福建中小学饭堂外包合同

PAGE福建中小学饭堂外包合同甲方（委托方）：名称：[学校名称]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]法定代表人：[法定代表人姓名]乙方（受托方）：名称：[饭堂承包公司名称]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]法定代表人：[法定代表人姓名]鉴于甲方为福建地区的中小学，为保障学校师生的饮食安全与质量，提高饭堂管理水平和服务质量，经双方友好协商，甲方决定将学校饭堂外包给乙方经营管理，乙方同意接受甲方的委托。双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方将饭堂外包给乙方事宜达成如下协议：第一条合同目的1.1本合同旨在明确甲乙双方在福建中小学饭堂外包经营管理过程中的权利义务，确保饭堂运营符合学校要求和相关法律法规规定，为师生提供安全、营养、美味的餐饮服务。第二条外包范围及期限2.1外包范围甲方将位于[学校具体地址]的中小学饭堂整体外包给乙方，包括但不限于饭堂的场地、设施设备（如炉灶、蒸箱、冷藏设备、桌椅等）的使用与管理，以及餐饮服务的提供。2.2合同期限本合同自[合同起始日期]起生效，至[合同结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1权利有权对乙方的饭堂经营管理活动进行监督检查，提出意见和建议；有权了解饭堂食品采购、加工、储存等环节的情况；有权要求乙方按照本合同约定及学校相关规定提供餐饮服务。3.1.2义务向乙方提供饭堂现有场地及设施设备的详细清单，并确保其正常使用功能；协助乙方办理饭堂经营所需的相关手续，如卫生许可证、食品经营许可证等（费用由乙方承担）；按照本合同约定及时支付外包费用；向乙方提供师生的基本饮食需求信息和特殊饮食要求。3.2乙方权利与义务3.2.1权利有权要求甲方按照本合同约定提供必要的协助和支持；按照本合同约定自主经营饭堂，合理收取餐饮费用；在符合法律法规和学校规定的前提下，自主制定饭堂的食谱和菜品价格。3.2.2义务严格遵守国家法律法规及学校的各项规章制度，合法经营饭堂；建立健全食品安全管理制度，确保食品采购、加工、储存、销售等环节安全卫生，符合国家食品安全标准；配备专业的餐饮服务人员，定期进行健康检查和培训，具备良好的服务意识和职业道德；按照本合同约定的餐饮标准和质量要求，为师生提供优质、可口、营养均衡的餐饮服务；定期对饭堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行；接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的合理意见和建议，及时整改存在的问题；按照国家相关规定，做好饭堂的节能减排工作。第四条餐饮服务标准4.1食品质量乙方提供的食品应新鲜、卫生、无毒无害，符合国家食品安全标准及相关行业规范。严禁使用变质、过期、假冒伪劣食品原料。4.2菜品供应乙方应根据学校师生的口味和营养需求，合理安排菜品供应。每周提供不少于[X]种不同的菜品供师生选择，其中应包括素菜、荤菜、汤品、主食等，确保菜品丰富多样。4.3服务质量乙方服务人员应着装整齐、佩戴工牌，热情、周到、文明地为师生提供服务。饭堂应保持环境整洁、卫生，餐具及时清洗、消毒，餐桌椅摆放整齐。第五条食品采购与管理5.1采购渠道乙方应选择具有合法资质的食品供应商进行采购，确保所采购的食品原料来源可靠、质量合格。食品供应商应提供食品检验报告、营业执照等相关资质证明文件。5.2采购验收乙方在采购食品原料时，应严格按照食品安全标准进行验收。对验收不合格的食品原料，应及时退货处理，并做好记录。验收记录应包括食品名称、规格、数量、供应商、验收日期、验收结果等信息。5.3食品储存乙方应建立食品储存管理制度，分类存放食品原料，确保食品储存环境符合卫生要求。食品应隔墙离地存放，避免交叉污染。易腐食品应冷藏或冷冻保存，储存温度应符合相关标准。第六条费用及支付方式6.1外包费用甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币[X]元。该费用包含饭堂运营成本、人员工资、食品采购费用、设备维护费用等一切与饭堂经营管理相关的费用。6.2支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。第七条违约责任7.1甲方违约责任若甲方未按照本合同约定及时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停饭堂服务，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。7.2乙方违约责任若乙方违反国家法律法规或本合同约定，导致食品安全事故或其他不良后果的，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。包括但不限于师生的医疗费用、赔偿费用、学校的声誉损失、行政处罚费用等。若乙方未按照本合同约定的餐饮服务标准提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的[X%]作为违约金。若乙方擅自变更饭堂经营内容或转让本合同权利义务的，乙方应向甲方支付违约金人民币[X]元，并承担因此给甲方造成的损失。第八条合同变更与解除8.1合同变更本合同履行期间，经双方协商一致，可以书面形式对合同内容进行变更。变更后的合同条款应作为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。8.2合同解除8.2.1经双方协商一致，可以书面形式解除本合同。8.2.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。8.2.3因不可抗力或政府政策调整等原因，导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。第九条争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条其他条款10.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补