三年级科学《测量水的温度》教学设计

新授课《测量水的温度》教学设计责任学校:绿汁小学责任教师:许小丽【教学内容】测量水的温度【教材分析】本课是前一课学习的继续。本课给学生更多的时间去实际练习测量物体温度和熟读摄氏温标。学生在这一课将分别测量凉、温、热三杯水的温度，并且每隔一分钟测量一次每杯水的温度。所以，本课中每位学生都将有比较多的实践机会。当然，测量水的温度，关键还在于操作的正确性。否则多次重复练习，反而会使学生形成错误的习惯。因此，测量水温的步骤、方法，是课本学习的重点。要让学生理解每一条规定的意义，并掌握每一步骤的操作规程，以保证后续测量数据的相对准确。在这一课的学习中，我们还期望学生能将物体温度的变化与热量的传递建立起联系来，为后续学习（例如五年级的“热”单元）打下基础。对一个物体来说，温度下降，说明物体的内能减少，温度上升，说明物体的内能增加。热量是描述内能转移的物理量。【教学目标】科学概念：1.根据不同的测量范围和使用需要，人们设计制作了不同的温度计。测量物体温度时要根据不同测量对象，选择合适的温度计。2.对一个物体来说，物体失去热量，温度下降，物体获得热量，温度上升。通过测量一个物体的温度变化可以知道这个物体失去热量还是获得热量。过程与方法：1.观察不同温度计的测量范围，选择合适的温度计（刻度范围在-20℃——1102.间隔相同时间连续测量和记录4杯不同冷热的水的温度。情感、态度、价值观：培养在观测、记录的过程中始终保持认真、细致的态度。【教学重、难点】重点：测量水温的步骤、方法。

难点：间隔相同时间连续测量水的温度。【教学准备】小组：3杯不同冷热的水（自来水、温水、热水瓶里刚倒出的烫水），4支水温计（刻度范围在-20℃——110℃），水温测量记录表一，水温记录表二。【教学过程】教学内容及教师活动学生活动设计意图一、铺垫设疑（3-5分钟）1.创设情境，引出课题师：老师手里拿着两杯水，请大家摸一摸。师：这两杯水是一样的水吗？生：不是师：那有什么不同呢？生：一杯是冷水，一杯是温水。师：对，一杯是自来水，一杯是温水。师：自来水和温水有什么不同呢？生：温度不同。师：你想知道它们的温度吗？生：想。师：那今天我们就一起来做一个有趣的实验：《测量水的温度》。（课件一，板书）摸一摸说一说讨论交流学生预测说一说板书课题明确任务：今天这节课我们就要用温度计来测量水的温度二、探究发现（15-17分钟）（一）认识温度计和自学测量水温的方法1.介绍温度计及观察不同温度计的测量范围师：老师这里有几种温度计，我们一起来看看。（课件二）师：请大家思考，测量水温，应该选择哪种温度计？有什么要求和规定？（课件三）生：我觉得应该选用0℃-100℃的温度计来测量。师：要测量水的温度需要选择测量范围在0℃-100℃之间的温度计，水低于0℃会结冰变成固体，高于100℃会变成水蒸气变成气体。2.学习和理解测量水温的方法师：你们会用温度计来测量水温吗？生：会、不会。师：有的同学会，有的同学不会。既然这样，请同学们打开课本45页，自学2分钟。生：自学。师：你学到了什么东西？生：如何测量水温？师：你能说一说吗？生：说一说如何测量。师：那么你们知道为什么要拿温度计的上端？生1、生2、生3：师：如果拿温度计的下端，手上的热量会传到温度计上，会导致测量数据不准确。师：在测量的时候，为什么不能碰到容器的底与壁？师：如果这样的话，测到的就是容器的底与壁，而不是水的温度。师：在读数的时候，为什么视线要与液面相平呢？生：师：如果俯视，要读出的数据就会比实际温度下，如果仰视，读出的数据就会比实际温度大。师：请大家在小组内说一说如何用温度计测量水温。生：说一说3.教师演示师：如何使用温度计测量水温呢？（教师边说边演示，课件四）①手拿温度计的上端。②将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。③视线与温度计液面持平。④在液柱不再上升或下降时读数。⑤读数时温度计不能离开被测的水。师：你们都学会了吗？生：学会了。（二）第一次测量水的温度，比较测量同一种水的温度差异1.引导学生认识了解实验所需的材料师：大家看看，你们的桌面上有两杯水，1号杯是自来水，2号杯是温水，接下来老师要给大家发3号杯，3号杯放的是热水，请组长上来领取。2.用水温计对三种不同温度的水进行测量。师：在测量之前，老师想给大家一点提示。（课件五）（1）温度计要小心拿放，谨防破裂！（2）如果温度计的管子破裂，请立即告诉老师！（3）小心，不要被烫伤！师：请大家开始动手进行操作，并且完成实验记录表一。（板书出示）水温测量记录一自来水的温度温水的温度热水的温度师：测量完了，动作真快。哪组的同学来说一说你们测量得的数据。生：说一说。师：我们一起来总结大家测量的数据。自来水的温度大约在20℃-25℃。温水的温度大约在31℃-35℃。热水的温度大约在43℃-55℃。我发现有的同学在测量的时候没有带上单位，注意我们的水温单位是摄氏度。师：通过刚才的汇报，我发现你们测量的都是同一种水，可是各组的温度却不同，这是由什么原因引起的呢？生：由于放进去的时间不同生：可能是测量方法不对引起的。师：这些原因都是有可能的。（三）第二次测量水的温度，比较水温的变化情况。1.猜测师：过几分钟后，再分别测量每种水的温度，这些水的温度会有变化吗？生：猜测2.实际进行测量并总结水温的变化情况师：到底是不是这样的呢，我们就通过实验来验证大家的猜测。在实验之前我们还是要先明白实验要求。（课件六）（1）测量员先测量水的初始温度并记录。（2）注意：老师开始给大家计时，每隔一分钟换一种音乐，换音乐的同时，测量员读出水温，记录员记录。（3）连续测量五次后完成实验，材料员收回实验仪器。生：自读实验要求。师：明白要求了吗？请大家完成实验记录表二。（课件七）师：音乐响起就是开始了！生：动手操作。师：最后一分钟，坚持住！（巡视指导）师：请各小组观察你们测量的数据，讨论一下，水温有变化吗？怎样变化？水温的变化说明了什么？（教师提示：自来水的温度从左往右看，有什么变化？从右往左看，又是怎样的？以此类推）生：讨论，并汇报。（例如：温水的温度0分钟时是38摄氏度，从左往右看，随着时间的推移，温度逐渐下降；从右往左看，温度逐渐升高。）（展台展示）师：老师把大家所说的总结一下就是：（课件）3.推测长时间以后水温的变化（1）师：再过10分钟，这些水的温度又会怎样变化？过一天呢？生：自来水的温度不变，热水和温水下降，最后接近自来水的温度。（2）如果把这些水放入冰箱的冷冻室内，水温会有什么变化？生：水温会下降。测量观察观察思考学生讨论汇报自学说一说说一说认真听预测说一说读一读看一看说一说认真听对比读一读测量完成表格总结，汇报思考说一说猜测明白要求读一读测量水温展示汇报思考说一说让学生明白，一般液体水的温度会在0℃-100℃之间，所以，要测量水的温度，需要选择0℃-100℃范围的温度计。让学生明白为什么要这样操作，如果不按照这样的要求来操作，会出现什么状况？让学生真正领会使用温度计的方法和相应的注意事项。达到生生知晓、生生掌握的目的。学生用温度计尝试测量同样温度的水，及时记录在水温记录表一。这样的目的是让学生感受使用温度计的方法，看看他们能不能正确的使用温度计来测量水温，并且比较他们所测量的温度，从而找出导致温度差异的原因。从而更好的掌握使用温度计来测量水温的方法。第二次测量水温时要让学生们明白随着时间的推移，这三种水的温度也在发生着变化。使学生认识水在自然降温时的一般规律：温差越大，降温幅度越大。水温越高，温度下降得越快。三、归纳建构（5-7分钟）1.我们通过自学课本知道测量水温的方法。（课件八）①手拿温度计的上端。②将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。③视线与温度计液面持平。④在液柱不再上升或下降时读数。⑤读数时温度计不能离开被测的水。2.又通过测量水温分析发现（课件九、十）随着时间的推移，自来水的温度不变，热水和温水的温度下降，最后和自来水的温度相同。温度上升，热量增加；温度下降，热量减少思考看一看说一说听一听回顾刚才所学的知识，加深学生的记忆和理解。四、实践运用（6—8分钟）1.如何让水的温度降得更低呢？请大家小组内交流一分钟（课件十一出示）2.假设今天下雪了，温度在零下8摄氏度，这三杯水的水温会发生怎样的变化？思考说一说加深学生们对所学知识