农产品质量安全法知识考试复习题库（附答案）

st农产品质量安全法知识考试复习题库（附答案）单选题1.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法储存？A、农产品生产经营者按照国家规定储存农产品B、农产品生产经营者超量储存农产品C、农产品生产经营者使用不符合国家标准的储存设施D、农产品生产经营者使用国家允许的储存设施参考答案：C2.农产品销售者应当对哪些事项负责？A、产品质量B、经营活动参考答案：A3.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当建立健全农产品质量安全追溯制度。以下哪项不属于追溯制度的要求？A、农产品生产、加工、流通等环节的记录B、农产品生产经营者信息的记录C、农产品检验、检疫信息的记录D、农产品销售信息的记录参考答案：B4.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品生产企业的监管？A、定期开展检查B、严格执法参考答案：A5.农产品质量安全举报奖励由谁负责？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A6.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法进口农产品？A、农产品生产经营者按照国家规定进口农产品B、农产品生产经营者进口经检验合格的农产品C、农产品生产经营者进口未经检验的农产品D、农产品生产经营者进口经检验合格的农产品，但未提供检验报告参考答案：C7.农产品质量安全风险预警由谁发布？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A8.农产品质量安全执法部门如何加强农产品质量安全宣传？A、开展宣传活动B、发布警示信息参考答案：B9.农产品质量安全执法部门如何处理举报案件？A、保密处理B、及时处理参考答案：B10.农产品质量安全执法部门如何加强与相关部门的协作？A、定期召开联席会议B、互相通报信息参考答案：B11.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品质量安全的应急处理？A、建立应急预案B、开展应急演练参考答案：A12.农产品质量安全执法部门如何提高执法效率？A、加强执法培训B、完善执法程序参考答案：B13.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法标识？A、农产品生产经营者按照国家规定标识农产品B、农产品生产经营者使用国家允许的标识C、农产品生产经营者未按照国家规定标识农产品D、农产品生产经营者使用国家推荐使用的标识参考答案：C14.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法生产加工？A、农产品生产经营者按照国家规定生产加工农产品B、农产品生产经营者使用国家允许的生产加工技术C、农产品生产经营者使用国家禁止的生产加工技术D、农产品生产经营者使用无污染的生产加工技术参考答案：C15.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品认证的监管？A、严格审查认证机构B、检查认证产品参考答案：A16.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法运输？A、农产品生产经营者按照国家规定运输农产品B、农产品生产经营者超量运输农产品C、农产品生产经营者使用不符合国家标准的运输工具D、农产品生产经营者使用国家允许的运输工具参考答案：C17.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品加工环节的监管？A、严格检查加工工艺B、检查加工记录参考答案：B18.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法销售？A、农产品生产经营者销售经检验合格的农产品B、农产品生产经营者销售未经检验的农产品C、农产品生产经营者销售经检验合格的农产品，但未提供检验报告D、农产品生产经营者销售经检验合格的农产品，但包装标识不完整参考答案：B19.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品质量安全法律法规的宣传普及？A、开展宣传教育活动B、发布法律法规参考答案：A20.农产品质量安全信息由谁公布？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A21.农产品质量安全法中，"农产品质量安全标准"是指什么？A、农产品的生产、流通和消费过程中的卫生要求B、农产品的生产、流通和消费过程中的技术规范C、农产品的生产、流通和消费过程中的安全要求D、农产品的生产、流通和消费过程中的质量要求参考答案：A22.农产品包装上必须标注哪些信息？A、生产日期和保质期B、生产者名称和地址参考答案：A23.农产品质量安全执法部门如何加强执法监督？A、定期开展执法检查B、接受社会监督参考答案：B24.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品运输环节的监管？A、严格检查运输车辆B、检查运输记录参考答案：B25.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法进口？A、农产品生产经营者按照国家规定进口农产品B、农产品生产经营者进口经检验合格的农产品C、农产品生产经营者进口未经检验的农产品D、农产品生产经营者进口经检验合格的农产品，但未提供检验报告参考答案：C26.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品销售市场的监管？A、定期开展检查B、严格执法参考答案：A27.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品包装的监管？A、严格检查包装标识B、检查包装质量参考答案：A28.农产品批发市场对进场交易的农产品实施什么管理？A、自愿管理B、严格管理参考答案：B29.违反农产品质量安全法，将受到什么处罚？A、警告B、罚款、吊销许可证等参考答案：B30.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法包装？A、农产品生产经营者使用符合国家标准的包装材料B、农产品生产经营者使用国家允许使用的包装材料C、农产品生产经营者使用不符合国家标准的包装材料D、农产品生产经营者使用无污染的包装材料参考答案：C31.农产品质量安全执法部门如何确保执法公正？A、公开执法B、独立执法参考答案：B32.农产品生产过程中，禁止使用哪些农药？A、高效低毒农药B、禁止使用的农药参考答案：B33.农产品质量安全标准由谁制定？A、农业农村部B、国家市场监督管理总局参考答案：A34.农产品质量安全风险评估由谁负责？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A35.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对所生产经营的农产品质量安全负责。以下哪项不属于农产品？A、水果B、饲料C、饮用水D、玉米参考答案：B36.农产品质量安全执法部门如何加强国际合作？A、参加国际会议B、互相学习借鉴参考答案：B37.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品质量安全的舆论引导？A、发布正面信息B、加强舆情监测参考答案：B38.农产品质量安全信用评价由谁负责？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A39.农产品生产者、销售者应当建立健全哪些制度？A、质量安全管理制度B、生产经营管理制度参考答案：A40.农产品质量安全执法部门如何推动农产品质量安全科技进步？A、资助科研项目B、培养人才参考答案：A41.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法出口？A、农产品生产经营者按照国家规定出口农产品B、农产品生产经营者出口经检验合格的农产品C、农产品生产经营者出口未经检验的农产品D、农产品生产经营者出口经检验合格的农产品，但未提供检验报告参考答案：C42.农产品质量安全信用档案由谁建立？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A43.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法销售农产品？A、农产品生产经营者销售经检验合格的农产品B、农产品生产经营者销售未经检验的农产品C、农产品生产经营者销售经检验合格的农产品，但未提供检验报告D、农产品生产经营者销售经检验合格的农产品，但包装标识不完整参考答案：B44.农产品质量安全监督检测机构由谁认定？A、省级人民政府B、农业农村部参考答案：B45.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法生产？A、农产品生产经营者使用国家禁止的农药B、农产品生产经营者使用国家允许的农药C、农产品生产经营者使用国家推荐使用的农药D、农产品生产经营者使用无农药残留的农药参考答案：A46.农产品质量安全执法部门如何加强执法队伍建设？A、加强培训B、选拔优秀人才参考答案：A47.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法使用农业投入品？A、农产品生产经营者按照国家规定使用农业投入品B、农产品生产经营者超量使用国家允许的农业投入品C、农产品生产经营者使用国家禁止的农业投入品D、农产品生产经营者使用无农药残留的农业投入品参考答案：C48.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品出口环节的监管？A、严格检查出口凭证B、检查出口产品参考答案：A49.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法出口农产品？A、农产品生产经营者按照国家规定出口农产品B、农产品生产经营者出口经检验合格的农产品C、农产品生产经营者出口未经检验的农产品D、农产品生产经营者出口经检验合格的农产品，但未提供检验报告参考答案：C50.农产品质量安全执法部门如何加强与企业的沟通？A、定期召开座谈会B、及时反馈企业诉求参考答案：B51.农产品生产者应当对哪些事项负责？A、产品质量B、生产经营活动参考答案：A52.农产品质量安全执法部门对违法行为如何处罚？A、立案调查B、警告、罚款等参考答案：B53.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品进口环节的监管？A、严格检查进口凭证B、检查进口产品参考答案：A54.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品质量安全事故的调查处理？A、立即开展调查B、严格处理责任参考答案：B55.农产品质量安全法规定，以下哪种行为属于违法使用添加剂？A、农产品生产经营者按照国家规定使用添加剂B、农产品生产经营者超量使用国家允许的添加剂C、农产品生产经营者使用国家禁止的添加剂D、农产品生产经营者使用无有害残留的添加剂参考答案：C56.农产品质量安全法规定，农产品包装标识应当真实、准确、完整，并符合以下要求，除了？A、包含产品名称B、包含生产日期C、包含生产批次D、包含生产者地址参考答案：B57.农产品质量安全执法部门如何加强对农产品储存环节的监管？A、严格检查储存条件B、检查储存记录参考答案：B58.农产品质量安全追溯制度由谁负责建立？A、农业农村部B、地方人民政府参考答案：A多选题1.农产品质量安全风险信息如何公开？A、通过政府网站公开B、通过媒体公开C、通过行业协会公开D、通过消费者协会公开参考答案：ABCD2.农产品质量安全风险监测包括哪些内容？A、农产品质量安全风险信息的收集B、农产品质量安全风险评估C、农产品质量安全风险预警D、农产品质量安全应急处理参考答案：ABCD3.农产品质量安全监督检查有哪些方式？A、定期检查B、不定期检查C、抽查D、专项检查参考答案：ABCD4.下列哪些属于农产品质量安全追溯标签内容？A、农产品名称B、生产日期C、生产者信息D、质量安全认证标志参考答案：ABCD5.下列哪些属于农产品质量安全追溯制度的技术要求？A、数据采集B、数据传输C、数据存储D、数据安全参考答案：ABCD6.农产品质量安全事故调查处理包括哪些环节？A、事故报告B、事故调查C、事故处理D、事故责任追究参考答案：ABCD7.农产品质量安全风险评估的目的是什么？A、提高农产品质量安全水平B、预防农产品质量安全风险C、保障消费者健康D、促进农产品产业发展参考答案：ABCD8.下列哪些情形下，农产品生产经营者应立即停止生产经营活动？A、农产品不符合质量安全标准B、农产品被检测出违禁物质C、农产品来源不明D、农产品质量安全追溯体系不完善参考答案：ABCD9.农产品质量安全认证标志的使用有哪些要求？A、必须符合规定格式B、应在产品包装上标注C、不得伪造、转让D、使用期限有限制参考答案：ABCD10.农产品质量安全信用修复包括哪些程序？A、信用修复申请B、信用修复调查C、信用修复决定D、信用修复公示参考答案：ABCD11.农产品质量安全事故调查处理程序包括哪些环节？A、事故报告接收B、事故现场勘查C、事故原因分析D、事故责任认定参考答案：ABCD12.《农产品质量安全法》中对农产品质量安全的定义包括哪些方面？A、农产品的内在质量B、农产品的外在质量C、农产品的包装质量D、农产品的安全使用参考答案：ABD13.农产品质量安全风险监测和评估信息如何共享？A、依法公开B、向相关部门报告C、供消费者参考D、供企业内部使用参考答案：ABC14.下列哪些属于农产品质量安全信用修复条件？A、主动承认错误B、采取整改措施C、消除不良影响D、提交相关证明材料参考答案：ABCD15.农产品质量安全信用修复期限为多久？A、1年B、2年C、3年D、5年参考答案：ABCD16.农产品生产经营者有哪些义务？A、确保农产品质量安全B、接受监督检查C、向消费者提供真实信息D、及时报告农产品质量安全事件参考答案：ABCD17.农产品质量安全信用评价如何进行公示？A、在政府网站公示B、在媒体上公示C、在相关企业公示D、在农产品质量安全信用平台公示参考答案：ABCD18.下列哪些部门负责农产品质量安全认证管理？A、农业农村部B、质检总局C、工业和信息化部D、商务部参考答案：ABCD19.农产品质量安全事故调查处理报告应当包括哪些内容？A、事故基本情况B、事故原因分析C、事故责任认定D、事故处理建议参考答案：ABCD20.农产品质量安全追溯制度如何实现信息共享？A、建立信息共享平台B、实施信息互联互通C、加强信息安全管理D、定期更新信息参考答案：ABCD21.下列哪些行为违反了《农产品质量安全法》？A、在农产品生产中使用禁用农药B、销售未达到农产品质量安全标准的农产品C、在农产品中添加违禁添加剂D、未按照规定建立农产品质量安全追溯体系参考答案：ABCD22.下列哪些属于《农产品质量安全法》的适用范围？A、农产品生产B、农产品加工C、农产品流通D、农产品消费参考答案：ABCD23.下列哪些属于农产品质量安全追溯制度？A、农产品生产记录B、农产品流通记录C、农产品消费记录D、农产品追溯标签参考答案：ABD24.农产品质量安全风险评估的主要内容包括哪些？A、风险识别B、风险分析C、风险评价D、风险控制参考答案：ABCD25.农产品质量安全认证的适用范围包括哪些农产品？A、水产品B、畜产品C、蔬菜D、水果参考答案：ABCD26.下列哪些属于农产品质量安全风险监测方法？A、现场监测B、样品检测C、数据分析D、专家评估参考答案：ABCD27.农产品质量安全认证制度包括哪些内容？A、认证机构的设立B、认证标志的发放C、认证过程的监管D、认证后的监督参考答案：ABCD28.下列哪些属于农产品质量安全信用评价内容？A、农产品质量安全违法行为B、农产品质量安全信用记录C、农产品质量安全信用等级D、农产品质量安全信用修复参考答案：ABCD29.农产品质量安全风险监测报告应当包括哪些内容？A、风险监测结果B、风险评估结论C、风险预警建议D、风险控制措施参考答案：ABCD30.农产品质量安全事件发生后，应当采取哪些措施？A、停止生产经营活动B、撤离不合格农产品C、报告事件情况D、进行调查处理参考答案：ABCD31.下列哪些属于农产品质量安全信用评价机构？A、农业部门B、监管部门C、信用服务机构D、农业行业协会参考答案：ABCD32.农产品质量安全事故调查处理应当遵循哪些原则？A、公正、公平B、及时、有效C、依法、公开D、科学、严谨参考答案：ABCD33.农产品质量安全监管中，对违法行为的处理方式有哪些？A、行政处罚B、民事赔偿C、刑事追究D、媒体曝光参考答案：ABCD34.下列哪些属于农产品质量安全事故？A、农产品中毒事件B、农产品污染事件C、农产品质量不合格事件D、农产品安全事故参考答案：ABCD35.农产品质量安全监督管理部门有哪些职责？A、监督检查农产品质量安全B、处理农产品质量安全投诉C、制定农产品质量安全标准D、对违法行为的处罚参考答案：ABCD36.农产品质量安全信用体系建设包括哪些内容？A、信用记录B、信用评价C、信用监管D、信用修复参考答案：ABCD37.下列哪些行为属于《农产品质量安全法》所禁止的？A、销售农药残留超标农产品B、使用禁用农药C、虚假标注农产品产地D、伪造农产品质量检验报告参考答案：ABCD38.下列哪些属于农产品质量安全事故调查处理程序？A、事故报告接收B、事故现场勘查C、事故原因分析D、事故责任认定参考答案：ABCD39.农产品质量安全风险监测包括哪些内容？A、风险识别B、风险评估C、风险预警D、风险控制参考答案：ABCD40.下列哪些机构负责农产品质量安全监督管理？A、农业农村部B、质检总局C、商务部D、卫生健康委员会参考答案：ABCD41.农产品质量安全标准分为哪几类？A、国家标准B、行业标准C、地方标准D、企业标准参考答案：ABCD42.下列哪些属于农产品质量安全信用评价等级？A、优秀B、良好C、合格D、不合格参考答案：ABCD43.农产品质量安全追溯制度要求包括哪些内容？A、农产品生产经营记录B、农产品来源信息C、农产品流向信息D、农产品质量安全风险信息参考答案：ABCD44.下列哪些属于农产品质量安全风险监测数据来源？A、农产品生产环节B、农产品流通环节C、农产品消费环节D、农产品质量安全监管机构参考答案：ABCD45.农产品生产者违反《农产品质量安全法》的法律责任有哪些？A、行政处罚B、民事责任C、刑事责任D、行业协会内部处罚参考答案：ABC46.下列哪些行为属于农产品质量安全违法行为？A、使用禁用农药B、超量使用农药C、销售不符合安全标准的农产品D、擅自更改农产品标签参考答案：ABCD判断题1.农产品生产过程中，禁止使用国家禁止使用的农药、兽药等农业投入品。A、正确B、错误参考答案：A2.农产品生产过程中，禁止使用国家禁止使用的农药、兽药和其他有毒有害物质。A、正确B、错误参考答案：A3.农产品销售者应当对其销售的农产品进行质量检验，确保其符合质量安全标准。A、正确B、错误参考答案：A4.农产品质量安全事件调查处理过程中，当事人有权要求查阅相关证据材料。A、正确B、错误参考答案：A5.农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担连带责任。A、正确B、错误参考答案：B6.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担民事责任。A、正确B、错误参考答案：A7.农产品生产经营者违反农产品质量安全法规定，造成农产品质量安全事故的，应当依法承担终身责任。A、正确B、错误参考答案：B8.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担终身责任。A、正确B、错误参考答案：A9.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全负责。A、正确B、错误参考答案：A10.农产品质量安全信用体系建设应当遵循公开、公平、公正的原则。A、正确B、错误参考答案：A11.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担道德责任。A、正确B、错误参考答案：A12.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当建立农产品质量安全追溯制度。A、正确B、错误参考答案：A13.农产品质量安全监督抽查不得向被抽查人收取费用。A、正确B、错误参考答案：A14.农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担无过错责任。A、正确B、错误参考答案：B15.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担法律责任。A、正确B、错误参考答案：A16.农产品质量安全检测机构在进行检测时，不得泄露被检测农产品的商业秘密。A、正确B、错误参考答案：A17.农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担法律责任。A、正确B、错误参考答案：A18.农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担终身责任。A、正确B、错误参考答案：B19.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担法律责任，包括刑事责任、民事责任、行政责任等。A、正确B、错误参考答案：A20.农产品质量安全法规定，农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全承担行政责任。A、正确B、错误参考答案：A2