北京大学版教学设计中职中职专业课化工技术类67 生物与化工大类

北京大学版教学设计中职中职专业课化工技术类67生物与化工大类教学课题课时备课时间授课时间课程基本信息1.课程名称：化工技术基础

2.教学年级和班级：中职三年级化工技术专业

3.授课时间：2023年11月15日上午第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标分析1.培养学生的科学素养，提高对化学现象和化工原理的理解能力。

2.增强学生的工程思维，学会将理论知识应用于实际化工生产过程。

3.培养学生的安全意识和环保意识，了解化工生产中的安全操作和环境保护措施。

4.提升学生的实践操作技能，通过实验操作培养动手能力和问题解决能力。教学难点与重点1.教学重点

-重点讲解化工原料的化学性质及其在化工生产中的应用。

-强调化工生产过程中化学反应原理的理解，如反应速率、平衡移动等。

-举例说明化工产品生产流程中的关键步骤，如蒸馏、结晶等。

2.教学难点

-难点一：化工原料的提纯与分离技术。学生需理解不同分离方法的原理和应用，如蒸馏、萃取、吸附等，并能分析实际生产中的应用案例。

-难点二：化工反应动力学。学生需掌握反应速率、活化能等概念，并能运用公式计算反应速率常数，理解温度、压力等条件对反应速率的影响。

-难点三：化工设备的安全操作。学生需了解化工设备的工作原理，掌握安全操作规程，能够识别潜在的安全隐患，并采取相应的预防措施。教学资源准备1.教材：确保每位学生都备有《化工技术基础》教材，以便于课堂学习和课后复习。

2.辅助材料：准备与化工原料、反应原理、生产流程相关的图片、图表和视频，以增强直观教学效果。

3.实验器材：准备蒸馏装置、萃取装置等实验器材，确保实验操作的安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区，安排实验操作台，营造有利于学生互动和实践的教学环境。教学过程基本内容一、导入新课

（教师）同学们，今天我们来学习的是《化工技术基础》中的一个重要章节——化工原料的化学性质。在此之前，大家已经学习了化工生产的基本概念和原理，今天我们将深入探讨化工原料的化学性质及其在化工生产中的应用。

（学生）好的，老师，我们准备好了。

二、新课讲授

1.化工原料的化学性质

（教师）首先，我们来了解一下化工原料的化学性质。这些性质包括化学活性、反应性、稳定性等。比如，石油化工中的原料油，它具有易燃、易爆、易氧化的性质。

（学生）那这些性质对化工生产有什么影响呢？

（教师）这些性质直接影响化工产品的质量和生产效率。例如，原料的化学活性越高，可能需要更高的反应温度和压力，从而增加生产成本。

2.化工原料的提纯与分离技术

（教师）接下来，我们讨论一下化工原料的提纯与分离技术。在化工生产中，原料往往含有多种成分，我们需要通过不同的分离方法将其分离出来。比如，蒸馏、萃取、吸附等。

（学生）那这些分离方法是如何工作的呢？

（教师）蒸馏是利用不同沸点的物质分离混合物的方法；萃取是利用不同物质在不同溶剂中的溶解度差异进行分离；吸附是利用吸附剂对特定物质的吸附作用进行分离。

3.化工原料的反应原理

（教师）最后，我们来探讨一下化工原料的反应原理。在化工生产中，原料会发生一系列化学反应，生成目标产品。这些反应包括加成、聚合、氧化等。

（学生）那这些反应是如何发生的呢？

（教师）反应的发生与反应物的化学性质、反应条件（如温度、压力、催化剂等）有关。我们需要根据反应原理，选择合适的反应条件，以提高生产效率和产品质量。

三、课堂互动

1.学生提问环节

（教师）同学们，刚才我们学习了化工原料的化学性质、提纯与分离技术以及反应原理，现在请大家提出自己不懂的问题。

（学生）老师，我想问一下，为什么有些化工原料需要特殊的处理才能进行反应？

（教师）这是一个很好的问题。有些化工原料可能含有杂质，或者活性较低，需要通过预处理来提高其活性或去除杂质。

2.小组讨论

（教师）现在，请同学们分成小组，讨论以下问题：化工原料的化学性质如何影响化工生产？如何选择合适的提纯与分离技术？

（学生）我们小组讨论了一下，发现化工原料的化学性质直接影响化工产品的质量和生产效率，选择合适的提纯与分离技术可以降低生产成本，提高产品质量。

四、课堂小结

（教师）同学们，今天我们学习了化工原料的化学性质、提纯与分离技术以及反应原理。这些内容对于理解化工生产过程具有重要意义。希望大家能够将这些知识运用到实际生产中，提高自己的实践能力。

（学生）老师，我们明白了。我们会努力掌握这些知识，为将来的工作打下坚实的基础。

五、作业布置

1.完成课后习题，巩固所学知识。

2.查阅资料，了解化工原料在某一具体化工产品生产中的应用。

3.思考：如何优化化工原料的提纯与分离技术，提高生产效率和产品质量？

（学生）好的，老师，我们会认真完成作业。

六、课后反思

作为教师，我将在课后反思教学效果，根据学生的反馈调整教学内容和方法，以确保学生在理解化工原料的化学性质及其在化工生产中的应用方面取得更好的学习效果。同时，我将继续关注学生的实践操作能力，引导他们将理论知识应用于实际生产中。教学资源拓展1.拓展资源

-化工原料的来源和种类：介绍不同化工原料的来源，如石油、天然气、煤炭等，以及这些原料的化学组成和性质。

-常见化工原料的化学反应：探讨常见化工原料如乙烯、苯、甲醇等在化工生产中的反应类型和应用。

-化工生产的绿色化学：介绍绿色化学的理念和原则，以及如何在化工生产中实现节能减排和环境保护。

-化工生产过程中的安全问题：分析化工生产中常见的安全隐患，如火灾、爆炸、泄漏等，以及相应的预防措施。

2.拓展建议

-阅读相关书籍：推荐学生阅读《化工原料手册》、《绿色化学原理与应用》等书籍，以加深对化工原料和化工生产的理解。

-观看教育视频：推荐学生观看与化工原料相关的教育视频，如《化学实验室的安全操作》、《化工生产的绿色工艺》等，通过直观的演示增强学习效果。

-参观化工企业：组织学生参观当地化工企业，实地了解化工原料的加工和化工产品的生产过程，增强理论与实践的结合。

-小组研究项目：鼓励学生分组进行小研究项目，如调查当地化工企业的原料来源和产品种类，分析化工生产对环境的影响，并提出改进建议。

-实验室实践：在实验室条件下，让学生进行化工原料的基本实验操作，如蒸馏、萃取等，通过实际操作加深对理论知识的应用。

-案例分析：提供一些化工生产中的典型案例，让学生分析问题、解决问题，培养他们的批判性思维和问题解决能力。

-互动学习平台：利用在线学习平台，如教育论坛、知识库等，让学生分享学习心得，交流学习经验，拓展知识面。板书设计①化工原料概述

-化工原料定义

-化工原料种类

-化工原料来源

②化工原料的化学性质

-活性

-反应性

-稳定性

-溶解度

③化工原料的提纯与分离技术

-蒸馏

-萃取

-吸附

-分馏

④化工原料的反应原理

-反应类型

-反应速率

-平衡移动

-催化剂作用

⑤化工生产中的安全与环保

-安全隐患

-预防措施

-绿色化学原则

-环境保护措施

⑥实验室操作规范

-实验器材使用

-实验操作步骤

-实验数据记录

-实验安全注意事项教学评价与反馈1.课堂表现：xxx

学生在课堂上的表现总体积极，能够认真听讲，积极参与讨论。在提问环节，大部分学生能够正确回答问题，对化工原料的化学性质有了一定的理解。但在深入讨论化工原料的提纯与分离技术时，部分学生对萃取和吸附的原理理解不够透彻。

2.小组讨论成果展示：xxx

在小组讨论环节，学生们表现出了良好的团队协作精神。每个小组都完成了既定的讨论任务，并能够清晰地展示讨论成果。例如，一些小组通过实验数据对比，展示了不同提纯与分离技术的优缺点。

3.随堂测试：xxx

随堂测试的结果显示，学生对化工原料的化学性质和反应原理掌握较好，但在实际应用方面仍有待提高。例如，在计算反应速率和平衡移动时，部分学生出现了计算错误。

4.学生自评：xxx

在课后，学生们对自己的学习进行了自评。大多数学生认为，通过本节课的学习，他们对化工原料的化学性质有了更深入的理解，但在实际操作和应用方面还需要加强。

5.教师评价与反馈：针对学生的课堂表现、小组讨论成果和随堂测试结果，教师进行了以下评价与反馈：

-对于课堂表现，教师鼓励学生继续保持积极的学习态度，并针对理解不够透彻的知识点进行个别辅导