Extended Activities教学设计中职基础课-职业模块 服务类-外研版（2021）-(英语)-52

ExtendedActivities教学设计中职基础课-职业模块服务类-外研版（2021）-(英语)-52科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）设计思路本节课以“ExtendedActivities”为教学环节，围绕服务类主题，以外研版《英语》教材为基础，旨在提升中职学生英语实际应用能力。通过情景模拟、角色扮演等活动，让学生在轻松愉快的氛围中巩固所学知识，提高口语表达和跨文化交流能力。核心素养目标分析教学难点与重点1.教学重点

-核心内容：本节课的核心内容是服务类场景下的英语口语交流。重点在于让学生掌握服务行业常用的英语表达和礼貌用语，包括问候、介绍服务项目、解答疑问等。

-举例解释：例如，重点讲解如何用英语进行点餐、询问价格、表达满意或不满等情景，确保学生能够在实际服务场景中流畅交流。

2.教学难点

-难点内容：学生在服务类英语口语表达中遇到的难点主要在于词汇的积累和语法的运用。

-举例解释：难点之一是词汇的积累，如服务行业中常见的专业词汇，如“menu”（菜单）、“order”（点菜）、“special”（特色菜）等。难点之二是语法的运用，如正确使用时态和语态来表达服务的连贯性和礼貌性，例如，使用现在时态介绍服务项目，使用过去时态描述已提供的服务等。教学方法与策略1.采用情景教学法，通过模拟服务场景，让学生在实际对话中练习英语口语。

2.利用多媒体资源，如视频片段展示服务行业工作场景，增强学生对服务英语的实际感知。

3.设计角色扮演活动，让学生分别扮演顾客和服务员，提高口语表达和沟通技巧。

4.运用小组讨论，鼓励学生分享学习心得，共同解决学习中的问题。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过展示服务行业的图片或视频，引导学生思考英语在服务行业中的重要性，并提出问题：“HowdowecommunicateinEnglishinaserviceindustry?”

-回顾旧知：教师简要回顾之前学过的服务类英语词汇和表达，如“hello”、“welcome”、“howcanIhelpyou”等。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师详细讲解服务类英语口语表达，包括问候、介绍服务、处理顾客问题等。

-举例说明：教师通过具体例子，如点餐、询问价格、表达满意或不满等情景，展示如何使用英语进行服务交流。

-互动探究：教师组织学生进行小组讨论，让学生根据所学内容，设计一段服务场景对话。

3.巩固练习（约30分钟）

-学生活动：学生分成小组，进行角色扮演，模拟服务场景，如餐厅、酒店、商店等。

-教师指导：教师在学生练习过程中，巡视各小组，提供必要的指导和纠正。

4.拓展活动（约15分钟）

-学生展示：各小组展示他们的角色扮演活动，其他学生和教师进行评价。

-互动点评：教师和学生共同讨论表演中的亮点和不足，提出改进建议。

5.作业布置（约5分钟）

-教师布置课后作业，要求学生根据所学内容，设计一个完整的服务场景对话，并准备在下一节课进行展示。

6.总结与反思（约5分钟）

-教师总结本节课的学习内容，强调服务类英语口语表达的重要性。

-学生反思：学生分享他们在学习过程中的收获和体会，教师给予点评和鼓励。教学资源拓展1.拓展资源

-服务行业英语词汇：除了教材中提供的基本词汇外，可以进一步拓展服务行业专有词汇，如“check-in”（登记入住）、“roomservice”（客房服务）、“receptionist”（接待员）、“porter”（行李员）等。

-服务流程英语表达：提供不同服务流程的英语表达模板，例如预订、入住、退房等流程的常用语句。

-服务行业文化知识：介绍不同国家服务行业的文化差异和礼仪规范，帮助学生了解国际服务行业的多样性。

-情景对话案例：收集并整理真实的服务行业对话案例，如酒店、餐厅、机场等场景的对话，以供学生参考和分析。

2.拓展建议

-角色模拟练习：鼓励学生在课后选择不同的服务行业角色进行模拟练习，如模拟酒店前台接待、餐厅服务员等，提高实际应用能力。

-视频学习资源：推荐相关的英语服务行业视频，如酒店管理、餐饮服务等纪录片或教学视频，让学生在观看中学习实际操作和沟通技巧。

-实习体验：如果条件允许，可以组织学生参与社区服务或企业实习，将所学知识应用于实际工作中，增强学习效果。

-交流平台参与：鼓励学生加入英语角或在线论坛，与其他学习者交流服务行业英语使用经验，扩大视野。

-自我评估工具：提供一些自我评估的工具，如在线测试或模拟对话软件，帮助学生检测自己的英语水平，并针对性地进行提高。典型例题讲解1.例题：在餐厅点菜时，顾客想要了解菜品的价格。

-解答：Couldyoupleasetellmethepriceofthebeefsteak?

-说明：在这个例题中，学生需要掌握询问价格的表达方式，以及如何在对话中礼貌地提出问题。

2.例题：顾客在酒店前台询问房间是否已准备好。

-解答：Ismyroomreadyyet?

-说明：这个例题考察学生对服务行业常用表达的理解，以及如何询问服务是否完成。

3.例题：服务员在餐厅向顾客推荐特色菜。

-解答：Ourchef'sspecialtodayistheseafoodpasta.Wouldyouliketotryit?

-说明：学生需要学会如何推荐菜品，并能够邀请顾客尝试。

4.例题：顾客在酒店退房时，向服务员表达满意。

-解答：I'mverysatisfiedwiththeservicehere.Thankyouverymuch.

-说明：这个例题重点在于学习如何用英语表达满意，并表示感谢。

5.例题：顾客在餐厅对服务提出建议。

-解答：Ithinkitwouldbegreatifyouhadmorevarietyonthemenu.

-说明：学生需要掌握如何用英语提出建设性的意见，同时保持礼貌。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-服务行业英语基础词汇

-常见服务场景下的英语表达

-餐厅、酒店等场景的沟通技巧

②本文重点词：

-Menu（菜单）、Order（点菜）、Welcome（欢迎）、Check-in（登记入住）

-Receptionist（接待员）、Roomservice（客房服务）、Porter（行李员）

③本文重点句：

-Couldyoupleasetellmethepriceofthebeefsteak?（你能告诉我牛排的价格吗？）

-Ismyroomreadyyet?（我的房间准备好了吗？）

-Ourchef'sspecialtodayistheseafoodpasta.Wouldyouliketotryit?（我们今天的特色菜是海鲜意面。你想尝尝吗？）

-I'mverysa