第一单元 口语交际 讲述 空中课堂实录

同学们好，今天我们上一节口语交际的课一一讲述。

环节一导入

我们先一起来看一个语段，这是我们统编教材七年级第一学期课文《动物笑谈》中的节

选内容。

动物笑谈（节选）

我怎么办？该不该喊它一声呢？对了，你听过黄冠大鹦鹉的鸣声没有？假使没

有，只要想想用老法子杀猪时猪的嚎声，再用扩音器放大儿倍就得了。如果一个

人用尽全身之力，把嗓门憋得尖尖的，发出“哦一啊”的叫声，虽说比不上大鹦

鹉的气势，听起来也蛮像了。从前我曾试过这样喊它，每次它都听话地回到我的

身边，但是它现在飞得这么高，肯不肯听话就不知道了，因为鸟通常不喜欢直直

地从上往下飞。到底叫不叫它呢？那一刻真叫我为难啊，如果我叫了，它竟然理也

不理地飞走了，我怎么向旁边的人解释？

不过我到底还是叫了。我四周的人一个个都像生了根似的定在那里。可可伸

开了翅膀迟疑了一会儿，然后敛翼俯冲而下，只一下就停在我伸出的手臂上了。

真是谢天谢地，我总算松了一口气。

我怎么办？该不该喊它一声呢？对了，你听过皇冠大鹦鹉的鸣声没有？假使没有，只要

想想用老法子杀猪时猪的嚎声，再用扩音器放大几倍就杼了。如果一个人用尽全身之力。把

嗓门憋得尖尖的，发出“哦一一啊”的叫声，虽说比不上大鹦鹉的气势，听起来也蛮像了。

从前我曾试过这样喊它，每次它都听话地回到我的身边，但是它现在飞得这么高，肯不肯听

话就不知道了，因为你要通常不喜欢直直地从上往下飞。到底叫不叫它呢？那一刻真叫我为

难啊，如果我叫了，它竟然理也不理地飞走了，我怎么向旁边的人解释？

不过我到底还是叫了a我四周的人一个个都像生了根似的定在那里。可可伸开了翅膀迟

疑了一会儿，然后敛翼俯冲而下，只一下就停在我伸出的手臂上了。真是谢天谢地，我总算

松了一口气。

这是作者向读者讲述的关于可可的故事，令人忍不住哈哈大笑，这就是讲述。

那么什么是讲述呢？现代汉语词典中是这么定义的：

讲述，就是讲解道理或叙述事情。

讲述，就是讲解道理或叙述事情。在生活中，我们很多时候都用到讲述，比如讲述一件

我经历过的事，我的一位朋友，我印象最深的一次出游，我喜欢的一位老师，我最爱听的一

首歌，一个美丽的梦等，这些都是讲述。

那么讲述有哪些值得注意的地方？

环节二关注讲述的注意点

第一，要注意讲述的对象和场合；第二，要重点突出，条理清楚，运用i些说话技巧；

第三，要注意口语表达的特点。

我们先来看第一点，注意讲述的对象和场合。

1.注意讲述的对象和场合

《武松打虎》是水浒传中的经典故事。武松回家探望哥哥武大郎，走到一个叫景阳冈的

地方，看到前面有家酒店，仗着自己好酒量，不顾店家劝阻，i连喝了十八碗酒。武松打虎

的故事由此开始。

请同学们看以下两段讲述内容，我们一起思考，讲述同一个武松打虎的故事，由于讲述

的对象和场合不同，讲述的内容与表达有何不同？

武松刚上景阳凶，突然发现路口贴着一张告示。说是山上有老虎，晚

上不能过去。武松瞧了瞧，一点也不害怕，照样大步走了上去。走者走着，

天开始黑下来，武松觉得酒劲开始发作了，就在一块大青石上躺下，准备

睡上一觉再走。

谯知，他刚闭上眼，周围就刮起一阵狂风。周围树叶哗哗直响。他正

奇怪着呢，就看见树丛中猛然蹿出一只吊睛白额大虎，恶狠狠地朝他扑过

来。武松吃了一惊，连忙一闪身，从青石上翻了下来，一手抓起哨棒，挡

在身子前面。

那只老虎肯定饿坏了，一双凶猛的眼睛死盯着他不放。只见，他把两

个爪子在地上按了按，纵身往上一扑，从半空中蹄了下来，武松一惊，喝

下的酒全变成冷汗冒出来，顿时清醒了许多。他又一转身，闪到老虎背后，

想从背后攻击。那老虎也不笨，突然扭过身，再次扑了上来，武松一闪，

闪到了右边，老虎几次扑了空，急得发了狂，大吼一声，整个山卤都震动

起来。

接着，老虎换了一招，转身甩起那条粗粗的尾巴就朝武松打过来。武

松一不留神，被尾巴尖扫了一下，脸上火辣辣地疼。他一下子被惹火了，

大骂起来：“你这畜牲，我就不信打不过你。”武松大吼一声，开始反击，

趁老虎转身的那一瞬间，双手抡起哨棒，使足力气，一棒从半空中劈了下

米，谁知一下子没看准，没打到老虎，却打到树上。

这下倒把老虎也惹得大发雷霆，它一边咆哮着一边张牙舞爪地猛扑过

来。武松眼看躲不过，急中生智，干脆顺势一跳，骑在了虎背上。老虎急

坏了，不停地扭动着身子，一点办法也没有。这下武松完全占了上风，他

左手揪住老虎的头皮，右手捏紧拳头，照着虎头一个劲儿地打。

老虎疼得不得了，爪子一个劲地乱抓，地上都被它抓出了一个坑。武

松趁机把虎头拨进坑里，用最大的力气一拳打下去，只见老虎一下子趴在

地上，不动弹了。

武松刚上景阳冈，突然发现路口贴着一张告示。说是山上有老虎，晚上不能过去。武松

瞧了瞧，一点儿也不害怕，照样大步走了上去。走着走着，天开始黑下来，武松觉得酒劲开

始发作了，就在一块大青石上躺下，准备睡上一觉再走。

谁知，他刚闭上眼，周围就刮起一阵狂风。周围树叶哗哗直响。他正奇怪着呢，就看见

树丛中猛然窜出一只吊睛白额大虎，恶狠狠地朝他扑过来。武松吃了一惊，连忙一闪身，从

青石上翻了下来，一手抓起哨棒，挡在身子前面。

那只老虎肯定饿坏了，一双凶猛的眼睛死盯着他不放。只见，他把两个爪子在地上按了

按，纵身往上i扑，从半空中窜了下来，武松一惊，喝下的酒全变成冷汗冒出来，顿时清醒

了许多。他又一转身，闪到老虎背后，想从背后攻击，那老虎也不笨，突然扭过身，再次扑

了上来，武松一闪，闪到了右边。老虎几次扑了空，急得发了狂，大吼一声，整个山岗都震

动起来。

接着，老虎换了一招，转身甩起那条粗粗的尾巴就朝武松打过来。武松一不留神被尾巴

尖儿扫了一下，脸上火辣辣地疼。他一下子被惹火了，大骂起来：“你这畜生，我就不信打

不过你武松大吼一声，开始反击，趁老虎转身的那一瞬间，双手抡起哨棒，使足力气，

一棒从半空中劈了下来，谁知一下子没看准，没打到老虎，却打到树上。

这下倒把老股也惹得大发雷霆，它一边咆哮着一边张牙舞爪地猛扑过来。武松眼看躲不

过，急中生智，干脆顺势一跳，骑在了虎背上。老虎急坏了，不停地扭动着身子，一点办法

也没有。这下武松完全占了上风，他左手揪住老虎的头皮，右手捏紧拳头，照着虎头一个劲

儿地打。

老虎疼得不得了，爪子一个劲儿地乱抓，地上都被它抓出了一个坑。武松趁机把虎头掘

进坑里，用最大的力气一拳打下去，只见老虎一下子趴在地上，不动弹了。

我们再来看另一个版本的讲述：

太阳快落山时，武松来到一座破庙前，见庙门贴了一张官府告示。武松

读后，这才知道山上真有虎，想要回去酒店住下，但是又怕酒店老板笑话，

只好又继续向前走。

由于喝酒多了酒劲发作，就找了一块大青石，仰身躺F,刚要准备睡觉，

忽然听到一阵狂风呼啸，一只班斓猛虎朝武松扑了过来，武松急忙一闪身，

躲在老虎背后。老虎一纵身，武松乂躲了过去。

老虎急了，大吼一声，用尾巴向武松打来。武松乂急忙跳开，并趁猛虎

转身的那一瞬间，举起哨棒，运足力气，朝虎头猛打下去，只听“咔嚓”一

声，哨棒打在树枝上。

老虎兽性大发，又向武松扑过来，武松扔掉半截棒子，顺势骑在虎背上，

左手揪住老虎头上的皮，右手猛击虎头，没多久就把老虎打得眼、嘴、鼻、

耳到处流血，趴在地上不能动弹。

太阳快落山时，武松来到一座破庙前，见庙门贴了一张官府告示。武松读后，这才知道

山上真有虎，想要回去酒店住下，但是又怕酒店老板笑话，只好又继续向前走。

由于喝酒多了酒劲发作，就找了一块大青石，仰身躺下，刚要准备睡觉，忽然听到一阵

狂风呼啸，一只斑斓猛虎朝武松扑了过来，武松急忙一闪身，躲在老虎背后。老虎一纵身，

武松又躲了过去。

老虎急了，大吼一声，用尾巴向武松打来。武松又急忙跳开，并趁猛虎转身的那一瞬间，

举起哨棒，运足力气，朝虎头猛打下去，只听“咔嚓”一声，哨棒打在树枝上。

老虎兽性大发，又向武松扑过来，武松扔掉半截棒子，顺势骑在虎背上，左手揪住老虎

头上的皮，右手猛击虎头。没多久就把老虎打得眼、嘴、鼻、耳到处流血，趴在地上不能动

弹。

同学们，你们听出来了吗？第一段是讲给小朋友听的，第二段是奖给成年人听的。小朋

友和成年人由于不同的年聆特点，在语汇积累、认知能力等方面存在一些差异。小朋友年龄

小，他们的语汇积累有限，我们在讲述时的语汇选择上，要多运用他们听得懂的习惯用语。

武松出场时，小朋友看到的是这样的画面：武松瞧了瞧，一点儿也不害怕，照样大步走了上

去。这样的语言接近小朋友的口头表达，他用孩子的口吻讲述了武松照样大步走的威武神气。

当老虎被打时，他是这样表述的：老虎急坏了，不停地扭动着身子，一点办法也没有。

这就是用一个孩子的口吻在讲述这个老虎的窘迫处境。

成人的语汇已经达到•定的积累程度，所以在讲述月语的选择上，与小朋友的版本略有

差异。比如介绍老虎时，用了“斑斓猛虎”“兽性大发”；风起时用了“狂风呼啸”。

小朋友的认知能力有限，我们在讲述情节复杂的地方时，要注意控制讲述的进度，重要

的地方要讲清楚，让孩子能听懂，这就需要我们把关键的细节讲清楚，放缓语速与节奏，遵

循孩子的思维特点。比如写老虎准备反扑武松时是这样讲述的：那老虎也不笨，忽然扭过身，

再次扑了上来，武松一闪，闪到了右边。老虎的i系列反应，从它发觉背后有人时警觉地“扭”,

到主动出击化解困境的“扑”，再到武松灵活反应的“一闪二这里像慢镜头I可放一般，每一

个动作都做了分解，这样，小朋友在听的过程中才能听明白。

成年人的认知能力比小朋友强。我们来看相同情节，成人版是这样讲述的:老虎一纵身，

武松又躲了过去。这里面老虎的反应就只用了一个动词“纵身”，这对于生活阅历丰富的成

年人，他对“纵身”有具体的画面感。

像这样由于认知能力的差异而运用不同的讲述语言的例子还有很多。为了吸引小朋友的

注意，我们讲的老虎挨打时，可以用“老虎急坏了，不停地扭动着身子，一点办法也没有”。

可见老虎心里急得不得了，只能不断扭动身子，希望摆脱武松。

成年人生活经验丰富，讲述时运用精准的动词，更能让人感同身受。比如讲述武松打虎

时，

老虎兽性大发，又向武松扑过来，武松扔掉半截棒子，顺势骑在虎背上，左手揪住老虎

头上的皮，右手猛击虎头。“扑”“扔”“骑”“揪”“击”,这一系列动词生动传神,每一个动

作都如一幅扣人心弦的画面。每一个动作都在催生下一个动作的发生，听众由此被深深吸引。

第一段的讲述场合可以是小朋友活动的教室。第二段讲述场合可以是在听说的茶馆。场

合若在小朋友的教室里，这需要讲述者顾及每一个小朋友的注意力，讲述时可以用眼神与小

朋友进行互动，从他们的眼神与举动中，感受小朋友对故事的理解与接受程度。

讲述在茶馆内，这需要讲述者关注这一场合营造的文化氛围，讲述时可以运用抑扬顿挫

的语言，呈现生动逼真的画面。

由此可见，讲述要有对象和场合意识，同样的内容对象不同，讲述的方式就有不同。尤

其是给小孩子讲故事，需要放慢语速，说清楚每个字，用语尽量生动，表情要丰富。

场合不同，讲述的内容也有不同。如在正式的场合进行讲述，需要事先做好准备，斟酌

言辞。讲述时语调平缓自然，语气庄重严肃。而日常聊天时讲述可以随意一些，语句、语调

不妨多些变化。当然，日常聊天时讲述也要注意内容和言语得体，避免引起误解或带来不快。

那么讲述除了需要注意对象和场合外，还需要注意什么呢？

2.要重点突出，条理清楚，运用一些说话技巧

讲述需要注意的第二点就是要重点突出，条理清楚，运用一些说话技巧。好的讲述，我

们需要思考以下几个问题:讲述的中心是什么？讲述事情的前因后果是什么？讲述内容共有

哪些？围绕讲述中心，哪些内容需要重点说:，哪些内容可以略讲？讲述事情的矛盾冲突是什

么？如何解决矛盾冲突的？讲述事情的高潮是什么？这是分析讲述事情的一条思考路径。当

然我们在谈感受说道理的过程中，也可以尝试用一些问题进行思考。

下面我们一起来看《舌尖上的中国》第一季第四集“时间的味道”的讲述，请同学们思

考：这段内容围绕什么中心展开讲述的？讲述的中心内容有哪些？哪些内容是重点展开讲述

的？讲述的内容是按照什么顺序组织的？

时间的味道

时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥

有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等古老的方法，在保

鲜之余，也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同，有时甚至更加醇厚鲜美的味

道。

秋日的清晨，古老的呼兰河水流过原野，它发源于小兴安岭，蜿蜒曲折地注

入松花江。这条古老的河流，千百年来滋润若松嫩平原东部广袤的土地，养育着

这里的居民.9月，两岸肥沃的黑土孕育出中国最优侦的稻米.在金秋的丰收之

后，这里很快又将被冰雪覆盖，成为一片寸草不生的白色海洋。在漫长的冬季，

当地人习惯存储大白菜以备过冬。如今虽然都不难在冬季获得新鲜的蔬菜，但是

这种风味独特的腌制泡菜却已经成为一种本地人难以割舍，甚至正在走向全球化

的风味美含C________________________________

金顺姬现在正生活在北京，对她来说，故乡就是让她魂牵梦系的泡菜的味道。

金顺姬的父母在这里已经共同生活了40余年。如今，母亲会把菜园里的收获晾晒

腌制后寄给在大城市里生活的孩子们。菜园里的白菜是母亲每年7月头伏时种下的，

白菜选用的都是芯紧叶嫩的品种，这也是制作辣白菜的上等食材。今天，女儿第一次

和妈妈学习做泡菜。

这是盐的味道，山的味道，风的味道，云的味道，这也是时间的味道，人情的味

道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、亲情、乡情、勤俭、坚忍等情感和信念

混合在一起，才下舌尖，又上心间。

-------------------------皿国》第一季第四集视频文字稿）

时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多

样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等古老的方法，在保鲜之余，也曾意外地让

我们获得了与鲜食截然不同，有时甚至更加醇厚鲜美的味道。

秋口的清晨，古老的呼兰河水流过原野，它发源于小兴安岭，蜿蜒曲折地注入松花江。

这条古老的河流，千百年来滋润着松嫩平原东部广袤的土地，养育着这里的居民。9月，两

岸肥沃的黑土孕育出中国最优质的稻米。在金秋的丰收之后，这里很快又将被冰雪覆盖，成

为一片寸草不生的白色海洋。在漫长的冬季，当地人习惯存储大白菜以备过冬。如今虽然都

不难在冬季获得新鲜的蔬菜，但是这种风味独特的腌制泡菜却已经成为一种本地人难以割舍,

甚至正在走向全球化的风味美食。

金顺姬现在正生活在北京，对她来说，故乡就是让她魂牵梦系的泡菜的味道。

金顺姬的父母在这里已经共同生活了40余年。如今，母亲会把菜园里的收获晾睡腌制

后寄给在大城市里生活的孩子们。菜园里的白菜是母亲每年7月头伏时种下的，白菜选用的

都是芯紧叶嫩的品种，这也是制作辣白菜的上等食材。今天，女儿第•次和妈妈学习做泡菜。

这是盐的味道，山的味道，风的味道，云的味道。这也是时间的味道，人情的味道。这

些味道，已经在漫长的时光中和故土、亲情、乡情、勤嗫、坚忍等情感和信念混合在一起,

才下舌尖，又上心间。

解说词也是非常经典的讲述范例。初看起来这里讲的是关于食物的保存，但整篇讲述透

过食物，一直紧紧围绕味道展开。这里不仅仅有食物的味道，时间的味道，还有人情的味道。

讲述内容通过几组人物的视角，阐释了各自地方的饮食文化特色，但是殊途同归，最后都表

现了一个中心，那就是家乡的味道令人难以忘怀，深深地烙印在当地的人们及游子的心底。

围绕这一讲述中心，讲述重点十分突出，重点讲述了食物在时间作用下的完美蜕变，以

及外出闯荡的游子魂牵梦系着这一家乡的味道。这部电视纪录片的讲述，在空间地域上派生

出各式各样保存食物的方法。在时间上，经过岁月的洗牝，淘洗出各地特有的色彩和韵味。

食物在制作完成后出揭的刹那，游子回到家乡的第一句话语，都将讲述的士气推向了高

潮。这时，故上、亲情、乡情、传承、勤俭等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心头。

有兴趣的同学可以查看一卜完整的解说词部分。它以腌腊、风干、糟醉和烟熏四种食物

的制作方法为例，通过四条人物故事线并行展开讲述，用一个个生动的事例阐释着时间的魅

力。”时间的味道”讲述的内容以叙述为基础，并穿插了自然景观、各式味道和人物心情的

描绘，条理清晰，有张有池，节奏感强。

有时在讲述中可以适当使用一些叙事技巧，悬念是一种有效的叙事技巧。请同学们看《水

浒传》中“林教头风雪山神庙”的一段说书片段。

……李小二慌忙道：“恩人请坐，小二却待正要寻恩人，有些要紧话说。”

当下林冲问道：“甚么要紧的事？”李小二请林冲到里面坐下，说道：“却

才有个东京来的尴尬人，在我这里请管营、差拨，吃了半日酒。差拨口里讷出

'高太尉’三个字来，小人心下疑惑，又着浑家听了一个时辰。他却交头接耳，

说话都不听得。临了只见差拨口里应道：'都在我两个身上。好歹要结果了他。'

那两个把一包金银递与管营、差拨；又吃了一回酒，各自散了。不知甚么样人，

小人心下疑，只怕恩人身上有些妨碍。”

小二夫妇见陆谦等人的行为鬼祟，言谈诡秘又提到林冲的名字，觉得事情蹊跷，顿时疑

心，隔墙偷听，却只听得只言片语和高太尉三字，其他都因听不清楚，略而不写。这就形成

了悬念。他们是谁？要干什么？为什么言谈举止那样诡秘，是不是要加害林冲？如果李小一

全都听到的话，听众就知道了整个计谋。这样的悬念设计，推动了情节的发展，也为刻画了

林冲从委曲求全到奋起反抗的心理变化过程做了准备,听到这里，观众不免要为林冲的处境

和命运担忧。从而产生强烈的阅读愿望。

在讲述中常用的技巧还有倒叙、补叙、设疑、铺垫等，还可以运用各种修辞方法。当然

也可以利用停顿、重复、加重语气、语调等方法，强调某些重要的内容。

学习到这里，我们已经明确了讲述需要注意对象和场合，也需要重点突出，条理清楚，

运用一些说话技巧。

那么讲述还需要注意什么呢？

3.注意口语表达的特点

讲述还需要注意口语表达的特点，请同学们再来看一遍《动物笑谈》中的这段节选的内

容。

动物笑谈（节选）

我怎么办?该不该喊它一声呢?对了，你听过黄冠大鹦鹉的鸣声没有?假使没

有，只要想想用老法子杀猪时猪的嚎声，再用扩音器放大儿倍就得了。如果一个

人用尽全身之力，把嗓门憋得尖尖的，发出“哦一啊”的叫声，虽说比不上大

鹦鹉的气势，听起来也蛮像了。从前我曾试过这样峨它，每次它都听话地回到我

的身边，但是它现在飞得这么高，肯不肯听话就不知道了，因为鸟通常不喜欢直

直地从上往下飞。到底叫不叫它呢?那一刻真叫我为难啊，如果我叫了，它竟然理

也不理地飞走了，我怎么向旁边的人解样？

不过我到底还是叫了。我四周的人一个个都像生了根似的定在那里。可可伸

开了翅膀迟疑了一会儿，然后敛翼俯冲而下，只一下就停在我伸出的手臂上了。

真是谢天谢地，我总算松了一口气。

在这个片段中，作者的讲述为读者增添了很多阅读趣味。我们一起从讲述的角度走进文

本，

请同学们思考以下问题：哪些地方的讲述运用了口语化的表达？作者在讲述中引入了什

么？作者讲述时的句式是长句为主，还是短句为主？

这个片段的语言偏重于口语化表达，口语化的表达拉近了讲述者和听众的距离。如“老

法子”“再用扩音相放大几倍就得了”“把嗓门儿憋得尖尖的”“听起来也蛮像了”的这些口

语化表达的句子，就像作者和读者在进行互动，并产生了情感的共鸣，让读者看到一位有些

纠结，顾及周围人反应，又迫切想呼唤可可的作者形象。

为了吸引人们注意，作者在讲述中引入了拟声词，起到了吸引听众注意的作用，让听众

对•讲述的内容更有现场感。如作者终于用尽全身之力喊出的“哦一一啊"，除了逗乐我们之

外，也让整个画面活灵活现，呈现在读者面前。这段讲述以短句为主，语言表达富有节奏感。

有时我们还可以根据不同场合处理好声音的高低、语速的快慢和语调的变化，使得自己

的语言和讲述内容相互协调。

现在我们总结一下，在口语交际中讲述值得注意的三个方面：

讲述的注意点：

1.注意讲述的对象和场合。

2.要重点突出，条理清楚，运用一些说话技巧。

3.注意口语表达的特点。

第一，注意讲述的对象和场合；第二，要重点突出，条理清楚，运用一些说话技巧；第

三，注意口语表达的特点，

环