特种珍禽孵化育雏技师（初级）考试试卷及答案

特种珍禽孵化育雏技师（初级）考试试卷及答案特种珍禽孵化育雏技师（初级）考试试卷一、填空题（每题1分，共10分）1.鸡形目珍禽恒温孵化适宜温度为____℃。2.种蛋消毒常用药剂有福尔马林、____等。3.雏禽出壳后____小时内需饮水。4.孵化器翻蛋角度不小于____度。5.鹌鹑孵化期约____天。6.育雏第1周相对湿度适宜____%。7.种蛋蛋形指数要求____之间。8.育雏常用保温设备有红外线灯、____等。9.胚胎“封门”期在孵化第____天（鸡形目）。10.雏禽开口料蛋白质不低于____%。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.孵化期最短的珍禽是（）A.鹌鹑B.鹧鸪C.孔雀D.珍珠鸡2.出雏前3天湿度应调至（）A.50%-55%B.60%-65%C.70%-75%D.80%-85%3.雏禽第1天光照时间为（）A.12hB.18hC.24hD.16h4.种蛋处理顺序正确的是（）A.消毒→储存→选择B.选择→消毒→储存C.储存→选择→消毒D.消毒→选择→储存5.翻蛋不包括的作用是（）A.防胚胎粘连B.均匀受热C.促进运动D.增加蛋重6.育雏第2周适宜温度（）A.32-34℃B.30-32℃C.28-30℃D.26-28℃7.健康雏禽特征是（）A.脐部突出B.绒毛潮湿C.活泼好动D.体重过轻8.孵化器通风主要目的（）A.排二氧化碳B.降温度C.增湿度D.消污染9.1周龄鹌鹑密度每平方米（）A.50-80只B.80-120只C.120-150只D.150-200只10.孵化异常情况是（）A.胚胎均匀受热B.出雏集中C.脐部愈合好D.前期胚胎死亡集中三、多项选择题（每题2分，共20分）1.种蛋选择标准（）A.蛋形正常B.蛋壳清洁C.重量适中D.新鲜度高2.育雏应激因素（）A.温度突变B.密度过大C.噪音D.饲料更换3.孵化器组成（）A.加热系统B.通风系统C.翻蛋系统D.湿度系统4.种蛋消毒方法（）A.福尔马林熏蒸B.新洁尔灭浸泡C.紫外线照射D.高温煮蛋5.育雏管理要点（）A.温度控制B.湿度调节C.光照管理D.密度调整6.影响孵化率因素（）A.种蛋质量B.温度C.通风D.翻蛋频率7.出雏期管理（）A.及时捡雏B.湿度调整C.避免翻动D.消毒8.保温设备（）A.煤炉B.电热板C.红外线灯D.空调9.开口料特点（）A.颗粒小B.高蛋白C.易消化D.维生素丰富10.胚胎死亡原因（）A.温度过高B.湿度不当C.种蛋污染D.通风不足四、判断题（每题2分，共20分）1.孵化期越长，温度越高。（）2.翻蛋防胚胎粘连。（）3.种蛋储存越久，孵化率越高。（）4.雏禽先喂食再饮水。（）5.育雏舍进雏前需彻底消毒。（）6.孵化器通风量越大越好。（）7.健康雏禽脐部干燥平整。（）8.珍珠鸡孵化期约24天。（）9.育雏3周后可降常温。（）10.福尔马林熏蒸需密闭24小时。（）五、简答题（每题5分，共20分）1.种蛋孵化前消毒方法及注意事项？2.雏禽育雏温度控制原则？3.孵化翻蛋的作用？4.育雏期雏禽常见死亡原因？六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何判断特种珍禽种蛋新鲜度？2.育雏期光照管理要点？答案一、填空题1.37.8-38.22.高锰酸钾（或新洁尔灭）3.1-2（或24小时内）4.455.17-186.60-657.0.72-0.758.电热板（或煤炉）9.10-1210.20二、单项选择题1.A2.C3.C4.B5.D6.C7.C8.A9.D10.D三、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD四、判断题（√对×错）1.×2.√3.×4.×5.√6.×7.√8.√9.√10.×五、简答题1.方法：①福尔马林熏蒸（30ml/㎡+15g高锰酸钾，密闭2-4h）；②新洁尔灭浸泡（0.1%溶液5min）；③紫外线照射（30cm距离15min）。注意：熏蒸密闭；浸泡沥干；避免蛋破损。2.原则：前高后低（1周33-35℃，每周降2-3℃）；看雏施温（活泼均匀为适宜）；避免温差突变（≤2℃）。3.作用：防胚胎粘连；均匀受热；促进血液循环；提高孵化率。4.原因：温度不当；湿度异常；脐部感染；密度过大应激；开口料不及时；种蛋质量差。六、讨论题1.新鲜度判断：①外观：蛋壳清洁无裂纹，气孔清晰；②手感：蛋重适中，蛋壳粗糙；③光照：气室小（≤5mm），无胚胎发育；④漂浮：沉底为新鲜，半浮/浮起为不新鲜；⑤打开：蛋清