如东餐厅饭堂外包合同

PAGE如东餐厅饭堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其餐厅饭堂外包给乙方进行经营管理，乙方具备提供相关服务的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及各类商事交易惯例，就甲方餐厅饭堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于如东[具体地址]的餐厅饭堂（以下简称“饭堂”）外包给乙方，由乙方负责饭堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、餐厅清洁及相关服务人员管理等工作。二、合同期限2.1本合同自[起始日期]起生效，至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。2.2若一方希望在合同期满后终止合同，应在合同期满前[通知期限]书面通知对方。三、服务内容及标准3.1食材采购3.1.1乙方应按照食品安全标准及甲方要求，采购新鲜、优质、安全的食材。所采购食材必须符合国家相关食品质量安全标准，包括但不限于农药残留、兽药残留、重金属含量等指标要求。3.1.2乙方应建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、供应商名称及联系方式、采购日期等信息，并定期向甲方提供采购清单及相关票据。3.2食品加工3.2.1乙方应配备专业的厨师团队，严格按照卫生规范和烹饪标准进行食品加工。加工过程应符合食品安全操作流程，确保食品熟透、色香味俱佳。3.2.2乙方应遵守食品添加剂使用规定，严禁超范围、超剂量使用食品添加剂。如需使用食品添加剂，应向甲方提供详细的使用清单及相关证明文件。3.3餐饮供应3.3.1乙方应根据甲方的用餐时间安排，按时提供早、中、晚三餐及其他指定时间段的餐饮服务。每餐应提供多样化的菜品选择，满足不同员工的口味需求。3.3.2乙方应保证餐饮供应的质量和数量，不得出现菜品短缺、质量不佳等情况。如因特殊原因导致菜品供应异常，应提前通知甲方并说明原因。3.4餐厅清洁3.4.1乙方应每日对餐厅进行全面清洁，包括餐桌椅、地面、厨房设备、餐具等的清洁消毒。清洁工作应达到卫生标准要求，无明显污渍、异味。3.4.2乙方应定期对餐厅进行深度清洁和消毒，包括墙壁、天花板、通风设备等的清洁，确保餐厅环境整洁卫生。3.5人员管理3.5.1乙方应自行招聘、培训、管理饭堂服务人员，确保服务人员具备良好的服务意识和专业技能。服务人员应统一着装，佩戴工作牌，礼貌待客。3.5.2乙方应对服务人员进行定期健康检查，确保其身体健康状况符合餐饮服务行业要求。如发现服务人员患有传染性疾病或其他不适宜从事餐饮服务工作的疾病，应及时调整岗位或辞退。四、费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的外包服务费用为每月人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]）。该费用包括但不限于食材采购费用、食品加工费用、餐饮供应费用、餐厅清洁费用、服务人员薪酬及福利费用等乙方为履行本合同所需的全部费用。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月[支付日期]前，将当月外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付款项后的[发票开具期限]内，向甲方开具合法有效的发票。五、双方权利义务5.1甲方权利义务5.1.1有权对乙方的服务质量进行监督检查，提出意见和建议。如发现乙方服务不符合本合同约定或相关法律法规要求，有权要求乙方限期整改。5.1.2应按照本合同约定及时支付外包服务费用。5.1.3应为乙方提供必要的协助和支持，包括但不限于提供饭堂场地、水电供应等基本条件。5.1.4有权了解乙方食材采购、食品加工等环节的相关信息，乙方应予以配合并提供必要的资料。5.2乙方权利义务5.2.1有权按照本合同约定收取外包服务费用。5.2.2应严格按照本合同约定的服务内容及标准提供服务，确保饭堂运营管理符合食品安全、卫生等相关法律法规要求。5.2.3应对饭堂的食品安全负责，如因乙方原因导致食品安全事故，应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。5.2.4应妥善保管甲方提供的场地及设施设备，如因乙方原因造成损坏或丢失，应负责修复或赔偿。5.2.5未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。5.2.6应积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改，并定期向甲方汇报饭堂运营情况。六、食品安全责任6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保饭堂食品安全。6.2如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告。乙方应承担因食品安全事故导致的一切法律责任及赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。6.3甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，如发现乙方存在食品安全隐患，有权要求乙方立即整改。乙方应在甲方规定的期限内完成整改，并将整改情况书面报告甲方。七、保密条款7.1双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他敏感信息予以保密。未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。7.2本条款的保密期限为本合同生效之日起[保密期限]年。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付外包服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付逾期违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及逾期违约金。8.2若乙方未按照本合同约定的服务内容及标准提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月服务费用的[违约扣除比例]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。8.3如一方违反本合同的保密条款，应向对方支付违约金人民币[保密违约金金额]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。8.4如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。九、合同变更与解除9.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。9.2若一方出现严重违约行为，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。9.3因不可抗力等原因导致本合同无法继续履行的，双方可协商解除合同，互不承担违约责任。十、争议解决10.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、