养老院食堂外包合同

PAGE养老院食堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营养老院，需要将食堂外包给专业机构提供餐饮服务，乙方具备提供优质食堂服务的能力和经验。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将养老院食堂外包给乙方事宜达成如下协议：一、合同标的1.甲方将其位于[养老院具体地址]的食堂外包给乙方经营管理，由乙方负责为养老院的老人及工作人员提供一日三餐及加餐服务。2.食堂服务内容包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等与餐饮服务相关的全部工作。二、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查，提出意见和建议，并要求乙方限期整改。2.按照本合同约定及时支付食堂外包费用。3.为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。4.协助乙方协调与养老院其他部门及老人之间的关系，保障食堂服务工作顺利开展。5.向乙方提供养老院老人的特殊饮食需求信息，如特殊疾病患者的饮食禁忌等。6.第509条【合同履行原则】规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。甲方应按照本合同约定履行各项义务，不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对服务质量进行监督。（二）乙方权利与义务1.有权按照本合同约定收取食堂外包费用。2.自主经营食堂，制定合理的食谱，保证饮食的营养均衡、卫生安全，并符合老年人的口味和身体需求。3.严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，确保食材采购安全、食品加工过程卫生、餐具消毒合格，承担因食品安全问题引发的一切法律责任。4.配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、帮厨、服务员等，并确保人员具备相应的资质和健康证明。5.定期对食堂工作人员进行食品安全培训和职业道德教育，提高服务水平。6.负责食堂食材的采购，应选择正规供应商，确保食材新鲜、优质，并建立食材采购索证索票制度。7.爱护甲方提供的场地及设施设备，如有损坏应及时维修或赔偿。8.按照甲方要求，配合养老院组织的各项活动，提供相应的餐饮服务支持。9.根据养老院老人的反馈意见，及时调整和改进食堂服务。10.第509条【合同履行原则】规定，乙方应当按照约定全面履行自己的义务，为甲方提供优质、高效、安全的食堂服务。同时，乙方应遵守法律法规，维护甲方及养老院老人的合法权益。四、费用及支付方式（一）费用标准甲方每月向乙方支付食堂外包费用人民币元。该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、水电费、设备折旧费、管理费等乙方经营食堂所需的全部费用，但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。（二）支付方式甲方应在每月日前，将当月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内提供正规发票给甲方。五、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.食材采购应索证索票，建立采购台账，记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。3.食品加工过程应符合卫生标准，生熟分开，避免交叉污染。4.餐具应按照规定进行清洗消毒，确保餐具卫生达标。5.乙方应定期对食堂进行食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并承担相应的法律责任。同时，应在事故发生后小时内通知甲方。六、服务质量考核1.甲方将定期对乙方的食堂服务质量进行考核，考核内容包括但不限于食品安全、饭菜质量、服务态度、环境卫生等方面。2.考核方式为日常检查、问卷调查、老人投诉统计等。3.如乙方的服务质量考核结果连续个月低于分（满分100分），甲方有权要求乙方限期整改。如整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。七、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。第577条【违约责任】规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。2.若乙方未按照本合同约定提供食品安全保障，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于老人的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用。3.若乙方未按照本合同约定的服务质量标准提供服务，经甲方要求整改后仍未达到要求的，乙方应按照当月食堂外包费用的%向甲方支付违约金。如因乙方服务质量问题给甲方或养老院老人造成损失的，乙方应承担赔偿责任。4.若一方违反本合同约定的其他义务，应承担因此给对方造成的全部损失。八、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜。3.如一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同一式两份，