大学本科旅游管理专业三年级《旅游小镇全域旅游的协同发展与系统规划》教学设计

大学本科旅游管理专业三年级《旅游小镇全域旅游的协同发展与系统规划》教学设计

  一、课程背景与学情分析

  本课程面向大学本科旅游管理专业三年级学生开设，属于专业核心课程中的高阶模块。在此阶段，学生已系统修读完《旅游学概论》、《旅游规划与开发》、《旅游目的地管理》、《旅游市场营销》、《旅游经济学》等前置课程，掌握了旅游产业的基本概念、理论框架与常规分析方法。然而，学生知识结构往往呈现“碎片化”特征，虽知晓“全域旅游”这一政策术语，但对其深层理论内涵、复杂系统运作机制及跨学科整合应用缺乏深刻理解，更难以从战略协同与系统规划的高度，针对“旅游小镇”这一特定空间尺度与形态，提出具有创新性与可操作性的发展策略。学生普遍具备初步的案例检索与分析能力，但批判性思维、复杂问题建模能力、多利益主体协调视角以及将宏观战略转化为具体行动方案的实践能力仍有待锤炼。当前，中国旅游业正从景点旅游模式向全域旅游模式深刻转型，旅游小镇作为城乡融合发展、文旅产业集聚、乡村振兴推进的关键载体，其发展策略的制定亟需超越传统的项目思维和部门壁垒，转向以“协同发展”与“系统规划”为核心的整合性、动态性思维范式。因此，本教学设计旨在通过建构一个融合多学科理论（区域经济学、人文地理学、景观生态学、公共管理学、社会学等）、聚焦真实复杂情境、强调高阶认知能力培养的教学体系，引导学生完成从“知识接收者”到“策略设计者”与“系统思考者”的角色转变，培养能够应对未来旅游业复杂挑战的领军型专业人才。

  二、课程目标

  （一）知识与技能目标

  1.深度解析全域旅游的理论演进脉络、核心内涵（“四新”、“八全”）及其与传统旅游发展模式的本质区别，并能结合中国新型城镇化与乡村振兴战略背景阐述其时代价值。

  2.系统掌握旅游小镇的类型学特征、发展动力机制与生命周期规律，并能识别其发展过程中面临的核心矛盾与关键约束条件（如生态保护、文化传承、社区参与、土地约束等）。

  3.精熟运用“系统思维”方法论工具（如系统动力学基模、因果回路图等），对旅游小镇的经济、社会、环境、文化子系统及其相互作用关系进行建模与分析。

  4.掌握旅游小镇全域旅游发展策略协同制定的核心框架与关键技术方法，包括但不限于：多源数据收集与诊断分析（POI、网络文本、手机信令等）、目标体系与指标构建（兼顾增长与公平、活力与宁静）、空间格局优化（“点-轴-网-面”系统构建）、产业融合路径设计（“旅游+”、“+旅游”）、治理模式创新（共建共治共享机制）、实施保障体系（政策、资金、人才、技术）。

  5.能够独立或团队协作，完成一份结构完整、论据扎实、创意突出且具备一定可操作性的《XX旅游小镇全域旅游发展策略规划纲要（模拟）》，并进行专业化的陈述与答辩。

  （二）过程与方法目标

  1.通过“理论导入-案例深潜-模拟实践”的迭代循环学习过程，体验并掌握“从实践中来，到实践中去”的复杂问题研究方法论。

  2.通过小组研讨、角色扮演（模拟政府、企业、社区、游客等多方利益相关者辩论）、专家工作坊（邀请行业专家介入课堂）等多元化教学形式，提升团队协作、沟通谈判与跨领域整合能力。

  3.学习并运用设计思维（DesignThinking）工具，进行用户（游客与居民）旅程洞察、痛点挖掘与创新解决方案原型设计。

  4.通过持续的文献综述、案例分析报告撰写与方案修订，强化信息素养、学术写作与迭代优化能力。

  （三）情感、态度与价值观目标

  1.树立正确的旅游发展价值观，深刻理解旅游业在促进区域可持续发展、文化自信彰显、人民美好生活实现中的重要作用，强化专业使命感与社会责任感。

  2.培养对地方文化、生态环境的敬畏与关爱之心，在设计策略时自觉贯穿“绿水青山就是金山银山”、“记得住乡愁”等生态文明与人文关怀理念。

  3.形成开放包容、协同创新的职业态度，理解多元利益诉求的合理性，寻求基于共识的共赢解决方案。

  4.激发对旅游规划与目的地管理领域的深层兴趣与探索热情，为后续深造或职业发展奠定坚实的志趣基础。

  三、教学重点与难点

  教学重点：

  1.“协同发展”与“系统规划”两大核心理念在旅游小镇全域旅游策略中的具体体现与落地路径。重点阐述如何打破行政边界、部门界限与产业壁垒，实现规划、产品、服务、管理、营销的全域整合。

  2.旅游小镇复杂系统的动态分析与关键杠杆点的识别。重点教授如何运用系统思维工具，剖析小镇内部各要素（资源、设施、主体、活动）的关联与反馈，找到撬动系统正向演进的战略性干预点。

  3.产业融合与价值创新的具体模式与业态设计。重点探讨如何基于小镇的资源本底与市场趋势，创造性推动旅游与文化、农业、体育、健康、科技等产业的深度融合，培育新业态、创造新消费、提升附加值。

  教学难点：

  1.学生从线性因果思维到复杂系统思维的跃迁。如何引导学生超越“就旅游谈旅游”、“头痛医头”的简单化思维，习惯以关联、动态、整体的视角审视问题，是认知层面的重大挑战。

  2.多目标权衡与冲突协调的策略设计。在有限的空间与资源条件下，如何平衡经济增长与生态保护、游客体验与居民生活、短期效益与长期可持续性等多重目标，是策略制定的核心难点。

  3.抽象战略向具体行动方案的有效转化。学生常能提出宏观理念，但难以将其分解为可执行、可评估、有时序的行动计划、项目包与责任体系，这是实践能力培养的瓶颈。

  四、课程资源与工具准备

  1.理论资源库：精选学术论文、专著章节、政策文件（如《国家全域旅游示范区验收标准》、《关于促进乡村旅游可持续发展的指导意见》等），构建线上阅读平台。

  2.案例数据库：精心遴选国内外正反两方面经典案例（如浙江莫干山、陕西袁家村、意大利奥尔恰谷、日本轻井泽等；以及某些因规划失误导致问题的案例），提供详细的背景资料、规划文本、影像资料与最新发展动态分析报告。

  3.数字化分析工具：引入或演示ArcGIS/QGIS用于空间分析，UCINET/Gephi用于社会网络分析（利益相关者关系），Vensim/Stella用于简单的系统动力学模拟，以及大数据舆情分析平台（如知微、新榜等）的使用方法。

  4.模拟实践平台：利用虚拟仿真实验教学项目（如旅游规划决策模拟系统），或建立与真实旅游小镇（合作实践基地）的联动机制，获取一手数据与真实问题情境。

  5.专家智库：建立由规划院专家、文旅部门官员、成功小镇操盘手、社区代表等构成的校外导师库，通过线上讲座、工作坊、方案评审等方式介入教学。

  6.课堂协作工具：配备支持多屏互动、小组讨论实时投屏、思维导图共创的智慧教室设施，使用Miro、Notion等在线协作平台支持课外小组作业。

  五、课时安排（总计48学时，含课内与课外指导）

  模块一：理论基石与范式转型（8学时）

  模块二：系统诊断与目标确立（10学时）

  模块三：协同策略构建与核心板块设计（16学时）

  模块四：模拟规划编制与成果答辩（12学时）

  模块五：总结反思与前沿展望（2学时）

  六、教学实施过程详述

  （一）第一阶段：理论基石与范式转型（学时：8）

  本阶段旨在破除学生对于“全域旅游”的概念化、表面化理解，建构起坚实的理论认知框架，并实现思维范式的初步转型。

  1.前置学习与问题导入（课外2学时+课内1学时）：

    学生在课前通过线上平台，阅读指定的关于“全域旅游”国家政策解读与学术争鸣的文章，并观看两部风格迥异的旅游小镇宣传片（一部为传统景区型，一部为初步具有全域特征的休闲度假型）。要求学生完成思考题：“两部宣传片反映的发展模式根本差异何在？您认为‘全域’究竟‘全’在何处？”

    课内伊始，不直接讲授理论，而是以“世界咖啡馆”形式组织讨论。学生分组，围绕前置问题交换观点。教师巡听，捕捉典型认知（如“全域就是到处建景点”、“全域就是不要门票”等误解）。随后，各小组汇报，教师将核心观点聚类板书，自然引出本课程要解决的核心认知冲突。

  2.深度理论构建（课内4学时）：

    第一讲（2学时）：从“景点旅游”到“全域旅游”：范式革命的必然性。结合中国旅游业发展历程，深入剖析景点旅游模式在资源利用效率低下、产业带动不足、社区冲突、生态环境压力等方面暴露的系统性弊端。引入“复杂适应系统理论”，将旅游目的地（尤其是小镇）定义为一个由多元主体（企业、居民、游客、政府等）相互作用、不断演化的复杂系统。指出全域旅游的本质，是适应这种复杂性，通过系统性的规划与管理，引导系统向更优状态演进。

    第二讲（2学时）：全域旅游的核心内涵与协同发展框架。逐层解析“全要素整合、全产业联动、全过程服务、全社会参与”的深层含义。重点讲授“协同发展”的理论基础（协同论），强调子系统间的非线性作用产生“1+1>2”的协同效应。提出本课程的核心分析框架：“目标协同-空间协同-产业协同-治理协同-实施协同”五维模型。结合一个简化的小镇系统动力学模型（示图），演示某个要素（如民宿数量）的变化如何通过系统反馈，影响环境质量、社区满意度、旅游口碑等多个方面。

  3.案例初步解构（课内2学时）：

    以“浙江莫干山”初期发展（2007-2015）为案例。教师提供该时期的关键事件时间轴、政策文件摘要、代表性民宿主访谈摘录、土地流转数据片段等原始材料。学生分组，尝试运用刚学的“五维协同”框架，分析莫干山从衰败乡村转型为高端民宿集聚区的过程中，哪些协同做对了，哪些协同尚未完成？各组发表见解，教师进行点评与深化，重点揭示其“市场资本驱动下的产品创新与空间活化”与“后期面临的社区分化、文化空心化等新挑战”，为后续学习埋下伏笔。布置课后作业：选择任一知名旅游小镇，撰写一份1000字的初步分析报告，运用五维框架进行简要评述。

  （二）第二阶段：系统诊断与目标确立（学时：10）

  本阶段聚焦“诊脉”，培养学生全面、深入、客观分析旅游小镇现状与问题的能力，并学会制定科学、包容、导向清晰的发展目标体系。

  1.多维诊断方法体系（课内4学时）：

    第一讲（2学时）：数据驱动的定量诊断。讲解如何构建小镇旅游资源、市场、设施、环境、经济的多维度基础数据库。重点介绍非传统数据（大数据）的应用：利用手机信令数据解析游客时空行为与热力分布；利用网络游记与点评数据进行文本挖掘，识别游客情感倾向与核心诉求（正面/负面）；利用POI数据分析商业服务设施的空间集聚与业态结构。通过上机演示（或案例演示），让学生直观感受数据如何揭示肉眼看不见的模式与问题（如“旺丁不旺财”区域的消费短板、夜间活力空洞区等）。

    第二讲（2学时）：人文导向的定性诊断。强调“倾听地方的声音”。讲授深度访谈、参与式观察、社区图谱绘制（CommunityMapping）等质性研究方法。通过角色扮演，模拟一场由镇政府召集的“旅游发展大家谈”居民座谈会，学生分别扮演返乡青年、老手艺人、农家乐经营者、普通居民等，表达各自诉求与担忧。引导学生理解利益相关者分析的复杂性，学习识别关键利益相关者及其影响力、利益点、立场矩阵。

  2.SWOT分析与系统问题建模（课内3学时）：

    在掌握多维信息基础上，引导学生超越简单的SWOT列表，进行“情境化SWOT”分析。即，将优势、劣势、机遇、威胁进行两两组合（如S-O、W-T），推导出战略方向。随后，引入“系统思考”工具，聚焦1-2个核心问题（如“为何民宿品质提升，但整体旅游收入增长乏力？”），指导学生小组绘制“因果回路图”。从现象出发，追溯其背后的驱动因素、调节因素和延迟效应，识别出可能的“增长上限”、“舍本逐末”等系统基模。此过程旨在让学生理解，表象问题往往是深层系统结构运行的结果。

  3.目标体系构建工作坊（课内3学时）：

    基于诊断结论，如何制定目标？摒弃单一的“游客量”或“收入”目标。引入“可持续发展目标（SDGs）”本地化与“耦合协调发展”理念。学生分组为某个虚拟或真实小镇（如使用合作实践基地的脱敏数据）制定目标体系。要求包含：愿景陈述（一句打动人心的话）、核心目标（3-5个，涵盖经济活力、社会和谐、生态健康、文化繁荣等维度）、关键绩效指标（KPIs，须具体、可测量、有时限）。例如，社会和谐目标下的KPI可能包括“本地居民在旅游直接就业中的比例不低于X%”、“年度社区旅游发展满意度调查平均分不低于Y分”。各组展示目标体系，并进行互评，辩论其合理性、挑战性与导向性。教师总结，强调目标体系应具备“雄心与现实平衡”、“长期与短期衔接”、“多元价值包容”的特性。

  （三）第三阶段：协同策略构建与核心板块设计（学时：16）

  本阶段是课程的核心与高潮，学生将综合运用所学，为旅游小镇设计全方位的协同发展策略。

  1.空间协同规划：从“景点”到“场域”（课内4学时）：

    讲授旅游小镇空间规划从“项目布点”到“系统构网”的转变。核心概念：“全域景区化”不是全域景点化，而是全域环境优化与体验场域构建。内容包括：

    （1）生态与游憩空间网络构建：识别与串联生态廊道、滨水空间、田园景观、森林步道等，构建连续的、可进入的绿色公共开放空间系统。

    （2）旅游功能分区与主题线索设计：基于资源禀赋与市场定位，划分功能互补的片区（如静谧度假区、文化体验区、活力商业区、田园休闲区），并通过特色交通（慢行系统、风景道）、故事线索（历史典故、在地文化IP）、景观序列等方式将其有机串联，形成有节奏的体验旅程。

    （3）“微改造、精提升”导向的节点设计：重点讲解如何通过精细化设计，将小镇的闲置空间（旧厂房、老街巷、废弃宅基地）、交通枢纽（停车场、车站）、公共设施（厕所、广场）转化为具有吸引力与服务功能的旅游节点。引入“城市触媒”理论，探讨如何通过小型精品项目的植入，激活周边区域价值。

    实践任务：各小组获得一份小镇基础地图与资源分布图，要求绘制一张“全域旅游空间结构规划概念图”，并撰写关键节点的设计要点说明。

  2.产业协同创新：“旅游+”与“+旅游”的深度融合（课内6学时）：

    这是策略的产业核心。采用“理论讲授+业态设计工作坊”形式。

    理论部分（2学时）：系统阐述产业融合的动力机制（需求升级、技术驱动、政策引导、价值链重构）。分析旅游与文化、农业、体育、健康、教育、科技等产业融合的典型模式与成功要素。强调“体验经济”逻辑，即从销售资源到销售体验，从满足功能到创造意义。

    工作坊部分（4学时）：设定主题，如“文旅融合赋能小镇”。每组抽取一个具体的文化资源类型（如非物质文化遗产、地方戏曲、传统手工艺、红色遗址、特色饮食文化）。要求设计一个“旅游+该文化”的深度融合产品包或业态项目。方案需包含：目标客群、核心体验场景描述（运用五感设计）、商业模式（如何盈利）、所需合作伙伴、可能的风险与应对。例如，针对“传统手工艺”，方案可能不是简单的观光工坊，而是“手工艺主题研学营+设计师驻地计划+衍生品众创平台”的组合。各组进行提案，接受来自其他组（模拟不同背景投资人、消费者）的质询与挑战。

  3.服务与治理协同：共建共享的品质生活圈（课内4学时）：

    第一讲（2学时）：全域旅游服务系统规划。超越“酒店、旅行社、景区”的传统服务范畴，构建主客共享的公共服务体系。内容包括：全域旅游集散与咨询体系（一级集散中心、二级服务点、三级信息亭的布局）；智慧旅游平台功能设计（一码游、智能导览、预约管理、投诉反馈一体化）；旅游交通接驳体系（解决“最后一公里”问题）；旅游标识系统与文化表达的统一与创新；旅游厕所、无线网络、紧急救援等公共服务设施的全域覆盖与品质标准。

    第二讲（2学时）：多元共治的治理模式创新。这是保障策略落地的关键。深入探讨“政府主导、企业主体、社区参与、游客监督”的实践困境与创新路径。案例分析：国内外社区主导型旅游（CBT）的成功经验与失败教训。课堂辩论：围绕“旅游发展中，政府是否应该强制规定民宿的建筑风格以保持风貌统一？”这一具体议题，学生代表不同利益方进行辩论。引导学生思考如何建立有效的利益联结机制（如资源入股、利润分成、就业优先）、沟通协商平台（如旅游发展理事会）与监督评估体系。

  4.营销协同与品牌塑造：从推广到对话（课内2学时）：

    讲授全域旅游时代的营销变革：从单一景区营销到目的地整体品牌营销；从硬广轰炸到内容共创与情感连接；从渠道管理到生态构建。重点内容：

    （1）目的地品牌定位与核心价值提炼：基于小镇独特个性（DNA），凝练出打动目标市场的品牌口号与视觉体系。

    （2）内容营销与故事讲述：如何挖掘和包装小镇的人物故事、节庆活动、生产过程、自然奇观，通过短视频、纪录片、博客、社交媒体进行持续的内容输出。

    （3）全渠道整合与伙伴营销：整合线上OTA、社交媒体、旅游达人、影视综艺与线下的旅行社、企业工会、车友会等渠道。与关联品牌（如户外装备、文艺期刊、汽车品牌）进行跨界合作。

    （4）数据驱动的精准营销与效果评估：利用前期诊断阶段的大数据工具，进行客源地画像、精准广告投放与营销活动ROI分析。

  （四）第四阶段：模拟规划编制与成果答辩（学时：12）

  本阶段是成果集成与综合能力展示环节。

  1.规划纲要编制指导与小组深化研讨（课内2学时+课外大量时间）：

    教师发布《模拟规划纲要编制任务书》，明确成果要求：一份完整的规划文本（约1.5万字，包含诊断、目标、五大协同策略、重点项目库、三年行动计划、保障措施）及其配套的汇报PPT（20分钟）。

    课内2学时为集中答疑与中期指导。各小组汇报初步框架与核心思路，教师与其他小组提出改进建议。课外，小组需进行深度协作，完成全部内容。鼓励学生联系校外导师进行咨询。

  2.成果预答辩与迭代完善（课内2学时）：

    在正式答辩前，进行一次模拟预答辩。邀请研究生助教或往届优秀学生担任评委，对各组的汇报进行“压力测试”，从逻辑严密性、策略创新性、表达清晰度等方面提出尖锐问题。各组根据反馈进行最后一轮修改完善。

  3.正式结课答辩（课内8学时）：

    营造正式、专业的答辩氛围。邀请行业专家（规划师、管理者）、院系专业教师组成联合评审团。各小组按抽签顺序进行20分钟汇报，随后接受评审团与观众（其他学生）15分钟的提问。评审标准提前公布，涵盖：问题诊断的深度、目标体系的科学性、策略的协同性与创新性、方案的可行性、表达的感染力、团队协作体现等。答辩过程全程录像，供学生课后复盘。

  （五）第五阶段：总结反思与前沿展望（学时：2）

  1.课程总结与反思（课内1学时）：

    教师带领学生回顾整个学习历程，从最初的思维冲突到最终的策略产出，梳理核心知识脉络与方法论。播放课程花絮剪辑，引发共鸣。邀请学生分享最深刻的感悟、最大的挑战以及对自己未来学