冀教版六年级上册 Unit1 Lesson3 Making Breakfast 深度体验式教学设计

冀教版（三起）六年级上册Unit1Lesson3MakingBreakfast深度体验式教学设计

一、教学背景与设计理念

（一）课程定位与教材分析

本课为冀教版（三起）六年级上册第一单元的第三课时，标题为“MakingBreakfast”。本单元围绕“李明在加拿大”的游学经历展开，旨在通过真实的生活场景，引导学生学习并运用与日常生活密切相关的英语表达。本课聚焦于“制作早餐”这一家庭生活场景，是单元话题“LiMingGoestoCanada”的自然延伸和重要组成部分。教材内容以李明在Jenny家体验早餐制作的过程为线索，呈现了核心词汇“cook,kitchen,refrigerator,dishes,dirty,clean”以及核心句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?Iwouldlike...Pleasepassme...”。本课不仅承载着语言知识学习的任务，更担负着文化意识培养（中西早餐饮食文化的差异与融合）、生活技能渗透（劳动的乐趣与价值）以及情感态度养成（家庭责任感、跨文化交际意识）的多重使命。教材编排图文并茂，对话情境真实，为学生提供了丰富的语言实践土壤。

【非常重要】【高频考点】

（二）学情分析

六年级学生经过三年多的英语学习，已具备一定的语言基础，掌握了基本的食物名称（如egg,milk,bread）、简单的起居室物品（如table,chair）以及一般现在时的初步概念。他们好奇心强，乐于参与实践活动，抽象逻辑思维开始萌芽，但仍需借助直观、具体、形象的教学手段进行知识建构。学生对于“早餐”这一话题有极高的生活关联度和表达欲望，但对于西方国家典型的早餐食物、制作流程及相关礼仪性表达（如“Pleasepassmethe...”）可能较为陌生。因此，教学中需在激活已知经验的同时，搭建适宜的支架，引导学生探索未知，实现语言与文化的深度融合。

【基础】【重要】

（三）设计理念

本设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》提出的核心素养为导向，秉承“在体验中学习、在实践中运用、在迁移中创新”的学习活动观。打破传统词汇、句型孤立教学的模式，以“真实任务”驱动，构建“感知-理解-应用-迁移”的深度学习闭环。将语言学习置于“为家庭设计并制作一份理想早餐”的大项目背景下，融合跨学科元素（劳动教育、营养学、美术设计），引导学生在完成具体任务的过程中，主动获取、梳理、内化语言知识，发展语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。课堂设计力求实现“教-学-评”一体化，通过嵌入式评价持续激发学生学习动机，提升教学实效。

二、教学目标设计

基于核心素养，本课教学目标设定如下：

（一）语言能力目标

【基础】【重要】

学生能够听、说、读、写核心词汇“cook,kitchen,refrigerator,dishes,dirty,clean”，并能准确理解其含义，在语境中正确发音和运用。

学生能够理解、朗读并表演本课对话，熟练运用核心句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?Iwouldlike...Pleasepassmethe...”进行关于早餐的问答和请求。

学生能够运用所学语言，有条理地描述制作简单早餐的过程，初步形成语篇意识。

（二）文化意识目标

【重要】

学生能够了解中西方早餐在食物种类、饮食习惯上的异同，拓宽国际视野，增强跨文化理解能力。

学生能够通过参与模拟或真实的早餐制作活动，体会劳动的乐趣与价值，懂得感恩父母，树立热爱劳动、分担家务的正确观念。

（三）思维品质目标

【热点】【难点】

学生能够通过观察、比较、分析图片和文本信息，归纳总结核心词汇的意义与用法，提升逻辑思维能力。

学生能够围绕“理想早餐”这一主题，进行创造性思考与设计，并运用所学语言进行个性化表达，发展创新思维。

学生能够在角色扮演和任务解决过程中，对信息进行筛选、整合与判断，培养批判性思维能力。

（四）学习能力目标

【基础】

学生能够积极运用所学英语进行表达和交流，乐于参与各种课堂实践活动。

学生能够在小组合作中，与同伴有效沟通、分工协作，共同完成学习任务，提升合作学习能力。

学生能够借助图片、实物、肢体语言等多模态资源，理解和表达意义，发展多元学习策略。

三、教学重难点

（一）教学重点

【非常重要】【高频考点】

1.掌握核心词汇：cook(v.),kitchen,refrigerator,dishes,dirty,clean的音、形、义及正确运用。

2.掌握核心句型：Whatwouldyoulikeforbreakfast?Iwouldlike...Pleasepassmethe...并能进行流畅的问答。

（二）教学难点

【难点】

1.区分“dirty”与“clean”，并能结合生活实际准确描述物品状态。

2.在真实或模拟情境中，综合运用所学语言，自然、得体地完成关于准备早餐、提出请求、表达意愿等一系列交际活动，形成完整的对话语篇。

3.理解并初步运用动词“cook”在不同语境下的含义（如cookeggs,cookinthekitchen）。

四、教学准备

教师准备：多媒体课件（含教材动画、自制的西式早餐制作微视频、精美食物图片）、单词卡片（图文并茂）、实物道具（仿真厨具、餐具、食物模型、围裙）、任务单（“家庭早餐设计师”）、评价量表。

学生准备：预习本课单词，尝试画出自己最喜欢的早餐食物，与家人交流早餐喜好。

五、教学实施过程

（一）课前热身与导入——激活已知，点燃兴趣

【约5分钟】

上课伊始，教师面带微笑，身穿围裙，手持锅铲，以“厨师”形象出现，迅速吸引学生注意力。师生间进行亲切的日常问候，营造轻松愉悦的课堂氛围。随后，教师通过播放一段富有节奏感的英文儿歌“AreYouHungry?”，引导学生边唱边做动作，迅速进入英语学习状态。歌曲结束后，教师利用课件呈现几张学生熟悉的、具有中国特色的早餐图片（如包子、油条、粥），并提问：“What’sthis?Doyoulikeit?Whatdoyouusuallyhaveforbreakfast?”引导学生回顾已学食物词汇并自由表达。接着，画面一转，呈现出一张典型的西式早餐图片（包含面包片、煎蛋、培根、牛奶、果汁），制造信息差，引发学生好奇：“Look!What’sthisforbreakfast?Isitthesameasyours?”由此自然引出本课主题——MakingBreakfast，并板书课题。

【重要】【基础】

（二）新知呈现与理解——任务驱动，情境浸润

【约15分钟】

本环节是整个语言输入的关键，教师将打破传统“老师说，学生听”的模式，创设一个“李明进入厨房帮忙”的整体情境，将词汇与句型的学习融入其中。

1.【任务一：认识厨房，寻找食材】教师播放课文动画的第一部分（至李明打开冰箱）。播放前，布置任务：“LiMingisinJenny’shouse.Hewantstohelpmakebreakfast.Whereishe?Whatdoeshesee?”学生带着问题观看。动画暂停，教师提问：“WhereisLiMing?”引导学生说出“kitchen”。教师板书单词，出示厨房图片，并通过肢体语言和情境解释：“Thisisaroom.Wecookfoodhere.It’sthekitchen.”学生跟读、拼读。接着，教师追问：“WhatdoesLiMingseeinthekitchen?”引导学生注意冰箱。教师拿出“refrigerator”的单词卡片，也可以称之为“fridge”，板书并领读。再次播放动画，问：“What’sintherefrigerator?”引导学生说出看到的食物。在此过程中，教师巧妙地将食物单词进行复习，并自然引出本课的第一个核心动词：“Mrs.Smithwantstocookeggs.(重读cook)Shewillcookbreakfastinthekitchen.”板书“cook”，并通过动作演示其含义。

【非常重要】【高频考点】

2.【任务二：学习对话，内化句型】紧接着上一环节，教师提问：“Mrs.SmithandLiMingaretalking.Whatwouldtheylikeforbreakfast?”引导学生关注对话内容。再次播放完整的课文对话动画。之后，教师利用头饰，与一位学生进行角色扮演，示范核心句型：

T:(扮演Mrs.Smith)Goodmorning,LiMing.Whatwouldyoulikeforbreakfast?

S:(扮演LiMing)Iwouldlike...(根据动画内容回答)

T:Pleasepassmetheeggs.Iwanttocookthem.(做出传递动作)

通过师生示范，清晰展示“Whatwouldyoulike...?”的询问功能及“Iwouldlike...”和“Pleasepassme...”的回答与请求功能。板书核心句型。教师引导学生观察：“Canyoufindmoresentenceslike‘Pleasepassme...’inthedialogue?”引导学生找出其他类似句型（如“Pleaseputthemonthetable.”），感知其礼貌请求的功能。学生两人一组，分角色朗读对话，初步内化句型。

【难点】【重要】

3.【任务三：观察图片，辨析概念】教师呈现课文第二幅插图（李明摆放餐具，盘子干净）。提问：“Look!Whatarethese?Theyaredishes.”板书“dishes”。接着，课件放大图片细节，教师指着干净的盘子问：“Arethedishescleanordirty?”引导学生理解“clean”的含义（notdirty,fresh）。板书“clean”。然后，课件快速切换到另一幅有脏盘子的图片，形成鲜明对比。教师追问：“Now,lookatthesedishes.Aretheyclean?”引导学生回答：“No,theyaredirty.”板书“dirty”。教师通过夸张的表情和动作，对比“clean”和“dirty”的状态，如用干净抹布擦拭盘子，或指着沾满粉笔灰的手，强化概念。此环节利用直观对比，化抽象为具体，有效突破难点。

【难点】【高频考点】

（三）巩固与操练——游戏激趣，机械变意义

【约10分钟】

本环节旨在通过趣味性、互动性强的活动，帮助学生巩固新授词汇与句型，实现从机械操练向意义操练的过渡。

1.【游戏一：“Simoncooks”】教师发布指令，如“Simonsayscookinthekitchen”，学生需立刻做出炒菜动作，并说“cook,cook,cook”。若指令前没有“Simonsays”，则学生保持不动。以此类推，可替换为“opentherefrigerator,washcleandishes,touchdirtydishes”等，将词汇融入全身反应活动，活跃气氛，加深记忆。

【基础】

2.【游戏二：“MagicFridge”猜一猜】教师出示一个纸板做的“MagicFridge”，里面藏着各种食物图片。教师提问：“Whatwouldyoulikeforbreakfast?Guess!”学生用“Iwouldlike...”句型猜测冰箱里的食物，猜对即可获得该食物图片作为奖励。教师可将获得图片的学生请上台，继续进行下一轮提问：“Whatwouldyoulike?Pleasepassmethe...”增加对话轮次和交际的真实性。此游戏有效操练了核心句型和食物词汇，学生参与度极高。

【重要】【高频考点】

3.【“ListenandNumber”】教师快速播放一段描述早餐制作过程的短文（内容涵盖本课词汇），例如：“Igotothekitchen.Iopentherefrigerator.Itakeouteggsandmilk.Icookeggs.Thedishesareclean.Iputthefoodonthedishes.”学生在任务单上根据听到的顺序，给相应的图片（厨房、冰箱、做饭、干净的盘子）编号。此活动旨在检验学生听力理解及对词汇意义的掌握程度，是“教-学-评”一体化的体现。

【基础】

（四）综合语用与拓展——项目学习，迁移创新

【约12分钟】

此环节是本课的高潮与升华，采用“项目式学习”模式，创设“家庭早餐设计师”的真实任务，引导学生综合运用所学语言解决实际问题，实现跨学科融合。

1.【任务发布与准备】教师宣布：“Wearegoingtobe‘FamilyBreakfastDesigners’.Youwillworkingroupsoffour.Designahealthyanddeliciousbreakfastforyourfamilyandshowittous!”教师下发任务单。任务单内容包括：1.菜单设计区（画出或写出早餐食物，需中西结合）；2.对话编写区（运用核心句型，编写2-3组对话）；3.角色分配区（确定谁扮演爸爸、妈妈、孩子等）。

2.【小组合作探究】学生在小组内，运用英语展开讨论：

A:Whatwouldyoulikeforbreakfast?(扮演妈妈)

B:Iwouldlikesomebreadandmilk.(扮演孩子)

C:Iwouldlikeaneggandsomeporridge.(扮演爸爸)

A:OK.Pleasepassmetheeggs.Iwillcookthem.

......

教师巡视指导，为学生提供必要的语言支持，并鼓励学生使用学过的其他词汇和句型，如“Howaboutsome...?”“Wouldyoulikesome...?”丰富对话内容。同时，引导学生关注营养均衡，融入简单的营养学知识（如蛋白质、碳水化合物的搭配），体现跨学科理念。

【热点】【难点】

3.【成果展示与交流】邀请2-3个小组上台展示。学生佩戴头饰，利用教师准备的道具（围裙、仿真食物、厨具）进行模拟表演。要求展示者声音洪亮，表情自然，其他小组认真观看并准备评价。展示结束后，教师引导学生依据事先制定的评价量表（涵盖语言准确性、内容丰富性、表演生动性、团队合作度等维度）进行点评。教师予以鼓励性、建设性的反馈，强化学习成果。

【非常重要】

（五）课堂小结与评价

【约3分钟】

教师引导学生共同回顾本节课的核心内容：“Whathavewelearnedtoday?”学生根据板书提示，自主归纳：我们学习了关于厨房的词汇（kitchen,refrigerator），学会了表达想吃什么（Whatwouldyoulike?Iwouldlike...），学会了如何礼貌地请别人递东西（Pleasepassme...），还区分了cleananddirty。教师对学生的表现给予高度肯定，特别表扬那些在小组活动中积极合作、勇于创新的小组和个人，并颁发“最佳设计师”、“最佳演员”、“最佳合作奖”等电子奖状或小贴纸，激励学生的持续学习热情。同时，教师进行情感升华：“Makingbreakfastforyourfamilyisawonderfulwaytoshowyourlove.It’salsofuntocookandshare.Remembertohelpyourfamilyinthekitchen!”

【重要】

（六）作业布置

【约1分钟】

作业设计体现分层性、实践性和选择性，旨在将课堂学习延伸至课外。

【基础】：

1.听录音，模仿本课对话的语音语调，并将录音分享至班级群。

2.向家人介绍今天在课堂上设计的早餐，并用英语询问他们早餐想吃什么。

【重要】【拓展】：

3.选择一项实践性作业：（二选一）

A.在家长的帮助与陪伴下，尝试亲手为家人做一顿简单的早餐（如煎蛋、冲麦片、摆盘），并拍下照片或短视频，用英语简单介绍你的制作过程（如“Icookeggsinthekitchen.Thedishesareclean.Breakfastisready!”）。

B.制作一份精美的英文海报“MyFamily’sHealthyBreakfast”，内容包括早餐的食物图片（可画可贴）、营养小贴士和一句对家人的爱意表达。