2026年烟叶分级工专项题库

一、单选题(只有一个正确答案)素进行?B.颜色2.在GB2635-1992标准中，B级烟叶的成熟A.颜色4.上部烟叶(A级)叶片结构的主要要求是?5.烟叶分级时，对于杂气的处理原则是?C.淡C.霉变12.烟叶的“油分”是指?C.烂掉不计C.叶片上部解析：同一片烟叶，通常下部叶(底脚叶)品质较好，上部叶(顶叶)较差，中部17.烟叶分级中，青片是指?A.硬挺，易碎B.杂气D.含沙土率20.“C3F”中的“C”代表什么含义?B.颜色21.上部烟叶(X)分级中，X1F代表?A.上部一等原烟C.下部一等原烟A.中部二等烤烟(中黄)B.中部二等烤烟(青黄)C.中部一等烤烟(青黄)D.中部二等烤烟(柠檬黄)A.完全不允许24.厚叶(上部叶)经过调制和发酵后?D.容易破碎A.颜色深浅解析：水泡状突起通常是由于病害(如细菌性斑点病)引起的，属于缺陷。B.上部烟叶解析：疏松结构多见于中下部成熟烟叶(C类),上部烟叶多为尚疏松。A.主脉越粗越好B.面积不超过一定的比例(如15%或20%)B.色度不同A.提升等级解析：混青烟叶(含有微青或少量青色)按带有杂色的同级烟叶处理，但色度相应37.烟叶的“身份”指?38.下部烟叶(B类)分级中，B2F代表?A.正常C.不允许存在解析：不同标准对残伤扣除比例规定不同，通常残伤面积超过一C.叶尖焦枯42.下列关于“青黄烟”的描述，正确的是?43.级别代号C3F代表的是?解析：柠檬黄烟叶最显著的特征是“全黄”,不允许有任何青色定为微带青?48.烟叶分级中的“油分”是指?A.价格的统一55.“主筋”是指?A.优等品处理杂色部分，或专门的杂色组),以区别于正组烟叶。A.黄色B.橙色C.绿色61.烟叶分级中，V系列(如V2F)通常表示?C.顶部烟叶62.下列哪种情况属于“枯焦”?63.在烟叶收购中，如果烟叶水分含量过高(如超过18%),可能导致?B.烟叶霉变A.基本指标(如颜色、成熟度)B.次要指标(如光泽、油分)次要指标(如油分、光泽、长度)作为参考，当指标有高B.颜色的鲜艳程度解析：尚熟叶(或微带青)虽然颜色较黄，但叶脉仍带有较多解析：优质烟叶(如上中等烟)通常具有适当的油分，表现为一定的韧性(弹性),既不过分干枯也不过分柔软。抽取3个样方进行称重检验。72.烟叶“枯黄”是指?解析：枯黄通常指烟叶在烘烤过程中脱水过度，导致颜色变暗、变褐或变黑，通常C.纯度高低C.温度过低A.优质原料C.统一长度80.烟叶“僵硬”通常说明?二、多选题(有2个以上正确答案)A.颜色C.叶片结构2.以下属于上部烟叶外观质量特征的有?A.成熟度不一致C.气候影响叶片结构相对较粗糙(尚疏松或偏紧)。C.过熟烟B.颜色杂，无均匀色调A.含糖量解析：烟叶的燃烧性取决于化学成分(糖碱协调)和物理状态(水分)。含糖量和B.油分较多C.调制后显红B.红棕色C.橘红A.尚疏松A.烟尖C.烟脉A.脱水变黄过早B.成熟度多为“尚熟”至“成熟”D.油分多为“有”23.下列关于上部烟叶(X2F,C3F等)的品质特征描述，正确的是?C.油分多为“多”或“有”D.结构多为“疏松”于叶片厚实，结构通常偏向“尚疏松”或“疏松”,而A.叶尖发黄，但叶脉(主脉)已发白解析：过熟烟叶主脉全白是典型特征之一(A项正确);身体因失水过度而极度变薄(B项正确);颜色暗淡且有枯焦斑块(C项正确);油分流失，质地变差(DA.油烟B.霉变D.烤坏灰、烤红)均属于杂色范畴。A.生态环境(土壤、气候)B.栽培措施(施肥、灌溉) B.组织结构致密D.结构多呈“疏松”解析：中下部烟叶(如B2F,C2F)通常身体适中或偏薄(A);结构多呈“疏松” A.温度B.湿度解析：测定平衡含水率必须在标准温度和湿度(如22C±1C°,65%±2%)下进行A.树脂C.糖分35.下列属于“青烟”类别的有?B.深青烟D.待烟叶变黄9成左右再进行干筋(B);为了防止变黄过快或湿度过大，不能一味关小排气窗(C错);干筋期应C.糖分解析：总氮和蛋白质含量高会产生苦涩味(刺激);烟碱含量高会增加辛辣刺激感；B.霉变C.严重病虫害40.烟叶水分超标(水分过高)的主要危害包括?C.易导致烟叶“发汗”解析：“尚熟”的成熟度低于“成熟”,成熟度排序为：完熟>成熟>尚熟>未解析：长度测量应从叶片的基部(最窄处)量至叶尖。30.晒烟分级时，发现烟叶有破碎，应降级