《园林植物养护-校园杂草识别与生态化治理》劳动教育教学设计

《园林植物养护——校园杂草识别与生态化治理》劳动教育教学设计一、教学基本信息【基础】本教学设计依据《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》及高等职业教育专科专业教学标准，针对高职园林技术专业二年级学生开设。课程性质为专业劳动教育实践必修课，共计4学时，计2学分。授课地点为校内园林实训基地及智慧教室，授课时间为春季学期（4月至5月），正值杂草萌发与快速生长期，符合农时规律。本设计旨在将专业核心技能训练与校园服务性劳动深度融合，在真实的职业场景中培养学生“懂农业、爱农村、爱农民”的三农情怀，以及精益求精的工匠精神。二、教学内容与任务群分析【难点】本课依据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》及高职专业人才培养方案中“生产劳动”与“服务性劳动”的任务群要求，确立教学内容为“校园绿地杂草识别与生态化治理”。这不仅涵盖了传统的除草技能，更引入了园林植保的前沿理念，将单纯的体力劳动升华为包含技术诊断、方案决策与精细化操作的综合性专业实践活动。具体内容涵盖杂草种类调查与识别、危害程度评估、根据不同草种与立地条件选择物理、生物或化学防治方法（以物理防治为主），以及劳动后的垃圾处理与环境美化。本课是连接《植物生长与环境》、《园林植物病虫害防治》等专业理论课与顶岗实习之间的关键纽带，起着承前启后的【重要】作用。三、学情分析授课对象为高职园林技术专业二年级学生。知识基础上，他们已修完植物学基础课程，具备初步的植物分类知识，但多停留在观赏花卉与常见乔木层面，对作为“杂草”的禾本科、莎草科、阔叶杂草等专业识别能力较弱，往往“草莠不分”。能力基础上，学生具备一定的动手能力，但对农具（如锄头、镰刀、割灌机）的使用规范不熟悉，安全意识淡薄，缺乏在真实劳动中统筹规划、分工协作的能力。情感态度上，大部分学生对户外劳动抱有新鲜感，但畏难情绪较重，尤其是面对脏活、累活时，存在“拈轻怕重”的心理，对劳动的价值认知尚停留在表层，缺乏对“劳动创造美”的深层情感共鸣。因此，本课的教学设计必须基于学情，【非常重要】的一点是要从他们熟悉的专业入手，用专业知识解决实际问题，从而激发内生动力。四、教学目标设定依据专业人才培养方案与劳动教育核心素养，本课确立以下四维教学目标：（一）劳动观念深刻理解“杂草”与“植物”的相对性，认识到科学的田间管理是保证园林景观质量的关键环节。通过亲手参与校园环境美化，树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念，尊重基层绿化工作者的劳动成果。（二）劳动能力【高频考点】掌握校园常见10种恶性杂草（如马唐、牛筋草、香附子等）的形态识别特征；学会锄头、镰刀、小铲等传统手工农具的安全使用与维护技巧；初步掌握割灌机等小型园林机械的操作规程；能够根据不同杂草的生长特性，小组合作制定一份简单的校园某区域杂草清理方案。（三）劳动习惯与品质养成“工完场清”的文明劳动习惯，在使用工具后能及时清洁、保养并归位；在劳动过程中培养吃苦耐劳、细致耐心的品质，面对顽固杂草（如深根性蒲公英、宿根性香附子）时不急躁、不敷衍；增强安全防范意识和自我保护能力。（四）劳动精神在枯燥重复的除草劳动中磨炼意志，培育“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”的工匠精神。引导学生在劳动中思考如何优化流程、改进工具，培养创新意识。五、教学重点与难点（一）教学重点校园常见810种恶性杂草的准确识别与分类；传统手工农具（锄、镰）的正确、安全使用姿势；小组协作完成指定区域的杂草清理任务。（二）教学难点【难点】针对不同杂草类型（一年生、多年生；浅根、深根）选择合适的清除方法，做到“斩草除根”且不伤害周边草坪与地被植物；引导学生从单纯的体力消耗中跳脱出来，反思劳动的技术含量，实现由“劳力”向“劳心”的思维跨越。六、教学方法与准备（一）教学方法采用“理实一体化”教学模式，融合项目教学法、情景教学法与小组合作学习法。课前发布“校园美容师”招募令，将教学区域划分为若干责任地块，作为各小组的“工程项目”。课中以“诊断—处方—施工—验收”的工程流程为主线，教师扮演“技术总监”，学生扮演“园艺工人”，在真实任务驱动下进行学习与实践。（二）教学准备1.教师准备：提前勘察教学区域，划定各小组责任区，标记出需重点清除的恶性杂草分布点；准备多媒体课件（含高清杂草图谱、不规范操作引发安全事故的案例视频）；准备足量的农具（锄头、镰刀、小铲、手套、枝剪）、割灌机（需提前检查油路电路）、装草用的编织袋、防晒防虫用品、急救药箱（含创可贴、碘伏、镊子等）【重要】。2.学生准备：穿着适于劳动的宽松衣物、防滑运动鞋（禁止穿拖鞋、凉鞋）；以小组为单位预习杂草识别资料；复习《植物生长与环境》中关于单子叶与双子叶植物的区别特征。七、教学实施过程（核心环节）【非常重要】本环节占总课时的80%以上，共计4学时（180分钟），具体实施如下：（一）导入新课：创设情境，任务驱动（15分钟）1.对比展示：上课伊始，教师通过多媒体展示两张照片。一张是杂草丛生、景观效果极差的校园某角落（可提前拍摄）；另一张是整洁美观、线条清晰的欧洲古典园林或国内顶级物业的草坪图片。提问：“是什么造成了景观品质的天壤之别？杂草仅仅是‘长错了地方的植物’吗？”2.案例警示：播放一段因操作割灌机不当导致石子飞溅伤人，或因长时间蹲姿劳动导致腰肌劳损的新闻短片片段。引导学生关注劳动过程中的职业健康与安全，强调“安全是劳动的第一要义”。3.发布任务：教师以“校园环境综合整治月”为契机，宣布本节课的任务——作为园林专业的“准职业人”，承接校园中心绿地及周边区域的杂草清理工程。将班级分为4个“工程项目小组”，每组67人，民主推选组长（项目经理），并发放《校园杂草清理任务单》。任务单上明确标注了各组负责的区域范围、主要待识别杂草照片以及最终的验收标准（如：无明显高于10厘米的杂草、不留草根、地表无垃圾杂物等）。【热点】这一设计将枯燥的劳动课转变为带有竞争性质的工程项目，极大激发了学生的参与热情。（二）理论探究：精准识别，科学“处方”（30分钟）此环节在户外树荫下或实训室进行，采取“现场教学+实物对照”模式。1.杂草识别竞赛：教师带领学生进入责任区，现场挖取几株典型的杂草（如马唐、香附子）。要求学生以小组为单位，利用手机APP（如形色、花伴侣）、放大镜及之前的知识储备，在5分钟内准确说出其所属科、属、生活型（一年生/多年生）及繁殖方式。教师点评并系统讲解校园十大恶性杂草的识别要点，特别是香附子（球形块茎繁殖，必须深挖）与马唐（匍匐茎，需斩断节根）的区别对待策略。【高频考点】此部分内容直接对接“园林绿化工”职业技能鉴定的理论考核点。2.制定除草方案：教师引导学生思考，“一把锄头锄到底”能否解决所有问题？通过小组讨论，引导学生根据不同区域、不同杂草制定不同“处方”。例如：草坪中的阔叶杂草可采用人工拔除；砖缝中的莎草科杂草需用专业小铲剔除球茎；大面积空旷区域的芦苇或一年生杂草则可使用割灌机割除地上部分后辅以人工清理。各组在任务单上填写本区域的主要杂草种类及拟采取的清除方法。教师点评各组的“处方”，纠正常见错误，强调“斩草除根”的技术要点。（三）示范讲解：规范操作，安全交底（20分钟）1.工具体验与示范：教师化身“老师傅”，进行标准化操作示范。1.2.锄头的使用：强调“眼要看准，手要握紧，脚要站稳”，示范如何利用腰腹力量，以斜向切入的方式切断草根，避免直上直下既费力又伤苗。示范如何在使用后刮净泥土，防止生锈。2.3.镰刀的使用：针对藤本或高杆杂草，示范“搂、割、放”的连贯动作，特别强调切割方向必须远离身体，并提醒周围同学保持安全距离（2米以上）。3.4.割灌机的使用（选讲）：由持有特种设备操作证的教师演示，重点讲解启动前的检查（刀片紧固、燃油充足）、穿戴防护用具（护目镜、防护面罩、防滑手套）以及“割草不割石头”的操作禁忌。5.防护用品穿戴：学生检查并穿戴好手套，教师逐一检查，确保无裸露皮肤，防止被草叶划伤或接触过敏原。强调长袖工装的必要性，以及在劳动中及时补充水分的防暑降温常识。（四）实践体验：分工协作，出力流汗（75分钟）【核心环节】这是本课的主体部分，学生进入各自责任区开始劳动。1.组长负责制下的分工：组长根据组员体力、性格特点进行合理分工。体力强的学生负责用锄头深挖或操作机械；细心的学生负责用手拔除砖缝杂草及清理挖出的草根；有条理的学生负责将杂草聚集成堆并装入编织袋。强调“流水线”作业，提高效率。2.教师巡回指导与技术纠偏：教师穿梭于各组之间，不单纯是管理者，更是技术支持者。1.3.当发现学生仅仅拔断茎叶而未除根时，教师立即叫停，现场示范如何用一只手按住草根部的土壤，另一只手垂直向上用力，将整个根系完整拔出。2.4.当发现学生使用锄头姿势不当，容易伤及脚踝时，教师手把手纠正站位和挥锄角度。3.5.关注学生劳动状态，适时提醒休息，鼓励学生克服疲劳和畏难情绪。对于挖出的香附子块茎，教师可让学生传阅观察，讲解其“一颗卵，万株草”的可怕繁殖力，让学生意识到只有今天彻底清除，才能换来明天的长久整洁，从而理解“预防为主，综合防治”的植保方针。6.过程记录与即时评价：鼓励学生用手机拍摄劳动过程、自己的劳动成果以及团队协作的瞬间，上传至学习通或班级群，作为过程性评价的依据。教师对于发现典型问题或创新方法（如有人发明了用废旧身份证作为小铲子剔除砖缝杂草）的小组，进行即时表扬，并拍照记录，将其作为生成性教学资源。（五）交流研讨：分享感悟，提炼价值（20分钟）劳动结束前1520分钟，组织学生在现场围坐一圈，进行劳动复盘。1.成果展示与自评互评：每组选派代表，展示清理后的责任区（要求工完场清，杂草已装袋），并汇报本组的“战果”（清理杂草种类、袋数）以及遇到的困难和解决办法。其他小组根据“验收标准”进行互评打分。2.问题反思：教师引导提问：“在刚才的劳动中，你觉得最累的是哪个动作？为什么？”“如果明年这个时候还要除草，你打算用什么更省力的办法？”引导学生从单纯的体力消耗上升到技术改进的思考，比如提出使用地布覆盖抑制杂草、种植某些具他感作用的宿根花卉进行生态控制等，将劳动与专业知识深度融合。【难点突破】至此，学生经历了从“怕累”到“想招”的转变，劳动的精神内核得以彰显。（六）总结提升与作业布置（20分钟）1.教师总结：教师对本节课进行高屋建瓴的总结。肯定同学们“出力流汗”的劳动表现，更赞扬大家“动脑用心”的专业态度。重申“杂草”概念的人为性，引导学生思考人与自然和谐共生的生态理念。再次强调安全操作与规范意识对于职业人终身发展的【重要】性。2.布置作业：1.3.基础作业（必做）：完成《校园杂草清理劳动日志》，详细记录本次劳动的过程、收获、遇到的困难及解决办法，并一张最能代表自己劳动状态的照片。2.4.拓展作业（选做，【热点】）：以小组为单位，基于本次杂草调查数据，撰写一份《校园某区域杂草综合治理建议书》，提交给学校后勤管理部门参考。要求图文并茂，包含现状分析、治理措施（物理、化学、生物措施均可）、所需物料及成本估算。这份作业旨在将劳动成果转化为校园治理的现实生产力，极大提升学生的成就感和责任感。八、教学评价设计本课采用“过程性评价+结果性评价+增值性评价”相结合的多元化评价体系，彻底摒弃以往仅凭出勤打分的粗放模式。（一）过程性评价（占比50%）1.劳动态度与纪律（15%）：是否按时到达、服从分工、全程投入、无偷懒早退现象。由组长记录，教师监督。2.安全规范执行（20%）：是否正确穿戴防护用品，农具使用姿势是否符合安全规范，是否对他人安全造成威胁。此项实行“一票否决制”，若出现严重违规，过程分整体降等。3.团队协作能力（15%）：是否能与小组成员有效沟通、互帮互助，是否主动承担脏活累活。（二）结果性评价（占比30%）4.劳动成果质量（20%）：由教师和后勤管理员依据《任务单》上的验收标准，对各组责任区进行现场验收打分。主要看杂草是否除根、草坪是否平整、地表是否有遗漏、是否误伤周边植物。5.劳动日志质量（10%）：是否真实记录、反思深刻、图文并茂。（三）增值性评价（占比20%）重点关注学生在劳动前后的变化。例如，从最初怕脏怕累到后来主动用手捡拾草根，从分不清禾本科与莎草科到能准确识别，从漠不关心到积极为校园绿化建言献策。教师通过观察记录和学生自评，给予“最佳进步奖”或“金点子奖”等特色加分。九、劳动风险预控与应急预案【重要】劳动安全是教学顺利进行的基本保障。（一）风险预控措施1.场地勘察：课前对劳动区域进行全面排查，清除石块、玻璃碴、废弃铁丝等可能造成伤害的杂物。2.工具安检：对所有农具进行课前检查，确保锄头、镰刀安装牢固无松动，割灌机刀片完好、熄火装置正常。3.安全教育前置：在理论教学环节专门开设“劳动安全10分钟”，详细讲解各类工具可能造成的伤害及预防措施。4.关注特异体质：课前通过问卷或询问，了解有无心脏病、高血压、近期受伤或对花粉、草籽严重过敏的学生，进行合理的工作分配或劝免。（二）应急处置预案5.外伤处理：现场配备急救药箱。若发生轻微割伤、擦伤，立即用碘伏消毒，用创可