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文档简介
PAGE景区餐厅外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有[景区名称]景区内的餐厅经营权,乙方具备经营餐饮服务的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将景区餐厅外包给乙方经营事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将位于[景区具体地址]的景区餐厅(以下简称“餐厅”)外包给乙方经营,餐厅经营范围包括但不限于提供各类餐饮食品、饮料等服务。1.2餐厅设施设备包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具、空调、照明设备等,具体设施设备清单详见附件一。第二条外包期限2.1本合同外包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年/月/日。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限],延续次数不限。若一方希望终止合同,应在合同期满前[提前通知期限]书面通知对方。第三条承包费用及支付方式3.1乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。此费用为固定费用,不因任何因素调整,但本合同另有约定的除外。3.2承包费用支付方式为:乙方应于每月[支付日期]前将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后[收款确认期限]内开具合法有效的发票给乙方。3.3乙方逾期支付承包费用的,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向甲方支付逾期违约金。逾期超过[逾期宽限期]日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付已到期但未支付的承包费用及逾期违约金,同时乙方应按照合同总金额的[合同解除违约金比例]向甲方支付违约金。第四条双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1甲方有权监督乙方的餐厅经营活动,确保乙方遵守国家法律法规、景区管理规定以及本合同约定。4.1.2甲方应协助乙方办理与餐厅经营相关的必要手续,包括但不限于卫生许可证、营业执照等,但相关费用由乙方承担。4.1.3甲方应按照本合同约定向乙方提供餐厅场地及现有设施设备,并保证其正常使用功能。在合同期间,甲方如需对餐厅场地或设施设备进行改造、维修等影响乙方正常经营的行为,应提前[通知期限]书面通知乙方,并承担由此给乙方造成的损失。4.1.4甲方应协调景区内的相关关系,保障乙方餐厅经营的外部环境,协助乙方解决经营过程中遇到的与景区管理相关的问题。4.2乙方权利与义务4.2.1乙方有权按照本合同约定自主经营餐厅,包括但不限于菜品研发、定价、人员招聘与管理等,但必须遵守国家法律法规、景区管理规定以及本合同约定。4.2.2乙方应按照国家相关法律法规及卫生标准要求经营餐厅,确保食品安全、环境卫生达标。乙方应定期对餐厅进行清洁消毒,接受相关部门的检查,并承担因违反相关规定而产生的一切责任。4.2.3乙方应按照本合同约定的经营范围和标准提供餐饮服务,保证菜品质量、服务水平,维护餐厅良好形象。乙方应根据市场需求和季节变化,合理调整菜品结构和价格。4.2.4乙方应负责餐厅的日常运营管理,包括人员工资、水电费、食材采购、设备维护等费用的支付,但不包括本合同约定的承包费用。乙方应妥善保管餐厅设施设备,如有损坏应及时维修或更换,费用由乙方承担。如因乙方故意或重大过失导致设施设备损坏,乙方应按照重置价格赔偿甲方。4.2.5乙方应遵守景区的营业时间规定,不得擅自提前关门或延迟开门。如需调整营业时间,应提前[通知期限]书面通知甲方并经甲方同意。4.2.6乙方应按照国家税收法律法规缴纳经营过程中产生的各项税费。4.2.7未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的餐厅经营权转包或分包给第三方。第五条食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。5.2乙方应从正规渠道采购食材,索取并留存供应商资质证明、进货票据等相关资料,保证食材质量安全。5.3乙方应配备必要的食品安全管理人员,定期对员工进行食品安全培训,确保员工掌握食品安全知识和操作规范。5.4乙方应按照卫生标准要求保持餐厅环境整洁,餐具、饮具应按照规定进行清洗、消毒、保洁。5.5如因乙方原因发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、因事故导致的声誉损失等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应按照合同总金额的[食品安全事故违约金比例]向甲方支付违约金。第六条设施设备维护与更新6.1乙方应负责餐厅设施设备的日常维护保养,确保其正常运行。如发现设施设备故障或损坏,应及时维修或更换。6.2对于因正常使用导致自然损耗的设施设备,乙方应在合理期限内进行维修或更换。对于因乙方故意或重大过失导致损坏的设施设备,乙方应按照重置价格赔偿甲方。6.3合同期间,如甲方对餐厅设施设备进行更新改造,乙方应积极配合。更新改造费用由[费用承担方]承担,但因更新改造给乙方造成的经营损失,甲方应给予合理补偿。第七条人员管理7.1乙方有权自主招聘餐厅工作人员,但应遵守国家劳动法律法规,并与员工签订劳动合同,依法缴纳社会保险。7.2乙方应负责对员工进行培训和管理,确保员工具备良好的服务意识和专业技能,遵守餐厅规章制度和景区管理规定。7.3乙方员工在工作过程中发生的任何纠纷或事故,由乙方承担全部责任,与甲方无关。但因乙方员工行为给甲方造成损失的,乙方应负责赔偿。第八条合同变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。8.2若一方出现以下情形,另一方有权解除本合同:8.2.1甲方未按照本合同约定提供餐厅场地或设施设备,经乙方书面通知后[整改期限]内仍未解决,影响乙方正常经营的;8.2.2乙方未按照本合同约定支付承包费用,逾期超过[逾期解除期限]日的;8.2.3乙方违反国家法律法规、景区管理规定或本合同约定,经甲方书面通知后[整改期限]内仍未改正,情节严重的;8.2.4因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法继续履行的。8.3合同解除后,双方应按照以下方式处理:8.3.1乙方应在合同解除之日起[清理期限]内清理餐厅场地,归还甲方提供的设施设备,并办理相关交接手续。如乙方逾期未清理或归还,应按照每日人民币[逾期清理违约金金额]向甲方支付违约金。8.3.2双方应按照实际经营情况结算承包费用及其他费用,多退少补。8.3.3因合同解除给对方造成损失的,有过错一方应承担赔偿责任。第九条违约责任9.1若一方违反本合同约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的一切损失,包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、可得利益损失等。9.2如乙方违反本合同约定将餐厅经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方按照合同总金额的[转包分包违约金比例]向甲方支付违约金。同时,乙方应赔偿甲方因此遭受的一切损失。9.3如因乙方原因导致餐厅停业或无法正常经营超过[停业期限]日,甲方有权解除本合同,并要求乙方按照合同总金额的[停业违约金比例]向甲方支付违约金。乙方还应赔偿甲方因此遭受的一切损失。第十条争议解决10.1本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方
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