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文档简介
公路服务区环境卫生日常保洁管理细则第一章总则第一条为全面提升公路服务区环境卫生管理水平,营造整洁、优美、文明、舒适的休息环境,树立良好的社会窗口形象,保障广大司乘人员的身心健康,依据国家及行业相关环境卫生管理法规及标准,结合服务区运营实际情况,特制定本管理细则。第二条本细则适用于服务区范围内所有公共区域、经营场所、办公区域、附属设施及绿化区域的环境卫生日常保洁作业与管理工作。所有在服务区从事保洁作业、环境卫生管理及相关工作人员,均须严格遵照本细则执行。第三条环境卫生管理工作坚持“统一领导、分级负责、全员参与、标本兼治”的原则。实行标准化、规范化、精细化管理,推行“随脏随扫、日产日清”的作业模式,确保服务区全天候保持高标准的卫生状态。第四条保洁管理目标应达到“六无、六净、一畅通”。具体包括:无堆积物、无果皮纸屑、无污泥积水、无痰迹烟蒂、无积尘积垢、无蛛网悬吊物;路面净、墙面净、门窗净、设施净、座椅净、绿地净;排水沟渠畅通。同时,卫生间应达到“三无三有”:无异味、无蝇蛆、无积便,有纸、有水、有洗手液。第二章组织架构与岗位职责第五条服务区应成立环境卫生管理领导小组,由服务区主任任组长,分管副主任任副组长,各部门负责人及保洁主管为成员。领导小组负责统筹规划、制度建设、监督检查及考核评比工作。第六条保洁主管岗位职责:(一)负责制定详细的保洁作业计划、人员排班表及物资采购计划,并组织实施。(二)每日对保洁区域进行不少于两次的全面巡查,重点检查卫生间、停车场、广场等关键区域,发现问题立即调度人员整改。(三)负责保洁员工的日常管理、业务培训、安全教育及绩效考核,定期召开班前会,强调工作重点与安全注意事项。(四)建立保洁物资台账,管理清洁工具、机械设备及消耗品的,确保物资供应充足且无浪费、无流失。(五)受理司乘人员关于环境卫生方面的投诉与建议,并在24小时内给予反馈或处理。第七条区域保洁员岗位职责:(一)严格遵守作业时间,按规定着装,佩戴工号牌,保持仪容仪表整洁。(二)严格按照作业标准及流程,对责任区域进行循环保洁,及时清理地面垃圾、污渍及积水。(三)负责责任区域内公共设施(如座椅、垃圾桶、护栏、指示牌等)的日常擦拭与维护,发现损坏及时上报。(四)正确使用并妥善保管保洁工具、清洁剂及机械设备,节约用水用电。(五)在作业过程中注意过往车辆及行人,主动避让,确保作业安全;同时礼貌待人,对司乘人员的合理需求提供帮助。第三章卫生间保洁管理细则第八条卫生间是服务区环境卫生管理的核心区域,必须实行专人值守、动态保洁制度。保洁员需在卫生间开放前15分钟到岗,完成首轮全面清洁。第九条日常保洁流程与标准:(一)地面保洁:保持地面干燥、清洁、无脚印、无水渍、无污垢、无积水。采用湿拖与干拖相结合的方式,便池周边地面应重点去污。遇有呕吐物或排泄物污染,应立即覆盖消毒粉,清理后再次消毒并拖干。(二)便器保洁:大小便器应做到表面光洁、无尿碱、无粪迹、无异味。便器内壁不得有残留污垢,水冲功能保持良好。每半小时检查一次,发现堵塞立即疏通。(三)洗手台与镜面保洁:洗手台台面无水垢、无皂液残留、无头发;水龙头光亮无污渍;镜面明亮、无手印、无水渍。镜面擦拭应使用玻璃清洁剂及专用干布。(四)隔板与门窗保洁:隔板、门板、门锁表面无灰尘、无涂鸦、无乱贴乱画。每日至少用清洁剂擦拭一次,发现涂鸦需在当日清除。(五)废弃物处理:废纸篓内的垃圾不得超过三分之二满,实行袋装化收集,更换垃圾袋时需将新垃圾袋套紧扎牢,杜绝垃圾散落。收集过程中严禁破袋翻拣,防止二次污染。(六)异味控制:保持排风扇、通风口正常运行。定期喷洒空气清新剂或使用自动喷香机,确保卫生间无异味。如遇异味较重,应查找源头(如下水道破损),及时维修并加强通风。第十条卫生间物资补充标准:(一)洗手液:感应式或按压式容器内洗手液存量不少于三分之一,发现不足及时添加。(二)擦手纸/烘干机:擦手纸盒内纸张充足,烘干机工作正常。(三)卫生纸:大卷卫生纸存量充足,确保不断供,剩余量不足一卷时及时更换。(四)垃圾袋:确保储备充足,规格匹配。第十一条特殊时段保洁:在节假日、车流高峰期,应根据客流量增加保洁频次,实行“跟进式”保洁,即“一客一洁”或“一客一冲”,确保高负荷下卫生质量不降。第四章公共区域与广场保洁管理细则第十二条室外广场与停车场保洁:(一)路面保洁:实行全天候循环保洁,及时清理路面及绿化带内的果皮、纸屑、塑料袋、烟蒂等抛洒物。重点清理停车位周边的油污,如发现车辆漏油,应立即撒上沙土或锯末覆盖吸附,清扫后使用去油剂刷洗地面。(二)设施设备保洁:每日擦拭一次路灯杆、监控探头杆、交通指示牌、隔离墩、护栏等设施,确保无明显积尘。高处的设施需使用长柄工具或登高车作业,并做好安全防护。(三)排水沟渠保洁:每周清理一次排水沟、雨水井内的淤泥、落叶及杂物,保持排水畅通,雨季应增加检查频次,防止积水。(四)绿化带保洁:实行“捡拾”作业,严禁使用扫帚将路面垃圾扫入绿化带。及时清理绿化带内的白色垃圾及建筑废弃物。第十三条综合楼公共区域保洁:(一)大厅地面:采用推尘或湿拖方式,保持地面光亮、无脚印、无污渍。大理石或瓷砖地面需定期进行晶面处理或打蜡养护。(二)门窗玻璃:每日清洁大厅玻璃门、落地窗一次,确保无手印、无污渍。高处外窗玻璃根据污染情况定期清洗,原则上每月不少于一次。(三)墙面与天花板:定期除尘,确保无蛛网、无积尘、无脱落。墙面踢脚线应重点擦拭,保持无污渍。(四)座椅与休息区:随时擦拭休息座椅、茶几、按摩椅等设施,确保无灰尘、无污渍。座椅下方的死角区域需每日清理,不得藏污纳垢。(五)楼梯与通道:每日清扫拖洗楼梯台阶、扶手及通道,保持整洁无杂物。扶手每日消毒擦拭一次。第五章商业经营区域保洁管理细则第十四条餐饮区域保洁除由经营户自行负责“门前三包”外,服务区保洁队需对公共用餐区及外围环境进行监管与辅助保洁。(一)餐桌椅保洁:餐后及时清理桌面残渣,擦拭油污,保持桌面干爽。座椅每日擦拭消毒。(二)地面保洁:用餐高峰期每小时拖洗一次地面,去除油渍与水渍,防止行人滑倒。营业结束后进行全面刷洗消毒。(三)厨余垃圾管理:督促经营户按规定时间、地点倾倒厨余垃圾,严禁随意倾倒或倒入其他垃圾桶。厨余垃圾桶必须加盖,保持外观清洁。第十五条超市与便利店保洁:(一)货架保洁:定期协助清理货架底部积尘,保持通道畅通无杂物。(二)出入口保洁:及时清理门口地垫上的污垢,定期冲洗地垫,保持出入口整洁。第十六条加油站与汽修区域保洁:(一)油岛与加油机:督促加油员定期擦拭,保持设备无油污。地面油污需使用专用除油剂处理,确保防滑。(二)维修车间:地面不得有积油、积水,废旧零部件应分类堆放整齐,建筑垃圾及时清运。第六章垃圾收集与清运管理细则第十七条垃圾分类管理:服务区应严格按照国家垃圾分类标准设置分类垃圾桶,标识清晰、准确。垃圾桶应外观整洁、无破损、无污渍,桶盖保持完好且非投放时间处于关闭状态。第十八条垃圾收集流程:(一)袋装化:所有垃圾均需装入垃圾袋,扎紧袋口,严禁散装收集。(二)密闭运输:收集过程中使用密闭式手推车或运输车辆,防止沿途遗撒、滴漏污水。(三)日产日清:垃圾房(站)内的垃圾必须做到日产日清,不得过夜。如遇节假日垃圾量激增,应增加清运频次。第十九条垃圾房(站)管理:(一)设施维护:垃圾房内地面硬化,墙面贴瓷砖,配备冲洗水龙头和排水设施。(二)消杀除臭:每次垃圾清运完毕后,立即对垃圾房地面、墙面、垃圾桶进行冲洗,并喷洒消毒药水及除臭剂。(三)堆放规范:垃圾进入垃圾房后应分类堆放,不得混放、散落。(四)安全管理:垃圾房内严禁烟火,配备足量的灭火器材。严禁在垃圾房内分拣有毒有害或尖锐垃圾,防止人员受伤。第二十条垃圾清运交接:建立垃圾清运台账,记录清运时间、垃圾数量、清运单位及经办人。与第三方清运单位交接时,需双方签字确认,确保责任可追溯。第七章设备与物资管理细则第二十一条保洁设备管理:(一)设备登记:扫地车、洗地机、高压冲洗机等大型设备应建立固定资产台账,一机一档,记录购买日期、维修记录及保养记录。(二)操作规范:设备操作人员必须经过专业培训,持证上岗。严格按照设备操作说明书进行作业,严禁违规操作。(三)日常保养:每日作业前检查设备油量、电量、水量及各部件是否正常;作业后及时清理设备内外部灰尘、垃圾残留,并进行简单保养。(四)维修报修:设备发生故障应立即停止使用,悬挂“故障待修”标识,并及时报修。严禁设备带病作业。第二十二条保洁工具与物料管理:(一)工具管理:扫帚、拖把、水桶等工具应定点存放,摆放整齐,严禁随意丢弃或在公共区域晾晒。拖把、抹布等应按区域(卫生间、餐厅、地面)区分使用,用不同颜色标识,避免交叉污染。(二)清洁剂管理:酸性、碱性、中性清洁剂必须分开放置,张贴明显标识。领用需登记,严禁私自挪用。稀释清洁剂时应严格按照配比说明操作,戴好防护手套。(三)库房管理:设立专门的保洁物资库房,保持库房干燥、通风、整洁。物资入库、出库均需登记造册,每月进行一次盘点,做到账物相符。第八章安全与应急管理细则第二十三条作业安全管理:(一)交通安全:保洁员在停车场、车道作业时,必须穿着反光背心。作业时应面对来车方向,保持高度警惕。在车流密集区域作业时,应规范设置锥形桶等安全警示设施。(二)用电安全:使用洗地机、吸尘器等电器设备前,检查电源线是否破损,插座是否漏电。湿手严禁触碰电源开关。严禁私拉乱接电线。(三)化学品安全:使用强酸、强碱等腐蚀性清洁剂时,必须佩戴橡胶手套、护目镜等防护用品。如不慎溅入皮肤或眼睛,应立即用大量清水冲洗并就医。(四)防滑措施:在进行湿拖作业时,必须在作业区域周边放置“小心地滑”黄色警示牌,待地面干燥后方可撤离。第二十四条应急保洁处置:(一)恶劣天气应急:遇暴雨、大风、大雪等恶劣天气,应启动应急预案。暴雨后及时清理积水、淤泥;大风后及时清理树枝落叶;冰雪天气时,迅速组织人员清除通道、台阶积雪,铺设防滑垫,抛洒融雪剂。(二)突发污染应急:如发生车辆油品泄漏、危化品遗撒、车辆翻倒导致大量垃圾散落等突发事件,应立即上报,并在现场设置警戒线。配合专业人员使用沙土、吸附棉等进行围堵和清理,防止污染扩大。(三)疫情应急:在发生传染病疫情期间,严格执行卫生防疫标准。增加对门把手、水龙头、便器等高频接触部位的消毒频次。使用含氯消毒剂进行每日终末消毒,并建立消毒记录。保洁人员作业必须升级防护等级,佩戴口罩、手套等防护用品。第九章检查、考核与奖惩第二十五条检查制度:实行“日检查、周抽查、月考评”的检查制度。(一)日检查:保洁主管每日对辖区进行不少于两次巡查,填写《日常保洁巡查记录表》,发现不合格项立即下达整改通知,限时整改。(二)周抽查:环境卫生管理领导小组每周组织一次全面抽查,重点检查卫生死角及设备保养情况。(三)月考评:每月组织一次联合大检查,对照评分标准进行量化打分。第二十六条考核标准:制定详细的《环境卫生质量评分表》,实行百分制考核。考核内容包括但不限于:地面洁净度、设施完好度、垃圾清运及时率、异味控制情况、物资管理规范度、仪容仪表及安全作业等。第二十七条奖惩措施:(一)奖励:对于月度考核排名前三的班组或个人,给予通报表扬及现金奖励。对于提出合理化建议并被采纳,有效提升保洁质量或节约成本的员工,给予专项奖励。(二)处罚:对于巡查中发现的卫生不达标问题,首次发现给予口头警告并扣除当月绩效分值;再次发现下达书面整改通知书;屡教不改或造成严重不良影响的(如被上级通报批评、司乘人员有效投诉),视情节轻重给予罚款、调离岗位或解除劳动合同处理。(三)责任追究:因保洁工作不到位导致发生安全事故(如滑倒伤人、火灾等),将严肃追究相关责任人及主管领导的法律及行政责任。第十章附则第二十八条本细则未尽事宜,参照国家及行业相关标准执行。第二十九条本细则由服务区环境卫生管理领导小组负责解释。第三十条本细则自发布之日起施行,原有相关规定与本细则不一致的,以本细则为准。附件:环境卫生保洁质量评分表序号检查项目标准分评分标准扣分得分1地面清洁20地面无垃圾、无积水、无污渍、无积尘。每发现一处扣2分。2设施保洁15门窗、玻璃、镜面、护栏、座椅无灰尘、无污渍。每发现一处扣2分。3卫生间管理25便器无污垢、无异味;耗材充足;地面干燥。一项不达标扣5分。4垃圾清运15垃圾桶不满溢、周边无散落垃圾;日产日清。发现违规扣5分。5标识标牌10标识清晰、无破损、无积尘。发现一处不合格扣2分。6绿化带10无白色垃圾、无杂物。发现一处扣2分。7仪容仪表5着装统一、佩戴工牌、精神饱满。一人不达标扣2分。合计100附件:保洁工具及药剂配比表工具/药剂名称主要用途使用方法及配比注意事项中性全能清洁剂地面、墙面、台面日常去污1:30至1
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