2025-2026学年中学英语教资教学设计

2025-2026学年中学英语教资教学设计课题：xx科目：xx班级：xx课时：计划1课时教师：XX老师单位：xxx一、教学内容教材：《英语》人教版九年级上册Unit4

内容：本单元主要围绕“HealthyEating”这一主题展开，包括食物的分类、营养价值的介绍以及健康饮食的重要性。学生将通过阅读课文、听力练习、口语对话和写作等环节，学习食物的英语表达，了解不同食物的营养成分，并学会如何用英语谈论健康饮食。二、核心素养目标分析本单元旨在培养学生的英语核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。学生将通过学习食物和健康饮食的相关知识，提升跨文化交流的意识和能力；通过分析不同食物的营养成分，培养批判性思维和问题解决能力；同时，通过听说读写技能的练习，增强自主学习能力和合作学习能力。三、教学难点与重点1.教学重点，①

①正确识别和运用食物类词汇，如fruit,vegetable,grain等。

②掌握描述食物营养成分的英语表达，如vitamin,mineral,protein等。

③能够用英语进行简单的健康饮食建议交流。

2.教学难点，①

①在语境中灵活运用食物类词汇和营养知识，形成连贯的口语和书面表达。

②理解并分析不同食物的营养价值，以及如何将这些信息融入到日常饮食建议中。

②在进行角色扮演或小组讨论时，能够恰当地运用语法结构和词汇，展现良好的语言表达能力。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如健康饮食的图片、食物营养成分的图表等。

3.教学工具：准备食物模型或图片，帮助学生直观理解食物类别和营养成分。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区，以便学生进行角色扮演和小组合作学习。五、教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示健康饮食相关的图片或视频，引导学生思考健康饮食的重要性，并提出问题：“Whatdoyouthinkisahealthydiet?”

-回顾旧知：简要回顾之前学过的食物类词汇和描述食物的营养成分的词汇。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细讲解食物的分类、营养成分以及健康饮食的基本原则。

-食物分类：介绍五大类食物（谷物、蔬菜、水果、肉类、奶制品）及其特点。

-营养成分：解释蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分的作用。

-健康饮食原则：强调均衡饮食、适量摄入、多样化选择等原则。

-举例说明：通过具体例子，如“Anappleadaykeepsthedoctoraway”，帮助学生理解健康饮食的理念。

-互动探究：组织学生进行小组讨论，探讨如何将健康饮食原则应用到实际生活中。

3.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：让学生分组，根据所学知识设计一份健康食谱，并说明原因。

-教师指导：在学生设计食谱的过程中，及时给予指导和帮助，确保食谱的合理性和科学性。

4.实践操作（约15分钟）

-学生分组进行角色扮演，模拟在超市购买健康食品的场景，练习实际应用所学词汇和句型。

-教师观察并指导学生的语言表达和情境应对。

5.总结与反思（约5分钟）

-学生分享自己的健康食谱设计，教师点评并总结本节课的重点内容。

-引导学生反思：通过本节课的学习，他们对自己的饮食习惯有何认识，今后如何改进。

6.作业布置（约2分钟）

-布置课后作业：让学生回家后与家人一起制定一份健康食谱，并尝试制作其中的一道菜。

7.教学评价（约2分钟）

-通过课堂观察、学生作业和小组讨论的表现，评价学生对本节课知识的掌握程度。

-针对学生的个体差异，给予个性化的反馈和指导。六、教学资源拓展1.拓展资源：

-食物营养成分表：提供常见食物的营养成分表，让学生了解不同食物的营养价值。

-健康饮食指南：介绍不同年龄段、不同性别的人群如何根据自身需求制定健康饮食计划。

-国际饮食文化：介绍不同国家和地区的饮食文化，如意大利的意面、日本的寿司等，让学生了解全球饮食多样性。

-健康食谱网站：提供各种健康食谱，包括低脂、低糖、高纤维等，供学生参考。

2.拓展建议：

-学生可以查阅食物营养成分表，了解自己喜欢食物的营养价值，并尝试调整饮食结构。

-组织学生进行小组合作，研究不同人群的健康饮食计划，如儿童、老年人等，并分享研究成果。

-开展“全球饮食文化”主题班会，让学生了解并品尝不同国家的特色美食，增强跨文化交流意识。

-鼓励学生利用健康食谱网站，尝试制作自己喜欢的健康美食，并记录自己的饮食日记。

-举办“健康饮食知识竞赛”，检验学生对健康饮食知识的掌握程度，提高学习兴趣。

-邀请营养师来校开展讲座，为学生提供专业的健康饮食指导。

-组织学生参观农场或食品加工厂，了解食物的来源和加工过程，增强食品安全意识。

-建立班级“健康饮食俱乐部”，定期举办健康饮食主题活动，促进学生形成良好的饮食习惯。

-鼓励学生参加社区志愿服务，如为社区老人提供健康饮食咨询，提高社会责任感。七、课后作业1.实践任务：

-学生需要在家中选择一种自己喜欢的健康食物，如苹果、香蕉或胡萝卜，然后写一篇短文，描述这种食物的外观、口感和营养价值。要求使用至少三个关于食物营养的英语词汇。

答案示例：

Myfavoritehealthyfoodistheapple.Itisroundandred,withaglossyskin.Whenyoubiteintoit,thejuicyfleshissweetandslightlytart.Applesarerichinvitamins,especiallyvitaminC,whichhelpstoboostourimmunesystem.Theyarealsoagoodsourceofdietaryfiber,whichcanaidindigestion.

2.角色扮演：

-学生分角色扮演营养师和顾客，营养师向顾客推荐健康饮食的建议，顾客根据营养师的推荐选择食物。

答案示例：

Nutritionist:"Hello,wouldyouliketoimproveyourdiet?Irecommendeatingmorevegetablesandfruits."

Customer:"Thatsoundsgood.Canyousuggestsomehealthysnacks?"

Nutritionist:"Certainly!Howaboutsomecarrotsorapples?Theyarehighinfiberandvitamins."

3.日常应用：

-学生需要设计一个简单的健康早餐菜单，并解释为什么这些食物对健康有益。

答案示例：

Ahealthybreakfastmenucouldincludeabowlofoatmeal,apieceofwhole-graintoast,andaglassoforangejuice.Oatmealisrichinfiberandcanhelplowercholesterol.Whole-grainbreadprovidescomplexcarbohydratesforenergy,andorangejuiceisagoodsourceofvitaminC,whichsupportsimmunefunction.

4.小组讨论：

-学生分组讨论如何将健康饮食原则应用到学校午餐中，并提出改进建议。

答案示例：

GroupDiscussion:"Wethinktheschoolcanteencouldoffermoresaladoptionsandreducetheamountoffriedfood.Studentscouldalsobeencouragedtochooseavegetableorfruitwiththeirmeal."

5.写作练习：

-学生写一篇短文，讨论他们对健康饮食的理解，以及他们如何在自己的生活中实践健康饮食。

答案示例：

Understandingandpracticingahealthydietisveryimportanttome.Ibelieveinthesaying"youarewhatyoueat."Itrytoeatavarietyoffruitsandvegetableseveryday,andIlimittheamountoffastfoodIconsume.Ialsopayattentiontoportioncontrolandtrytostayhydratedbydrinkingplentyofwater.八、教学反思与总结今天这节课，我觉得整体上还是蛮成功的。学生们在课堂上表现得非常活跃，对于健康饮食的话题也很有兴趣。我觉得这得益于我采用了多种教学方法，比如通过图片和视频导入，激发了他们的好奇心；然后通过小组讨论和角色扮演，让他们在实践中学习和应用知识。

在教学过程中，我发现了一些小问题。比如，有些学生对于食物营养成分的理解还不够深入，我在讲解的时候可能需要更加细致一些。另外，我在布置作业的时候，应该考虑到不同学生的学习基础，给出一些不同难度的选项。

对于今后的教学，我打算做以下几点改进。首先，我会增加一些互动环节，让学生在课堂上更多地参与到讨论和实践中来。其次，我会针对不同学生的需求，设计更具个性化的作业。最后，我会加强对学生反馈的收集和分析，以便更好地调整教学策略。板书设计1.重点知识点

①食物分类

②营养成分

③健康饮食原则

2.关键词汇

①fruit,vegetable,grain

②vitamin,mineral,protein

③healthy,diet,nutrition

3.重点句子

①"Anappleadaykeepsthedoctoraway."

②"Eatingabalanceddietisimportantforgoodhealth."

③"Weshouldchooseavarietyoffoodstogetallthenutrientsourbodyneeds."课堂小结，当堂检测课堂小结：

今天我们学习了关于健康饮食的知识，了解了食物的分类、营养成分以及健康饮食的重要性。通过学习，我们知道了如何选择健康的食物，以及如何通过饮食来维持身体健康。我希望大家能够将这些知识应用到日常生活中，养成良好的饮食习惯。

当堂检测：

1.请列举三种常见的健康食物，并说明它们的主