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文档简介
冰雪产业市场前瞻分析
一、营销调研的步骤
营销调研的过程,通常包括五个步骤:确定问题与调研目标、拟
定调研计划、收集信息、分析信息、提交报告。
(一)确定问题与调研目标
为保证营销调研的成功和有效,首先要明确所要调研的问题,既
不可过于宽泛,也不宜过于狭窄,要有明确的界定并充分考虑调研成
果的实效性。其次,在确定问题的基础上,提出特定调研目标。
(二)拟定调研计划
设计能够有效地收集所需要的信息的计划,包括概述资料来源、
调研方法和工具等。
由于收集第一手资料花费较大,调研通常从收集第二手资料开始,
必要时再采用各种调研方法收集第一手资料,也可以从企业外部的商
业公司购买有关资料。调查表和仪器是收集第一手资料采用的主要工
具。抽样计划决定三方面的问题:抽样单位指确定调查的对象,抽样
范围指确定样本的多少,抽样程序则是指如何确定受访者的过程。接
触方法是指如何与调查对象接触的问题。
(三)收集信息
在拟定调研计划后,可由本企业调研人员承担收集信息的工作,
也可委托调研公司收集。面谈访问必须争取被访问者的友好和真诚合
作,才能收集到有价值的第一手资料。进行实验调查时,调研人员必
须注意使实验组和控制组匹配协调,在调查对象汇集时避免其相互影
响,并采用统一的方法对实验进行处理和对外来因素进行控制。
(四)分析信息
从已获取的有关信息中提炼出适合调研目标的调查结果。在分析
过程中,首先要明确这些信息数据是依据何种尺度进行测定、加工的,
然后借助多变量统计技术将数据中潜在的各种关系揭示出来,还可将
数据资料列成表格,制定一维和二维的频率分布,对主要变量计算其
平均数和衡量离中趋势。
(五)提交报告
调研人员向营销主管提出与进行决策有关的主要调查结果。调研
报告应力求简明、准确、完整、客观,为科学决策提供依据。如能使
管理决策减少不确定因素,则此项营销研究就是富有成效的。
二、市场导向组织创新
现代市场营销管理哲学要求企业创造顾客和顾客满意,将顾客利
益摆在核心地位。许多企业在此基础上也开始认识到兼顾行业、合作
伙伴、社区和国家利益对企业成功经营与发展的重要地位。然而,在
实践中真正贯彻这种观念,保证企业健康成长,却并不容易。面对现
代科技迅速发展、市场环境急剧变迁和竞争日趋激烈的挑战,企业必
须对自身组织与管理制度进行革新,形成能够全面有效地招律顾客并
为之提供良好服务的机制。
里特尔咨询公司在总结卓有成效的公司管理模式的基础上,提出
了一个高绩效业务模型。该模型将企业资源与组织配置列为基础。我
们可以将它作为企业组织与体制创新的主要原则来讨论。
(一)满足利益方的要求
在今天的价值交换体系中,企业绩效及其利润目标只有在能使其
他利益方获得利益的条件下,才有可能实现。因此,企业及其经营业
务,都要确定利益方及其要求。一般地说,利益方主要包括顾客、供
应商、经销商、企业员工和股东。如果这些利益方觉得不满意,就不
能实现理想的合作,导致整体绩效下降,甚至经营失败。
为此,企业必须遵循一个原则:满足每一个利益团体的最低期望。
企业要致力于为不同的利益方传递高于最低限度的满足水平。同时,
也需要根据不同程度满意水平,为员工尽好责任(基本满意水平),
为经销商提供绩效满意水平。
在确定这些满意水平的时候,企业必须注意,不要让利益方之间
感到相对待遇有失公平。
各方利益关系的协调本质上仍然是以顾客满意为核心的Q从经营
动态关系上看,通过顾客满意达到包括股东在内的其他利益方满意,
又是建立在企业组织与制度革新所创造的高质量环境基础上的。建立
一个面向市场的组织管理体制,形成高水平的员工满意;通过员工积
极性、创造性的充分发挥,以高质量的产品和服务建立高度的顾客满
意,从而带来更多的交易,更高的企业利润,以及供应商、经销商的
利益。各方满意的结果,又会促进新一轮更高质量的良性循环。
(二)改进关键业务过程
达到满意目标必须通过对工作过程的管理才能实现。目前,大多
数企业的这种管理都是通过以专业职能分工为基础的部门组织来进行
的。这种传统的组织结构往往使各业务部门各自为政,追求自身目标
最大化而不是企业目标最大化,各部门之间不能实现理想的合作,从
而也使企业保有高度满意顾客这一总体目标及其战略规划不能有效地
遍及整个业务各环节和全过程。
因此,使企业的每一个部门都高度面向市场并热心于同其他部门
协作,是十分必要的。为适应以快速变化为主调、灵活反应为关键的
外部环境,企业必须突出和加强对关键业务过程的管理,通过组织革
新,建立多功能的团体,将市场和企业的各种声音和谐一致地协调起
来,形成自己的管理核心业务的能力。
(三)合理配置资源
业务过程的执行,需要配置相应的人、财、物及信息等资源。企
业必须设计出一个决策框架,使有限资源能够按照使顾客和企业都满
意的方式来有效配置。这需要寻求拥有资源并对各业务的资源分配与
使用实施控制。同时,企业还应努力寻求运用协作资源的可能性,以
充分利用外部获得的非关键性资源。研究表明,高绩效公司往往十分
重视自己拥有并培养那些能构成业务核心的资源和能力,以此形成自
己的核心竞争力。他们将好钢用到刀刃上,而将非关键性资源配备转
移到企业外部。
(四)组织革新
企业的组织要素通常包括组织结构、政策与文化。这些因素在市
场环境发生急剧变化时,如果不相应变革,往往会成为企业维系和发
展与市场有机联系时的机能障碍。我国国有企业深化改革、转换机制
的沉重任务,很大程度上就是由于其组织与市场不相适应而派生出来
的。
三、传统企业组织(有的学者称之为“命令一控制式组织”)的致命
弱点是阻碍市场知识的积累及其在组织内部的广泛传播,影响
企业的决策水平及营销观念的全面贯彻。企业要根据环境的变
化对其组织结构和政策进行革新。与此同时,也要通过长期艰
苦努力,加强企业的文化建设。滑雪运动行业概况
随着我国国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,冰雪运动
已经逐渐成为了我国城市居民健身的新方向。滑雪运动是我国冰雪产
业的主要构成部分,滑雪运动产业主要分为滑雪器材、服装、滑雪场
收入、培训、赛事等。2021年我国滑雪运动市场规模约351亿元,同
比2020年增长了43.27%O
四、冰雪产业发展历程
中国冰雪产业进入启动期,随后经历探索、高速发展以及未来将
进入成熟期。现阶段,运动产业受重视程度提高,冰雪产业也进入快
速成长阶段。借北京冬奥会的东风,中国北冰南展西扩战略目标有望
得以快速推进,冰雪运动普及推动冰雪产业快速发展。
五、冰雪定义及分类
冰雪产业是基于对冰雪资源的开发而形成的一类特殊的资源型产
业,包括滑雪服装、滑雪器材、滑雪场收入及滑雪赛事娱乐及培训等;
按照具体领域可划分为冰雪旅游产业、冰雪文化产业和冰雪运动产业。
随着冰雪资源不断被开发、利用,冰雪产业成为国民经济体系中新兴
产业以及区域经济发展新的增长点。北京申办2022年冬季奥运会获得
成功,这一重大的历史事件,必将推动中国冰雪产业的大发展。
六、冰雪行业政策
国家陆续出台《冰雪装备器材产业发展行动计划(2019-2022
年)》、《十四五体育发展规划》、《冰雪旅游发展行动计划
(2021—2023年)》》等一系列政策,重点支持我国冰雪产业行业的
发展和创新,推动我国冰雪产业高质量的发展,同时也为北京冬奥会
助力。
七、冰雪行业数据深度分析
2021-2022雪季财年,国内新建并投入运营的滑雪场12家,包括
6家室内滑雪场和6家户外滑雪场,因疫情或其他原因未对外营业的雪
场数为35家,实际处于对外营业状态的雪场总数为692家。截至2022
年4月30日,新增4家有架空索道的雪场,架空索道的雪场达到163
家。
自2021年5月1日至2022年4月30日止,国内滑雪场的滑雪人
次统计为2154万,相比上年的2076万,同比增长3.76%o和上年一
样,受疫情反复的影响,旅行社组织的滑雪活动明显减少,导致跨省
的一次性体验客群大幅度下滑。但冬奥雪季带来的红利明显,在疫情
影响不大的区域,本地市场参与滑雪的热情高涨。2021-2022雪季财年
期间,参与滑雪的人数为1202万人,相比上年的1086万人,增加
10.68%o
八、冰雪行业发展趋势
冰雪产业发展前景总体向好。冬奥会效应利好行业发展;随着技
术迭代优化以及消费者娱乐需求日趋强烈,跨界融合的商业模式加速
冰雪产业升级。随着我国冰雪产业的不断成熟,市场规模的不断壮大,
冰雪产业中将有一批企业脱颖而出,占据行业内领先地位。
九、新产品采用与扩散
(一)产品特征与市场扩散
1、创新产品的相对优点
新产品的相对优点愈多,在诸如功能、可靠性、便利性、新颖性
等方面比原有产品的优越性愈大,市场接受得就愈快。
2、创新产品的适应性
创新产品必须与目标市场的消费习惯以及人们的产品价值观相吻
合。当创新产品与目标市场消费习惯、社会心理、产品价值观相适应
或较为接近时,则有利于市场扩散,反之,则不利于市场扩散。
3、创新产品的简易性
这是要求新产品设计、整体结构、使用维修、保养方法必须与目
标市场的认知程度相适应。一般而言,新产品的结构和使用方法简单
易懂,才有利于新产品的推广扩散,消费品尤其如此。
4、创新产品的明确性
这是指新产品的性质或优点是否容易被人们观察和描述,是否容
易被说明和示范。凡信息传播便捷、易于认知的产品,其采用速度一
般比较快。
(二)购买行为与市场扩散
1、消费者采用新产品的程序与市场扩散
人们对新产品的采用过程,客观上存在着一定的规律性。美国学
者罗吉斯调查了数百人接受新产品的实例,总结归纳出人们接受新产
品的程序和一般规律,认为消费者接受新产品一般表现为以下五个重
要阶段:
(1)认知。这是个人获得新产品信息的初始阶段。新产品信息情
报的主要来源是广告,或者其他间接的渠道如商品说明书、技术资料
等。人们在此阶段获得的情报还不够系统,只是一般性了解。
(2)兴趣。指消费考不仅认识了新产品,并且发生了兴趣。在此
阶段,消费者会积极地寻找有关资料,进行对比分析,研究新产品的
具体功能、用途、使用等问题。如果满意,将会产生初步的购买动机。
(3)评价。这一阶段消费者主要权衡采用新产品的边际价值。如
采用新产品获得的利益和可能承担的风险,从而对新产品的吸引力做
出判断。
(4)试用。指顾客开始小规模、少量地试用新产品。通过试用,
顾客评价自己对新产品的认识及购买决策的正确性。企业应尽量降低
失误率,详细介绍产品的性质、使用和保养方法。
(5)采用。顾客通过试用收到了理想的效果,放弃原有的产品,
完全接受新产品,并开始正式购买、重复购买。
2、顾客对新产品的反应差异与市场扩散
在新产品的市场扩散过程中,由于社会地位、消费心理、产品价
值观、个人性格等多种因素的影响制约,不同顾客对新产品的反映具
有很大的差异。
(1)创新采用者。也称为“消费先驱”,通常富有个性,勇于革
新冒险,性格活跃,消费行为很少听取他人意见,经济宽裕,社会地
位较高,受过高等教育,易受广告等促销手段的影响,是企业投放新
产品时的极好目标。
(2)早期采用者。一般是年轻,富于探索,对新事物比较敏感并
有较强的适应性,经济状况良好,对早期采用新产品具有自豪感。这
类消费者对广告及其他渠道传播的新产品信息很少有成见,促销媒体
对他们有较大的影响力,但与创新采用者比较,持较为谨慎的态度。
(3)早期大众。这部分消费者一般较少保守思想,接受过一定的
教育,有较好的工作环境和固定的收入;对社会中有影响的人物,特
别是自己所崇拜的“舆论领袖”的消费行为具有较强的模仿心理。他
们经常是在征询了早期采用者的意见之后才采纳新产品。研究他们的
心理状态、消费习惯,对提高产品的市场份额具有很大的意义。
(4)晚期大众。指比较晚地跟上消费潮流的人。他们的工作岗位、
受教育水平及收入状况往往比早期大众略差,对新事物、新环境多持
怀疑态度或观望态度。往往在产品成熟阶段才加入购买。
(5)落后的购买者。这些人受传统思想束缚很深,思想非常保守,
怀疑任何变化,对新事物、新变化多持反对态度,固守传统消费行为
方式,在产品进入成熟期后期以至衰退期才能接受。
新产品的整个市场扩散过程,从创新采用者至落后购买者,形成
完整的“正态分布曲,线”,这与产品生命周期曲线极为相似,为企
业规划产品生命周期各阶段的营销战略提供了有力的依据。
十、以利益相关者和社会整体利益为中心的观念
从20世纪70年代起,随着经济全球化、相关群体利益多元化、
环境破坏、资源短缺、人口爆炸、通货膨胀和忽视社会服务等问题日
益突出,要求企业顾及消费者和利益相关者的整体与长远利益,即社
会整体利益的呼声越来越高。在西方市场营销学界提出了一系列新的
观念,如人类观念、理智消费观念、生态准则观念、绩效营销观念等。
其共同点是认为企业生产经营不仅要考虑消费者需要,而且要考虑消
费者、利益相关者和整个社会的长远利益。这类观念可统称为全方位
营销观念或社会营销观念。
全方位营销观念认为,所有事物都与营销相关,企业和组织应该
以对营销项目、过程和活动的开发、设计及实施的范围和相关关系的
了解为基础,实施更加整体化、更具一致性的策略,以维护与增进顾
客和社会的福利。全方位营销主要包括关系营销、整合营销、内部营
销和绩效营销四个部分。其中,关系营销要求企业与重要团体一一顾
客、供应商、分销商和其他营销伙伴建立长期、互惠的满意关系,形
成营销网络,以获得并保持长期的业绩和业务。整合营销要求通过设
计营销活动并整合营销项目,使为顾客创造、传播和传递价值的能力
最大化。内部营销要求成功地雇用、培训和激励有能力的员工,使之
更好地为顾客服务。绩效营销要求审视营销获得的商业回报,并更广
泛地关注营销对法律、伦理、社会和环境的影响和效应。
全方位营销观念是对市场营销观念的深化与发展。市场营销观念
的中心是满足消费者的需求,进而实现企业的利润目标。但往往出现
这样的现象,即在满足个人需求时,与社会公众的利益发生矛盾,企
业的营销努力可能不自觉地造成社会的损失。市场营销观念虽也强调
消费者的利益,不过它认为谋求消费者的利益必须符合企业的利润目
标,当两者发生冲突时,保障企业的利润要放在第一位。全方位营销
观念则强调,要以实现消费者满意以及企业内外经营者和社会公众的
长期福利作为企业的根本目的与责任。理想的市场营销决策应同时考
虑到:消费者的需求与愿望;消费者和社会的长远利益;企业及其营
销伙伴的营销效益。
树立并全面贯彻适应现代市场环境要求的新观念,包括营销观念
和全方位营销观念,建立真正面向市场的企业,是企业成功经营的关
键。
十一、市场细分的原则
从企业市场营销的角度看,无论消费者市场还是生产者市场,并
非所有的细分市场都有意义。所选择的细分市场必须具备一定的条件:
(一)可实现性
可实现性即企业所选择的目标市场是否易于进入,根据企业目前
的人、财、物和技术等资源条件能否通过适当的营销组合策略占领目
标市场。例如,通过适当的营销渠道,产品可以进入所选中的目标市
场;通过适当的媒体可以将产品信息传达到目标市场,并使有兴趣的
消费者通过适当的方式购买到产品。
(二)可营利性
可营利性即所选择的细分市场应当具有能够盈利的规模,且有一
定的发展潜力,使企业赢得长期稳定的利润,值得营销者为之设计一
套营销规划方案的尽可能大的同质群体。例如:如果专门为2米以上
身高的人生产汽车,对于汽车制造商来说就是不合算的。应当注意的
是:需求量是相对于本企业的产品而言,并不是泛指一般的人口和购
买力。
(三)可衡量性
可衡量性表明该细分市场特征的有关数据资料必须能够加以衡量
和推算。比如在电冰箱市场上,在重视产品质量的情况下,有多少人
更注重价格,有多少人更重视耗电量,有多少人更注重外观,或兼顾
几种特性,当然,将这些资料予以量化是比较复杂的过程,必须运用
科学的市场调研方法
(四)可区分性
可区分性指细分市场在观念上能被区别并对不同的营销组合因素
和方案有不同的反应,比如女性化妆品市场可依据年龄层次和肌肤类
型等变量加以区分;汽车市场可以根据收入水平和年龄层次等变量进
行区分。
十二、品牌更新与品牌扩展
(一)品牌更新
品牌更新是依据对品牌重新定位、重新设计品牌,塑造品牌新形
象的过程,其实质是对品牌补充能量。品牌经过更新(品牌重新定位、
重新设计等),可以赋予它以更富有针对性的消费意愿与消费意境。
因此,品牌更新是品牌运营的阶段性调整。
品牌没有市场生命周期,但这决不意味着经品牌设计而生成的品
牌就一定能持续永久。受竞争者品牌逼近(竞争者品牌与本企业品牌
定位接近,侵占了本企业品牌的市场份额)和部分消费者偏好的变化
(消费者改变对本企业品牌的信任,转购竞争者品牌的商品,使本企
业品牌的市场占有率下降)等原因的影响,即使某一品牌在市场上的
最初定位很好,随着时间的推移、随着市场环境的变化也需要重新定
位。当然,若品牌最初的定位不理想,就更应该及时进行品牌更新。
一个品牌能否久远,不仅仅取决于最初的品牌定位和品牌设计,
而且还决定于品牌的阶段性调整。适时、适当做法的品牌阶段性调整
是非常必要的。"Marlboro"正是成功的品牌更新,使其由最初的女
性化十足的香烟转变成有“拼搏、挑战、超越自我”的“真男人”形
象的香烟,最后成为世界第一烟草大牌。
品牌更新也可对品牌名称和品牌标识进行更新。联想将“Legend”
改成了“Lenovo”。
(二)品牌扩展
统一品牌、个别品牌、分类品牌,不管企业选择了哪一种,经过
科学而有效的运营实践都有可能获得较好的品牌知名度和美誉度。那
么,一个品牌获得了较好的市场信誉、赢得了较高的品牌忠诚度以后,
该品牌是否可用在其他产品上而使该品牌得以拓展或扩展呢?这也是
品牌运营过程中的重要命题。
品牌扩展,也称品牌扩张或品牌延伸,主要是指企业将某一知名
品牌或某一具有市场影响力的成功品牌扩用到与成名产品或原产品完
全不同的产品上,以凭借现有成功品牌推出新产品的过程。例如,中
国海尔集团成功地推出了海尔冰箱之后,又利用这个品牌及其图样特
征,成功地推出了洗衣机、电视机、空调等新产品。
1、品牌扩展与品牌增值
自20世纪80年代以来,品牌扩展受到西方企业的特别厚爱。许
多企业都把品牌扩展看作是一种有效的营销手段。许多跨国公司都采
用品牌扩展来拓展市场,如“三菱”“惠普”等。在我国,“海
尔”“美的”等一些知名品牌也先后运用品牌扩展策略获得了理想的
营销业绩。
之所以品牌扩展受到品牌运营企业高度重视,并广泛应用,是因
为品牌扩展可使品牌在利用中获得增值。实践证明,品牌扩展有利于
降低新产品的市场导入费用,可以使新产品借助成功品牌的市场信誉
在节省促销费用的情况下顺利地进占市场。原品牌的良好声誉和影响,
可以对扩展产品产生波及效应,从而有助于消费者对扩展产品产生好
感。心理学研究表明,人对某些事物的偏好、好恶具有传递性,即所
谓爱屋及乌。对品牌而言,消费者通过对品牌标定下的产品的认可到
对品牌产生好感,甚至是忠诚,由此使品牌成为有拉动消费者需求能
力的品牌,成为具有较强竞争力的品牌。这是品牌能成为扩展品牌的
重要条件。当某一受消费者欢迎和依赖的、具有较高忠诚度的品牌
“放大”或“复制”“克隆”到新产品上,就会使消费者在短期内消
除对新产品的排斥、生疏和疑虑心理,进而以较短的时间接受新产品。
2、品牌扩展的形式
不言而喻,品牌扩展的目的是借势原有品牌实现品牌利益最大化
(增值)。如此,品牌扩展有三个维度,一是借助新品类的品牌扩展,
二是依赖新市场的品牌扩展,三是通过产品线延伸(副品牌)的品牌
扩展。
在华为消费者业务的产品方面,华为消费者业务将坚持精品战略,
以差异化创新,勇敢打破看似不可能的各项技术极限,让世界各地更
多的人享受到技术进步的喜悦,与全球消费者一起以行践言,实现梦
想。其实,产品线延伸,既有可能面对不同的市场(人群、区域等),
也可能属于同一类但不同质地不同功能,类似于扩大新品类。
至于华为手机从中国扩展到美国则属于第二种品牌扩展形式。同
理,三星将手机扩展到中国、美国,苹果手机进入中国、日本都属于
依赖新市场的品牌扩展。
需说明的是,品牌扩展,无论哪种形式,可以由企业自身努力完
成,也可以通过品牌授权、特许经营等形式来实现。
(三)品牌授权与特许经营
1、品牌授权
品牌授权是一种契约性书面许可,允许一个品牌用于特定的时间
和区域内的特定产品。也就是说,品牌授权(或称品牌许可),是指
品牌的拥有者(授权方)在一些商定的条款(如使用品牌的商品类别、
商品销售的地理区域和使用的时间段)的基础上,通过有关协议,允
许被授权方使用授权方的品牌生产、销售某种产品或提供某种服务,
并向被授权方收取商定数额权利金的营销方式。当然,授权方要给予
人员培训、组织设计、经营管理等方面的指导和协助。
品牌授权的方式有很多,一般有商品授权、促销授权、主题授权
等。被授权商可根据自身的实际情况与授权商采用不同的合作方式获
取品牌授权。授权方可以直接与零售商、授权代理商、被授权方或者
销售促销机构进行交易。
品牌授权有利于扩展营销企业的产品组合,提升品牌影响力。显
然,通过品牌授权能够给授权方带来新的收入来源,这是品牌授权的
最大益处;其二,品牌授权可以借助被授权方的积极努力,扩大原有
产品的市场边界;其三,品牌授权可以扩展到新的业务领域,提升品
牌影响力。与此相对应,被授权方也在品牌授权过程中受益:(1)借
势授权方品牌(包括声誉、技术体系、渠道关系等)有助于提升商品
销售额和利润率,增强市场竞争力;(2)获得零售商(销售渠道)的
认可与接纳,使产品快速进入市场;(3)最有效地学习知名品牌的经
营模式(包括技术、管理等)来带动企业自有品牌的发展。
2、特许经营
(1)特许经营以品牌为核心。特许经营以运营同一品牌为核心,
受许人(加盟者)可以在约定的期限内享有使用特许人的品牌及维系
品牌的各种专有技术、管理方法或体系等。特许经营作为知识产权的
总体转让,实质上说就是一种以契约方式构筑的特许人与受许人共同
借助同一品牌在同一管理制度体系约束下,实现市场拓展进而实现双
赢或多赢的营销方式。
品牌是特许经营存在的基础。不可否认,特许经营是以特许人与
受许人双赢为必要条件的一种合作方式,而双赢的基础是品牌。试想,
如果没有强势品牌,就不可能实现双赢,因为理智的受许人不会也不
可能把自己的未来发展寄托在不具有市场影响力的品牌上。只有存在
具有市场发展潜力的品牌,品牌所有者和使用者才可能借助该品牌实
现双赢或多赢,也才存在特许人和受许人或加盟者。
品牌的增值是特许人与受许人的共同目标。具有市场影响力的品
牌是特许经营成立的客观基础,特许双方的利益也系在了品牌在市场
的表现上。若特许双方共用的品牌具有较强的市场拉动能力,那么特
许双方从中获得的收益就多;相反双方的收益则少。可见,品牌的价
值提升是特许经营双方共同的期望,也是双方共同努力的目标。
(2)特许经营是品牌扩展的重要方式。遍及世界各个角落的“麦
当劳”和“肯德基”,以其优质的服务、整洁明快的用餐环境、可口
的快餐口味在全世界都享有盛誉。他们的成功有许多相似之处,其中
最重要的一点在于他们都成功地应用了特许经营方式。可以说,没有
特许经营,麦当劳和肯德基快餐店就不可能如此迅速地在全世界繁衍,
也难以成为全球品牌。对特许方来说,特许经营可谓是一种低风险、
低成本的市场拓展模式。
一方面,特许人可借助他人的财务资源实现品牌扩展和市场拓展。
在特许经营方式下,新开设的每一家特许经营分店加盟店都不需要特
许人投资而是由受许人(加盟者)出资,受许人对该加盟店拥有所有
权。这就使得特许人能以更快的速度扩展业务、拓展市场而不受资金
限制。
另一方面,特许经营可使特许人节省人力资源降低运营成本。不
言而喻,企业扩大经营业务、拓展市场需要大量人力,而特许经营方
式的人员管理、日常经营管理均由受许人承担,如加盟店的员工招聘、
培训、激励和管理等都由受许人完成。这就使特许人节约了经营管理
成本,而将更多的资源生于新产品开发和品牌声誉提升等方面。
十三、营销部门的组织形式
具体的营销部门可有各种不同的组织形式。在现代企业,不论以
何种形式组建和行使营销职能,都必须体现“以顾客为中心”的思想。
(一)职能型组织
这是最常见的一种架
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