南通大学食堂外包合同

PAGE南通大学食堂外包合同甲方（发包方）：南通大学法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有南通大学食堂的经营权，乙方具备经营食堂的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将南通大学食堂外包给乙方经营事宜达成如下协议：一、承包范围及期限1.承包范围乙方承包经营南通大学食堂，负责提供早、中、晚三餐及其他双方约定的餐饮服务，具体服务内容包括但不限于食品加工制作、餐具清洗消毒、餐厅环境卫生维护等，以满足南通大学师生的餐饮需求。2.承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。若一方有意终止合同，需提前[通知期限]书面通知对方。二、双方权利与义务1.甲方权利与义务权利有权对乙方的食堂经营活动进行监督检查，包括食品质量、环境卫生、服务质量等方面。有权要求乙方按照本合同约定及南通大学的相关规定提供餐饮服务。义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的经营场地和设施设备，并确保其正常使用。按照本合同约定及时支付食堂外包费用。向乙方提供南通大学师生的餐饮需求信息，协助乙方制定合理的菜单和价格。2.乙方权利与义务权利有权按照本合同约定自主经营食堂，合理制定餐饮价格，但需报甲方备案。有权要求甲方按照合同约定提供经营场地和设施设备，并在设施设备出现故障时要求甲方及时维修。义务严格遵守国家法律法规及南通大学的各项规章制度，诚信经营，确保食品安全、环境卫生和服务质量。按照本合同约定的经营范围和标准提供优质、卫生、营养的餐饮服务，不断提高服务水平，满足南通大学师生的需求。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放，确保工作人员具备相应的资质和健康证明。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方原因造成设施设备损坏，乙方应负责维修或更换。按照国家相关规定做好食品采购、储存、加工、留样等工作，建立健全食品安全管理制度，接受甲方及相关部门的监督检查。在合同期满或提前终止时，按照甲方要求办理食堂交接手续，包括设施设备、库存物资、账目等。三、费用及支付方式1.食堂外包费用甲方应向乙方支付的食堂外包费用为每月人民币[X]元。此费用包含乙方经营食堂所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用，但不包括因乙方违约产生的费用。2.支付方式甲方应在每月[支付日期]前，将当月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[发票开具期限]内向甲方开具合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方采购的食品及原材料必须符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立采购台账。禁止采购变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食品及原材料。3.食堂的食品加工制作过程应符合卫生规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准，严禁超范围、超剂量使用。4.乙方应定期对食堂进行清洁消毒，包括餐厅、厨房、餐具、厨具等，保持食堂环境整洁卫生。5.乙方应按照规定做好食品留样工作，每餐次的食品留样量不少于[留样量标准]，留样时间不少于[留样时间标准]，以备查验。6.若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。同时，乙方应积极配合相关部门进行调查处理。五、服务质量1.乙方应提供优质、高效、热情的餐饮服务，不断提高师生的满意度。服务人员应着装整齐、佩戴工牌，礼貌待人，文明服务。2.乙方应根据南通大学师生的需求和反馈，及时调整菜单和服务方式，确保提供多样化、个性化的餐饮选择。3.食堂应保持良好的就餐秩序，合理安排座位，及时清理餐桌和餐具，为师生提供舒适的就餐环境。4.甲方有权通过问卷调查、师生投诉等方式对乙方的服务质量进行评价。若乙方的服务质量满意度低于[满意度标准]，甲方有权要求乙方限期整改；若整改后仍未达到要求，甲方有权扣除当月外包费用的[扣除比例]作为违约金。六、设施设备管理1.甲方提供给乙方使用的食堂设施设备，乙方应妥善保管和使用，不得擅自拆除、改装或损坏。如因乙方原因造成设施设备损坏，乙方应负责维修或赔偿。2.乙方在使用设施设备过程中，发现故障或损坏应及时通知甲方，甲方应在接到通知后[维修期限]内进行维修。如因甲方原因未能及时维修，导致乙方无法正常经营，甲方应承担相应的责任。3.合同期满或提前终止时，乙方应将设施设备完好无损地交还甲方。如有损坏或丢失，乙方应按照市场价格进行赔偿。七、违约责任1.若甲方未按照本合同约定支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，包括但不限于食品安全问题、服务质量问题等，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月外包费用的[扣除比例]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方擅自将食堂转包给第三方或未经甲方书面同意擅自改变经营内容、范围，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照合同总金额的[违约解除合同违约金比例]向甲方支付违约金。4.若一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的[违约条款违约金比例]向对方支付违约金。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明。八、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除合同，互不承担违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同