DB5306T 26.3-2019 绥江半边红李技术规程 第3部分：生产技术

ICS65.020.20DB5306代替DG5306/T25.3—2016昭通市市场监督管理局发布DB5306/T26.3—2019本部分按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。《绥江半边红李生产技术综合规程》分为4个部分：——第1部分：产地环境；——第2部分：种苗生产；——第3部分：生产技术；——第4部分：病虫害综合防治。本部分为第3部分。本部分由绥江县农业技术推广中心提出。本部分由昭通市农业和农村局归口。本部分起草单位：绥江县农业技术推广中心、云南省农业科学院园艺作物研究所。本部分主要起草人：钟德卫、林辉云、陈乾昭、张定红、全勇、李坤明、陈瑶。本部分代替了DG5306/T25.3—2016。DB5306/T26.3—2019绿色食品绥江半边红李生产技术综合规程第3部分：生产技术本部分规定了绥江半边红李生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。本部分适用于绥江半边红李的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB19175桃苗木NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T844绿色食品温带水果3园地选择与规划3.1园地选择绥江半边红李适应范围广，坡地、平地均可栽种，以土层深厚、土质疏松、排水良好、坡度在25°以下的壤土和轻粘土为最佳，不宜选择长期积水地块栽植。如果是水改旱种植，要开挖好背沟和排水沟，沟宽50cm～80cm、深30cm～50cm，每块田间隔8m开挖1条排水沟。园地的环境条件应符合本标准产地环境的规定，其他按NY/T391规定执行。3.2园地规划平地、滩地和10°以下的缓坡地，平地果园栽植行向采用南北向种植；10°~25°的坡地果园栽植行沿等高线延长种植。100亩以上连片果园应进行小区、道路、排灌沟渠规划，40亩～50亩划分1个作业小区，小区间道路宽2m～4m，主干道宽4m～5m。配备必要的排灌设施和管护用房。4品种和砧木选择6.4.3灌水DB5306/T26.3—2019品种选择果形端正、色泽鲜艳、酸甜适口、果个大（平均单果重≥35g）、果肉脆、风味浓、成熟度均匀、品质优良、丰产性好、抗病力强、经济效益高、7月上中旬成熟的绥江半边红李。砧木选用新疆毛桃或本地毛桃。5园地整治在栽种前半个月，根据地势情况坡地按等高线、平地行向按南北向划线打塘，以种植点为中心开挖长、宽各0.8m～1m，深0.8m的圆形种植塘。挖出的表土与心土分别堆放，除去石块、杂物等，回填时先在塘底放入20cm～30cm厚的秸秆、杂草等有机物，然后再回填表土，距地表20cm～30cm处用表土与有机肥50kg、普钙1.5kg～2kg、硫酸钾0.5kg～1kg混合均匀填入，表层回填行间的表土或经破碎的心土并堆成土丘状保墒。6栽植6.1栽植时间春季和秋季均可栽种，春栽于2月下旬～3月中旬进行，秋栽于9月下旬～10月下旬进行。在绥江当地冬季无冻害以秋季栽种较好。6.2栽植方式与密度6.2.1栽植方式平地、滩地和10°以下的缓坡地为长方形栽植。10°~25°的坡地为等高栽植.6.2.2栽植密度以行距4m、株距3m，每667m2栽种55株为宜，但具体应根据种植区域的海拔、气候、土壤、地力、地势和栽培管理等具体情况，采用合理的种植密度。海拔较低、地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、气候温暖、雨量充足、管理粗放的适当稀植，反之可适当密植。6.3苗木的选择与处理按苗木质量标准选用合格苗木，核实品种，剔除不合格苗木，剪除烂根和根系劈裂处新茬。将选好的优质苗木用ABT生根粉3号1000倍浸蘸根部30s，或用3°Be～5°Be石硫合剂或300倍多菌灵（有根蚜的加吡虫啉5000倍液）浸根10min进行消毒处理，再将根部蘸泥浆保湿，分级，备栽。6.4栽植技术6.4.1挖塘栽种时，在准备好的小土丘定植穴处按株距挖深、宽各30cm的栽植塘。6.4.2定植将苗木放入栽植塘内，扶正苗木，使苗木根系自然舒展，纵横成行，应注意避免根系与肥料直接接触。边填土边向上稍稍提苗踏实土壤，回填细土不能高于种苗的嫁接口处，苗木嫁接口略高出地面2~4㎝左右。DB5306/T26.3—2019填土完毕后，以苗干为中心做一个直径1m的圆形树盘，土埂高10cm，浇足定根水，用土封穴。干旱较重地方，栽种后在树苗周围覆盖地膜lm2抗旱保湿，地膜四周压土，以免被风吹起。6.4.4定干春栽苗木栽植后立即定干，秋栽苗木在翌年春季萌芽前进行定干，于树干高度60cm～80cm（留10cm～15cm整形带）处斜剪去上部。如果树苗已有分枝，且分枝在整形带内，则选留主枝；若分枝在整形带以上，则在饱满芽处将上部剪去；若分枝在整形带以下，则将分枝全部剪掉。6.4.5检查成活及补栽当成活苗木新梢长至20cm左右时，拔除已死苗木进行补栽，对生长过弱苗用健壮预备苗换栽。7幼树管理定植后3d～5d，扶正苗木后灌水1次，以后根据天气情况和土壤墒情适时浇水保苗。当新梢长至l5～20cm时，及时追施速效肥，每隔30d左右施1次，每次每株施尿素40g～50g，对弱株多施1～2次。7月以前以氮肥为主，7月中旬以后适当追施磷、钾肥，干旱无雨追肥后及时灌水。结合喷施4～5次0.3～0.4％磷酸二氢钾。8土肥水管理8.1土壤管理8.1.1深翻改土8.1.1.1深翻分为扩穴深翻和行间深翻，每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行，以8月下旬～9月上中旬为最佳时间。扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟，沟宽50cm～70cm，深40cm～60cm。行间深翻为沿果树行间挖深翻沟，宽、深同扩穴深翻一样。通常采用株、行间交替进行，即头年翻行间，下一年翻株间。1年～6年生幼树采用环状深翻，成年树采用顺行间于树冠滴水线外缘向外挖长2m、宽80cm、深60cm的深翻沟。挖沟时应注意尽量少伤直径1cm以上的粗根，并将表土、底土分别放置。对土层较浅且下层底土尚未风化的果园，要注意深翻沟的深度不宜太深，通常在40cm～50cm之间，或者将深翻沟底挖成斜坡形，其下端与排水沟相连接，以避免造成烂根。8.1.1.2改土对山地李园改土主要是深翻熟化，加厚土层。对黏重土果园改土，逐年深翻，将心土挖出，填入表土，增施有机肥料和石灰，增强土壤通气能力。开挖深翻沟，将心土挖出，及时回填表土，回填时先在沟内放一层改土材料，盖一层土，盖土时注意将表土放在下面。改土材料采用秸秆、杂草、稻草、绿肥、厩肥、饼肥等。每株可按杂草秸秆50kg，腐熟猪牛粪50kg，磷肥1kg～1.5kg压入压实，及时灌水，使根土密实。8.1.2覆草和埋草DB5306/T26.3—20198.2.3.2追肥覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、玉米秸、稻草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度15cm～20cm，上面压少量土，连覆3年～4年后浅翻一次，浅翻结合秋施基肥进行。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。8.1.3果园生草8.1.3.1常用草种主要选用苕子、三叶草、紫云英、豆类、果园黑麦草等。8.1.3.2栽种方法a)播种整地：将果园杂草及杂物清除，翻地20cm～25cm深，整平耙细，加施底肥，墒情不足应补墒。b)播种方式：于每年采果后的秋季，在果园内行间撒播或点播3～4行。c)苗期管理：苗期应保持土壤湿润，并适时清除杂草。成坪后，应适时刈割，并进行施肥浇水等养护；越冬要做好防寒保护。8.2施肥管理8.2.1施肥原则按照NY/T496执行。所施用的肥料应为已进行登记的肥料或免于登记的肥料，禁止使用含氯化肥。8.2.2允许使用的肥料种类8.2.2.1有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆、饼肥、褐煤、泥肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物经微生物发酵等加工而成的肥料。8.2.2.2微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料。8.2.2.3化肥包括氮肥(硝态氮除外)、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、锌肥及复合肥等。8.2.2.4叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料等。8.2.3施肥方法和数量8.2.3.1施基肥基肥宜早施，以8月下旬～9月上中旬最好，结合果园深翻或深耕进行，主要施用迟效性农家肥为主，如绿肥、堆肥、厩肥、作物秸秆、落叶等，配合施用磷钾肥。挂果树每株施基肥50kg加过磷酸钙1kg～1.5kg和钾肥1kg～1.2kg。施肥方法：以沟施为主，施肥部位在树冠投影范围内。挖放射状沟（在树冠下距树干80cm～100cm开始向外挖至树冠外缘）或在树冠外围滴水线下挖环状沟，沟深60cm~80cm，施入基肥并与土混匀后灌足水。DB5306/T26.3—20198.2.3.2.1土壤追肥a)追肥时间及种类：第一次在萌芽前7d～10d，以氮肥为主，磷、钾肥为辅，全年N肥的60%，P肥的30%；第二次在花谢后追肥以速效氮肥为主，如树势旺，挂果少，第一次施肥多，此次可不施；第三次是果实膨大期（5月下旬春梢停长后），以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用，全年N肥的20%，P肥的30%，K肥的40%。b)追肥数量：施肥量以当地的土壤供肥能力和目标产量确定。结果树一般每生产100kg绥江半边红李需追施N0.7～1.2kg、P2O50.4～0.5kg、K2O0.6～1kg计算，以N：P：K为1：0.5：1为最佳，盛果树可为1：2：1。具体施肥量及次数还应根据土壤、树龄、树势、结果量确定，做到幼树少施，成年树多施；弱树多施，旺长树少施；结果多的树多施，结果少的树少施。施用时注意化肥必须与有机肥配合施用，有机氮与无机氮之比不超过1：1。还要注意补充铁、锰、铜、锌、硼等微量元素。c)追肥方法：施肥方法是树冠滴水线下开挖环状沟或条沟，沟深15cm～20cm，宽20cm～30cm，长1.5m～2m，追肥后及时灌水。8.2.3.2.2叶面喷肥全年7次～8次，生长前期2次，以氮肥为主；中期2次～3次，以磷肥为主；后期2次～3次，以钾肥为主，可补施李树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%、氨基酸类叶面肥600～800倍液。最后一次叶面喷肥应在距果实采收期15d以前喷施。叶面喷肥必须严格掌握使用浓度(见下表)。新型肥料应先试验、后使用，应按使用浓度进行，且在采果前30d停用。常用叶面肥种类及使用浓度表NPKB8.3水分管理8.3.1灌水灌溉水质量应符合NY/T391要求。灌水时期应根据土壤墒情而定，通常为萌芽前、展叶期、春梢迅速生长期、果实迅速膨大期等4个时期。花前达到田间持水量的70%～80%，花后为60%。方法以沟灌、穴贮肥水灌水为主。灌水后及时松土，水源缺乏的李园还应用作物秸秆等覆盖树盘，以利保墒。8.3.2排水当果园出现积水时，要利用沟渠及时排水。DB5306/T26.3—20199整形修剪9.1树形定植后即选定适宜树形进行整形。绥江半边红李的树形一般选择疏层开心形，其树体结构为：主干上有3个主枝，层内距15cm～20cm，以120°夹角均匀分布，开张角度60°左右，每个主枝上留l～2个侧枝，无中心干，干高60cm～80cm。9.2整形春季从树苗定干剪口下长出的新梢中选留3～4个生长健壮、方向、着生部位适宜的新梢作为主枝，其余生长旺的枝拉平或疏去，生长中等枝条摘心。第1a冬季，主枝剪留50cm左右，剪口芽留外芽。除选留的主枝外，竞争枝一律疏剪，其余的枝条依空间的大小作适当轻剪或不剪；第2a春季，在剪口下芽长出的新梢中选出角度大、方向正的健壮枝条作为主枝延长枝来培养，对其余的枝条作适当的控制，整个生长期进行2～3次修剪，使枝条长势均匀，竞争枝及时疏除，其余枝条应尽量保留或轻剪。冬季主枝延长枝剪留50cm左右，其余枝条按空间大小决定去留；第3a按上述方法继续培养主枝延长枝，并在各主枝的外侧选留第一侧枝，每个主枝上选留2～3个侧枝；第4a基本完成整形。9.3修剪9.3.1修剪时间主要有冬季修剪和夏季修剪。幼树以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。成年树冬、夏修剪相结合。9.3.2修剪方法主要有短截、疏枝、回缩、缓放、抹芽、摘心、拉枝等，各种修剪方法综合合理应用。9.3.3幼树期的修剪9.3.3.1修剪原则以轻剪缓放多留枝为主，轻剪长放，少疏多留，增加枝叶量，开张主枝角度，扩大树冠。9.3.3.2修剪对第1年结果树应以整形为主，适当加大修剪量。a)每年对选好主枝延长头进行适当短剪，培育骨干枝。缓放主枝以外枝条，培育结果枝组。b)第1a、2a冬剪，除对选作主枝的枝进行轻短剪外，余下枝条保留不剪，疏除第一层主枝以下的全部多余枝条，春季对枝条中后部、背部和两侧不易萌发的进行刻伤。c)第3a、4a冬剪，一、二年生树骨干枝以轻短截发育枝为主，促发长枝。对选作中型结果枝组培育的枝进行短截，以先截后缩或先截后放培育中型结果枝组。缓放二年生树的骨干枝外的中长枝和三年生树的大部分长枝，促发中短枝。生长季进行拉枝、扭梢、拿枝、摘芯处理。9.3.4初结果期树的修剪以轻剪缓放一年生枝为主，培养以中小结果枝组为主的健壮枝组，调节结果量，合理负载。同时，清理疏除无用枝，徒长枝和纤细枝，防止造成树形紊乱，主从不分，层次不明。除冬剪外，还要强调刻芽、拉枝等措施应用，加强夏季修剪，控制枝条旺长、缓和树势、促进枝类转化，增加中、短枝比例。9.3.5盛果期树的修剪DB5306/T26.3—20199.3.5.1调节生长与结果的平衡前期以放为主，疏枝为辅，后期以缩为主，短截为辅。对于树高超高的要控制树高，对交叉、密挤、重叠、轮生、下垂等枝条进行清理。疏除轮生大枝，压缩背上直立大枝组。回缩层间过长、过大枝组，疏除外围延长枝头的竞争枝、交叉枝等过密枝，打开光路。9.3.5.2强旺树修剪疏放结合、去强留壮、去直留平、使枝条分布上稀下密、外稀里密。缓放为主、只放不缩、中庸平斜枝一律缓放，直立、斜生枝夏季修剪时拉枝、拿枝使之下垂或平斜生长，缓和长势。对接近封行的树，延长头轻剪以弱芽、弱枝带头。行间冠距保持在0.3m～0.5m。9.3.5.3中庸树修剪截、放、缩相结合，轻短剪部分营养枝促发中、短新梢，缓放部分中庸新梢以形成花芽，回缩部分衰弱果枝，更新复壮，使结果枝、营养枝和预备枝配套，并轮流转换。调整好结果部位，控制结果量，防止“大小年”结果现象。选择处理好结果枝组带头枝，调整生长方向，带头枝较旺者，回缩至中庸的分枝上。疏除或改造枝组内旺枝，多放少截，去强留弱，去平留直，加大分枝角度缓和势力，促其成花。对中庸枝进行“三套”枝修剪，轮换结果。枝组衰弱时，采取重缩剪，去弱留强，多短剪，少