供应链管理教材内容

供应链管理（第3版）（工商管理经典译丛）

目录

I篇构建分析供应链的战略框架

1章理解供应链

丽链丽标

供应链决策的重要性

供应链的决策阶段

供应链的流程观点

供应链举例

荷目忌语

2章供应链绩效：嬴得战略匹配与战略范围

竞争战略与供应链战略

赢得战略匹配

第二步：理解顾客和供理链不确定性

试比较日本的7・11便利店与WALMART的SamClub进行比较，二者的顾客需求有何区

别？

顾客走进7-11买洗涤用品，是因为就在附近，很方便，而不一定要找最低价的产品。相反，

价格低廉对山姆会员店的顾客卜分重要。只要价格低，这个顾客就能愿意忍受品种少，甚至买

大包装产品。—______________________________________

总体而言，不同顾客群的需求表现出以下几种不同属性：_______________________________

每次购买需要的产品数量：订购修理生产线的材料的紧急订单可能会很小，而订购新建二条

生产绽的材料白而•单会很大厂

顾客愿意忍受的响应时间：紧急订单所允许的响应时间会很短，而建筑物料订单所允许的响

应时间较长。

需要的产品品种：顾客通常会为紧急维修订购的产品支付给单个供应商更高的定金；而对建

筑物料的订单则不会。

所需的服务水平：下紧急订单的顾客期望得到高水平的产品可获性。如果订单里的所有零件

不是马上就能全买到，这个顾客可能另寻卖家。这种情况通常不会发生在建筑物料订单上，

因为它多半有较长的供货提前期。

产品的价格:下紧急订单的顾客对价格的敏感度很有可能没有下建筑物料订单的顾客那么

局。

产品预期创新速度：高端百货店的顾客期望商店的服装能有许多创新和新的款式，而沃尔玛的

顾客对新声品创新没那么敏感^一

特定群体里的每一顾客倾向于有相似的需求，而不同群体的顾客的需求差距很大。尽管上面

我们已经描述了顾客需求随之变化的许多属性，我们仍需要一个关键的衡量指标来捕捉所有

这些属性的变化,然后用这个指标来帮助定义最适合公司产品的供应链。

隐含需求不确定性(implieddemanduncertainty)是由于供应链只是针对部分需求而不是完

整需求而造成的需求不确定性。

乍看起来，每种顾客需求似乎应不同看待；但实际上，它们都能被转变成俯i含需求不

确定性”这一衡量指标。隐含需求不确定性(Implieddemanduncertainty)是由供应链必

须满足的那部分需求所存在的不确定性。

这里，我们对需求不确定性和隐含需求不确定性做个区分。需求不确定性(Demand

uncertainty)反映了顾客对产品需求的不确定性。对比之下，隐含需求不确定性则是供应

链在给定它必须处理的那部分需求和顾客期望的属性时所包含的不确定性。例如，一个只为

紧急定单提供产品的公司将比供应同样产品而具有长提前期的公司面临更高的隐含需求不

确定性。(阿涂备注：当然为紧急定单提供产品的公司可能会索要更高的价格！也就是说，有

些公司的业务天然就会比另外一些公司具有更高的隐含需求不确定性)

隐含需求不确定性也受顾客期望属性的影响。例如，就所需要的钢材类型和数量而言，

对钢材的需求会表现出某种不确定性水平。钢材服务中心可以在一周之内提供各种钢材；小

型钢铁厂提供较少的种类并要求较大的提前期；而联合钢铁厂则需要长达•个月的提前期。

在这三种情况下，物理产品都是相同的，但供应链面临的缭含需求不确定性却不相同。短提前

期和多品种导致钢铁服务公司具有最高的隐含需求不确定性，顾客带来的是马上需要的小订单。

相反，联合钢铁厂具有低得多的隐含需求不确定性，顾客提出的钢材需求能早早地事先做计划。

需求不确定性和隐含需求不确定性的另一个差别在于服务水平的影响。当供应链提升其

服务水平时，它必须能满足越来越高的实际需求百分数，为不寻常的需求高涨做准备。因此，提

升服务水平增加的含需求不确定性，尽管产品潜在的需求不确定性并没有改变。

产品需求不确定性和供应链试图满足的各种顾客需求都会影响隐含需求不确定性。

由于每个单一顾客需求对隐含需求不确定性都有显著影响，所以我们可以使用隘含需求不

确定性作为共同的指标来区分不同类型的需求。这样，我们就可以通过一个隐含不确定性谱来

考虑不同的顾客需求。

隐含需求不确定性和其它需求变化属性之间的相关性

具有不确定需求的产品通常不太成熟并有较小的直接竞争，结果，边际利润趋高；

需求越确定，预测也就更准确；

增加隐含需求不确定性导致供应和需求匹配的难度增大。对一个给定产品，这种动态会

导致产品的缺货或过剩；因此，增加隐含需求不确定性会导致更高的供应过剩和更高的缺货率;

因为供应过剩率高，具有高隐含需求不确定性的产品经常会减价销售。

首先，汽油有很低的边际利润，需求预测准确，缺货率低，并且事实上没有减价销售。

这些特征与Fisher关于高确定性产品的特征图表很好地吻合。

在隐含不确定性谱的另一端，新型掌上计算机可能会有很高的边际利润，很不准确的需求

预测，高缺货率（如果成功的话），和大减价（如果失败的话）。

再一个例子就是电路板供应商，它的顾客包括两类不同的PC制造商。其中之一是象DELL

那样按定单生产的PC制造商，他们要求当天交货。在这种情况下，供应商需要建立库存或

有非常柔性的制造来随时准备满足DELL在那天的需求，预测误差和缺货率都会很高，由于

这些因素，其边际利润也会更高一些。供应商的另一类顾客生产品种不多的PC,并事先指

定了PC的数量和类型，这些信息给供应商更长的提前期，并且减少了预测误差和缺货率。

当然，供应商从PC制造商那也会得到更少的边际利润。这些例子表明，给定不同的服务要

求，尽管产品一样，不同的顾客段会有不同的隐含需求不确定性。

拓展战略范围

学习目标小结

3章供应链驱动因素与衡量指标

供应链绩效的驱动因素

驱动因素的框架结构

设施

库存

运输

信息

采购

定价“

实现战略匹配的障碍

学习目标小结

n篇设计供应链网络

4章分销网络的设计与电子商务的应用

供应链中分销的作用

影响分销网络设计的因素

分销网络的设计方案

电子商务与分销网络

分销网络的实践

学习目标小结

5堂供应链的网络设计

网络设计在供应链中的作用

影响网络设计决策的因素

网络设计决策的框架

设施诜址和产能分配的模型

IT在网络设计中的作用

网络设计决策的实践

学习目标小结

6章不确定性环境下的网络设计

不确定性对网络设计的影响

贴现现金流分析法

不确定性的表示法___________

利用7夬策树丽网络设讦;夬策

美国铁路运输轮胎公司：不确定性环境卜供应链设计决策的评估

风险管理和网络设计

不确定性环境下供应链设计决策的实践

堂习.目标小结

in篇计划遍链的需求和供给

7章供应链的需求预测

供应链中预测的作用

预测的特点

预测的组成及预测标

需求预测的基本步骤

时间序列预测法

预测误差的度量

塔霍湖盐业公司的需求预测

信息技术在预测中的作用

预测风险管理

预测的实践

学习目标小结

8堂供应链的综合计划

综合计划在供应链中的作用

综合计划的有关问题

综合计划策略

利用线性规划制定综合计划

使用Excel进行综合计划

信息技术在综合计划中的作用

实施综合计划的实践

学习目标小结

9章供应链的供给和需求计划：管理预计的可变性

应对供应链中预计的可变性

供给管理

需求管理

在实践中预计的可变性的解决途径

学习目标小结

IV篇供应链库存的规划与管理

10章供应链的规模经济管理：周转库存

周转库存在供应链中的作用

利用固定成本获取规模经济

利用数量折扣获取规模经济

短期折扣：商业促销

多级周转库存的管理

与周转库存相关的成本估算的实践

学习目标小结

11章供应链不确定性管理：安全库存

安全库存在供应链中的作用

确定合理的安全库存水平

供应不确定性对安全库存的影响

聚集策略对安全库存的影响

计疑财安±库存的影晌

5级供应链中安全库存的标

信息技术在库存管理中的作用

估计和管理安全库存的实践

学习目标小结

12章最优产品可获性水平的确定

产品可获性水平的重要性

最优产品可获性水平的影响因素

改善供应转盈利的管理杠杆

产能约束下多种产品可获性水平的设定

实践中最优产品可获性水平的设定

学习目标小结

V篇设计和规划运输网络

13章供应链的运输

运输在供应链中的作用

各种运输方式及其绩效特征

运输基础设施和运输政策

运输网络的设计选择

运输设计的权衡

的裁式运输

信息技术在运输中的作用

运输中的风险管理

运输决策的实践

学习目标小结

VI篇管理供应链的跨职能驱动因素

14章供应链的采购决策

自制或外包

第三方和第四方物流提供商

供应商评分和评估

供应商选择〜拍卖和谈判

合同和供应链绩效

设计协作

采购流程

采购计划和分析

信息技术在采购中的作用

采购中的风险管理

制比采购次策的实践

学习目标小结

15章供应链的定价和收入管理

定价和收入管理在供应链中的作用

爰种顾客细标场的比价和收入笆理

易逝产品的定价和收入管理

季节性需求的定价和收入管理