销，习惯了厂家来求他们推销，怎

么可能为了经销一个产品的权利而拿出上百万的保证金呢？来之不易的东西会更

加珍惜，公司决定召开“经销权拍卖会”，时间定在7月21—22日。

要让全国各地实力强的药品经销商心甘情愿地来交保证金参加经销权拍卖并

非易事，在中国药品市场，从来都是厂家求助他们销售产品，卖完后再付款，居

然要他们带着保证金来抢夺经销权，这个世界莫非颠倒了。摆在我们面前又是一

个大难题，经过商讨后，我们决定，拍卖会分三天举行，第一天在重庆报到，并

自行走访市场了解在重庆的销售情况，第二天中长远规划及上市方案的宣讲，第

三天召开拍卖会。而这其中成败的关键又在于第二天的方案宣讲是否能说服在场

经销商的老总们愿意积极参加竞标。我们经过反复论证，精心策划，最终敲定了

产品方案宣讲会的主要幻灯内容：

1、太极集团简介15分钟

2、国内外减肥市场分析

3、科研开发简介（重庆医药工业研究院院长发言）

4、产品简介

5、临床试验结果通报（山东、重庆的临床专家发言）

6、减肥明星介绍服药感受（天津、上海、山东、重庆各地消费者代表发言）

7、三年规划及上市推广方案

8、xx市场导入广告方案

7月21日，宣讲会议如期举行，由于研制单位专家、临床医院专家和减肥明

星的助阵，会议开得非常成功，很多老总认真倾听、记录资料，会议一结束，有

的经销商代表激烈的讨论着，有的经销商代表向总部打电话介绍这边的情况，从

公司业务人员搜集的情况来看，所有代表都表示愿意交50万元保证金取得竞标

权，实力较强的经销商代表则表示，拍卖志在必得。

7月22日早晨，在涪陵举办的经销权拍卖会，百家经销商拿到竞标牌号陆续

就座，拍卖会由上海国泰拍卖行中国第一注册女拍卖师主持。9时整，拍卖师宣

布拍卖开始，宣讲拍卖规则，第一个拍卖的是北京，有北京经销权竞标的经销商

共9家，第一轮进行保证金拍卖，50万起拍，200万封顶，拍卖的结果是，愿出

200万元保证金的有5家，第二轮进行销售任务拍卖，500万元起，1600万元封

顶，拍卖的结果是愿意完成1600万元任务的有4家，最后幸运摸球，由4家经销

商以摸乒乓球的方式决定谁获得北京经销权，就这样，会场上竞标异常激烈，拍

卖师拍卖兴起，经常拍出超过封顶数的保证金和销售任务。通过2个小时的拍卖,

43个区域总经销权花落各家，保证金达3800万元，销售任务2亿元全部敲顶，

得到经销权的商家笑逐颜开，没得到的负气回家。会后，集团公司与获得经销权

的商家签订区域总经销协议，明确双方权利和义务，协议规定了经销范围、价格

秩序维护及他们销给二级分销商的价格等，通过协议的方式确立了战略伙伴关系。

二、黄色风暴行动

两军交战，兵贵神速，要创第一品牌，首要的是在上市后快速“抢位子，树

牌子”。在区域总经销权拍卖会成功后，我们迅速启动了“八月黄色风暴”计划。

抢位子，就是抢销售终端，我们认为必须突破小范围试点逐步推广的传统铺

货方式，而采取全面铺开，快速布点，抢占全国60%的市场的方式。7月23日，

拍卖会结束后，我们让区域总经销商立即带上协议书、产品宣传资料、少量药品

乘飞机赶回公司，把药品摆上柜，但不立即销售，用一周的时间做好产品上市推

广会的准备工作。并利用这一周的时间，xx办技术科，对26名专职推广经理进

行培训，使他们能胜任全国各地会议的产品宣讲工作。8月1日，首批20个区域

的上市商业推广会议召开，到8月18日，43个区域的商业推广会议全面召开，

总计参会代表达1万人，首次订货金额20xx万元，而最重要的是，通过短暂的一

个月时间，各区域总经销下辖的地市分销网络全面完成，其中很多区域总经销商

参照我们的作法，将其下辖的地市级分销权进行拍卖，其分销权拍卖获得的保证

金多数都超过了交给我们的总经销权保证金，一个优质的网络带来的是产品快速

上柜和良好的销售业绩，到8月底，全国60%的药店上柜，并且通过赠药的方式,

在短短的一个月时间进入了上百家大中型医院。

树牌子就是要快速建立产品知名度，拍卖会的成功，通过50多家新闻媒体

的报道和拍卖会竞标商家的口碑，迅速在行业内产生震动，但要让中国2亿多肥

胖者知道，必须迅速启动广告，如果借助明星广告，知名度并会迅速提升，可是

根据上市前的调查发现，明星广告的可信度并不高，片子拍得不好的话，消费者

很可能记住了明星，而记不住产品，即使记住了产品，也难以记住产品的卖点，

经过反复讨论后，我们放弃了制作明星广告的方案，决定采取电视广告打品牌加

上报纸广告理性诉求相结合的方案。7月18日到8月底，借助中央电视台一套热

播《太平天国》的大好时机发布了贴片广告，8月中旬到9月份，我们在全国选

择了十一个卫视台，在电视剧女性娱乐节目高频次发布广告。在43个xx区域总

经销商所在的城市有线电视台发布广告，而这些城市的高阅读率地方报纸软硬广

告亦从8月中旬全面启动。就这样，从中央到地方，从电视到报纸，再辅助一些

售点广告，黄色包装的从不同角度迅速走进千万消费者的心中，在全国迅速建立

起知名度。

高知名度不等于高的市场占有率，在中国市场，高知名度的产品很多，高市

场占有率的产品却为数不多。在减肥品市场里这种现象尤为明显，原因就在于这

些产品没有真正的通过质量、疗效、服务等手段建立一个忠实的顾客群，产品的

口碑营销工作做得不好，产品的忠诚度低，其寿命必然缩短。疗效是过硬的，通

过广告建立高知名度，再通过首批消费者的疗效验证口碑宣传带动，市场占有率

一定会逐步提高。但是，受消费者普遍不信任广告的心理因素影响，加上九月份

已走向减肥产品销售淡季，首批消费者不会很多，等到这些消费者服用两三个月

成功减肥后，已进入减肥品淡季，这就意味着上市后的半年里不会取得较好的业

绩。

怎么办？如何扩大首批消费者的数量，并确保他们当中绝大多数人服用后成

功减肥，迅速培养好口碑，这就是摆在我们面前的难题。经过讨论，我们认为最

简单有效的办法就是赠送。但是在全国40多个城市都要建立起首批消费群，按

每个城市平均3000至4000人计划，全国赠送人数在15万人左右，而每个消费

者必须服用到一个疗程（两个月）才能起到明显减肥效果，那么，全国试用品赠

送数量高达30万盒，按出厂价格计算价值6000万元，加上这一活动配套的广告

告知及活动场地组织费用，此项计划费用超过1亿元。

这一计划提出后，立即遭到部分领导、市场一线的业务人员和区域总经销商

的强烈反对，原因是这一计划不仅耗用人力财力巨大，而且会直接影响上市前三

个月的销售，按一位经销单位的老总的话说“你们把药都送给胖子了，还有谁来

买呢？我们还怎么完成任务呢？”的确，从短期看，这一计划是得不偿失的。

经过激烈的争论，公司决定在上市第一个月开展''全国15万人免费减肥活

动”，向全国15万人赠送两个月的产品（价值570元）。重庆市场的活动在7

月21日至23日现场赠送，活动由xx办策划组织，由销售省公司实施。通过在重

庆的示范获得经验然后于8月中旬在全国50城市全面启动。

7月中旬，xx办一边忙于拍卖会策划工作，一边进行重庆市场赠送示范活动

策划。为了确保重庆的5000名种子的质量，我们采取广告报名筛选和向重要单

位分配名额的方式。7月17日报名截至，累计报名人数达lo2万人，经过筛选,

我们从广告报名者中选择了5000名，另外增加了3000名分配给有关单位。7月

21日至23日，在重庆20家药店现场，8000名获得免费减肥卡的消费者排队参加

秤重、量血压等专家进行的义诊，符合要求者高高兴兴拿着2盒回家去了。

8月初，xx办多数同志奔赴全国各地指导各地妁免费减肥活动，而集团公司

也派出20多名老总到各地蹲点，领导销售省公司人员开展活动。到8月底，全国

15万肥胖者获得xx2盒。我们把这15万消费者的资料录入消费者数据库。

种子播撤只是种子计划的第一步，因为我们从曲床中发现很多消费者对减肥

缺乏耐性，如果没有人指导，他们当中很大一部分人会中途停药。针对这一情况,

XX办在9月底及国庆节实施了种子计划第二步即种子培育。集团公司动用500多

门电话，1000多名员工对15万名赠药者进行了两次电话追踪和信函追踪。通过

这项活动，我们不仅辅导了消费者正确减肥，获得了他们的称赞，而且获取了大

量信息，这些信息经过华西医科大学统计分析形成了技术成果。

三、冬季减肥新概念

八月黄色风暴计划的实施使xx品牌知名度得到迅速提升。而从九月开始，

部分城市逐渐转）京，受80%减肥市场的女性消费者的购买习惯影响。从9月份起

减肥品销售迅速下降，到十月很多减肥品已经从药店柜台上撤下来，换句话说，

冬季就是减肥市场的淡季。

怎么办？难道放弃冬季减肥市场？经过认真分析，其实这种观念本身就是消

费误区。因为从专业的角度来讲，冬季是容易长胖的季节，控制冬季长胖或冬季